Kakor "Knappar" (ugn)

Kategori: Bageriprodukter
Knappar Kakor (Ugn)

Ingredienser

Vetemjöl av högsta kvalitet 275 g
Smör 150 g
Florsocker 75 g
Ägg i deg 1 ST.
Salt nypa
Citronskal 1 ST.

Tillagningsmetod

  • Förpiska ägget med florsocker och salt.
  • Tillsätt mjukt smör och fortsätt vispa tills det är perfekt krämigt.
  • Tillsätt sedan citronskal och siktat mjöl och knåda en mjuk, elastisk deg.
  • Om du vill kan du lägga till kakaopulver, matfärger i degen för att få olika färger på knappar - kakor!
  • Vaniljssocker, kardemumma eller smakämnen skadar inte smaken.
  • Lägg den färdiga degen i kylskåpet och lägg den i en plastpåse.
  • Efter en timme (eller mycket längre) kan du skapa cookies - "knappar"!
  • Rulla ut degen till ett tunt lager 3 millimeter och klipp ut en cirkel, knappämnen, med ett glas.
  • Använd de tillgängliga och praktiska medlen som passar dig.
  • Valet av cirkelns diameter är ditt!
  • Lägg den runda TK på ett bakplåt fodrat med pergament (silikon eller non-stick matta!)
  • Tryck på mitten något med en form med mindre diameter för att indikera en koncentrisk kant, knappkant.
  • Jag använde i det här fallet en PET-flasklock.
  • Gör en tandpetare mitt i hålet. För större hål kan du använda en påfyllning av kulspetspenna.
  • Knappar Kakor (Ugn)
  • Efter avslutad gjutning:
  • Knappar Kakor (Ugn)
  • (knapparna kan göras i olika former och storlekar)
  • Knappar Kakor (Ugn)
  • placera ett bakplåt med kakor i en förvärmd ugn tills 180 ° C och baka 10 -12 minuter beroende på mått (tjocklek) TK "knappar".
  • Ta bort bakplåten ur ugnen och låt kakorna svalna i slutet av baktiden.
  • Knappar Kakor (Ugn) Knappar Kakor (Ugn) Knappar Kakor (Ugn)
  • Kakor smakar som enkel mördegsdeg, men du kan förvåna gäster eller underhålla barn med det ursprungliga utseendet på bakning.
  • Mycket besvärande men roligt även för vuxna!
  • Knappar Kakor (Ugn) Knappar Kakor (Ugn)
  • Ge barn glädje!
  • Knappar Kakor (Ugn)
  • Njut av ditt te!

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

En källa:

🔗

Zigenare
att bedövas
AlisaS
AXIOMA, tack för en så intressant kaka!
Det är så vackert !!!
Riktigt roligt och enkelt !!!
Vrida
Det är fantastiskt !!!
IRR
är det här bakverk till påsk?
Axioma
Zigenare,
AlisaS,
Vrida !

Tack så mycket för din uppmärksamhet på receptet och för din feedback!
IRR
Citat: AXIOMA


IRR , Hallå.

Jag går till basaren för färg, närmare bestämt för indigo - karmin.

det finns alternativ - mytilenblått

adjö, AXIOMA! Lycka till att spara
Arka
Knappar kan du äta?!
Urrrrraaaaaa!
IRR
Citat: Arka

Knappar kan du äta?!
Urrrrraaaaaa!

min vän, du kan äta allt ... och knappar och krokar och nötter ...
Moskvichk @
Citat: IRR

min vän, du kan äta allt ... och knappar och krokar och nötter ...
Inte alls!!! du kan inte äta allt - det finns trådrullar och en kudde för nålar på bilden !!!!!
IRR
Citat: Moskvichk @

Inte alls!!! du kan inte äta allt - det finns trådrullar och en kudde för nålar på bilden !!!!!

kudde, trådar och nålar är alla Axiom vår specifikation igår. Och även en jeansjacka. Hans fulla namn är Axiom Robertovich Kovali.
julifera
AXIOMA -

Vem har barn - titta mer noga, de kommer att vänja sig vid de bakade och börja äta levande puvitsa
SVN
Skönhet !!! Jag slås behagligt av fantasi, jag skulle aldrig ha gissat ...
MariV
Nayadda
Varför jästbröd kategori?
Axioma
Citat: Nayadda

Varför är kategorin jästbröd?

Nayadda, tack. Korrigerad till "Bakning". Det är okej?

Eftersom jag redan är här:

Knappar Kakor (Ugn)

Kamouflageknappar.
Oca
Det finns inget mer att säga.
Vilka färgämnen kan du lägga på bröd? Namnge tillverkaren, pliz. Under en lång tid fanns en sådan idé, men när jag kommer ihåg att mina händer inte har tvättats från påskägg på tre dagar blir det på något sätt läskigt ... Jag vill köpa ljusa färger: grön, orange, röd, blå! Tänk dig vilken festrulle du kan baka!
kubanochka
Jag stickade en kofta till min dotter, vi bestämde oss för att sy på SÅDAN knappar för första gången. Kan du föreställa dig reaktionen från en lärare och klasskamrater när hon biter på en "knapp" i klassen
Ru
Till helgen kommer jag definitivt att stämpla knappar till mina brorsöner. Endast råd behövs. Jag använde praktiskt taget inga färgämnen (jag köpte torra) och jag vet inte vid vilken tidpunkt jag ska lägga till dem - att röra i vätskan före mjöl, eller är det bättre att blanda det i degen?
värdinna
AXIOMA, bara Super !!! Vilken skönhet! Jag kommer definitivt att förbereda denna skönhet för barn. Tack för receptet. Jag kan redan föreställa mig vad glada utrop kommer att bli.
milvok
Jag lagade också något sådant - det viktigaste är vackert! Endast naturliga färgämnen - gurkmeja och kakao. Barn kommer definitivt att uppskatta det.

Knappar Kakor (Ugn)
Axioma
Citat: milvok

Jag lagade också något sånt- huvudsaken vackert! Endast naturliga färgämnen - gurkmeja och kakao.
Barn kommer definitivt att uppskatta det.

milvok! Mycket snyggt och vackert - ingen kommer att argumentera!
Fantastiskt foto värt en blank kulinarisk tidskrift! Jag tittar och beundrar.
Hälsa för dina barn !!!
Axioma
Citat: Oca

Det finns inget mer att säga.
Vilka färgämnen kan du lägga på bröd? Namnge tillverkaren, pliz. Under en lång tid fanns en sådan idé, men när jag kommer ihåg att mina händer inte har tvättats från påskägg på tre dagar blir det på något sätt läskigt ... Jag vill köpa ljusa färger: grön, orange, röd, blå! Tänk dig vilken festrulle du kan baka!

Hallå, Geting!!
I färg för bröd kan du lägga mald saffran, gurkmeja, berberis, betorjuice, svart eller röd vinbärsjuice, pumpa, betakaroten ... Det senare rekommenderades starkt av Sovjetunionens hälsoministerium för att förbättra synskärpan.
Producent Dnipro stärkelse - treacle växt. Detta provitamin finns i majskimmen.
Du kan köpa den över disk på apoteket. Där kan du också köpa medicinska handskar av gummi - pålitligt skydd mot alla färgämnen, inklusive torra syntetiska påskägg vid färgning.
Om du vill köpa handskar billigare - ta en titt på avdelningen för engångsbestick i Metro!

Knappar Kakor (Ugn)

Tunn, elastisk och icke-allergiframkallande! Under lång tid har jag jobbat med handskar i köket, även av hygieniska skäl!

Torra matfärger i olika färger finns på alla livsmedelsmarknader i livsmedelsbrickor, fråga ...

Citat: Ru

Till helgen kommer jag definitivt att stämpla knappar till mina brorsöner. Endast råd behövs. Jag använde praktiskt taget inte färgämnen (jag köpte torra) och jag vet inte vid vilken tidpunkt jag ska lägga till dem - rör dem i vätskan före mjöl eller det är bättre att blanda det i degen?

Ru, är det bekvämare att lägga torrfärgämne direkt till degen.

värdinna, om du ännu inte har börjat behärska receptet, var uppmärksam på upplevelsen av bakningsknappar milvok !
Det kommer att vara till nytta!
Oca
AXIOMA, tack för det detaljerade svaret! Jag ska försöka skämta med färgämnen på marknaden, det viktigaste är att de inte luktar kemi. Det finns pumpor och rödbetor, boom försöker måla Metro-butiken är nog långt ifrån mig, för jag har ingen aning om vad det är och var. Jag fyller på Garant, Mishutka, Eastern Market, Magnet, Pyaterochka.
Handskar är, ja, en användbar sak, särskilt när du diskar med alkali (från fett) och syra (från plack och skalor). Jag köper dem på apoteket (på våren tog jag 4p * ett par, nu verkar det dyrare) och ber om en liten storlek så att de inte faller av. Jag har inte försökt laga mat i dem, oftare använder jag alla typer av ätpinnar, spatlar, tångar - därför förblir åtminstone ena handen obefläckade.
Ru
Knappar Kakor (Ugn)
Gjorda 4 färger:
Choklad - kakao + riven choklad (utsökt!)
Gul - Gurkmeja + Citronskal
Rosa - svarta vinbärssylt. färgen visade sig vara något smutsig, så jag lade till ett färgämne.
Grönfärg och vanillin.
Ärligt talat, jag förväntade mig att smakämnen tillsatser skulle kännas, men framför allt känns arom av smör.
Endast smaken av choklad var tillräckligt stark för att konkurrera med den. Även citronskal, trots att jag uttryckte det ungefär en tesked, gick på något sätt vilse.
Oca
Citat: Ru

Ärligt talat, jag förväntade mig att smakämnen skulle kännas, men framför allt känns arom av smör.
Bedårande knappar! Så de ber att bli ätna. Det är bra att färgen inte känns, annars skulle den bli helt riktig
Ru
Som smaktillsatser räknade jag naturligtvis inte med färgämnen, utan på zest och svarta vinbärssylt. Det verkade för mig att syltet skulle bli bra, men det gick förlorat där
I allmänhet godkände målgruppen receptet
Den fyra år gamla brorsonen försökte ringa någon för att berätta att hon åt knappar. Dessutom, utan uppmuntran från vuxna, kom hon själv med ett skämt av humor.
Jag mötte bara den större entusiasmen i hennes ögon när hon klättrade för att nibba på taket på pepparkakshuset.
Detta är inspirerande. Det och se, jag vågar kaka-barbie, ja att skulptera McKwins blixt
Axioma
Citat: Oca

... Om handskar - ja, en användbar sak ... Försökte inte laga mat i dem, oftare använder jag alla sorters ätpinnar, scapulae, pincett - så åtminstone ena handen förblir ofärgad.
Geting! Godnatt!

Ta en titt på länken:

!

När jag nämnde handskar menade jag en liknande process ...

Författare här:

Det är värt att uppmärksamma en liknande upplevelse!

Citat: Ru

... I allmänhet godkände målgruppen receptet
Den fyra år gamla brorsonen försökte ringa någon för att berätta att hon åt knappar. Och utan vuxnas uppmaning kom hon själv med ett skämt av humor.
Jag mötte bara den större entusiasmen i hennes ögon när hon klättrade för att nibba på taket på pepparkakshuset.
Detta är inspirerande. Titta, jag vågar en barbie tårta och skulpterar McKwins blixt

Ru! Härlig Du har "knappar"! Du är kreativ.
Nöjd med "målgruppen"!
Att ha en fe-moster är en stor lycka för ett barn!
Är vi inte redo för heroiska gärningar för en entusiastisk och unik glans i barns ögon?

Ru!
Baka hälsa för din brorson och goda nyheter för dig!
Oca
Citat: AXIOMA

När jag nämnde handskar menade jag en liknande process ...
Tja, jag vet inte ... kanske ... mina handskar hamnar vanligtvis när jag arbetar och tenderar att glida. Det är svårt att vänja sig vid. Och jästdeg är så underbart! Så mjuk, varm och fluffig (och fastnar inte förutom råg) att du vill pressa och pressa
kubanochka
Knappar Kakor (Ugn)

Här har du! Nu är vi med knappar! En underhållande process
Tack för receptet, för idén, för semestern!

Knappar Kakor (Ugn)
Axioma
Citat: kubanochka
...

Här har du! Nu är vi med knappar! En underhållande process
Tack för receptet, för idén, för semestern! ..

Knapparna ser bra ut! Snyggt, försiktigt i rad, utlagd med omtänksam händer, som om han möter ett älskat barnbarn med ett inbjudande utseende ...

Det är en stor lycka för barnbarn att få sådana underbara älskade mormor! Varje besök är en helgdag!
Krämig
Roliga kakor. Cool idé. Jag kommer definitivt att försöka. Håller perfekt den skulpturella formen.
Gael
Bra ide!!!! Super!!!
Axioma
Citat: Krämig

Roliga kakor. Cool idé. Jag kommer definitivt att försöka. Håller perfekt den skulpturella formen.

Krämig, tack för betyg! Det är roligt att göra dem med barnen. Önskar dig lycka till!!!

Citat: Gael

Bra ide!!!! Super!!!

Gael, det är trevligt att du inte var likgiltig med tanken på en sådan formning av mördegskakor!
Tacka!
kuzea
Jag har ett stort TACK till författaren! Cookies är bara en semester!
Knappar Kakor (Ugn)
Och vilken underbar smak !! Jag förväntade mig aldrig att du kunde göra en sådan behandling utan bakpulver och läsk. Kakorna smälter bara i munnen! Väldigt gott!
Knappar Kakor (Ugn)
Det är sant att jag inte är så vacker som andra (tydligen finns det ingen talang ..), men så läcker !!
Knappar Kakor (Ugn)
Jag bakade för min mans födelsedag - hur många leenden och glatt skratt orsakades av ett så ovanligt bakverk! Tack till författaren för semestern!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare