StarWind SBR4163. Beskrivning och egenskaper hos brödmaskinen

Mcooker: bästa recept StarWind-brödtillverkare
StarWind SBR4163
 

Funktioner i STARWIND SBR4163 550W brödmaskin (svart / silver)

 
Effekt 550 W.
Maximal bakvikt 750 g
Antal bakstorlekar 500/750 g
Justering av bakvikt JA
Limbröd
Non-stick beläggning JA
 
Matlagningsprogram 19
Testprogram 1
Memorera programmet JA
Knåda JA
Glutenfritt bröd JA
Kokande, sylt JA
Bakverk, muffins, charlottes JA
Bakningsprogram Program: baka bröd, tillaga deg, baka från färdig deg, kaka, deg, jästdeg, sylt, bakverk, yoghurt, risvin, riskaka, stekning, jäsning, fördröjd startfunktion
Temperaturunderhåll JA
Val av skorpfärg JA
Processkontrollfönster JA
Fördröjningstimern 15 timmar
Receptbok JA
 
Funktioner i
Nätkabelns längd: 1,1 m
Svart färg
Extra färg silver
Fodral rostfritt stål / plast
Garantiperioden är 12 månader.
 

Utrustning:

• Brödtillverkare - 1 st
• Bakningskammare - 1 st
• Spatel för knådning av deg - 1 bit
• Mätbägare - 1 st
• Sked - 1 st
• Krok för borttagning av bakkammaren - 1 st
• Garantikort - 1 st
• Bruksanvisning - 1 st
 

Beskrivning av enheten:

1. Siktglas
2.LCD-skärm
3. Täck
4. Kontrollpanelen
5. Fall
6. Bakningskammare
 
StarWind SBR4163
 

Brödmakarens funktioner:

• Bakvikt: 500 g / 750 g
• Memorering av det valda programmet i 15 minuter efter ett strömavbrott
• Värmeisolerat hus
• Automatiskt värmesystem i 1 timme
• 15-timmars programmerbar timer med LCD-display
• Skorpans färg: ljus, medium och mörk
• Bakningskammare med non-stick beläggning
• Digital styrning med 19 automatiska program
• Ljudsignal

Kontrollmeny:

1. Menyknapp
2. Knapp för att välja limpa
3. Tidsminskningsknapp
4. LCD-skärm
5. Knapp för tidsökning
6. Val av skorpfärg
7. Knappen "Start / Stop / Pause"
8. Processindikator
9. Skorpans färgindikator
10. Limviktindikator
 
StarWind SBR4163

Normalt tillvägagångssätt

• Baka bröd
1. Placera brödmakaren på en plan, torr och stabil yta.
2. Placera bakkammaren ordentligt i brödtillverkarens kropp. Vrid den inre skålen moturs tills den stannar och ta bort skålen i handtaget.
3. Tillsätt ingredienser enligt receptet.
4. För in skålen diagonalt i brödmakaren och vrid sedan medurs tills den stannar. Tryck ner skålen för att låsa fast den. Se till att skålen är rätt placerad.
5. Stäng locket och anslut enheten till elnätet. Apparaten piper och displayen visar det första programmet och den normala tillagningstiden.
6. Ställ in vikt, skorpfärg och välj önskat program.
7. "Start" -läget aktiveras genom att trycka en gång på knappen. "Paus" -läget aktiveras också genom att trycka en gång när "Start" -läget är på. "Stopp" -läget aktiveras genom att trycka och hålla ned knappen (3-5 sekunder).
UPPMÄRKSAMHET! Avbryt vid behov funktionen och ändra inställningarna genom att trycka på knappen "Start / Stop / Paus". Det rekommenderas inte att trycka på andra knappar medan enheten är i drift.
• Beredning av deg
Degberedningsproceduren är densamma som för att göra bröd. Till skillnad från bröd tillsätts inget socker, salt, mjölkpulver etc. i degen. I slutet av tillagningen hörs en signal. Det finns två speciella lägen för degberedning: deg, jästdeg.
• Bakning av färdig deg
Denna funktion används för att baka produkter från färdig deg, driftsförfarandet är som följer:
ett. Placera bakkammaren ordentligt i brödmaskinens kropp.
2. Anslut enheten till elnätet.
3. Placera produkterna på bakkammarens botten och stäng topplocket.
4. Tryck på MENU-knappen och välj menypost 14 (Bakning)
5. Tryck på Start / Stop / Paus-knappen för att börja baka.
6. I slutet av arbetet visar tidsindikatorn "0:00", en ljudsignal ges och uppvärmningsläget slås på automatiskt; genom att trycka på Start / Stop / Paus-knappen stängs brödmakaren av.
7. Om du märker att produkterna är färdiga under drift kan du när som helst trycka på Start / Stop / Paus-knappen för att stoppa processen och växla till menyläget.
UPPMÄRKSAMHET! Vi rekommenderar att du placerar produkterna i kammaren med ett mellanrum för jämn bakning. Du hittar vägledande recept för olika typer av bröd i instruktionerna.
• Kaka
Cupcake-beredning liknar brödtillverkningsprogram. Ladda ingredienserna enligt receptet och starta programmet Cupcake. Standardtiden är 1 timme och 33 minuter.
• Deg
Programmet för degtillverkning är detsamma som programmen för brödtillverkning. Ladda ingredienserna enligt receptet och starta degprogrammet. Standardkoktiden är 23 minuter.

I det här läget kan du inte välja skorpans färg och limpa. När satsen är klar hörs ett pip.
• Jäst deg
Med detta program kan du förbereda jästdeg. Ladda ingredienserna enligt receptet och starta programmet Jästdeg (inget salt, socker och mjölkpulver). Standardtiden är 1 timme och 24 minuter. I det här läget kan du inte välja limpans färg och storlek. När satsen är klar hörs ett pip.
• Jam
Jam-programmet låter dig göra många fruktstopp.
För att göra detta, förbered de önskade frukterna. Till exempel: apelsin, ananas, äpple eller jordgubbe. Mängden frukt beror på det specifika receptet.
Skölj först frukten och bären ordentligt och ta bort zest och frön. Skär dem sedan i 3 cm bitar och hugga dem med en mixer. När beredningen är klar fyller du bakkammaren med hackad frukt och trycker på Jam-knappen för att börja laga mat. Standardtiden är 1 timme och 5 minuter.
För detta program kan du inte ställa in parametrar som "Crust color" eller "Time". När tillagningsprocessen är klar hörs ett pip.
• Bageriprodukter
Detta läge är för avancerade användare. När du har knådat degen med dina personliga inställningar och ingredienskombinationer kan du börja baka direkt. Välj bakningsprogrammet från menyn för att göra detta. Standardtiden är 10 minuter, intervallet kan justeras från 5 minuter till 1 timme 10 minuter.
• Yoghurt
Med detta program kan du förbereda yoghurt.
Tryck på menyknappen och välj yoghurtprogrammet. Standardkoktiden är 8 timmar, intervallet kan justeras från 5 timmar till 13 timmar.
• Ris vin
Med detta program kan du förbereda risvin. Tryck på "Meny" -knappen och välj "Risvin" -programmet. Standardtiden är 36 timmar, intervallet kan justeras från 24 timmar till 48 timmar.
• Ris tårta
Med detta program kan du göra riskaka.
För att göra detta, tryck på "Meny" -knappen och välj "Rice Pie" -programmet. Standardtillagningstiden är 1 timme och 15 minuter.
• Stekning
Denna funktion är avsedd för tillagning av nötter, russin och andra ingredienser (jordnötter, sojabönor, mandlar och andra nötter och torkad frukt) stek - lätt och snabb stekning.
Tryck på "Meny" -knappen och välj "Fry" -programmet. Standardtillagningstiden är 30 minuter, men kan justeras från 1 minut till 2 timmar.
• Jäsning
Detta program är identiskt med den normala jäsningsprocessen, där degen efter knådning placeras på en varm plats för jäsning. Vanligtvis ökar degen i en timmes region.Om degen inte har ökat i volym, låt den stå stilla.
• Fördröjd startfunktion
Brödmaskinen är utrustad med en fördröjningsstartfunktion.
Till exempel: det är nu klockan 20:30 och du vill ha ditt bröd klart klockan 7:00.
1. Bestäm antalet timmar till önskat ögonblick: 10 timmar och 30 minuter från 20:30 till 07:00.
2. Ställ in tidsfördröjningen med "+" och "-". Efter att ha ställt in tiden, tryck på “Start / Stop / Paus” -knappen.
OBS: Tiden som visas på skärmen inkluderar tiden för att göra brödet.
Ljudsignaler ges i händelse av:
1. om brödmakaren var ansluten till nätverket
2. om ett eller annat menyalternativ är valt
3. Tryck på Start / Stop / Paus-knappen
4. knådningsprogrammet fungerar, vilket påminner dig om att lägga till vissa ingredienser
5. slutföra åtgärden
6. slutföra programmet för att hålla dig varm
UPPMÄRKSAMHET! Enheten har 15 minuters internminne. I händelse av strömavbrott behåller bageriet dina valda inställningar i 15 minuter. Efter återupptagandet av elförsörjningen fortsätter bageriet sitt arbete.

 

Recept

• Klassiskt bröd

OBS: Tiden som visas på skärmen inkluderar tiden för att göra brödet.

Ingredienser

500 g

750 g

Vatten

2 msk

2 msk

Smör

1/2 tsk

1/2 tsk

Salt

2 msk

4 matskedar

Mjölkpulver

2 msk

3 msk

Mjöl

300 g

400 g

Torrjäst

1/2 tsk

1/2 tsk

 

Välj "Basic" -programmet. Placera ingredienserna enligt tabellen och storleken på ditt val (500 / 750g). Välj din färgskorpa - medium eller mörk.

UPPMÄRKSAMHET! Om brödskorpan i slutet av bakningen inte ser tillräckligt krispig ut, kan du få färgen på skorpan till önskad färg genom att aktivera läget “Bakning” i 3-10 minuter, beroende på dina önskemål.

Det rekommenderade receptet är vägledande och bör anpassas för icke-repetitiva användare. Resultaten kan variera beroende på vilka ingredienser som används.

• Dietkli bröd

Kli muna kommer att lägga en delikat nötig insida till brödet. De som tar hand om sin hälsa, som följer en diet, kommer att uppskatta detta hälsosamma bröd till dess verkliga värde.

SAMMANSÄTTNING:

• 265 ml vatten (upp till 260 ml kan ersättas med vassle)

• 1,5 msk. vegetabilisk olja

• 1 msk. honung

• 1 msk. naturlig äppelcidervinäger

• 380 g (cirka 600 ml) vetemjöl av första klass

• 38 g (cirka 100 ml) vetekli (du kan ta en del av kornet)

• 1,8 tsk. torrjäst

Grundprogram för storlek 750 g, medium eller mörk skorpa.

• "Borodinsky" bröd

SAMMANSÄTTNING:

Svetsning:

• 1,5 msk. rågmalt

• 1,25 tsk. malad koriander

• 16 g rågmjöl

• 80 ml kokande vatten

Blanda malt, mjöl och koriander, häll kokande vatten över, rör om, dra åt skålen med plastfolie, låt stå i 30-50 minuter.

Deg:

• Kylda teblad

• 210 ml vatten

• 1,5 tsk. färga surdeg

• 1 msk. naturlig äppelcidervinäger

• 1 msk. vegetabilisk olja

• 1 msk. melass eller honung

• 1 tsk. salt-

• 20 g (cirka 280 ml) rågmjöl

• 13 g (cirka 220 g) vetemjöl

• 1,25 tsk. "Panifarina"

• 1,5 tsk. torrjäst

• 1,5 tsk. korianderfrön för strö innan bakning

Grundprogram för storlek 750 g, medium eller mörk skorpa.

• Majsbröd

Majsbröd diversifierar perfekt smaken av grönsaksoppor och grytor. Börja din morgon med majsbröd genom att göra krutonger.

SAMMANSÄTTNING:

• 120 ml vatten

• 155 ml mjölk eller fermenterade mjölkprodukter

• 1,5 msk. vegetabilisk olja

• 1,25 tsk. salt-

• 1,5 tsk. Sahara

• 280 g (cirka 580 ml) vetemjöl av första klass

• 100 g majsmjöl (cirka 155 ml)

• 30 g (cirka 75 ml) rågmjöl

• 1,8 tsk. torrjäst

Grundprogram för storlek 750 g, medium eller mörk skorpa.

• Havrebröd

Havregryn har en anmärkningsvärd egenskap: när den kombineras med andra tillsatser förstärker den deras smak.

SAMMANSÄTTNING:

• 155 ml vatten

• 120 ml serum eller fermenterad bakad mjölk

• 1,25 msk. vegetabilisk olja

• 1,3 tsk. salt-

• 1 msk. honung eller 2-3 tsk. Sahara

• 280 g (cirka 450 ml) vetemjöl av första klass

• 80 g (cirka 165 ml) havremjöl

• 45 g (cirka 85 ml) rågmjöl

• 1,25 tsk. torrjäst

Grundprogram, för storlek 750 g, medium skorpa.

• Vete-rågbröd med paprika och lök

En fantastisk kombination av varmt bröd med paprika skapar en kryddig insida.

SAMMANSÄTTNING:

• 155 ml vatten

• 120 ml kefir

 

• 1 msk. naturlig äppelcidervinäger

• 1,5 msk. vegetabilisk olja

• 1,5 tsk. salt-

• 1,5 tsk. Sahara

• 300 g (cirka 480 ml) vetemjöl av första klass

• 140 g (cirka 250 ml) rågmjöl

• 1 msk. torr rågmalt

• 1 msk. torkade lökar

• 1,25 tsk. torrjäst

Grundprogram för storlek 750 g, medium eller mörk skorpa.

• Betbröd

En intressant färg- och vnuslösning erhålls genom att tillsätta rödbetor, en blandning av italienska och franska örter, torkad vitlök och lök.

SAMMANSÄTTNING:

• 155 ml sockerbetor (pressad från råbetor)

• 120 ml vatten

• 1,5 msk. vegetabilisk olja

• 1,5 tsk. salt-

• 1,5 tsk. Sahara

• 390 g (ca 620 ml) vetemjöl av första klass

• 50 g (cirka 100 ml) rågmjöl

• 0,5 tsk. malet kummin eller hela kumminfrön

• 1,25 tsk. torrjäst

Grundprogram, för storlek 750 g, medium skorpa.

• Ris vin

SAMMANSÄTTNING:

• 250 g limhaltigt ris

• 300 ml varmt vatten

• 5 g jäst

• 100 ml kallt vatten

Steg 1: koka limformigt ris.

1. Ta bort omrörarskoveln från bakplattan, ta 3/4 kopp (250 g) limformigt ris, skölj och lägg i en brödpanna;

2. Tillsätt hett vatten (över 80 ° C) 300 ml till bakbehållaren.

3. Slå på strömmen och välj program 14 “Baking”, ställ in tiden till 40 minuter, tryck på “Start / Stop” -knappen för att börja tillagningen;

Steg 2:

1. När riset har kokats, stäng av programmet "Bakning", ta bort det och kyla det;

1. Tillsätt jäst 5 g, 200 ml kallt vatten, rör om;

2. Lägg det kokta riset och jästen i en behållare eller kopp, jämna ut ytan. Lämna ett litet hål, täck med plastfolie.

Steg 3:

Häll 100 ml kallt vatten i en ren behållare för bakning av bröd, töm sedan innehållet från behållaren.

Steg 4:

Välj Program 16 Risvin. Ställ in tiden, standardtiden är 36 timmar, du kan justera tiden inom 24-48 timmar.

• Potatisbröd på torr potatismos

Tack vare de exceptionella egenskaperna hos potatisdegen, och i synnerhet den ömma smulan och massor av minkbröd, visar sig brödet vara frodig och försvinner inte länge.

SAMMANSÄTTNING:

• 200 ml vatten

• 80 ml ghee

• 1 msk. vegetabilisk olja

• 1 msk. gräddfil

• 1 tsk. salt-

• 1,5 tsk. Sahara

• 440 g (cirka 700 ml) vete mjöl av första klass

• 30 g (3 msk) påse potatismos

• 0,5 tsk. torkad dill

• 1,26 tsk. torrjäst

• 0,5 msk. torkade lökar

Grundprogram, för storlek 750 g, medium skorpa.

• Äggbröd

Äggbröd är ömt, luftigt, höjer sig perfekt och är perfekt för att göra krutonger.

SAMMANSÄTTNING:

• 2 ägg (40 g vardera, totalt 80 g)

• 280 ml bakad mjölk eller fermenterad bakad mjölk

• 50 g smör

• 3 msk. Sahara

• 1 tsk. salt-

• 265 g (cirka 670 ml) vete mjöl av första klass

• 1,6 tsk. torrjäst

Grundprogram för storlek 750 g, medium eller mörk skorpa.

• Ost- och skinkkaka

SAMMANSÄTTNING:

• 250 g vetemjöl

• 50 g smör

• 155 ml. kefir

• 2 ägg

... 80 g ost. 80 g skinka. 0,5 tsk salt-

• 1,5 tsk. bakpulver

• torkad lök / vitlök (efter smak)

Grundprogram, för storlek 750 g, medium skorpa.

• Deg för dumplings

SAMMANSÄTTNING:

... 155 ml vatten f 1 ägg (50 g)

• 1 msk. vegetabilisk olja

• 1 tsk. salt-

• 470 g (cirka 750 ml) premiumvetemjöl

Programmera "Deg" eller "Snabbbröd" - avbryt programmet efter 15 minuters knådning.

• Äggnudeldeg

SAMMANSÄTTNING:

• 3 ägg (194 g)

• 390 g (cirka 620 ml) premiumvetemjöl

Degprogram - avbryt programmet efter 15 minuters knådning.

• Kiwi sylt med lime

Överraska dina vänner och nära och kära med exotisk kiwi sylt /

SAMMANSÄTTNING:

390 g kiwi (skalad, skuren i fjärdedelar) 39 390 g socker лай 0,5 lime воды 77 ml vatten 2 kvistar mynta

Jam-program.

• Druvsylt

SAMMANSÄTTNING:

• 390 g druvor med tunn hud

• 195 g socker

• 1 msk. citron juice

• 77 ml vatten

Jam-program.


StarWind SBR2161. Beskrivning och egenskaper hos brödtillverkaren   StarWind SBR6155. Beskrivning och egenskaper hos brödtillverkaren

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare