Glasstillverkare: recensioner, instruktioner, inköps- och driftsproblem

Kasia, låt den ligga i frysen i 3-4 timmar, och den smälter inte så snabbt ...

Ja, tack, mycket välsmakande

[Kasia]

Kasia, med lugnt andetag läste jag berättelsen. Det måste vara så ... Det är bra att allt lyckades.
Nu ska jag också äntligen göra glass. Mer exakt vill jag göra jordgubbar med grädde. Bara ett par frågor (jag såg det någonstans, men jag kommer inte ihåg var): enligt vad jag förstår kan du inte lagra glass i en glassmakare? Det är nödvändigt att dra ut det och överföra det till en annan behållare (detta står skrivet i instruktionerna). Och då är frågan hur man drar ut den så att ytan (det vill säga insidan) inte skadas.

Ta bort glassen med antingen en silikonspatel eller en träspaj. INTE METAL !!!

[Kasia]

Kasia, med lugnt andetag läste jag berättelsen. Det måste vara så ... Det är bra att allt lyckades.
Nu ska jag också äntligen göra glass. Mer exakt vill jag göra jordgubbar med grädde. Bara ett par frågor (jag såg det någonstans, men jag kommer inte ihåg var): enligt vad jag förstår kan du inte lagra glass i en glassmakare? Det är nödvändigt att dra ut det och överföra det till en annan behållare (detta står skrivet i instruktionerna). Och då är frågan hur man drar ut den så att ytan (det vill säga insidan) inte skadas.

Tack så mycket
Jag var själv så orolig
Tack och lov det är okej
Ja, jag läste också någonstans som bara inte var metall. sked.

[Lena8121]

Lena8121
Kanske någon behöver det också ... Det är nödvändigt. Ja, bara i Moskva är det inte till salu, jag kan inte köpa ett vanligt våffeljärn för tunna våfflor. Den som jag köpte, tillverkad av Kina, bakar inte. Så man kan avundas den "vita avunden". Och hur mycket kostar denna uppsättning för "våra rubel" (ryska)

Gjorda jordgubbar med grädde. Det visade sig fantastiskt. En bedårande sommarefterrätt. Sanningen smälter väldigt snabbt. Men det är okej ...
Och det här är vad jag kom ihåg när jag var i Amsterdam, gick in på ett kafé där det fanns stora behållare där olika juicer vispades (på principen som denna glass). Det fanns många alternativ ... Jag menar, jag måste fortfarande prova det med aprikoser ... eller något annat.

[Lena8121]

Lena8121
Kanske någon behöver det också ... Det är nödvändigt. Ja, bara i Moskva är det inte till salu, jag kan inte köpa ett vanligt våffeljärn för tunna våfflor. Den som jag köpte, tillverkad av Kina, bakar inte. Så man kan avundas den "vita avunden". Och hur mycket kostar denna uppsättning för "våra rubel" (ryska)

En uppsättning våffeljärn och en glassmaskin kostade mig 640 UAH = 100 $ = 3700 rubel (ungefärliga beräkningar)
Våfflorna är underbara !!! Jag var mycket nöjd med våffeljärnet
Med glassmakaren kommer glassen inte ut tills jag räknat ut det. Jag måste mäta temperaturen i frysen, men jag har inte hittat någonting ännu, jag ska köpa en termometer

Det finns rysktillverkade våffelmakare "Kuban" (under alla möjliga nummer, men för tunna är det exakt "Kuban-6").

Det har redan gjorts recensioner om Kuban ... olika ...

Igår gick jag runt i elektronikbutiken, och där i snackbaren satte de upp en räknare. De gör en proteinkocktail: 1х1 mjölk keso; jordgubbar och sirap. Blanda allt med en hushållsmixer. Jag kom hem, kunde inte motstå, skapade - mycket välsmakande !!! Jag rekomenderar!
Men ... talet handlar om detta: Jag gjorde cocktailen på en liten hylla, jag var tvungen att fylla den i frysen. Jag har ingen glassmakare, så jag störde mig var halvtimme. En sådan mnyak visade sig! Hushållet skrek av glädje.

[Julie]

Och jag tog råd Julie (kanske någon annan föreslog, men jag saktade ner på hennes inlägg) och gjorde blåbär-gräddglass.



Julia erbjöd alternativet jordgubbe + gräddfil + socker, men jag köpte blåbär istället för jordgubbar.
Jag malde blåbäret med magi, tillsatte gräddfil (som det var i förpackningen som startades) och tillsatte sedan tillräckligt med socker för att göra det sött. Tja, sedan till Harlequin. Det visade sig ungefär en halvtimme. Endast glassen var sur än blandningen ... Jag gjorde det bara, men min man ville inte äta.

Alternativ Är given mycket intressant också.

[annan]

Tjejer, jag är ledsen, för Guds skull, men det är jag igen!
Glassen blir jättebra, men då tänkte jag: det står att bladet saktar ner eller till och med börjar snurra efter 40 minuter annan sida. Varken det ena eller det andra händer mig. Idag väntade jag till och med 50 minuter, då var jag rädd att motorn skulle brinna ut och stängas av. Glassen blev bra, men något som denna fråga med en spatel plågar mig Nödvändig ska hon sakta ner?

[Kasia]

Kasia , vad gör du! Be inte om ursäkt .
Bladet saktar ner (eller roterar i motsatt riktning) när glassen blir mycket tjock. Ibland väntar jag på det här och ibland stänger jag av glassmakaren själv när jag verkligen behöver glass.

Olika typer av glass fryser på olika sätt. En person behöver 20 minuter, medan den andra behöver mer tid.

Temperaturen i köket spelar också roll.

Ställ gärna frågor.

Kasia, jag väntar aldrig tills det blir en sådan konsistens, sorry för glassmakaren, något annat kommer att bryta i det. Så oroa dig inte, trots allt, om du gör en speciell glass är den fet och kanske inte härdar på länge. Jag snurrar lite, bokstavligen 20 minuter och lägger allt i kylen.

Och jag väntar alltid tills motorn börjar morra ... Ibland 15 minuter, ibland 40. Jag stänger inte av den innan det ...
Om motorbränning. Motorn brinner inte omedelbart utan när den är mycket ofta under överspänning. Glassmaskinen är konstruerad för en maximal tid på 50 minuter (för mig). Arbeta i 50 minuter utan spänning (när motorn inte morrar) garanteras av tillverkaren. Dessutom. Jag har skrivit att om glassen inte tjocknar efter 50 minuter kommer den inte att fungera längre ...

Tack så mycket
Nu kommer jag definitivt att lugna mig

Kasia, det verkar för mig att det beror på ingredienserna, blandningens densitet ... Jag gjorde det med 20% grädde, 20 minuter gick, rotationen var bara i en riktning ....... men jag gjorde banan för hemlagad och tillsatt lite mjölk, den var tjock, sedan efter 15 minuter började jag rotera åt andra hållet ... det visade sig att bananolja ... det var nödvändigt att hälla mer mjölk .......

[INGUSHA]

INGUSHA, oh wow !!! Är allt klart på 20 minuter? Jag har 50 minuter. vriden och saktade inte ner
Men det är fortfarande mycket gott. Hela dagen äter jag själv och matar hela min familj.
Åh, och här är en annan fråga:
Så jag tog behållaren ur frysen och gjorde en servering glass. Låt oss säga att jag vill göra en annan portion. Så jag behöver bara lägga tillbaka behållaren i 8 timmar, eller kan jag omedelbart göra en annan portion utan att lägga den i frysen? Eller kan du sätta på den i 2-3 timmar och sedan göra nästa portion?

här kan det ses att frysa ordentligt ... Jag har inte försökt göra två portioner ... ... det finns inga ätare. men det gjordes på kvällen, skrapades av med en sked, lät väggarna smälta, tog av mer, sköljde igen och igen i frysen, och på morgonen igen på vägen :) det visade sig ok ... och vad typ av grädde tar du?

här kan det ses att frysa ordentligt ... Jag har inte försökt göra två portioner ... ... det finns inga ätare. men det gjordes på kvällen, skrapades av med en sked, lät väggarna smälta, tog av mer, sköljde igen och igen i frysen, och på morgonen igen på vägen :) det visade sig ok ... och vad typ av grädde tar du?

Ja, jag provade olika grädde: både 33% och 10%.
Endast på mina väggar fryser ingenting i botten. Tydligen är temperaturen fortfarande lite låg. Men glass visar sig och tacka Gud!

Endast på mina väggar fryser ingenting i botten.

När vi tar ut glassen (alltid i två par händer med vår dotter), skrapar vi den från väggarna nästan på ett glas.Och först riv vi av med skedar tvärtom (det vill säga att vi inte skopar utan skrapar) och tar ut det redan skrapade. Vi gör det i två par händer, för det klibbar väldigt snabbt ...

När vi tar ut glassen (alltid i två par händer med vår dotter), skrapar vi den från väggarna nästan på ett glas. Och först riv vi av med skedar tvärtom (det vill säga att vi inte skopar utan skrapar) och tar ut det redan skrapade. Vi gör det i två par händer, för det klibbar väldigt snabbt ...

på italienska verkar det som om frysen är fylld med en starkare frysning, jag jämförde den under samma förhållanden. Och sedan vann Kasi vilken epik med en frys frysen arbetade vid en temperaturgräns som var tillräcklig för att frysa en behållare med en frys. Det verkar för mig tvärtom, ett mer framgångsrikt alternativ, när hela mjukglassen kan tas bort från skålen och göras redo i frysen för mer. för på italienska är det som fryser på väggarna något annorlunda i smak än den totala massan.

på italienska är frysen fylld med en starkare frysning, jag jämförde den under samma förhållanden. Och sedan vann Kasi vilken epik med en frys som frysen arbetade vid en temperaturgräns som var tillräcklig för att frysa en behållare med en frys. Det verkar för mig tvärtom, ett mer framgångsrikt alternativ, när hela mjukglassen kan tas ut ur skålen och göras redo i frysen för mer. för på italienska är det som fryser på väggarna något annorlunda i smak än den totala massan.

Ja, det verkar också som om jag är bättre utan att frysa och skrapa

att på italienska är något som fryser på väggarna något annorlunda i smak än den totala massan.

Mer tät. Förmodligen är det bara obesegrat, som en basdel.

Jag behöver!!!!!!!! Omätbart !!!!!!!!!!! Jag hoppas att sortimentet i Moskva och Leningrad är detsamma !!!

Och jag behöver !!!!!!!! Vi har ingen IKEA. 🔗

köpte ett par av dessa för ett år sedan. Jag frös yoghurt i dem ...
På något sätt mognade de inte till fullfjädrad glass, men jag känner att dottern kommer att växa upp - vi kommer definitivt att hantera detta intressanta problem tillsammans ...

Igår gick jag runt i elektronikbutiken, och där i snackbaren satte de upp en räknare. De gör en proteinkocktail: 1х1 mjölk-kesoost; jordgubbar och sirap. Blanda allt med en hushållsmixer. Jag kom hem, kunde inte motstå, skapade - mycket välsmakande !!! Jag rekomenderar!
Men ... talet handlar om detta: Jag gjorde en cocktail på en liten hylla, jag var tvungen att fylla den i frysen. Jag har ingen glassmakare, så jag störde mig var halvtimme. En sådan mnyak visade sig! Hushållet skrek av glädje.

Jag försökte det. Vispad keso + grädde + jordgubbar + strösocker. Det blev bra! ... Och sedan lade jag den i en glassmakare ... men snart började spateln spricka. Jag öppnade den, den tjocknade inte så mycket. Men placket på väggarna var mycket kraftfullt. De valde inte ens det. Så det här receptet kanske inte fungerar för en glassmakare! Men för en cocktail

Alternativt kan du köpa en extra skål. Förresten, kanske är de det ??

det finns inga ytterligare skålar än, jag är inte säker på vad de kommer att göra. de tar upp lika mycket utrymme som glassmakare - de måste packas för att inte skadas, och kostnaden är billigare. Det är ingen mening för leverantören att bära mycket.

Glassen är söt kom ut utsökt aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

[Hårnål]

Jag försökte det. Vispad keso + grädde + jordgubbar + strösocker. ...

Så det här receptet kanske inte fungerar för en glassmakare!

Hårnål, Jag gav ett recept på keso-glass med yoghurt ovan. Det frös jämnt och jag var nöjd med resultatet.

Jag behöver!!!!!!!! Omätbart !!!!!!!!!!! Jag hoppas att sortimentet i Moskva och Leningrad är detsamma !!!

I IKEA köptes definitivt Khimki 1 bit (för 6 koppar). Det visade sig inte vara tillräckligt, men att gå igen först efter dem till skrotet ...

Att döma av Ikea-webbplatsen finns det inga formar i Khimki nu. Det finns i Teply Stan. Och du behöver verkligen köpa 2 uppsättningar.

[Sommarkollektion]

Ikea formar var definitivt i Khimki igår. Pris - 50 rubel. Volymen på en form är 60 ml. De ligger framför kassorna i Sommarkollektion, inte i Porslin... Jag tog tre uppsättningar. Min man parkerade i fyrtio minuter ...

Jag försökte det. Vispad keso + grädde + jordgubbar + strösocker. Det blev bra! ... Och sedan lade jag den i en glassmakare ... men snart började spateln spricka. Jag öppnade den, den tjocknade inte så mycket. Men placket på väggarna var mycket kraftfullt. De valde inte ens det. Så detta recept kanske inte fungerar för en glassmakare! Men för en cocktail

Jag tar tillbaka mina ord. När jag försökte det visade det sig bra, men inte luftigt ..

[Queenie]

Queenie, detta är?

Bara kokta ostmassa glass... Väldigt gott.

Sammansättning:

300 gr keso
100 gr torkade aprikoser
100 gram socker
400 gr yoghurt
vanillin

Förberedelse:

Slå först keso, torkade aprikoser och socker i en mixer. Tillsätt sedan vanilj och yoghurt och slå igen. Häll blandningen i en glassmakare och frys.

Lägg sedan glassen i en behållare och lägg den i frysen.

Anmärkningar:

Det är bättre att lägga keso mjuk så att korn inte kommer över i den färdiga glassen.

Istället för torkade aprikoser kan du lägga jordgubbar eller något annat efter smak. Justera mängden socker vid behov.

Tack för att du påminde mig!

Åh, kasta inte tofflor på mig, jag vet själv vad som är fel, men det spricker för att dela
var på söndag på McDonald's (vi gör galna saker ett par gånger om året, när det gäller att sluka en plastbulle och äta kolesterolfries) bad barnet om en leksak, en form för glass (eller is eller marmelad - en frysen ritas i instruktionerna). Så efter att ha gått till en fiendeföretag, körde vi in ​​i en stormarknad, köpte den enklaste glassen i ett glas och hemma lade den i en form (det finns en "lisping" en från istiden). vad pratar jag om? mitt barn slickade denna glass för första gången, slickade varje sista droppe !!!
nu vill jag ha en glassmakare ännu mer !!!

Idag får jag en glasstillverkare CLATRONIC ICM 3225. Jag beställde den från Dnepropetrovsk. Nu kan jag inte tänka på arbete alls ...

Jag köpte mig här 🔗 glasstillverkare CLATRONIC ICM 3225

Jag läste forumet, lade själva containern i frysen, mina händer nådde den den tredje dagen. glass gjordes enligt receptet som ska stämmas med instruktioner.
Gud ge minne

Mal 4 äggulor med 60 g florsocker tills ett vitt skum bildas + vanillin,
tillsätt 125 g grädde
Värm 200 g mjölk och tillsätt äggulorna med grädde
kyla och till en glassmakare.

Äggulorna vispades inte i skum inom 25 minuter efter att de slogs (kanske blandaren är långsam) och det vita skummet var borta
Därför visade sig glassen vara mättad med gult och med en smak av äggulor.
Sedan hällde han allt detta i glassmaskinen och började röra - allt var bra i 5-10 minuter, sedan började blandningen aktivt frysa på behållarens väggar och spateln kunde inte rotera den längre. Efter det var jag tvungen att plocka ut allt på en tallrik och lägga det i frysen som den är (snabbt för att glassen smälter utanför behållaren framför våra ögon), men efter flera timmars frysning i frysen gjorde glassen det inte smälta och behöll sin form som en butik.

Vad jag sår på min mustasch)
1) försök att gnugga äggulorna till ett vitt skum eller lägga i färre ägg
2) så att den inte fastnar på väggarna och rör, som anges i instruktionerna, glassmakaren i 40 minuter - jag försöker frysa den mindre än 8 timmar

p.s.
Glassen, även om den var gul och med smak av äggulor, var välsmakande - om allt lyckades skulle det vara ..... mmmmmm

[Transkriptsiya]

Transkriptsiya!

Det finns så många klagomål på detta recept när det gäller den gula färgen och smaken hos äggulorna, även om jag inte hade en ... Det var vitt och utan smak / doft av äggulor ...

I Kenwood är receptet:

Vaniljglass

4 äggulor
100 g Sahara
285 ml. (1/2 pint) mjölk
285 ml. (1/2 pint) grädde
1,5 tsk vaniljextrakt (eller inte vanilj)

1. Koka upp mjölk och grädde (men koka inte !!!);
2. Vispa äggulorna och sockret tills det är blekt;
3. Mjölk och grädde tunn sippra tillsätt blandningen och koka;
4. Kyl;
5. Häll i en frys och sätt på glassmaskinen i 20 minuter. till väsande vävnad.
Jag markerade i grönt vad som förefaller mig vara fel ... Till exempel anser min dotter att det är tunnt om det är så tjockt som en penna ... Och processen koka upp det kombineras med en fem minuters koka ... för tillförlitlighet ...

Transkriptsiya, om du gör det igen enligt samma recept, försök att uppmärksamma dessa nyanser ... Min dotter kommer från dacha, vi kommer definitivt att göra det med henne, annars har jag inte ensam att ta ut glass från frysen ... Eller jag är lat ...

Jag läste hela tråden medan jag väntade på LLs glassmakare från Tillotama. Stort tack till henne för hennes hjälp med att köpa enheten! Vi säljer inte sådana exotiska saker alls ...
Glassmakaren är jättebra! Jag gjorde popsicles av blåbär och aprikoser (bär + grädde + strösocker + lite mjölk), det blev väldigt gott. "LL-chka" fungerade i cirka 25 minuter och glassen fryser verkligen lite i botten, det vill säga skålen är tillräckligt frusen.
Men här är frågan - efter tvätten finns det flera små blåbärfläckar kvar på den inre skålen. Har andra användare av den här modellen stött på ett liknande problem?

Hej allihopa! Vem har Tris glassmaskin, förklara hur man använder den först, frysa behållaren och blanda sedan ingredienserna och sedan tillbaka i frysen

Jag har en triza, men det är inte så viktigt vad glassmakaren heter - de har samma princip, men bara om det inte är en fullfjädrad frys med kylskåp inuti.

Först är behållaren frusen. Jag fryser i mer än en dag, vanligtvis i frysen.

Ta sedan en skål och ingredienser efter en dag. Slå blandare, men det beror på receptet, ta ut behållaren från frysen. Samla toppen av glassmakaren. Sätt i behållaren. Fixa med spärrar. Sätt på den.

Efter det, när glassmakaren är igång, häller du redan blandningen.

Och se sedan hur mycket tid som krävs för att frysa massan. Vanligtvis springer jag från 20 till 50 minuter. Det beror också på mängden erhållen blandning.

Använd det för din hälsa.

hemmafruar, vem är från Peter? svara! Jag behöver din hjälp! Jag vill verkligen ha Nemox-glasstillverkaren, men i Moskva kostar det två gånger mer. Jag skulle vilja veta om du kan köpa den i St. Petersburg. där hur du kan beställa det. kan vara i en personlig.

Och att skicka samma skillnad kommer inte att göra? Jag förstår att skillnaden i pris just beror på leveransen ...

hemmafruar, vem är från Peter? svara! Jag behöver din hjälp! Jag vill verkligen ha Nemox-glasstillverkaren, men i Moskva kostar det två gånger mer. Jag skulle vilja veta om du kan köpa den i St. Petersburg. där hur du kan beställa det. kan vara i en personlig.

slog mig på ICQ174881263

Hej tjejer !!! Så jag gick med i dina led. Jag blev klatronisk och nu njuter jag av utmärkt glass enligt dina recept !!!

snälla hjälp mig att köpa glassformar i Moskva, det vill säga kan någon berätta var jag ska köpa, annars, utom i Heat, hittade fågeln inget

snälla hjälp mig att köpa glassformar i Moskva, det vill säga kan någon berätta var jag ska köpa, annars, utom i Heat, hittade fågeln inget

Formar säljs i IKEA, bara du behöver leta efter dem i kassan.

och hur länge har de observerats i Ikea?

p.s. Jag vill verkligen gilla Tillotamochka!