Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap

inte alltid baby

Så jag kan inte få smulor, och om en bulle kan du se oblandad deg när du rullar ut

[Konvetka]

Konvetka, Jag använder alltid mina händer lite och ligger ner ...
Men jag vill bara göra det med en krok mer och väldigt brant - k-formad.

gör det bara med en krok

Principen är densamma: häll vatten i mjölet under omrörning?

[Konvetka]

Konvetka, nej, jag lägger allt på en gång och knådar mycket längre än 21 sekunder. Som alla andra degar. Försök. Lycka till

500 gram mjöl och 1 glas vätska

Ta inte 500 g, men lite mindre (i receptet 500-450 g.) Jag tar 3 fulla glas mjöl. Jag gör ofta deg enligt detta recept och jag får det på olika sätt: antingen är det en bulle, då är det smul, för mjöl kan ha olika luftfuktighet. Men när degen ligger i kylskåpet och sedan rullar den flera gånger på en degrulle på en enhet, viks den tre gånger varje gång, blir den homogen och elastisk. (Ja, och jag tillsätter alltid omedelbart mjöl, gör ett hål och häller ut all vätska)

Flickor, kan du skriva ett schema för degbladen .. till vilka värden på degbladen ska olika typer av deg rulla ut ... för pasta / dumplings / dumplings, etc. .. vilken man ska börja med och vad nummer att nå? Jag samlar all information för nu ..

[Miranda]

det finns två Kenwoods i världen

Miranda, många tack för info! Du hjälpte mig att vinna glass (varför erbjöd du inte mer?)
Ja, mer om vispen. Jag gjorde en charlotte-grädde och vispade smöret vid rumstemperatur med en visp, så bra och frodigt, en halv skål av hela massan, kanske lite mindre, men betydligt mer än från flexi. Det var sant att det fanns mycket smör - 450 g, vaniljsås introducerades från flexi, intrycket var att det inte räckte för det här fallet. Krämen visade sig vara tillräckligt för Kiev och även för kex (jag var tvungen att baka för resterna av grädden).

[Peter Push]

Peter Pushdu måste smaka smöret med en visp
Har du någonsin provat fluffigt förut? Det är förmodligen tunt för olja.

Och vilken typ av grädde är Charlotte? Finns det ett recept på forumet? (Jag kanske känner honom, men inte med det här namnet)

[Miranda]

Har du någonsin provat fluffigt förut? Det är förmodligen tunt för olja.

Miranda, Jag försökte det så snart jag köpte km. Fluffigt bara i jämförelse med den förstärkta verkar skräck, men antingen fanns det inte tillräckligt med olja (200 g), ingenting kom ur det, allt var inne i vispen och rullade där, även med 4 hastigheter, jag var tvungen att piska den manuellt, det fanns ingen flexi ännu.

[Peter Push]

Peter Push, ja, olja är en mycket avslöjande sak.
Men dess kvantitet påverkar också. En liten mängd från Flexy sitter i mitten av munstycket (det finns ett hål på samma plats) och rullar runt. Här kommer den gamla flexi till undsättning. Och ett stort antal - vad som helst.

Nu trodde jag att K-formad aldrig hade smakat smör.

[Miranda]

Du kan fortfarande "fånga" den gamla flexi, jag köpte på ebay för 3 dagar sedan, en ny, men utan förpackning visste säljaren inte riktigt vad han sålde, jag korresponderade med honom i en halv dag för att räkna ut det .)) MirandaFörresten, tack för bilderna av denna stora och lilla skålfäste bredvid den! Det hjälpte mycket.

[LudMila]

LudMila, Wow Grattis!
Om det inte är en hemlighet, hur mycket tog det?

(de påminde mig om att jag hade kastat en handbok, men det plågar mig)

[Miranda]

Miranda, Skrev jag till dig personligen.

[Miranda]

Nu trodde jag att K-formad aldrig hade smakat smör.

Miranda, K-formad smörjer smidigt och vackert oljan på skålen, åtminstone var det så med mig.

olja är en mycket avslöjande sak.
Men dess kvantitet påverkar också.

Miranda, Jag håller helt med dig.Oljan bör vara 82,5% och inte mindre än 100 g, mjukad men inte flytande. Det här är mina slutsatser och jag följer dem.

[Miranda]

MirandaVilken typ av krok beställer alla? Missade jag något

[zvezda]

zvezda, så från den första induktionen, spiralen
Bara som en krok i ett annat ämne.

Och i den här lite högre LudMila, fångade den gamla flexi-formen på fan.

Du kan fortfarande "fånga" den gamla flexi, jag köpte den på ebay för 3 dagar sedan

Lyudmila, kan jag ha en länk? Jag vill också ha den här flexi.

[Tyngysohka]

Tyngysohka, Galina, det är värdelöst att ge en länk, säljaren hade denna flexi i ett enda exemplar, den är inte längre där, den kommer till mig.
Privata handlare säljer på eBay såväl som på vår avito. Det finns bara ett råd - att besöka oftare och övervaka.
Det visade sig ganska dyrt, frakt är mer än själva munstycket (leverans 2200 + 1800 munstycke).

Och kroken från den tidigare induktionen ska snart dyka upp i Moskva, jag "registrerade mig", jag väntar på samtalet.

Tack för svaret Boom titta längre

[LudMila]

LudMila, tack, jag förstår.

Du kan också övervaka Amazon. För ett och ett halvt år sedan uppträdde flexi där en gång var tredje månad, och sedan köpte jag den och slutade titta.

Detta är för en stor skål, för en liten finns det ingen referens
🔗

***
Det oroar mig att silen 930 inte är allmänt tillgänglig.
Det är inte klart om man ska övervaka och ta till nästan vilket pris som helst, eller vänta. Antingen kommer den att visas eller så förbereds en ny version.

Eh, tog inte på våren

[Miranda]

Miranda, men jag väntade inte på 930-sikten och köpte 992. Jag övervakade 930, om de är där de är, är de skyhöga eller på förbeställning, men inte heller billiga. Hittills har jag bara försökt installera det, det verkar ha stigit normalt, men det finns en liten motreaktion (även om jag trodde att det skulle vara mer motreaktion). Jag får se hur det kommer att visa sig i framtiden.

Om det inte är svårt, svara på ett par frågor om munstyckena:

- Finns det en glassmaskin för 9060? Var AT957 för den gamla modellen, passar den för den nya eller finns det någon annan?
- Är AT320-rivaren lämplig för 9060 eller en annan rivare för den nya modellen?

Tack på förhand för dina svar.

[suigeneris]

suigeneris, är dokumentförstöraren lämplig för alla maskiner utom Kmix-serien och den ursprungliga Prospero och Multivan.

Glasstillverkaren 957 är lämplig för alla maskiner med en 6,7 liter skål.

väntade inte på sil 930 och köpte 992

Jag vill inte ha 992, för jag vill fortfarande ha 930 och sluta med två priser. Kanske 992 kommer att falla för ett symboliskt pris.

Du kan köpa utomlands för 90+ euro, men är det värt det?

[Miranda]

Miranda, kanske släpper de en ny, mer sofistikerad ...
Jag kan fortfarande inte fånga den gamla stilen flexi
Jag vill verkligen, verkligen

Kollegor, berätta om kubskäraren.
Jag minns att ekorrens stift i locket bröt av, men det fanns inga fler sådana fall.

Jag har just använts och än en gång orolig - nålen i locket vaggar. I grund och botten snubblar den så att den får en motreaktion när den rör sig. När du klär / samlar allt, snubblar han inte längre. Men kanske inte för det här.

Är du också häpnadsväckande?

[Miranda]

Miranda, om du plötsligt stöter på en 930 sil, snälla berätta för mig. Jag vill också ha det

[Darkusha]

Darkusha, idag såg jag på Amazon 🔗

Och fortfarande här 🔗

God dag.
Du kan få frågor om bilagorna: Jag planerar att köpa KENWOOD Sense KVC5100T.
Du måste välja fyra bilagor. Stannade vid:
1. Anslutningsblandare Kenwood KAH 358GL
2. Köttkvarn tillbehör Kenwood AT 950A eller Köttkvarn Kenwood KAX 950ME
3. Kenwood MGX 400 tärningsfäste
4. Tillbehör-matberedare Kenwood KAH 647PL eller tillbehör-grönsaksskärare Kenwood AT 340 (förstod inte skillnaden).
Kan du klargöra punkt 2, vilken ska du ta? Enligt punkt 3, behöver jag köpa något som en adapter, i så fall vilken? Eller kommer det att stiga så? På punkt 4, hur skiljer de sig från varandra? Vad är bättre?
Tacka.

2. Köttkvarn tillbehör Kenwood AT 950A eller Köttkvarn Kenwood KAX 950ME

För Sense-serien är tillbehör som börjar med AT inte lämpliga för låghastighetsuttaget (i slutet av huvudet). Eller så behöver du dem via en adapter.

Därför, om en köttkvarn, då KAX 950ME.

3. Kenwood MGX 400 tärningsfäste

Samma som detta är en låghastighetsfäste.
Behöver en kubskärare KAX400.

MGX 400 passar endast via en adapter.
KM Kenwood. Katalog. #elva

4. Tillbehör-matberedare Kenwood KAH 647PL eller tillbehör-grönsaksskärare Kenwood AT 340 (förstod inte skillnaden).

Vad som är bättre bestämmer alla för sina uppgifter. Vem behöver många ämnen - 340, vem behöver en annan kniv och är redo att tömma skålen när den fylls - 647.YouTube är fullt av videor av båda bilagorna i drift, se deras skillnad tydligt, då blir det lätt att avgöra.

Personligen gillar jag 647 mer eftersom det är mer funktionellt.

[Miranda]

Miranda, tittade på kubskäraren, nålen snubblade lite fram och tillbaka.
Olinka, 1 adapter fanns redan med i KVC5000T, det fanns inte ett ord om det på säljarens webbplats, men det visade sig att det fanns i rutan med CM, jag tror att den modell du valt också borde ha den. Denna information kan klargöras med säljaren, men det är bättre att komma till affären där de säljs och tillsammans med konsulter klättra in i lådan och se med egna ögon. Om adaptern fortfarande ingår i satsen, kommer det att vara okej om 1 eller till och med 2 munstycken fungerar genom denna adapter. Så om du verkligen behöver en kubskärare, men Kakhovskaya inte är tillgänglig, kan du ta MGX. Naturligtvis är det bättre att inte producera en stor munstycksflotta genom en adapter. Det är mycket lättare och trevligare att sätta in munstycket direkt omedelbart än att skruva loss och skruva fast denna adapter hela tiden eller köpa adaptrar till varje munstycke.

[Marinalt]

Marinalt,: ros: tack, jag övervakar inte, jag glömmer att jag tittade på Amazonas, från bilden ser skålen ut som plast

[LudMila]

Och kroken från den tidigare induktionen ska snart dyka upp i Moskva, jag "registrerade mig", jag väntar på samtalet.

LudMila, Lyudmila, var registrerade du dig på spiralkroken? och sc. värt det?
Förmodligen vill jag också knåda degen i x. etc. men inte alltid nöjd med volymen.

tittade på kubskäraren, nålen svänger lite fram och tillbaka.

Tacka. Jag tror att det här är en speciell motreaktion.
Men av någon anledning kan jag inte glömma Belkins lock och jag är försiktig hela tiden.

Jag tror också att det var så tänkt, ja, jag kunde inte våldta henne på en månad så att något som inte skulle börja vackla.
Jag vill också dela med mig av mina intryck av köttkvarnen, jag vet att uppfattningen om detta munstycke är tvetydig, någon berömmer det, någon blev inte vänner med det alls. Därför ville jag inte ta ett sådant munstycke, men bonusarna brände ut, det fanns ingen mixer tillgänglig och jag kunde inte tänka på vad jag skulle ta förutom köttkvarn. Jag bestämde mig för att om jag inte tar det för 4200 nu kommer jag definitivt inte ta det för 6200. Jag gjorde omedelbart malet fläsklever på ett stort galler med tillsats av ister. Hon tuggade inte ister mycket villigt, hon var tvungen att skära den i mycket små bitar. Sedan gjorde jag köttfärs från en fet fläskaxel på ett medelstort rack. Hon tog stora bitar med ister. Kvarnen gjorde ett bra jobb. Sedan gjorde jag korv i 3 hastigheter, annars hade jag inte tid att ta korven. Generellt sett är jag mycket nöjd med henne.

var registrerade du dig för spiralkroken? och sc. värt det?

Jag var på mästarklassen, pratade där med en anställd på servicecentret, han sa att krokarna beställdes, skrev ner mitt telefonnummer. Hur mycket det kommer att kosta vet jag inte ännu.

Fångades på en ebee gammal flexi, i England, för leverans av noll information.
Dyrt, men plötsligt behöver någon.

🔗

Fucked av gammal Flexi

Miranda, tack! Jag tar reda på det ...

Det fungerade inte ... Säljaren skickar inte till Ryssland.

Jungfrun, som är i ämnet, säg mig: en spiralkrok för 3280 utan leverans är ett normalt pris? Webbplatsen är någon form av vänster, designen är inte standard, även jag saktar ner.

Det fungerade inte ... Säljaren skickar inte till Ryssland.

Prova till exempel mellanhänder 🔗 ett par gånger genom dem fungerade.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, tack, jag ska försöka
De hade en för ett par månader sedan. Medan jag tänkte varmt eller hur det slutade.

[Pengar]

Vem är i ämnet, säg mig: en spiralkrok för 3280 utan leverans är det normala priset?

PengarMenar du kroken KW711659? Priset i Tyskland är 47 - 52 euro.

[Pengar]

PengarOavsett hur mycket jag googlar olika saker, i de flesta fall är det bästa priset i Ukraina. Naturligtvis inte alla, men mycket.

Om det finns en kontakt där är det bättre att beställa där. Inte alltid tillgänglig men levereras på beställning inom 3-5 veckor.

Det är sant att inte allt är tillgängligt där, till skillnad från samma Tyskland.

[Peter Push]

Peter Push,

Menar du kroken KW711659?

Ja, det var han jag hittade i Moskva.
Miranda,
Det finns mycket pengar i Ukraina, men ... det finns inga korta förbindelser, och jag gillar inte att bygga rondeller.
Förmodligen tar jag chansen, jag överför pengarna imorgon. Men i hela min historia av onlineshopping ber de MIG för första gången ringa för att göra en beställning.
Jag tittade, det var så många av dem på Ebey och till och med lite billigare ..

[Pengar]

Pengar, lycka till!

[Miranda]

Miranda, Tack I morgon tar jag ett nytt beslut om var jag ska köpa

God dag.
Tack för att du hjälpte en nybörjare att räkna ut det.
I samband med den mottagna informationen uppstod fler frågor:
1. Förstod jag rätt att Kenwood KAH 358GL Blender Attachment för KENWOOD Sense KVC5100T passar även utan adapter?
2. Kenwood KAH 647PL livsmedelsprocessor har en kniv och kan hugga kyckling, kalkonkött för malet kotletter?
3. Kommer KENWOOD-TESTENHET KAX970 också att passa den här maskinen? Jag läste att den används för att rulla deg, klimpar. Är det möjligt för något test? Är det bra för klimpar också?
Jag förstod rätt att med KAN-, KAH-prefixet är tillbehör utan några adaptrar lämpliga för den här maskinen?
Jag skulle vara tacksam för dina svar.

[Olinka]

Olinka, inte alls. Många här led själva av valens plåga, ibland till och med liknande.
1. En mixer kommer att göra det.
2. KAH647PL matberedare har en kniv. Jag valde också mellan den och den snabba AT340, men närvaron av en kniv uppvägde till förmån för matberedaren bara av köttfärsskäl. Nu hugger jag också lök och vitlök med den här kniven, om morötterna inte är på en kubskärare, utan på en av riven.
3. KAX970 passar utan adapter. Lämplig för rullning av icke-klibbig deg. Detta inkluderar dumplings, lasagne, dumplings, pasties, italiensk pasta, poser och till och med korv i deg.
Fick det rätt, alla KAHs kommer att passa låghastighetsuttaget direkt. Inga adaptrar behövs för andra uttag.

[Olinka]

Olinka, adaptern behövs endast för låghastighetsuttaget (placerat framför huvudet), alla munstycken med KAX i början av beteckningen går till detta uttag utan adapter.

KAH647PL matberedare har en kniv. Jag valde också mellan den och den snabba AT340, men närvaron av en kniv uppvägde till förmån för matberedaren bara av köttfärsskäl. Nu hugger jag också lök och vitlök med den här kniven, om morötterna inte är på en kubskärare, utan på en av riven.

Och hugger kött väl i köttfärs? Jag tyckte inte om det alls: ojämnt. Tills en är klar, erhålls en mousse-liknande massa. Det finns något att jämföra: Jag har gjort köttfärs i en processor av ett annat märke i 13 år. Och Kenwood besviken. Men bara i betydelsen köttfärs är rivningsrivar underbara, hackad deg görs åt gången, mousses-pates är också normala. Tja, och malet kött - malet kött gör en köttkvarn fäste.