Gräddfilpaj utan gräddfil

Gräddfilpaj utan gräddfil

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser:

Smör	120g.
Socker	170g.
Ägg	2 st.
Vetemjöl	300 g.
Soda	1 timme l.
Bakpulver	1 timme l.
Salt	1/2 tsk
Smaksättning
Russin	2 handfullar

Tillagningsmetod

• Det ursprungliga receptet finns här 🔗 och naturligtvis finns det gräddfil. Och det faktum att hon inte var i min paj insåg jag först när jag satte mig för att göra ett recept.



• Vispa smör med socker. Presentera äggen en i taget. Slå ordentligt.



• Blanda mjöl, salt, bakpulver, bakpulver separat.



• Blanda båda blandningarna tills de är jämna.



• Rulla russin i mjöl. Lägg till degen. Rör om ordentligt.



• Täck över formuläret (d24cm) med papper. Lägg ut degen. Slät med våta händer.



• Baka vid 180C i cirka 40 minuter tills den är gyllenbrun.



• Ooooooooo läckra !!! Degen är smulig och fluffig !! Nästa gång gör jag det enligt detta "sklerotiska" recept!

SUPER!!!! Kan du baka detta i en multikokare? Jag har ingen ugn ...

[Fugasik]

Fugasik, Jag tar inga fler tips. Alla bakkakor kan bakas i en långkokare (Gasha ).

Jag gjorde det idag i en multikokare (jag har en liten). Bakningsläge 60 min + 30, vände sedan om det och ytterligare + 30 min. När det dras ut såg det ut som ett kex, och när det svalnade blev det sandigt, smuligt !! Smaken är densamma som från ugnen!



Jag rekomenderar!

[Mistel]

Mistel, gav dig ett tack och en rapport. Kakan är utsökt, smulig. Gruvan sa att om du smörjer med grädde kommer det att finnas en tårta. Jag bakade i en långsam spis, istället för russin satte jag kanderad ananas.



Tack!