Kaffemaskin

Jag köper "Merry Milkman" vald eller "Prostokvashino" vald. Filtret är dött, jag häller det också efter Aquaphor

Som ett experiment försökte jag en mängd olika mjölk. Det bästa tunna (för kaffekonst - jag försökte behärska det) skum med en ljus krämig smak som jag fick från ultrapasteuriserad mjölk med 2,5% fettinnehåll. I allmänhet piskas sex procent mjölk. Det viktigaste är att mjölken i sig är färsk och välsmakande.
Problemet med vattenkvaliteten löstes med ett stillastående trestegsfilter, som är en separat kran i köket med dricksvatten.

Och jag gillar Valio mest ...

Rina05, om det inte är svårt för dig, ge mig en länk till ett filter som ditt. skriv hans nummer i sin helhet

Jag vill köpa en kaffemaskin, jag började med en liten önskelista, nu växer mina önskningar.
Först trodde jag att jag kunde klara mig utan klockor och visselpipor utan en automatisk cappuccino-maskin, men nu tänker jag mycket, kanske jag behöver en bil?
Hur är de i bruk - behöver de båda tvättas efter användning?
Och om jag vill göra kakava med skum (men jag måste bara njuta av cappuccino), så hjälper inte auto cappuccino mig? Han häller antagligen bara skum i kaffe?
Kanske kan jag klara mig med en billig kaffemaskin och ett glas som detta?
🔗
men detta visar sig redan vara två enheter.

Testerna lyckades: wow: Jag gjorde cappuccino och espresso (y) Jag är mycket nöjd med maskinen Tack flickor för dina råd och hjälp med att välja: blommor: Jag använde Lavazza i en gul förpackning

Nöt! lycklig debut för dig! Jag har en Aquaphor-trio som denna, men jag måste tillägga att vattnet i vårt område redan är ganska rent. (Jag bor i ett skyddat område) 🔗
Men för vatten i storstäder med kraftig förorening är det omvända osmossystemet högt berömt och anses vara det mest moderna systemet. Skriv in en sökmotor så hittar du svar på alla frågor.

kollyuba! HANDLA OM! Som jag förstår dig! hur jag själv plågades av valproblemet, spade Internet och så småningom köpte det som fanns i M-Vidio, det billigaste vid köpet, det är min historia. och med tiden blir jag bara mer och mer kär i min skrivmaskin. Jag förminskar inte på något sätt fördelarna med andra maskiner och andra tillverkare, men i Delongy är detta systemet
CRF
Det unika CRF-systemet (Compactness, Reliability, Freshness) - där det patenterade beredningssystemet - Tubeless appliceras, stiger bryggningsenheten direkt till kvarnen vid malningen och tar nymalt kaffe direkt utan att använda rör eller tratt. Förvätningsprocessen utförs också där, så att alltid färskt, felfritt kaffe erhålls.
Och av detta följer att inga speciella tabletter behövs för att rengöra bilen. Det är bara nödvändigt att göra avkalkning då och då (bilen kommer att signalera detta), som i andra bilar.
Bilunderhåll är väldigt enkelt och tar inte mycket tid. Maskinen sköljer sig själv.
Jag har inte en automatisk cappuccino-tillverkare i min bil. Den här enheten gör bilen nästan dubbelt så dyr. Och han behövs inte i min familj. DENNA mängden mjölk används inte.
Jag förbereder latte macchiato mycket enkelt och snabbt. Min väg är detta. I glaset där jag ska servera kaffe vispar jag 50-60 ml med en cappuccinator. mjölk (mängden kan variera beroende på din önskan), sedan stänger jag av ångfunktionen (genom att trycka på motsvarande knapp). brygger inte kaffe direkt efter skummande mjölk, det tar tid att svalna.Och sedan tänds knapparna att maskinen är redo att brygga kaffe, jag lägger ett glas med vispad mjölk och trycker på knappen för att göra kaffe (efter att ha justerat kaffestyrkan efter smak för en viss ätare (dryck)
Maskinen brygger kaffet genom mjölkskummet på mjölkskiktet nedan. Det visar sig vara en vacker dryck i tre lager. Och det är allt
Jag skrev väldigt länge, men vänd om, allt förbereds inom 2-3 minuter. Om du behöver laga flera portioner, vispar jag först det erforderliga antalet portioner (glas) mjölk, kyler och sköljer cappuccinatore, sedan lagar jag den ena efter den andra, för två glas passar inte bredvid mig. (det finns en funktion för att förbereda två delar i maskinen.
På något sätt så här.
min kaffemaskin DeLonghi Caffe VENEZIA

Rina05, tack för din feedback.
Säg mig, tar mjölken lång tid att piska? Och hur lång tid tar det för maskinen att svalna för att göra kaffe efter skumning.
Just häromdagen var jag på Gorbushka, där en konsult berättade för mig att endast Saeko kan bli våt, och Delongi, som till och med under beredningen, inte alla tabletterna fuktas, det vill säga kaffet används tomt.
Åh, dessa specialister, de är lite kunniga i allt och förvirrar bara.

Jag läste också någonstans (det verkar i Saekos anvisningar) att smaken på kaffe inte beror på typen. Det är enligt min mening helt nonsens. Kanske översatte översättarna inte det på det sättet.

kollyuba! Mjölken vispad i mindre än en minut, sedan behöver det fortfarande värmas upp ungefär en minut, det vill säga sänka ner cappuccino-tillverkarens spets nästan till botten av glaset. Vid piskning måste spetsen sänkas väl, bokstavligen en millimeter i mjölken. När du lagar mat ett par gånger blir det tydligt hur allt händer och bara genom ljudet kan du bestämma vad som händer. Återigen upprepar jag - allt beskrivs länge och tråkigt och verkar komplicerat. Allt är väldigt enkelt. maskinen svalnar sig själv i 2-3 minuter och växlar automatiskt till beredskap att förbereda kaffe (jag ber om ursäkt för taftologin). Men du kan påskynda det här ögonblicket genom att blöda bort ångan från cappuccinatore, vänta på att det kokande vattnet dyker upp och därmed skölja cappuccinatore. Endast detta bör göras i en annan behållare för att inte fastna och inte hälla vatten i pannan igen och tvätta cappuccinatorn utanför. på bilen, när den svalnar, blinkar indikatorerna. Sluta blinka - redo att laga mat.
Och när maskinen fuktar kaffe från sidan ser det ut så här. De satte ner koppen, tryckte på motsvarande knapp - maskinen "renade och morrade", det vill säga kaffemalet har värms upp och fuktat kaffet i det ögonblicket en liten mängd kaffe droppade i koppen och efter två eller tre sekunder (ja, kanske mer, det stod inte med ett stoppur) vätskan uppträdde igen, först i en mörk färg, sedan ljusare. Koppen innehåller aromatiskt kaffe med utmärkt skum. När du använder maskinen för första gången kanske flera koppar kaffe inte passar konsumenten (som tillverkaren skriver), kaffekvarnen måste justeras. Vi gjorde inte det. Vi lämnade alla fabriksinställningar. Allt var bra första gången.

de "rätta" tabletterna efter kaffe. Det här är piller som inte är våta men fuktiga och inte sönderfaller utan går sönder. I min behållare för insamling är de runda, till och med när jag slänger dem sönder de inte, utan går sönder.
Fråga igen hur konsumenten kommer att berätta, låt konsulterna korrigera det)))

att kaffets smak inte beror på sorten.

Hur mycket beror! Jag kan bara lägga till detta (som användare, inte som konsult) att maskinen lyckas göra en god drink av inte riktigt bra kaffe. För att vara mer exakt är det inte möjligt att brygga en ätbar sak från detta kaffe på något annat sätt!

Rina05, jag älskar redan din modell DeLonghi
Jag tänkte på det här - jag köper en budgetmodell för en kaffemaskin på cirka 15 tusen,
Jag såg en gammal modell av Saeco Spidem Villa i tyrnet, jag kommer att försöka beställa den (det finns lite hopp - det har tagits ur produktion och finns på få ställen - till de gamla priserna)
Sedan åker jag till Gorbushka och ser Saeco Odea och DeLonghi ESAM 2200 Caffee venezia live. Förmodligen kommer jag att köpa en av dem.

Jag tänkte titta närmare på carob-kaffebryggarna, men jag köper dem

Jag läste någon annanstans och jag blev förvirrad av det faktum att kaffe från en kaffemaskin inte har en diuretisk effekt. Jag undrar hur det här är - inte alla fraktioner faller i cirkeln?

Rina05, jag älskar redan din modell Delongy

Fint!

Sedan åker jag till Gorbushka och ser Saeco Odea och DeLonghi ESAM 2200 Caffee venezia live. Förmodligen kommer jag att köpa en av dem.

Korrekt! Om jag hade en sådan möjlighet initialt, skulle jag ha gjort det!

Jag tänkte titta närmare på carob-kaffebryggarna, men jag köper dem

Rohkovye, även om det är billigare, men mycket besvär när man gör kaffe med dem! särskilt på morgonen när varje minut räknas. nej, låt automatiken fungera bättre!

att kaffe från en kaffemaskin inte har en diuretisk effekt.

Jag tror att grönt te har en diuretisk effekt
kollyuba! Jag vill välja min bil så snart som möjligt !!! och avsluta dessa val så snart som möjligt! och jag är beredd att berätta något annat!

Jag läste någon annanstans och jag blev förvirrad av det faktum att kaffe från en kaffemaskin inte har en diuretisk effekt. Jag undrar hur det här är - inte alla fraktioner faller i cirkeln?

Både automatiska kaffemaskiner och johannesbröd ger oss kaffe, som saknar både diuretiska och hypertensiva (ökande blodtryck) egenskaper.
IMHO: detta beror på den överhettade ånguttagningen av de mest aromatiska kaffekomponenterna.

Jag experimenterade med mig själv med en kaffebryggare (kaffe maldes av Davidoff och illy) och en automatisk blodtrycksmätare (före och efter en mugg kaffe).
Varken puls eller tryck förändrades, ingen diuretisk effekt observerades.

En dag försökte jag en halv kopp chibo omedelbart ...
Och han fick "... istället för ett hjärta en eldig motor" (c).

[Kolyubyaka !!!!]

Kolyubyaka !!!!Som användare av båda kaffemaskinerna kan jag säga .... i min Delongee var tabletten perfekt formad, men när den är torr är den inte särskilt bra, det indikerar för grov malning, men i Saeko är den våt , för när man gör cappuccino vattnet smälter det också in i facket, som ligger i närheten ... förutom, faktiskt, även om Delongey förklarar, finns det ingen preliminär vätning där, men det finns i Saeko. Jag skulle fortfarande välja Saeko, även om jag verkligen älskar Delongee också.

kollyuba! Observera också hur mycket utrymme som krävs för bilen. När allt kommer omkring kommer hon inte bara att stå. Varje dag (eller varannan dag, beroende på hur mycket kaffe som konsumeras), måste du ”ta hand om” maskinen, det vill säga du måste öppna och kasta avfallet och hälla vatten i behållaren. i Saeko löstes detta enligt min mening inte särskilt bra. Allt detta måste göras från sidorna, vilket innebär att "döda zoner" runt bilen ökar. I Delongy kan allt göras framifrån, så att säga. Enligt instruktionerna, runt maskinen, krävs därför ett kupolformat utrymme på endast fem cm.
Bättre i Delongy är den så kallade varmare för koppar. Tja, det värms inte riktigt upp mycket (metallplattan är verkligen varm bara när flera portioner kaffe tillagas efter varandra) ... MEN detta är ett separat område för koppar, utan några knep, som i Saeko, som har en liten fördjupning, det vill säga om jag lägger en våt kopp (och jag gör det ofta) kommer vattnet inte någonstans, kommer inte att strömma någonstans. torkar ut och lämnar en vit cirkel, som sedan lätt torkas av med en handduk på kvällen när du tankar bilen.
Och slipningen i maskinen har 7 inställningar.

Tjejer, om pillerna, förstod jag avfallskaffe längst ner på maskinen? Jag klättrade bara in och tittade - 3 tabletter är helt runda och våta - är det normalt eller inte

viskar - en mutter, om du inte är galet med cappuccino, då är Bosch en bra kaffemaskin.

bra bil!
och ovanpå kan platsen för uppvärmning av kopparna användas som en plats för degen som kommer. alla icke-runda former upp till 4L sätts

nöt! korrekt bör de vara runda och våta, och om du tar det, sönder de inte, utan går lätt sönder.Endast, mutter, maskinen räknar hur många portioner kaffe den har berett, och om du öppnar och inte tömmer behållaren börjar maskinen räkna igen och ett överflöd kan uppstå och infusionsenheten reagerar dåligt på detta.

men i allmänhet, om kvaliteten på kaffet (själva drycken) passar, så finns det inget att bry sig om alla typer av piller där. Jag är för att spendera så lite tid och ansträngning som möjligt på att laga något eller få en kvalitetsartikel!

Tjejer, säg mig, det verkar för mig att cappuccinoen på något sätt blir fel, det vill säga skummet är ganska svagt, mjölken är bra och kyld, som rekommenderat i passet, regulatorn på cappuccinatorn har redan ställts till 3 och skummet är höjd någonstans runt 1 cm. Idag gick jag och köpte mjölk 2,5% ett hus i byn, så det var bara mjölk och hälldes i en kopp. På internet hittade jag en artikel som säger och bevisade experimentellt att det bästa skummet erhålls från mjölk med hög fettinnehåll och densitet . Och jag har både fet och inte särskilt fet - resultatet är inte klart

nöt! Du har en cappuccino-tillverkare i din bil, eller hur? Jag vet inte hur en bil fungerar, men min Delongy (utan bil, vad är det rätta namnet där, panarelo-munstycket, enligt min mening) slår all mjölk mycket bra. Endast strukturen på skummet är olika beroende på mjölken. 50 gram mjölk tredubblas.

Jag läste någonstans att skummet kan piskas med en fransk press.
Jag kunde inte hitta en beskrivning, jag bestämde mig för att prova, hällde kall mjölk, lurade fram och tillbaka med en kolv ett par gånger och fick utmärkt skum. Och varför visste jag inte denna rang tidigare?
Det är sant att hon snabbt faller av. Men barnet drack kakao med glädje.
Volymen ökar 2-3 gånger. Mjölk 2,5%, kärnmjölk.

Nu hällde jag mjölk i en 100 ml behållare och aktiverade mjölkskummningsfunktionen, i slutet av produktionen, eftersom den var 100 ml, stannade den, hällde den i ett glas och slog på cappuccino-programmet, mer mjölk hälldes i glaset och sedan kaffe - det är vad som hände - skummet är fortfarande litet:

Tjejer, moster Basya - titta på din cappuccino-tillverkare, når röret botten av kannan nära den, eller finns det ett synligt gap? Jag har det nära botten, kanske är det anledningen

Din Latte ser ut som det visade sig: Men skummet ska vara tjockt och högt !!!! Jag plockade upp mjölk till Delongey så länge och bara 5% kom fram till mig .... Lite out of topic (jag viskar) vilken underbar ugn du har !!!! Jag är helt nöjd !!!!! Och bryggeriet också !!!!
Ja, försök att ta isär cappuccino-tillverkaren, kanske är det bara igensatt .... eller röret är smutsigt eller passar inte snyggt ???? Det är jag redan ...

Tack Zvezdochka Jag gillar det själv Men är det möjligt för mjölk att vara 5%: svimma: Jag tar det på gården och sedan är det 3,6% nu, och på sommaren tog jag ut cappuccinatore 4,2% - allt är rent i morgon Jag ska försöka slå skummet igen, idag har kaffet motverkats medan mjölken jag försökte piska olika saker och tillsatt kaffe (slösa inte det goda)

nöt! Såvitt du kan se på bilden är skummet normalt. Om det inte räcker är det antagligen programmet som ansvarar. Men jag har en annan fråga. Det verkade som om lagren var blandade i förväg. I den metod för framställning av macchiato som jag beskrev blandas inte skikten under mycket lång tid. Genomförde experimentet kaffe stod i 15 minuter utan omrörning och skummet föll inte av (praktiskt taget) Det fanns inte tillräckligt med tid att vänta. Kaffe var full.

Jag läser regelbundet ixbt-forumet om kaffemaskiner och där ställdes en fråga om skum här är svaret
För att mjölken ska kunna piskas måste det finnas protein i den. I rysk mjölk är det inte mer än 2,8% och i Europa minst 3,2%. Den verkliga kvaliteten på vår mjölk är äcklig, både naturlig och pulveriserad, dessutom är den extremt instabil.
Från vad som säljs i Moskva är "Parmalat" och finska "Valio" (pastöriserad och steriliserad) garanterat vispad, och jag kommer inte ihåg namnet ännu, tyska steriliserade (säljs i Auchan). Dessutom är Valio och tyska inte pulveriserade.

Moster Besya, jag förstår inte, så du köpte en Delongy kaffemaskin? Om så är fallet, läs inte längre. Jag hade en kaffekvarn från detta företag, malningen var äcklig, bara knivkaffekvarnar var sämre.Du kan bara dricka orientaliskt kaffe om du passerar det genom en sil (redan förberedd). Och det mest stötande - hon dog EXAKT den andra dagen efter att garantin upphört. Jag gick in på internet (jag måste leta efter en ersättare) och så har Delongy många avslag. Jag vill också ha en kaffemaskin, bosatt på Saeco. Det finns en budgetmodell med ett avtagbart spolblock. bara 25 tusen Jag gillar verkligen Yura, men där börjar du med 35 tusen

[Dana]

DanaJag hade också en Delongey 6600, den är inte en av de billiga modellerna, och den täckte sig också en vecka efter utgången av garantiperioden och nu har den varit under reparation i ett år nu, men det finns inget hopp ... Och jag köpte Saeko Taleo V2 istället. såååå glad !!! Inget behov av rengöring av tabletter, enkel skötsel och kaffet är bara super !!! Yura ville också först, men proffsen avskräckt mig .... Så köp lugnt !!!

Moster Basya och Zvezda berättar för mig hur kan jag hitta lägena latte-machiato och latte i en kaffemaskin, det är tydligt med cappuccino - tryck på knappen med inskriptionen och det är det, inget står skrivet i passet - vad man ska vända och vart man ska tryck och i de ... beskrivningen anger att dessa lägen finns. Jag visade ett foto av ett glas med en drink, och så gjorde jag det, som det var, för hand, det vill säga, först slog jag bara på skummande mjölk och hällde det i glaset, sedan slog jag på cappuccino - mjölk hälldes igen och sedan kaffe - det är därför som allt sprids i glaset, men jag skulle vilja vara helautomatisk;) tills du berättar vilka knappar jag ska trycka och vrida, det gör jag inte själv - jag är rädd att slå ner inställningarna

Jag sökte, sökte, hittade inte och drog slutsatsen att det som de kallade "latte" och "latte-make-up" inte är något annat än regleringen av mjölkskumningsgraden, som regleras av en knapp ovanpå mjölkbehållare. Ser du flera nivåer av skum där?

Hurra! En idiot dröm har gått i uppfyllelse Igår tog de med mig en SAECO TALEA RING kaffemaskin. Instruktionerna på ryska (ja, hur kan det vara utan det) kommer att släppas på e-postmeddelandet först på måndag. Och jag tål verkligen inte det. Så vitt jag kan försöker jag förstå den engelska versionen, men så vitt jag förstår i detaljer lyser den inte, så jag förväntar mig inte heller någon särskild klarhet från den ryska versionen. Medan jag slumpmässigt försöker uppnå önskat resultat.
Första intryck, jag fick aldrig ett sådant skum i min tidigare Gaggia-johannesbröd. Men det finns fortfarande problem med styrkan - espresson är för stark och det finns inte tillräckligt med vatten, men länge är det tvärtom
Med detta tillfälle vill jag tacka medlemmarna i forumet. Igår, efter att ha läst tråden från början till slut, har många frågor försvunnit (dock som alltid på detta forum). Du är bäst

k.alena! Grattis till ditt köp! Och folket på forumet är riktigt bra!

Grattis !!!! Avot dig instruktioner !!! Nedladdat på några sekunder
🔗

[zvezda]

Tack, tack, tack gick för att studera.
zvezda, du verkar vara densamma eller praktiskt taget samma, kan de som är i tanken ställa frågor, om jag inte förstår det? Jag hoppas fortfarande att allt kommer att bli ok.

Självklart!!!!!!

[zvezda]

Så, herre, med att förbereda kaffe i en första uppskattning, tänkte jag på något sätt Espresso / kaffe / lång - är dessa graderingar med mängden vatten? Och mild / medium / stark - med mängden kaffe i sig? Får jag rätt? Jag har inte provat programmering ännu, men jag vet inte om jag behöver det.
För min dotter skummade jag mjölk för kakao, men här är det lättare - principen är absolut densamma som i den gamla johannesbrödet, bara Panarello-tillbehöret är lättare att tvätta
zvezda Hur ofta stänger du av bilen helt, det vill säga med en knapp?

När hon bryggde kaffe .... men i allmänhet går hon själv i beredskapsläge .... Detta hjul i botten är ett unikt system för Saeko. Om du vill ha en expresso, desto mer du svänger åt höger, desto starkare blir skummet.

Saeco SBS - Saeco Brewing System - ett system som låter dig brygga kaffe med olika styrkor utan att konfigurera om kaffebryggaren. Saeco SBS gör det möjligt att brygga mycket svagt kaffe, eller tvärtom, så starkt som möjligt med de nu inställda malningsparametrarna och mängden kaffe per portion, genom att helt enkelt vrida på ratten.Hela hemligheten med SBS är att det låter dig ändra vattentrycket i tillagningsenheten. Dessutom kan du göra detta rätt när du gör kaffe. Genom att vrida vredet till Saeco Brewing System åt vänster minskar trycket och kaffet blir mindre starkt. Vänster åt höger medurs blir kaffet starkare på grund av tryckökningen.

Observera dock följande!
Den rekommenderade SBS-positionen är vertikal, vilket ger en styrka så nära den klassiska italienska espresson som möjligt. Håll inte SBS-kontrollen längst till höger. Om kaffet flyter för långsamt, dåligt, droppar eller inte flyter alls, vrid SBS hela vägen till vänster. SBS-systemdelar är gjorda av förkromat stål. Systemets graciösa och eleganta placering i mitten av kaffebryggaren fungerar som ett exceptionellt och viktigt designelement, ger maskinen soliditet och lite elegans.

genom att minska trycket gör du kaffet mindre starkt.

Är det inte lättare att bara använda mindre kaffe?

Ovan i ämnet har denna enhet redan diskuterats och utifrån resultatet ser jag att den trea (på något smart sätt) kaffeutloppshålen (därmed ökar trycket sobsno). Det var detsamma i en carob-kaffebryggare - för gräddkaffe finns det en separat insats i hornet, det finns två gånger mindre hål i det, det är svårare för den färdiga drycken att rinna ut och vattnet kommer i kontakt med kaffet längre - därav styrkan och skummet

Kaffeflickor, det fanns en sådan fråga, använder någon liknande piller 🔗 (Tabletter för borttagning av kaffeolja)? Om så är fallet, hur ofta? Jag behöver inte avkalkning i princip (vatten från filtret, det finns ingen skala i vattenkokaren alls), men med kaffeoljor är det inte klart

Dessa tabletter, bara för Saeko och liknande maskiner, de är onödiga för min DeLonga, eftersom det inte finns några övergångsrör, och enligt min mening borde maskinen signalera att rengöring behövs. Min vän Bosch har, så den här bilen ger någon form av signaler. (troligen räknar processorn antalet beredda koppar kaffe)

Och jag vill fruktansvärt ha en kaffemaskin och har i princip redan valt, till och med övertalat min man, men något hindrar mig från att köpa.

Zvezda (zvezda) har mer än en kaffemaskin! hon åt hunden på dem! du kan rådfråga

[Tanya med siffror]

Tanya med siffror, det är du som redan väntar på mig ... Jag tittar också på henne ... ja, mer exakt, jag kommer att titta noga ...

Vad har du valt? Som en första approximation har jag - Krups ...

Zvezda (zvezda) har mer än en kaffemaskin! hon åt hunden på dem! du kan rådfråga

Ja, de är redan låsta där inne. ish !!!

Jag har redan spottat så mycket information på specialiserade forum 🔗och jag valde
Saeco Syntia, hon är så liten och vacker, hårnål, och Krups tar det inte, dåliga recensioner.