Fritör

Telefonen satte sig, hade inte tid))
Här är hon





Jag kokade potatis nedan, på ett nät från mikrolår, allt är super

[Pirozhulya]

PirozhulyaGrattis !!! Låt det tjäna länge, och bara behag !!! Razmerchik, själv det !!!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Jag ser en plastpropp på handtaget som håller korgen i skålen, samma som min. Håller fast? Gruvan kommer ibland lossad även i stängt läge utan att trycka på knappen. Och grattis, låt det snälla!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, det här är kraft! Cool dans Och vilken skönhet !!! Och vilket resultat! Med påfyllning och tillägg av läckerhet i huset

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Grattis till skönheten! Och vad är det rätta namnet på AFA-modellen?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, enhet!

[Irina S]

Irina S, som om AF-ämne, så hon lagrade upp

[Irina S]

Irina S, som om AF-ämne, så hon lagrade upp

Experimentfisken finns redan i kylen. I morgon



Och nu, vid sänggåendet, varma smörgåsar med två typer av ost, korv, rödlök och tomat.

[Irina S]

Håller fast?

Tvärtom, det är väldigt svårt att koppla bort det, jag har nog inte lärt mig att koppla ifrån det, eller kanske utvecklades inte mekanismen där under plastknappen, jag märkte det inte direkt ... denna plastmask här och där, men det lossnar inte

Och vad är det rätta namnet på AFA-modellen?

DMS




Irina S, berätta för mig hur du plisserade, vi förbluffar sådana buters

Irina S, berätta för mig hur du pratade, vi missbrukar sådana buters

Allt är väldigt enkelt. På brödet, ost, korv, lökringar, en annan ost och tomater på toppen. Tomater på toppen är en obligatorisk komponent, utan den kan osten flyga iväg. Det finns tre lägen i min AF - luftstek, rostning och uppvärmning. Jag försökte allt. Jag gillade mest på grillat 4 minuter med AF-förvärmning. För att inte tvätta korgen lägger jag bakpapper.

Du måste göra det också, det finns inga pannkakatomater ... som osten kommer att flyga iväg

[Pirozhulya]

Pirozhulya, tittade på den lilla affischen på webbplatsen. Gillade storleken.
När du är ledig, mät korgen inuti. Korgens diameter eller radie och höjd. Vad säger instruktionerna om dess kapacitet? Det faktum att du satte en 5-liters multikruka i den såg jag att den bara är väldigt imponerande.
Hur många kg potatis, redan skalade och skurna i skivor för stekt potatis i lantlig stil, innehåller det? Ska du laga mat ändå? Och vad är vikten på en hel kyckling som passar fritt i stekningen?
Det här är de viktigaste frågorna. Varsågod! Lugna, när det finns tid, svara på alla dessa frågor!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Jag mäter allt bra)
Instruktionerna säger:
7 liter (det här är en kamera, som jag förstår det)
Korg 24x26 och 14 höjd
Potatis kommer att passa mycket, jag vet inte ens maximalt när jag ska laga mat
Igår 1,1 kg. (redan skuren och torkad i en karusell, vägde den avsiktligt) bakad, ja, botten stängdes medan den var fuktig, men hur de "fläckarna" förbereddes, det vill säga korgen kan ses, mina män åt till soptippen.




Vingar på programmet från menyn (foto med kycklingklubbor)
Temp. 200, 20 minuter.

Du måste göra det också, det finns inga pannkakatomater ... som osten kommer att flyga iväg

Jag flög iväg flera gånger, han måste krossas med något. Om det inte finns några tomater är lökringarna tjockare.

[Masha Ivanova]

Jag måste försöka, vänta, jag ska bränna mina vingar, jag ska bungla själv ensam



Jag gjorde mig en, osten flög inte bort eftersom det är utsökt krispigt bröd, det finns inget detta våta bröd från micra. Super! Du kan göra mycket åt gången, snabbt och gott.



Masha Ivanova,
Korgen är bara den sida där handtaget är 26 cm, det andra är 24 cm, höjden är 14 cm, nära väggen är avrundat ca 13,7.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, tack för några av svaren på frågorna. Jag har två små Phillips, men det finns helt enkelt ingen plats att sätta båda sida vid sida, eftersom det finns mycket mer värt det. Och hela tiden drömde hon om en mycket stor Afa. I en liten finns det tydligt inte tillräckligt med utrymme, till exempel för kyckling och potatis tillsammans.
Och den här är billig (jämfört med Philips) och storleken verkar vara densamma! Låt oss se hur din korg kommer att bete sig i betydelsen "skalning". Om det är bra kan du beställa en.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, HelenaDu förstår att för att få krispiga potatisar kan du inte placera dem i full höjd av en 5-liters kastrull. De inre lagren slits helt enkelt ut, även om du skakar upp det ofta.

Jag behöver en tillräckligt stor frityrkorg. För olika ändamål. Och här skriver jag kort, för hela avhandlingen är inte intressant för någon.

Sticka dina näsor, tjejer, kanske finns det ett recept på hur man fryser potatis till en friterare?
Ren, karusell latskap varje gång

Och jag fäster osten på smörgåsen med tandpetare och ingenting flyger iväg.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, var också intresserad av frysta potatisar. Det fungerar inte hemma. Hon är söt. Endast fabrik, som fryser av stötfrysning (i en frys med hög temperatur under temperaturen). Hemma försökte någon göra det, även av typen av chockfrysning, men det var liten mening.

[Helena]

Helena, Det visar sig. Men det är tråkigt. Jag har letat efter ett recept på lämpliga pommes frites under lång tid. Jag kan inte hitta ett recept nu. Från minnet: skär potatisen i 7 mm kuber (jag kommer inte ihåg exakt), lägg dem i kokande vatten i några sekunder och lägg dem i isvatten. Torka och frysa. Jag gjorde det som ett experiment, det efterföljande resultatet av friterade pommes frites gjorde mitt barn lyckligt. Jag vet inte hur potatis kommer att bete sig i en friterare. Det fanns ingen sötma i potatisen. Saltad potatis efter tillagning.
Ledsen att passa in

[AlisaZ]

AlisaZAlice! Det är fantastiskt att du "kom in", även om det är fel ord. Det är mycket intressant. Om möjligt, ta reda på exakt recept och skriv tack. Ja, det verkar förvirrande, men om du vet exakt vad som kommer att fungera kan du försöka. Jag, som många andra, älskar att arbeta en dag från morgon till natt, torka något där, frysa det osv. Och sedan ibland snabbt få ut det och använda det. Dessutom har jag ingen normal källare och sommarresidens, det finns ingenstans att lagra potatis. Jag köper i butiken. Och efter mars stiger det i pris tre gånger och detta pris håller fram till hösten. Därför stör det inte alls om du fryser det för framtida bruk.

Här är ett recept för att göra pommes frites

Pommes frites (skivor, pinnar) och stärkelseförberedelse som bonus (kartinka)

Och jag fäster osten på smörgåsen med tandpetare och ingenting flyger iväg.

Jag stekte fisken. Det visade sig bra !!!
On air fry 180 * -läge. 15min och 5min på andra sidan

Efter stekning tvättade jag korgen som vanligt. Jag torkade väggarna inuti enheten med en fuktig trasa och det är det. Ingenting stinker.

[Helena]

HelenaJag ska titta på kvällen. Svetlana har just visat ett liknande recept.

Tack tjejer!

[Helena]

HelenaTyvärr kan jag inte hitta mina poster. Tydligen tog hon bara anteckningar just nu. Jag hittade det i en levande dagbok, den skrevs mycket och jämfördes med flera metoder för att göra pommes frites.

[AlisaZ]

AlisaZAlice! Inget fel. Jag ska försöka som du sa en gång till, kanske det fungerar.
Jag har redan provat det många gånger, på lite olika sätt. Men det finns sätt, men det är ingen mening. Eller så är jag så krokig. Jag tror att om det var lätt att göra, skulle de skriva, skriva och skriva om det.

Här är ett recept för att göra pommes frites

Pommes frites (skivor, pinnar) och stärkelseförberedelse som bonus (kartinka)

Jag gjorde det enligt detta recept, det ligger fortfarande kvar i frysen, eftersom det alltid finns färsk potatis tillgänglig. Men potatis är för stekning eller i AF, jag lägger dem också till potatismos när jag är för lat för att skala en potatis. Men jag frystes för att jag köpte mycket potatis på vintern och så att jag inte försvann och lurade runt.

[Stafa]

StafaSveta! Om du lyckas måste jag försöka igen.

Jag gjorde det också - jag klippte den i längden, hackade den i en skördetröska, kokt vatten. kokas endast i kokande vatten i 3 minuter (efter kokning). sedan fångade hon den med en sikt och i ett durkslag.doused med kallt kranvatten. Jag hade bara inte tid att torka den, så jag skakade av den i påsen och frös den. värms upp två gånger i mikrovågsugnen. Jag plockade ut en portion och stekte, resten frös jag igen. Det är sant att jag steker i en kastrull.

Det vill säga, det viktigaste för tjejerna är att potatisen måste kokas lite i förväg? Tja, inte riktigt laga mat, men ändå värmebehandling!? Fortfarande, 3 minuter efter kokning är ganska mycket.
Jag undrar hur många potatisar du lade i och vilken typ av vatten fyllde du i (kallt eller varmt)? Och om det finns mycket potatis, och till och med häll kallt vatten, koka sedan, koka sedan tunt skivat i 3 minuter, så jag är rädd att det kommer att koka helt.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, lägg inte potatis i kallt vatten och laga dem! Detta är en blancheringsprocess, flera liter vatten hälls i en kastrull, vattnet kokas upp och de beredda potatiserna nedsänks i kokande vatten. Blötlägg i flera minuter i kokande vatten, fångad med en slitssked och omedelbart nedsänkt i kallt vatten. Vi tar ut och torkar med en slitssked.

[Ukka]

Ukka, Olya, tack! Här är jag! Nu förstår jag allt. Blanchering är en annan sak.

Jag lade också potatis i kokande vatten och det skrev jag. Endast i små portioner i en liter kokande vatten. Men jag lagar inte mat i stor skala. Endast barn, och de behöver inte mycket.

Jag gjorde det, ingen förstod någonting, smaken på potatis skiljer sig inte från färsk





Fortfarande rå (det vill säga efter blanchering, rå menad före frysning), strö med smör och rullad i kryddor, sedan i frysen

Jag bestämde mig för en sådan diskussionspotatis och jag går
Flickor, potatis erhålls alltid enligt detta recept, för att inte plocka ut och enkelt ta så mycket som du behöver, du måste torka potatis med oljehänder - skivor / kuber MÅSTE gå igenom allt och i förpackningar i frysen. Jag gör all frysning på detta sätt, inte bara potatisen, allt skalas av direkt, jag lägger dem också i frysningen i vakuumpåsar, men jag häller inte kryddor, jag har bara någon frysning solo, jag rapporterar allt under tillagningsprocessen. Förresten är hösten läckra gröna + tomat- och löknibbar

[Pirozhulya]

Strö rå med olja och rullade i kryddor, sedan i frysen

Pirozhulyautan att blanchera i kokande vatten?

[Niarma]

Niarma, om allt lyckades, då - med obligatorisk blanchering! Detta är en förutsättning för att frysa potatis!

Pirozhulya, det vill säga utan att blanchera i kokande vatten?

Nej, som Olya skrev blancherade hon och sedan




Kotletterna var panerade.
Köttfärs, inuti mozzarella, rullat i hemlagad brödsmulor med gurkmeja.

Ingen försökte baka en avokado i en friterare? Den optimala tiden och temperaturen är av intresse. Är det okej vid 20 minuter och 180 grader, eller är det för mycket?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, lämnar för en brådskande provsmakning Om det fortfarande finns något kvar

[Pirozhulya]

Pirozhulya, kotletter

Vad kan du laga i 50 grader?

Värme.

Värme

Värm upp som vid 150 ... eller inte?

Det händer att du behöver något som inte är extremt varmt. Eller så behövde du smälta den kanderade honungen. Eller gelatin. Eller choklad. Och plötsligt finns det ingen mikra, och badhuset är trist. Ja, du kan komma ihåg många applikationer. Torka något. I min vanliga ugn är temperaturen från 50^{handla om} börjar.

Jag gjorde potatis utsökt
Potatisen förblev från venigrette, bara krossad, lite majonnäs på toppen, kryddor, fransk senap och mozzarella på toppen. Snabbt, gott, tillfredsställande

Jag gjorde potatis utsökt