Paj med päron som göras från ostmassadeg

Paj med päron som göras från ostmassadeg

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjuk keso 0%	70 g
Ägg	1 ST.
Vanligt socker	170 g
brunt socker	2 tsk
Vegetabilisk olja	100 ml + för smörjning av formen
Citron juice	1 tsk
Mjölk	3 msk. l.
Mjöl	140 g
Bakpulver	0,5 tsk
Vanillin	pommes frites.
Florsocker	för stänk
Päron (jag har	2 st.

Tillagningsmetod

• Vispa ägget med vanligt socker tills det är blekt med en mixer
• 
• Tillsätt mjölk, rast. smör, citronsaft, keso och vispa tills den är jämn i 1 minut
• .
• Jag använde mjuk keso, så här
• .
• Men du kan ta den vanliga också, det visar sig bra.
• Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och blanda med en mixer i låg hastighet, inte mer än en minut. Lägg den resulterande degen (som för pannkakor) i en smord rost. smörform - Jag har en silikonform - 20 cm i diameter, 4 cm hög.
• Jag lade först formuläret på ett bakplåt
• 
• Torka av de tvättade päron med en handduk, skär i halva, ta bort svansar och frön. Skär halvorna i 1 cm skivor och lägg dem i en cirkel - jag lade först långa och korta skivor mellan dem
• 
• Strö brunt socker jämnt på toppen för en mer karamelliserad skorpa, men du kan också använda vanligt socker
• 
• Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 30-35 minuter tills en torr match och gyllenbrun - titta på din ugn.
• Ta ut den färdiga pajen, sval i formen. Ta sedan försiktigt ut den - pajen är mycket öm! Strö med strösocker ovanpå.
• 
• 
• 
• 
• Skiva skuren med päron
• 
• Degen är väldigt lös och luftig
• 
• och närmare
• 
• Mycket välsmakande med te, kaffe, mjölk, kompott och precis så när jag tog ett foto åt jag en bit utan någonting.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 stycken

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

Blandare + ugn

Notera

Seriekakan är blandad och färdig, den bereds snabbt.
Receptet har länge tagits från Internet och har blivit vår favorit. I originalet var pajen med äpplen, bara då måste du skära dem tunnare, och kanske (i vissa sorter) måste du skala dem.

[galchonok]

galchonok, Bock!
Vilken vacker paj!
Jag tog receptet till "soptunnorna"!
Det är nödvändigt att köpa päron ... och sanningen är "inte lång" ...

Bock! Kakan är mycket aptitretande! Bokmärke otvetydigt! Tack för receptet!

Vilken stilig man!
Tack för receptet, bokmärkt

Galya, fantastisk! Bara en utsökt tårta! : bravo: Och vilka bilder!

Bra, mycket bra paj!

Fantastisk tårta!

[Bock]

Vilken utsökt paj. Jag kommer definitivt att försöka baka den. Tack för receptet Bock!

ah, vad en yummyaaa .. Jag tog det till bokmärkena ..

Bock, en sådan paj är en härlig syn! Jag tar det. Tack, kära du!

[Bock]

Bock, underbar tårta 🔗

Paj -. Galya, jag samlar recept med ostmassadeg. Och päron på sommaren är som lera. Så tack så mycket och bokmärk receptet.

[Helena]

Helena, Olga, Irina, Natasha, Tatyana, hoppas,, Galina, Zhenya, Nina, Albina,Natalia, tack, flickor, för pajen! Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta och en dag bakar det. Använd det för din hälsa!

[Bock]

Bock, ta rapporten:

Kakan visade sig vara mycket öm och välsmakande. Tacka!
Jag ströde inte med pulveriserat socker, jag var rädd för att översvetsa det.

Jag också med en rapport, bara utan foto. För att det är synd att jag satte eld på lite.
Var med äpplen istället för päron, bakad i en muffinsform, en bit trä. Jag gnuggade apelsinskal i degen. Det var väldigt gott igår, och idag är det ännu bättre!
Från anmärkningarna - om du bakar med vinteräpplen, ta bort skalet. Skuren pryder väldigt mycket!
Jag hällde inte heller pulver på toppen (jag glömde). När jag kom till mig själv insåg jag att det var utsökt och så. Nästa dag mognar smulan något och det verkar för mig att den blir ännu godare. Så du kan baka "på natten" för att äta till frukost.

[Galina]

Galina, en härlig paj visade sig - fotot är så läckert! Tack för rapporten, jag är väldigt glad att du gillade kakan!
Irina, Jag är mycket nöjd med att de gjorde en paj och att du gillade den! Och fotot är inte det viktigaste, det viktigaste är att det blev utsökt!
Jag håller med om att kakan nästa dag smakar bättre. Tack för den detaljerade rapporten och tilläggen!

Bock! Ta rapporten. Kakan är utsökt, särskilt toppen är så krispig. Fotoet är lite oklart - mina händer skakade - jag ville verkligen äta

[Olga]

Tacka,Olga ! Jag är mycket nöjd med att receptet kom till nytta och jag gillade kakan!