|
 Traditionen med den stora fastan går tillbaka till det antika Ryssland. Fram till vår tid har den bevarats i den ortodoxa kyrkan. När det gäller tid och mening är Great Lent det viktigaste och längsta för ortodoxa kristna, vars syfte är att förbereda anden och kroppen för påsk.
Många associerar fasta med speciell näring under denna period. Men betydelsen av den stora fastan är att rensa anden, ordna det andliga livet och tankarna och lämna den dagliga fåfängan i medvetenheten om Kristi andliga exploatering.
Fastan är en påminnelse om den fyrtio dagars fastan av Kristus Frälsaren i vildmarken, fastan introducerar ortodoxa kristna i Stilla veckan - i minnena av Kristi sista jordiska dagar, hans lidande, död och begravning. Frälsaren visade människor ett exempel på fasta, han fastade 40 dagar och nätter i vildmarken och sa till sina lärjungar att djävulen bara kan drivas ut genom fasta och bön. Fastan 2012 kommer att hållas från 27 februari till 14 april.
Fastan har fyra perioder och varar i 48 dagar:
- de första 40 dagarna - Fyrtio dagar;
- Lazarev lördag - 6 lördag fasta;
- Herrens inträde till Jerusalem - 6 söndag i fastan (palmsöndag);
- Helig vecka.
Den sista veckan av Great Lent är Holy Week... Dagarna på Stilla veckan kallas stora: till exempel, måndag, långfredag och så vidare alla dagar.
På måndagen måste du förbereda ditt hem - tvätta, rengöra, måla.
På stor tisdag förbereds kläder och linne stryks.
Alla sysslor måste vara klara på onsdagen. Det är nödvändigt att rengöra hela huset, bli av med soporna. Även denna dag skördas ägg till påskägg och påskägg, du måste förbereda allt du behöver för att måla dem.
Skär torsdag (skjuts torsdag) står för det största antalet ritualer, accepter och handlingar. Traditionella påskkakor bakas denna dag. Påsken är inte bara ett festligt bröd, det symboliserar Kristi kropp. Innan du börjar baka måste du be passionerat. Det är nödvändigt att förbereda kroppen för påsk - tvätta väl.
På långfredagen kan du inte äta absolut någonting, det är förbjudet att sjunga låtar och lyssna på musik, tvätta, sy, klippa. Det anses vara en stor synd att bryta mot detta.
Stor lördag är den mest besvärliga dagen för hemmafruar. Allt måste tillagas, kokas, påskägg görs denna dag och ägg är målade.
Under fastan genomförs kroppslig och andlig förberedelse inför påskhelgen.
Andlig förberedelse ligger i det faktum att det på fastedagarna är nödvändigt att ägna mer uppmärksamhet åt bön, läsa andliga böcker, bekännelser och bli av med allt syndigt och distraherande från tankar om Gud. Den kroppsliga beredningen för Great Lent är att avstå från blygsam (inte mager) mat. Med spridningen av sällsynta nattvardsritualen i kyrkan, som nådde sin största spridning på 1800-talet, började den stora fastan att uppfattas som en tid för förberedelser inför mottagandet av Heliga sakramentet (för nattvarden).
Eftersom fastandagarna är en tid med stor ånger föreskriver de kanoniska reglerna:
- att inte fira hela liturgin på vardagar, som en gudstjänst fylld med glädje och fest;
- det är förbjudet att ordna helgdagar till helgon på vardagar (deras dagar överförs till lördagar och söndagar);
- firande, firande i samband med äktenskap (på fastadagar är äktenskap förbjudet) eller födelsedagar är inte tillåtna;
- kroppsliga nöjen och dåligt språk är förbjudet.
Funktioner av fastmat: Vad är förbjudet och vad du kan äta under Great Lent
För att inte förvirra någonting är det vettigt att använda en kalender för att schemalägga dagligen vilka livsmedel som får konsumeras en viss dag.
Om en person aldrig har fastat förut är det nödvändigt att gå in i fastan gradvis. Plötslig övergivande av välbekanta livsmedel kan vara skadligt för hälsan. Samtidigt anser dietister att det är nödvändigt att ersätta animaliskt protein med vegetabiliskt protein. Dessa produkter inkluderar baljväxter, nötter, torkad frukt, svamp. Barn, gamla människor, patienter med kroniska sjukdomar och gravida kvinnor är undantagna från strikt fasta.
Enligt strikta regler kan du inte på fasta dagar använda:
- absolut alla produkter som innehåller kött och köttingredienser;
- absolut alla produkter som innehåller mjölk och mejeriingredienser, inklusive mjölkpulver;
- alla produkter som innehåller ägg, inklusive äggpulver;
- fisk och fiskprodukter (utom några dagar),
- vegetabilisk olja (det finns dagar med undantag);
- alkoholhaltiga drycker (med undantag av vin vissa dagar).
Men det finns några undantag under fastan. De relaterar till vegetabilisk olja och vin, de kan konsumeras på alla lördagar och söndagar (utom på helgedagen). Vegetabilisk olja kan användas på minnesdagarna för de mest vördade helgonen. Fiskmåltider det är tillåtet att förbereda sig för tillkännagivandet av Guds heliga moder och Herrens inträde i Jerusalem (6 söndag i fastan). Fiskkaviar äts på Lazarev lördag (6 lördag i fastan)
Livsmedel som får äta under fastan och förbereda från dem magra rätterär:
- hemlagad pickles och pickles, inlagda grönsaker och frukter, sylt, juice;
- frysta frukter och grönsaker;
- färska svampar, grönsaker, frukt, baljväxter, torkad frukt och frön;
- grönsaker, både färska och torkade, samt alla typer av kryddor;
- soja majonnäs, yoghurt, mjölk, ost och keso
- bröd och bageriprodukter, med undantag för muffins, är det lämpligt att ersätta vitt mjöl med fullkorn;
- spannmål.
De allra första fyra dagarna och Stilla veckan anses vara de svåraste fastorna under fastan. Ingenting ska ätas den första dagen av fastan och långfredagen. Den första fredagen i fastan äter de kokt vetesötad med socker eller honung.
Kall mat äts på måndag, onsdag och fredag, varm på tisdag och torsdag.
Chiruk Natalia Alekseevna
|
