Havrekakor "Ikeevski"

[Larisochka]

Larisochka, och äggula kan ersättas med något? Eller klarar vi oss utan det?

Ledsen att jag saknade det. Kanske ersätta det med ett linfröägg? Jag tycker att det borde bli bra.

Något gick fel

Du läser inte heller ... Tjejer, jag upprepar igen: lägg kulorna fritt! De är små - i storlek mellan hasselnötter och valnötter och sprids i platta kakor med en diameter på cirka 7 cm. Så det är klart hur man sönderfaller. Det är definitivt inte möjligt att placera allt på ett bakplåt - högst 12 stycken!
Men som jag ser finns det inga missnöjda människor - alla är nöjda med smaken. Det är bra, så jag är glad!

lägg kulorna fritt!

Så det var gratis för mig, men kakorna visade sig vara oense med detta

Så det var gratis för mig, men kakorna visade sig vara oense med detta

Jag har samma historia
Men barnen ber om en upprepning av banketten, de gillade dem verkligen på ett ofattbart sätt. Så jag ska baka lite mer snart.

[dopleta]

dopleta, Larisa, kan jag be dig att lägga till i receptet - hur många bollar ska du lägga på ett bakplåt?
För mig var begreppet "gratis" helt annorlunda. Jag lade fram hur jag alltid lägger ut andra kakor, det vill säga 20-22 stycken per ark. Men det visar sig att vi behöver 9-12.

[WIKI]

Jag tänkte på det innan, WIKI , men redigeringsknappen är borta. Nu ska jag be chefen att lägga till.

Kakorna är utsökta. Socker tog 80 g och det räckte.

[proshka]

Tacka, proshka, Jag är glad att. Ju mer socker, desto mer karamell, efterrätt är det. Jag satte olika mängder socker vid olika tillfällen.

slipade flingor, det finns ingen margarin i huset, så jag tror att ta alla 100 g smör, eller att lägga till halv och halv med solrosolja?

[öga]

öga,
Jag tog helt krämig - min son får inte margarin

Tanya, jag skulle ta smöret.



Jag bakade precis en dubbel portion enligt barnens beställning, fyra bakplåtar.

[dopleta]

dopleta,
Garvad sådan

Larissa, Lena, tack, tog 82% av den krämiga, gav en mycket trevlig doft!



Kakorna är väldigt ovanliga för oss, som om de inte alls var kakor, utan en sötsmörad efterrätt ...
Ibland vill du gnaga på något gott, det är bara för sådana fall.
Eller ja, strö dem på efterrätten för en krisp som streusel ...
Ja, jag packade på vågar, 15-16 g bollar, 24 st, på två bakplåtar. Socker gav 125 g, vågade inte längre.

Larisa, tack för receptet, jag är glad att jag provat det, annars när jag kommer till den IKEA)))

Mycket trevliga kakor visade sig, Tanya, och rätt! Glad att du gillade det, tack för tipset!

[Larissa]

Larissa, tack, allt detta tack vare den exakta specifikationen: Jag skulle inte lägga ut det så långt själv, men 12 per bakplåt är optimal: liten, 0,5 cm, det fanns fortfarande ett intervall)

Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept

[Larissa]

Larissa, tack för de läckra kakorna, grattis till medaljen!

[Larissa]

Larissa, Grattis till medaljen, detta är redan den femte

[dopleta]

dopleta, Larochka, grattis till din nästa medalj!
Fantastiska kakor! Tack, tog bort det!

[Larissa]

Larissa, Grattis till medaljen !! Cookies recept bokmärkta!

[Antonovka]

Med en medalj! Kakorna är utsökta. Första gången jag gjorde det som Lena Antonovka... Andra gången vill jag försöka ta 80 gram. margarin och lite mer mjöl. För att göra dem tjockare.

[Volga63]

Tack så mycket för era betyg och gratulationer! Kakorna är riktigt läckra och värda beröm. Volga63, Larisa, om du gör det tjockare blir det en annan kaka, vi har många recept på "knubbig", mjuk havregryn på vår webbplats. Och det här borde bara vara tunt och krispigt.

Larochka, grattis till det välförtjänt utmärkelsen!

[dopleta]

dopleta, Lorik, med Victory och Myadalka !!!

[Larissa]

LarissaGrattis

[Larissa]

LarissaGrattis!

Jag vill ha något gott

Tatyanahur vacker.
Har du ätit? Annars ... jag kommer att nibba)))))

[Larissa]

Larissa, Grattis till det välförtjänta utmärkelsen!

[dopleta]

dopleta, Larisochka, Grattis till vinnareceptet Och jag är tacksam efter godkännandet att jag gjorde allt enligt receptet :-) Förmodligen kommer jag inte att ändra någonting i framtiden heller. Kanske bara lite mindre socker. Det är också intressant att prova hur det går med russin eller nötter

Deg upp och ner

Tomt för 12g:

Dessa är de första, bakade enligt beställning:

Detta är den andra fliken och sedan 7 'vid 180 °:

Totalt 31st, diameter 8cm:

Vkusnaaaa
Jag bakade det för en godbit. I morgon på min väns DR. Förmodligen på morgonen måste en annan fest organiseras. Promenader till köket har blivit vanligare; kakor förångas ...

[Marysya27]

Marysya27, tack! Och du har helt rätt och påminde mig, men jag glömde att lägga till: sådana havregrynkakor säljs i Ikea, och med tillsatser också! I lådor av annan färg.

[dopleta]

dopleta, Larissa, jag gratulerar dig till din seger och tack för receptet. Det visade sig vara tunt, krispigt och gott. Jag gjorde degen nästan exakt enligt receptet, jag tog bara smör och socker 130 g. (Jag gjorde två portioner på en gång, det fanns exakt 260 g sand i huset)
Men de är inte samma som på ditt foto, tunnare och spetsiga, som pannkakor och oljiga händer från kylda kakor. Vad gjorde du fel? Jag malte havregryn till 3-4 blixtlås, det visade sig inte litet och inte stort ... enligt min mening.

[dopleta, Larisochka]

Ikea säljer också sådana havregrynkakor med tillsatser!

dopleta, Larisochka, så vi ska laga mat

På morgonen var jag fortfarande tvungen att baka kakan, jag lagade mat igen utan att avvika från receptet, jag vågade inte än. Från känslan av receptet fick jag intrycket att det inte är en där avvikelser uppmuntras. Balansen mellan komponenterna är viktig här. Och om du gör ändringar, ta hänsyn till eventuella avvikelser. Här behöver du fortfarande "tänka" bra. Det första jag tänkte på var flingor. De skiljer sig fortfarande från olika tillverkare vad gäller absorptionshastigheten (jag menar inte omedelbar tillagning). Som ett resultat använde jag tysk finslipning:


De är skonsamma. Vanligtvis strö jag dem på produkter eller på toppen av en bit bröd. Ha Larissa mala verkar det vara mindre, men grovare själva flingorna. Minska socker - minska karamelliseringen. fel slipning - vi minskar eller ökar absorbansen; vi byter margarin för smör - vi kan få en större flytning; mindre bakpulver - vi kan bryta strukturen. Och förmodligen är den ursprungliga temperaturen på ugnen som värms upp också viktig. Mindre värme kan få degen att krypa mer.
Läckra kakor, men receptet verkar strikt och kräver delikatess

[Marysya27]

fel slipning - vi minskar eller ökar absorbansen; vi byter margarin för smör - vi kan få en större flytning

Marysya27, Jag kom också till denna slutsats. Kanske behöver några av flingorna inte huggas. Det är inte alltid möjligt att hitta rätt flingor på vår försäljning. Oljor verkar behöva ta mindre margarin. Jag har väldigt feta. Den andra dagen absorberades oljan, men det var ett fett märke kvar på fingrarna.

Jag kunde inte motstå, det gjorde jag också ...
Flakes Monastic, hackad med en mixer. Smöret var placerat som smör, men jag vet inte ... Jag tog 88 gram. När jag knådade riskerade jag att lägga till lite mer krossade flingor, men ändå ville degen inte vara i pelletsen, bara i grodor ...
Resultatet, om än inte akademiskt, gillades av alla som försökte det.
Tack så mycket!!!

Jag kunde tyvärr inte rotera fotot ...
Och ja, även perforerad spets ...

Larissa, tack så mycket för receptet, ja, mycket välsmakande. Jag har redan bakat två förpackningar med Hercules "Extra", men jag ber inte alls för dem, jag somnar direkt från förpackningen direkt.

Åh, hur trevligt, Lyuba! Jag, alla mina vänner från alla recept på havregrynkakor som de kände till, bytte uteslutande till den här. Tack!