Beskrivning av multicooker CMC-HE1054F

Så, vad är CUCKOO multicooker-processor?

CUCKOO multikokare kombinerar fyra enheter i en, det är: en tryckkok + en brödtillverkare + en dubbelpanna + en spis + en långkokare (riskokare).
Det låter dig laga mat snabbt under högt och lågt tryck, i ett inställt temperaturintervall från 50 till 120 grader, har ett antal betydande fördelar jämfört med traditionella tryckkokare som arbetar på gas- och elektriska spisar.
Multikokaren kokar, grytor, ångor, bakar, pommes frites!

Processorkontroll av multikokaren.

Måltider, både under högt och lågt tryck, tillagas på ett försiktigt sätt i en hermetiskt tillsluten skål, som gör att du kan laga hälsosam och hälsosam mat utan vatten och olja. Det mjuka läget säkerställer att processorn bibehåller temperaturen och trycket på den önskade nivån, eliminerar överdrivna temperatureffekter på produkten, bevarar användbara ämnen så mycket som möjligt och intensiv ångutgång.
Eftersom en intensiv ångutgång innebär förlust av vatten, smak och kraftöverskridande reglerar processorn ångutgången genom att kontrollera temperaturen med ett system med "3D" -sensorer.

Till skillnad från en vanlig kastrull, en hermetiskt tillsluten skål, förhindrar multikokare oxidation av vitaminer, näringsämnen med syre och bevarar smaken.
I detta tillagningsläge utesluts den mekaniska effekten av kokande vatten på produkten, dess tillagning och förstörelse. Eftersom trycket i skålen förhindrar kokning och bubblande av vatten vid en temperatur på 100 grader. Till exempel kokas kött och potatis i en tryckkok samtidigt som potatisen, medan potatisen inte kokas och behåller sin form helt.

Tillagningshastighet

Tillagningshastigheten säkerställs av optimalt utvalda temperaturalgoritmer som ställs in av processorn, en induktionsvärmare, en unik skålkonstruktion, högtryck och energibesparande teknik. Tillhandahålla höghastighetsuppvärmning av en kall skål med mat till koktemperaturen.
Men inte på grund av den höga temperaturen, som vissa misstag tror. Den maximala tillagningstemperaturen vid startvärmen är 120 grader, i tillagningsläget från 80 till 100 grader. Det mesta av tiden under tillagningen ägnas åt att ta en kall kastrull med vatten och mat, i vårt fall en skål, till kokpunkten. Induktionsvärmaren värmer snabbt hela skålen jämnt över hela ytan från botten till toppen, vilket minskar tillagningstiden med upp till 30% jämfört med tryckkokare med en traditionell värmare och skapar den bästa mjuka tillagningstemperaturen i en förseglad skål med samma temperatur vid varje punkt i skålvolymen.Till exempel tar två portioner ris 10 minuter att laga mat, och tungan eller ett helt nötkreatur tar 50 minuter.

Vad är induktionsuppvärmning?

Induktionsvärme är det mest perfekta kontaktlösa sättet att överföra el till skålens uppvärmda kropp med direkt omvandling till värme med hög effektivitet.

Matlagningsautonomi.

Processorkontroll av multikokaren låter dig laga offline och spara mycket tid för andra saker.

Du behöver inte stå i spänning vid kaminen och kontrollera brännarna och avtappningsventilen, titta på TV med ett öga och titta på temperatur, tryck och klocka med det andra för att stänga av gas- eller elspisen i tid , bearbetar multicooker-processorn alla dessa problem.
Du behöver bara lägga i maten och välja programmet. Då kan du göra andra saker, som du förmodligen har mycket.

Efter tillagning av maträtten kommer multikokaren att släppa trycket, låsa upp lockets öppning och, efter att ha givit dig en ljudsignal, växlar det till uppvärmningsläge.
I "ryska ugnen" kan du laga gamla ryska rätter, såsom daglig kålsoppa. Med hjälp av funktionen för fördröjning kan du lägga mat på kvällen, till exempel måste vi laga en gryta med potatis eller grönsaker, programmera tiden till exempel på morgonen nästa dag. På morgonen tillagas maträtten vid den inställda tiden utan ditt deltagande. Om du vill ha en sidrätter lagar multikokaren den åt dig på 10 minuter.

Röstguide.

Underlättar driften av multikokaren, särskilt för personer med nedsatt syn, meddelar dig om fel när du startar program och gör tillagningsprocessen bekväm. Du kommer inte att känna dig ensam även om du är ensam hemma.

Fördelar jämfört med traditionella ångkokare.

I multikokaren CMC-HE1054F har funktionen för programmering av temperaturen i området 50 till 120 grader lagts till, vilket gör att du kan brygga grönt te av hög kvalitet, till exempel göra infusioner från medicinska örter, koka mjukt kokta ägg , gör sylt och mycket mer. I enkla ångkokare passerar ånga genom hålen i behållarna för mat, svalnar, kommer ut ur hålen i ångkokarens lock, transporterar bort fukten och doften av maten, så du måste regelbundet fylla på vattnet. Allt detta försämrar smaken och kräver kontroll över beredningen.

I en multikokare tillagas maten under tryck vid en konstant temperatur med ett minimum av ånga, vilket bevarar smaken på produkterna, det finns inget behov av att tillsätta vatten.