Välja en elektrisk köttkvarn

men det fanns inga reservgrillar i butikerna ..

Jag skrev i Yandex sökning "grill för Panasonic köttkvarn". Vid den första länken

🔗

erbjuder en mängd olika galler. Jag visste inte att det finns ett sådant problem med Panasonic köttkvarnar. Men i allmänhet är det logiskt om kniven är självslipande.

Här

🔗

intressant diskussion om köttkvarnar. Axion köttkvarnar är särskilt populära. Panasonic 1800 är utom konkurrens. Här är några citat om makt.

Om du tittar på axionerna förstår jag på något sätt inte utbudet av priser och kapacitet. sedan 160 watt (vad är det här alls?), sedan 1300, det här är redan en hel motorsåg.
160 W är motorns verkliga långsiktiga effekt och 1600 W är toppeffekten när motorn har fastnat och utbränts på några tiotals millisekunder.
Sådan är marknadsföringsverktyget för de små. Små barn älskar stora siffror.
För en bra modern M räcker riktigt 240W för testtest (även i början av ämnet läser vi).

På yandex. marknaden "Det rekommenderas att köpa modeller med en nominell effekt på minst 500 W"
Dessa internetrådgivare är specialister som jag - påven. Nominell effekt är den maximala effekt som enheten kan arbeta under den tid som anges i bruksanvisningen (eller arbeta konstant). Vissa tillverkare av köttkvarnar anger motorns effekt när de körs utan last (tomgång). Denna indikator varierar i området 200 W för alla märken av köttkvarnar för hushåll. Som ett resultat framträder de mest ärliga producenterna i ett ogynnsamt ljus för den genomsnittliga konsumenten som inte behöver så mycket högkvalitativ bearbetning av kött som "det fanns två kilowatt Schaub!"

Enligt de publicerade testerna i början av ämnet är energiförbrukningen för goda köttkvarnar för hushåll 250-280W under belastning vid mala kött. Och 120-220W för de dåliga.
1500W och mer är förmodligen den beräknade effekten på växellådan när motorn har fastnat - en sfärisk häst i vakuum. 800W i en köttkvarn för hushåll finns inte! Detta är ännu en torretisk maximal startkraft.

Det verkar som att jag lurades och jag får inte köttkvarn idag. De skulle leverera från 10 till 18, redan 19, men det var inte ens ett samtal från leveransmannen ännu. Jag ringde butiken, idag har de redan det på sin webbplats, som är slut i lager. Vi försäkrades per telefon att de skulle ta med det idag. Allt i otydliga sinnen köttet väntar på loggia, det är bra åtminstone temperaturen är under noll.

[Galya]

Galya, kanske över för resten av folket, men din fortsätter fortfarande.

Det var på ixbt att jag såg det här fotot, så frågan uppstod om gallren. Kniven erbjöds omedelbart att ta för 300r, och enligt din länk för 300r helt från andra köttkvarnar. Tack för länken till reservdelarna, annars skulle den ha sprungit även med en kniv.

idag har de redan det på sin webbplats som är slut i lager

Och jag ville bara be dig om en länk där jag beställde ...

Fred vare med er bagare!

Jag förstår inte varför en reservkniv

han är typ av självslipning

en annan skilsmässa

Insidan av Panasonic 1800.

Vem vet varför? erbjuds för 300r, varför inte ta i fallet?

Och jag ville bara be dig om en länk där jag beställde ...

Så jag beställde det från oss i St Petersburg, men i Volgograd kan det finnas en annan situation. Jag beställde den från Citylink.
Vänta, jag var svärt säker på att föraren skulle ta mig om 20 minuter. Väntar ... Barn (över åldern) vill ha kotletter, de har redan torterat mig med frågor ...

Galya, och vi har henne inte ...

Hon .. vi har det, bara priset är annorlunda.

Uraaa !!! De tog det till mig !!!
Jag polerade redan gallret - det visade sig inte vara en lätt uppgift ...Jag blötläggde den med bönder, senap och en tandborste och en bomullspinne ... till och med slår på ånggeneratorn. Redan uppvärmd efter frosten går jag med potatis, lök, bröd för att ta bort kvarvarande fett. Händer luktar fortfarande fett, det var nödvändigt att tvätta med handskar.
Gitter från gamla köttkvarnar rullar inte i tjocklek och diameter.

Uraaa !!! De tog det till mig !!!

Bra! Grattis !!!

Jag är med en rapport! Maskinen är ett odjur, den krossade allt utan ansträngning utan att anstränga sig. Och venerna är filmer och bitarna som är frysta. Sjunger högt, men tolerant. Jag är glad! Det är sant att du nu måste ta reda på var du ska lägga den på jobbet. Den tidigare var mycket lägre, men med den här monterade är jag för lång på min bordsskiva. Du måste slå dig ner på matbordet, komma på något med ett utlopp.

Nu undrar jag varför japanerna använder det minsta gitteret? för vilka sådana rätter? Där är hålet mindre än 2 mm. Det här gallret är det svåraste att skölja på grund av fettet, och när jag saknade någon blandning för slutrengöring av fett, var jag tvungen att plocka alla hål med en tandpetare, och det finns många av dem där. Det är bra att jag inte behöver en sådan bagatell i mitt liv än, annars kommer du att rumpa med detta gitter.

[Galya]

Galya, Grattis till ditt köp av en assistent!
Gruvan står fortfarande på tomgång och tvättas inte. Så jag respekterar åtminstone andra. Vi bör beväpna oss med handskar och tålamod.

Bästa valuta för pengarna, helt gjord av metall. Ibland tyst. Köttkvarnen är en bästsäljare!

Användbar information om köttkvarnen (sidan 124 ixbt). Jag läste ämnet som en fascinerande läsfråga.

Några ord om köttkvarnar från den person som är involverad i deras produktion.
Jag jobbar för "Axion", jag ber omedelbart om ursäkt till dem som tar detta för reklam, men jag försöker vara objektiv.
Så:
Vilken kapacitet ges av tillverkare och säljare.
Maximal effekt, det är också kraft med en låst axel. Glöm det direkt - det är en lek för sugare. Imponerad av handel. Kraften förbrukas - den elektriska mätaren snurrar och köttkvarnen står bara och värms upp, inget användbart arbete görs. Indirekt talar om en kraftreserv men garanterar ingenting. Analog bränsleförbrukning i en bil: naturligtvis, ju mer kraftfull motor, desto bättre, men förbrukningen är större, och om den bara äter mycket bensin, vad nytta är det? Kanske fungerar inte bilen alls? Dessutom har många modeller mekaniska eller elektriska säkringar och det är helt enkelt omöjligt att blockera slipskruven. Dessutom ljuger alla tillverkare i mer eller mindre utsträckning.
Nominell effekt - strömförbrukning under normal drift. Närmare punkten. Om vi ​​antar att principen för driften av alla köttkvarnar är ungefär densamma, bör mer kraft motsvara högre produktivitet, men inte ett faktum. Mycket beror på kvaliteten på gallret, kniven, framgången för skruven och skruvkammaren, växellådan. Tillverkaren kan ange den elektriska motorns nominella effekt eller kvarnens nominella effekt, de är inte samma sak.
Elmotorns nominella effekt - elförbrukningens effektförbrukning vid en belastning som motsvarar den maximala verkningsgraden (cirka 50%) eller vid en belastning som motsvarar den maximala axeleffekten (maximal nettoeffekt), medan samma energiförbrukning motorn blir något högre. Generellt beror motorns energiförbrukning på hur den ska laddas och ändras från minsta vid tomgång (köttkvarnen producerar ingenting annat än buller) till det maximala när axeln laddas så att den inte längre kan snurra (nettoeffekten är återigen noll).
Kvarnens nominella effekt är kvarnens energiförbrukning under normal drift. Vid bearbetning av kött förbrukas vanligtvis från 160W till 250W av någon köttkvarn, oavsett deklarerad kW för maximal effekt (professionell räknas inte). Men mindre än 200W räcker fortfarande inte - ett ekonomiskt alternativ. Köttet snurrar, men du måste skära det i små bitar, särskilt seniga. Köttkvarnens märkeffekt kan ungefär motsvara den elektriska motorns märkeffekt, eller så är elmotorn installerad med en effektreserv, då fungerar den med underbelastning.Kraftreserven kan vara till nytta när du trycker på en stor bit, senigt kött eller till och med helvete vet vad (en växt är).
Produktivitet - den hastighet med vilken köttet bearbetas eller vad som helst som anges. Detta är en specifik indikator. Med en hög produktivitet, även om du inte äter så mycket, finns det ett hopp om att köttkvarnen, om än långsammare, klarar allt kött och andra produkter.
Omvänd. Verkligen inte så mycket behövs. Hemma har jag en "Axion" M31, det fanns aldrig något behov av att varva upp ledningarna på detta sätt. Jag använder baksidan för att rengöra skruvkammaren i slutet av arbetet - det finns praktiskt taget inga köttrester.
Brytare. Det finns elektriska och mekaniska.
Elektriska säkringar skyddar främst elmotorn från överhettning, en banal säkring är på motorn: uppvärmd - avstängd, nedkyld - påslagen. Det finns en variation med elektronik - en dyrare sak. Reagerar på en ökning av strömmen: belastningen på axeln har ökat, motorvarvtalet har sjunkit, strömmen har ökat, skyddet har utlösts, motorn har stängts av. Det skyddar kugghjulen dåligt, särskilt med en kraftig ökning av belastningen, stötar (benet träffar) - först ökade lasten, sedan stängdes motorn av, det finns fortfarande tröghet och kugghjulen har redan "grymtat".
Mekanisk säkring. "Plastmask" på skruven. I vilket fall det går sönder först och skyddar resten av delarna från överbelastning, det kan enkelt bytas ut. Oavsett om du behöver det eller inte, bestäm själv. En metallkugghjul utan "plastmask" kommer inte att svika dig, och motorn, om axeln är fastnat, kommer inte att brinna ut omedelbart, du kommer att ha tid att stänga av den. Men stålväxlar är mycket sällsynta nuförtiden, bryt växellådan, fixa inte den på en minut.
Vad behövs så att köttet hackas och inte skrynklas och venerna inte lindas runt skruven? Du behöver en bra kniv, ett galler, den korrekta utformningen av skruven och skruvkammaren, och hög effekt hjälper inte mycket här. Om kniven är tråkig och köttet skrynklas, trycks köttet illa igen och fastnar och venerna lindas inte runt skruven, då kommer inte venerna att varva ner ens vid hög effekt, de når helt enkelt inte kniven och snurrar på skruven.
För en kniv är en skarp kant och en tät passning i gallret viktigt, och en slät eller grov yta är inte längre så viktig. Detsamma gäller för grillen.

Girls - Song och Ipatiya, tack för grattis!

Vi bör beväpna oss med handskar och tålamod.

Ja, och också en bra borste. Skruvkammaren är ganska lång, du kan inte nå botten med fingrarna och kan därför inte tvättas. Röret (längs vilket vi skjuter in köttet inuti) är också långt och smalt. Så det kommer att finnas en bra pensel i ämnet. Jag hittade en gammal hemma, det är dags att uppdatera.
Jag gillade verkligen ringen med vilken vi vrider gallret. Kraftfull, med stora utsprång - det finns något att förstå när du rullar av. Och om det inte finns tillräckligt med styrka i händerna kan spakens regel tillämpas - och för detta finns det speciella krokar på ringen.
Gallerna är inte gjorda av rostfritt stål, de mörknar snabbt, du måste torka dem direkt.
Guiderna i skruvkammaren är tvinnade i en spiral (denna design är ovanlig för mig), det fanns nästan inga rester. Endast en liten ven lindade runt skruven.
Jag måste fortfarande anpassa var jag ska gömma det nu. Det brukade vara litet, jag tog bort det från mezzaninehyllan med ena handen, men om du tar av denna fikon är den tung, du måste hoppa på en stol. Tja, jag hittar en plats i min plats och vem som helst som har problem med den här verksamheten, tänk då noga på vilken köttkvarn som ska köpas. Nu förstår jag varför TaTu tog det till affären.

Igår, medan jag letade efter Panasonic-1800 på Internet, erbjöds jag en reservkniv. Vad tror du? dåligt behövd?

Galina, jag tror att det inte behövs, om du inte slipar benen alls.
Panasonics kniv är självslipande. Om det i enkla knivar är något lur, så är det här något annorlunda. Titta på knivens form - den är något "krokig" och med lite flisning av ytan går formen inte förlorad och kniven är gjord av rostfritt stål. Och grillen är gjord av rostande metall, som spelar rollen som en "slipare". Därför slipas kniven, förutom att skära produkten, på gallret.
Den andra kniven behövs mer i reserven, om väl, det finns stora volymer bearbetning och den säljs också separat i I-servicebutiker. Och titta när du köper en reservkniv - kör inte in i "analogen" på kniven. Utåt kommer det att se ut som sitt eget, bara kvaliteten är inte rätt. Vissa butiker anger olika priser för original och analoga. Prisskillnaden är ungefär 2 gånger. Den ursprungliga kniven kan inte kosta 300 rubel. Jag minns inte exakt, men inte mindre än 600 ...

[lega]

lega- Galina, men det var omöjligt att tvätta allt i PMM?
Grattis till din nya assistent! Låt det tjäna länge och troget!

[gala10]

gala10, tack för grattis!
Jag vågade inte skjuta in allt i PMM. Vilken typ av metall finns det? Kniv i rostfritt stål, ja. Men gallren blir mörkare under manuell tvätt, och i PMM vad händer med dem? Själva köttkvarnens kropp verkar vara gjord av aluminium, så igen förbi PMM.

Tjejer, instruktionerna för min Panasonic köttkvarn säger: tvätta inte i diskmaskinen.

[lega]

lega, Du kan inte tvätta i PMM! Högkvalitativt härdat kolstålgaller, nästan oförändrat. Kniv av rostfritt, mjukare stål kan bytas ut om så önskas.

Flickor, i köttkvarns anvisningar står det: tvätta inte i diskmaskinen.

Jag har inte läst det ännu, en vanlig berättelse. Och utan det är allt redan klart.

Högkvalitativt härdat kolstålgaller, nästan oförändrat. Kniv av rostfritt, mjukare stål kan bytas ut om så önskas.

Ibland kommer jag att köpa en reservkniv och ett stort galler. För alla fall, låt dem vara, annars ändrar tillverkaren modifieringen och du måste köpa en ny köttkvarn, nu förändras allt så snabbt.

En klon av Panasonic 1800 köttkvarn - Gastroback 41402, bara med mindre kraft. Till salu här

🔗

Recensionerna är bra.



Jag misstänker att vårt Japan inte exakt är Japan. Eller kanske finns det bara en församling. Okej! Huvudkvalitet.

Denna Gastroback klonar många apparater, inte bara köttkvarnar. Och han lägger sitt varumärke på toppen, tvekar inte.
Så flyger separat, kotletter separat.

Jag samlade modet att rengöra köttkvarnen från fettet. Men eftersom vi är de smartaste och jag vill göra det lättare för oss själva, tänkte jag, varför inte använda ett lösningsmedel (aceton, bensin, etc.)? Dessutom läste jag om en liknande upplevelse i recensioner på Yandex-marknaden. Men eftersom instruktionerna inte bara är skrivna bestämde jag mig för att läsa den först. Och här är ett citat.

Lösningsmedel eller bensin orsakar sprickor eller missfärgning av apparaten.

Plötsligt, vem kommer att vara till nytta att det, förutom förbudet mot tvätt i diskmaskinen, är omöjligt att behandla med lösningsmedel som bensin, aceton, sprit etc.

Säg mig, behöver du slipa kniven direkt? Jag köpte en DEKH-155 för en gåva, den maler något dåligt. Kanske är det kniven?

Säg mig, behöver du slipa kniven direkt? Jag köpte en DEKH-155 för en gåva, den maler något dåligt. Kanske är det kniven?

Jag har ett andra år - flygningen är utmärkt - först igår malde jag det seniga nötköttet, jag slipade aldrig kniven, det verkar vara självslipande här eller kanske inte ...

Jag vill dela - jag har Redmond rmg-1203. Odjuret är enkelt. Innan det fanns tefal, tjänade 15 år troget, bröt aldrig, dog tyst på hösten ...
Jag valde en köttkvarn under mycket lång tid, av någon anledning valde jag den här, även om det nästan inte fanns några recensioner om det, jag mutade en video som går på Internet, där de inte bara pratar om det utan hoppar över kött.
Hon, naturligtvis, bullriga, men hugger kött som ett djur. Den deklarerade kapaciteten är 3000 V.

Säg mig, behöver du slipa kniven direkt? Jag köpte en DEKH-155 för en gåva, den maler något dåligt. Kanske är det kniven?

Jag har en, maler bra. Kanske lägger du kniven eller nätet felaktigt?

Hej alla!!! : girl_curtsey: Ta en ny i dina led! : flicka-ja: Jag har varit på din webbplats länge, jag har läst en massa ämnen och lärt mig många nya och intressanta saker. Stor plats !!! Flickor och pojkar, jag köpte en massa olika utrustning, jag använder allt, allt gör mig lycklig, men ... häromdagen kom en elektrisk köttkvarn och frågan uppstod omedvetet - "vilken köttkvarn att köpa?" Och inte bara en köttkvarn, men så att det fortfarande fanns fler munstycken ...: oj: Efter att ha läst din Temka om att välja köttkvarn föll valet på Zelmer, men ... Jag blev förvirrad i två modeller och jag förstår inte vilken som är bättre - Zelmer 986.80 eller 987.80. Jag vill ha en komplett uppsättning, så att jag förutom köttfärs och korv också gör tomatjuice, och viktigast av allt, att skära koreanska morötter (för henne har jag för tillfället bara ett rivjärn). Hjälp mig att bestämma, pliiiz, vilket är bättre, så att jag inte köper några ytterligare föremål senare. rivjärn och munstycken !!!

[Alina77]

Alina77naturligtvis Zelmer 987.80, eftersom det är en nyare modell har den alla beten som Zelmer har förutom tärningarna.

[Alina77]

Alina77naturligtvis Zelmer 987.80, eftersom det är en nyare modell har den alla beten som Zelmer har förutom tärningarna.

: rose: Tack så mycket !!! Kommer hon att ha alla munstycken i satsen på en gång (jag beställer via Internet) eller behöver du köpa något extra?
p.s: Jag beställde nyligen en Vitek 1467-mixer för tärning.

Fred vare med er bagare!

[Alina77]

Alina77, hon har allt i satsen, förutom kuberna, så du behöver inte beställa något - jag köpte det själv för en vecka sedan

Ja, Zelmer är en bra köttkvarn, men jag gör inte en tomat i den, för den gör den väldigt, väldigt dåligt. - 1-2 kg för en tomat - du kan, men för en skörd - nej !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... Om du tittar på tomatmunstycket med egna ögon kan du se att storleken på "fönstret" genom vilket tomatjuicen ska pressas ut är väldigt liten och att den täpps upp mycket snabbt. Det finns inget koreansk morotrivare i Zelmera. Och i ostolny - en SUPER köttkvarn !!!!!!!!!!!!

[Alina77]

Alina77, hon har allt i satsen, förutom kuberna, så du behöver inte beställa något - jag köpte det själv för en vecka sedan

Utmärkt !!! : girl_claping: Köpte du i butiken eller online? Om via nätet, dela butikslänken ....: oj: Vad har du för intryck av denna köttkvarn? Visas koreanska morötter vara riktiga eller som på ett medelstort rivjärn i en skördetröska? Har du provat att mala kaffe? Hur tvättas detta hjärnbarn, inga problem?

Ja, Zelmer är en bra köttkvarn, men jag gör inte en tomat i den, för den gör den väldigt, väldigt dåligt. - 1-2 kg för en tomat - du kan, men för en skörd - nej !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ... Om du tittar på tomatmunstycket med egna ögon kan du se att storleken på "fönstret" genom vilket tomatjuicen ska pressas ut är väldigt liten och att den täpps upp mycket snabbt. Det finns inget koreansk morotrivare i Zelmera. Och i ostolny - en SUPER köttkvarn !!!!!!!!!!!!

Åh, medan jag skrev såg jag inte ditt meddelande .... det finns inget rivjärn för koreanska morötter i det ??? : girl_sad: Och av någon anledning bestämde jag mig för att det finns ...

och mer ... tjejer, säg mig, kan du göra potatis på zeppeliner på det? (det här är när du gnuggar rå potatis och sedan pressar igenom ostduken, du kan göra en sådan process på den så att du inte pressar igenom ostduken senare )

Fred vare med er bagare!

Zelmer-munstycke MMA002

tärningstrumma --- 1305 rubel

🔗

det finns inget rivjärn för koreanska morötter i det ???

Det finns ett grovt rivjärn och ett fint, och för potatispannkakor och skivning.

Munstycke Zelmer MMA002 trumma för tärning --- 1305 rubel

Intressant är det redan något sådant i Ukraina? vi måste titta nu.

Fred vare med er bagare!
Munstycksuppsättning Zelmer 986.7000 för strimling ---- 1 020 rubel
Inkluderar:
Gittertrumma för grov strimling
Gittertrumma för fin strimling
Gittertrumma för skivning
Torka av munstycket

🔗

🔗

[Tatianinka]

Tatianinka, Det finns ett sådant munstycke, det kostar 200-300 hryvnian

här är rivjärn för köttkvarnen. Jag kan inte infoga ett foto. Här är länken 🔗

Fred vare med er bagare!

🔗

Tatianinka, Det finns ett sådant munstycke, det kostar 200-300 hryvnian

Ja, tack, jag har redan hittat det.

[Tatyanink]

Tatyanink

såg en video där hon hugger i kuber !!!!!!!!!!!! Det här är en klass, det här är hur mycket du kan göra Olivier och hugga resten av salladerna !!!!!!!!!! jag vill ha det

och kan du göra potatis på zeppeliner på den? (det här är när du gnuggar rå potatis och sedan pressar genom ostduken, du kan göra en sådan process på den så att du inte pressar igenom ostduken senare)

Jag läste att potatis i potten passeras genom en juicepress.

Och enligt recensioner skriver de att han inte skär potatis utan snurrar. Jag antar att jag klarar mig med min Berner.