Tekniska egenskaper för Ariete 125 brödmaskin

Ariete 125 PANE EXPRESS METAL

Brödtillverkare

KONSUMENTANALYS

Billig brödtillverkare. Tillverkad i Kina, men byggnaden är bra. En enkel och bra ugn gör utsökt bröd.

FUNKTIONER OCH DRIFT: enheten är extremt enkel att använda: LCD-displayen visar menyn, valet av bakverkets vikt och storlek, fyra alternativ för skorpans färg (ljus, medium, mörk, snabb bakning) och hela tillagningen process: knåda degen, höja degen, förvärma, huvuduppvärmning, den slutliga. Menyknappen låter dig välja 1 av 5 bak- eller tillagningsprogram, var och en av programmen motsvarar ett nummer från 1 till 10, vilket återspeglas på kontrollpanelen i form av ett memo. Knappen för val av limvikt trycks in i början av arbetet och gör det möjligt att välja en av två kategorier: 350 g eller 500 g.

Förvärmningsläget är endast aktivt i programmen Fullkornsbröd och sylt: apparaten värmer upp ingredienserna innan det första knådningssteget påbörjas. Degen bereds i 3 steg: direkt knådning, vilket gör att du kan blanda alla produkter och uppnå optimal konsistens, höja (vila) degen för produktens prakt och urbening - utan den kommer inte degen att ligga efter behållarens väggar och tar inte den form som krävs. Efter bakningen måste brödet avlägsnas omedelbart från ugnen så att skorpan blir kvar. Vid slutet av bakningscykeln växlar apparaten automatiskt till restvärme och bibehåller den i 1 timme så att brödet blir mjukt, fluffigt och varmt om du glömde att ta ut det direkt.

Observera att om du inte väljer en skorpfärg och bakad vikt kommer brödtillverkaren att vara medelstor. Om du bara behöver knåda degen och inte baka den kommer enheten att klara detta på en timme, och i slutet av processen kommer en ljudsignal att ljuda. Om du själv knådar degen och bara vill baka den i apparaten kan du välja snabbbakningsprogrammet i 60 minuter. Om ditt recept innehåller nötter eller torkad frukt behöver du bara placera dem i brödtillverkarens dispenser innan du börjar. Enheten är utrustad med ett minnesblock som lagrar det inmatade programmet och beredskapsgraden i minst 15 minuter. Detta är nödvändigt vid strömavbrott medan brödet bakas.

Bakformen är gjord av aluminium med en teflon non-stick beläggning. Brödtillverkaren har ett modernt säkerhetssystem och meddelar användaren om ett befintligt problem i arbetet: överbelastning eller funktionsfel i temperaturgivaren. Satsen innehåller detaljerade och tydliga instruktioner på ryska, där du hittar tabeller över mått och vikter på produkter, de mest "läckra" recepten och tips för bakning.

KONTROLL OCH INDIKATION: elektronisk kontroll, LCD-display, kontrollpanel på ryska: start / stopp-knapp, val för knappstorlek, knapp för färgskorpa, menyknapp.

BAKVIKT: 350 g och 500 g.

FUNKTIONER OCH LÄGEN: 5 program: Classic Bread, French Bread, Quick Bake, Jam, No Bake Kneading, Bake Only. Hacka nötter och frukt, förmågan att välja färg på bakskorpan, funktionen att spara programinställningarna i 15 minuter, funktionen att hålla brödet varmt i 1 timme, funktionen för fördröjning, starta.

SAMMANFATTNING

FÖRDELAR: kompakt. Billig. Fin, bra plast. Bra byggkvalitet! (de tog isär efter att degen kröp ut ur hinken och hällde allt inuti).

BEGRÄNSNINGAR: motbjudande recept i instruktionerna och själva instruktionen. Recepten från instruktionerna är knappast lämpliga för oss (knappast någon lägger till någon form av "Genoese pesto" eller merian, "färsk pecorino", kapris och parmesan i degen). Men från Internet passar alla recept lätt på denna spis. Brist på timer. Det snabba brödet har inte tid att höja sig bra.

ALLMÄN BEDÖMNING: om du följer sidan 99 och bakar bröd enligt det "grundläggande" programmet - 3 timmars bakning (vikt 500 g), så kommer ingenting någonsin att fungera för dig! I stället för vatten - 325 behöver du 200 (mjölk är möjlig). Istället för 3/4 påsjäst behöver du 2 tsk. Istället för mjöl - 375 g behöver du 320 g. I allmänhet är ugnen bra, men instruktionerna för den med recept SLÄPPAS.

Vi tog speciellt en billig, eftersom vi inte var säkra på att vi skulle använda den regelbundet. Nu bakar vi regelbundet, men bara på helger. Recepten togs från olika källor (internet, vänner). Tillverkas i Kina, men monteringen verkar vara ingenting. Expressbakning misslyckas. Och resten är en bra brödtillverkare för dina pengar. Det är synd att det inte finns någon sömntimer.