Elena17
Citat: rotting
I miliana, under ett stängt lock, lägger jag bären i kylen. Nästa dag fick de mögel. Varför?

rotting, det kan finnas olika orsaker.

Milianen kan ha tvättats dåligt efter tidigare användning.

Kanske var inte bären särskilt färska? Var de våra egna, nyplockade? Eller från marknaden?
rotting
Citat: Elena17

rotting, det kan finnas olika orsaker.

Milianen kan ha tvättats dåligt efter tidigare användning.

Kanske var inte bären särskilt färska? Var de våra egna, nyplockade? Eller från marknaden?
bär från marknaden. var ren, jag är säker på det




Citat: Knora

rottingJag kan anta att bären var varma, temperaturen hölls ganska hög under lång tid. I milianer håller locket bra, så det tillät det inte att svalna omedelbart.
Om du lägger den i kylen, lägg den bara för att svalna. Och täck sedan med ett lock. Och i vattenkontroll gör jag detsamma.
Larisa lärde oss detta sätt!
Var vid rumstemperatur, aprikoser och körsbär tillsammans. Tvättad. Ingenting på aprikoser, utan mögel på körsbär
susika
rottingdet var förmodligen en anledning i den ursprungliga produkten. Tja, som redan skrivits, måste du sätta den i kylskåpet först utan lock, efter en halvtimme eller en timme) beror på mängden produkt och temperatur) stäng och pressa ut luften.
Jag hade också jordgubbar från marknaden. Om det finns en möjlighet går jag själv till fältet för att samla in (vi har en sådan möjlighet - människor som odlar jordgubbar till salu - de säljer både i vikt .. och från fältet - billigare. Du kommer och samlar så mycket som du behöver, det kostar mycket längre färskt)
Söt körsbär är en delikat bär, lättfördärvlig, det är inte känt när de skördades. Men för att svettas nästa dag har jag inte sett något liknande ...
rotting
Tack för svaret. Jag ska svalna det i förväg. kanske det här är anledningen

celfh
Jag gillade bankerna väldigt mycket. Först köpte jag 1,5 liter, speciellt för ett litet kylskåp på dacha, och bokstavligen en vecka senare beställde jag en 3 liters burk. Det är väldigt bekvämt att burken inte bara kan läggas utan läggas på en hylla, så jag har både burkar på en hylla och mycket mer.
Jag gjorde en sallad enligt receptet från häftet, det visade sig vara en bra sallad

Plasträtter Tupperware - recensioner

och här finns båda bankerna
Plasträtter Tupperware - recensioner

Longina
Tatyana, Också jag har äntligen mognat för dessa banker. Först tog jag en uppsättning på 1,5 liter. Och nu beställde jag också 3 liter, jag måste hämta den - låt det vara.
ch-g-ch
Jag gillade också bankerna. Min dotter går på getmjölk med en och en halv liters burk och ett 3-ka lock. Lätt, bekväm. Burken är precis som i min barndom, bara plast.

Och nu har jag en favorit i augusti - en 2-liters containervagn med en siktinsats. Jag kokar kompott i en stubbe och insisterar på att den ligger rätt i stubben över natten, jag öppnar inte locket. Och sedan häller jag den i kombi tillsammans med bären. Det visar sig att kompoten dessutom infunderas. Endast kompotten passar lite, du måste laga 2 liter vardera.
Jag är inte ett fan av kompott från kategorin "hällt kokande vatten", jag älskar Stebiny-kompott, så att det blir lite socker och riva ut dina ögon. Och med en kombi blir det mindre krångel, inget behov av att sila, och det är vackert))
I år stängde min mamma och jag inte kompottarna i burkar, vi frös allt (från vad vi inte torkade). Redo för vintern!
Kassandra26
God morgon, och i vilka produkter är konisen bättre att lagra torkad frukt?
LisaNeAlisa
Citat: Kassandra26

God morgon, och i vilka produkter är koniskare bättre att lagra torkad frukt?
Jag lagrar den i vattenkontroller, i några långa och runda stora skålar, som är 10-12 liter vardera.
Elena17
Citat: Kassandra26
i vilka produkter är koniskare bättre att lagra torkad frukt?

Anna, i alla med lock från första klass (så att fukt inte samlas upp från luften) - vattenkontroller, milianor, skålar med ett tryck på locket (blommande, CKazochnye berättelser, Lama, Safari, sommarglädje - dessa finns redan i i form av burkar och inte skålar ...
ksysha22
God dag. Flickor, har någon knivar från "Gourmet" -serien, som nu finns i specialerbjudandet? Hur tycker du om dem, dela din åsikt.
Och en annan fråga, kan någon veta hur dessa knivar skiljer sig från knivarna i "Universal" -serien, som är katalogiserade.
Sjuårsplan
ksysha22, Gourmetknivar, enligt min mening (och inte bara mina, utan hela min familj), det här är de bästa knivarna! Absoluta favorit !!! Ta det och tveka inte!
De är bättre än katalogkataloger ... Jag kan inte förklara hur ... du måste försöka känna det ... men bättre!
Elena17
ksysha22, bra knivar. Bekväma handtag, mer massiva eller något. Rostfritt stål är bra (premium korrosion). Knivblad är stansade med en yta i satin. Jag gillar det också mycket.
ksysha22
Citat: Sju år

ksysha22, Gourmetknivar, enligt min mening (och inte bara mina, utan hela min familj), är de bästa knivarna! Absoluta favorit !!! Ta det och tveka inte!
De är bättre än katalogkataloger ... Jag kan inte förklara hur ... du måste försöka känna det ... men bättre!
Tack så mycket för svaret. Alla mina tvivel löstes. jag ska ta




Citat: Elena17

ksysha22, bra knivar. Bekväma handtag, mer massiva eller något. Rostfritt stål är bra (premium korrosion). Knivblad är stansade med en yta i satin. Jag gillar det också mycket.
Elena, tack
kirch
Någon skrev (enligt min mening Krosh) hur han tvättade en behållare för vegetabilisk olja. Kan du berätta var jag ska leta?
j @ ne
kirch
j @ ne, Zhenya, tack. Exakt detta
caprice23
Kan du snälla berätta för mig om det är möjligt att lagra smör och ost tillsammans i en smart ostpanna? Tränar någon så här? Eller kanske du försökte det och tyckte inte om det?
Förtrollad
Hej alla! En vän skickade ett foto, kan du berätta vilken typ av kastrull det är och kan det användas i mikrovågsugnen?
Plasträtter Tupperware - recensioner
Plasträtter Tupperware - recensioner
Longina
Förtrollad, för redskap i mikrovågsinställningsikonen
🔗
Om det finns vågor, kan du lägga det i mikrovågsugnen.
Förtrollad
LonginaTack. Men det är inte möjligt att se. Så jag kom hit för att fråga.
celfh
Citat: caprice23
är det möjligt att lagra smör och ost tillsammans i en smart ostpanna?
Även resterna av korv till ovan nämnda skatt. Men faktiskt, ost + smör, jag tycker att det är till och med bra, osten torkar inte, den blir bara godare från ett sådant område.
LudMila
Citat: Förtrollad
berätta inte för mig vilken typ av kastrull det är och kan det användas i mikrovågsugnen
Det ser ut som ett kokkärl som håller dig varm. Du behöver inte det i mikrovågsugnen. Om plasten liknar den vanliga men avsedd för en mikrovågsugn slås skylten med vågorna ut och locket med någon form av ventil för ånga.
caprice23
celfh, Tatyana, tack Och dofter överförs inte från produkt till produkt? Från korv till ost eller smör?

bobule
God dag!
För ett år sedan diskuterade vi mixern från kocken.
Jag hade en stund att handla en manuell köttkvarn (Gipfel) och en manual
mixer Tupperware. Jag skrev också en recension här.
För ett par veckor sedan tog jag ut en mixer, och dess gummi tycktes ha knaprat.
Det visade sig att detta tandkött började smula.
Trots att jag inte tvättade den i diskmaskinen (jag läste i instruktionerna att det är omöjligt).
Jag kontaktade distributören: de sa att det fanns två alternativ
1.eller temperaturen är mer än 65 grader
2. antingen från exponering för fett, eftersom det inte tvättades tillräckligt bra.
Trots att jag gjorde majonnäs i det här kärlet tre gånger och använde det till
slå ägg i en omelett.
Att säga att jag är mycket besviken är att säga ingenting.
25-årsgarantin visade sig vara fullständigt nonsens. Du kan inte ens köpa ett elastiskt band separat. Och det här skitsnacket är dyrare än den elektriska mixern jag har haft i nästan 10 år.
Plasträtter Tupperware - recensioner
Mirabel
Berätta hur bra är snabbkocken?
I närvaro av elektriska skärare och slipmaskiner
Longina
Citat: bobule
25-årsgarantin visade sig vara fullständigt nonsens.
bobule, ja, jag håller med om garantin. Jag stod också inför detta, då föll riskokarens handtag av, sedan slog silikonmattan. Tja, jag klippte av den i en cirkel och nu är det som en sken för en pizzabakare. Och häromdagen bröt handtaget på Magic Cheese Grater. Osten var naturligtvis hård, men jag försöker inte ens byta ut den i mitten, den är värdelös!
Borisyonok
Goddag allihop!
bobule, Har du en fråga om att köpa en mixer ... när och från vem köpte du den?
Varför ställer jag den här frågan ... att döma av färgschemat är denna mixer minst tio år gammal eller ännu mer.
Därför är det inte känt var det lagrades och under vilka "klimatförhållanden" innan du köpte det!
Själv har jag använt blandaren i 5-6 år ... och mycket mer intensivt än du ... samtidigt "syndar" jag ständigt tvätt i diskmaskinen !!!
LisaNeAlisa
Citat: Longina
riskokhandtagen har fallit av, silikonmattan är sprucken
Här är samma historia. Och silikonskrapor går sönder på platsen där silikonet fäster vid plasten.
Men locket ändrades för oss.
Borisyonok
Citat: LisaNeAlisa
Och silikonskrapor går sönder på platsen där silikonet fäster vid plasten.
Jag har haft skrapan i 15 år, eller ännu mer! Jag kan inte säga att det ser ut som nytt, men vad mer att använda och använda det kan sägas med säkerhet.
anavi
Citat: Borisyonok
att döma av färgschemat är denna mixer minst tio år gammal eller ännu mer.
BorisyonokElena, jag har en mixer av exakt samma färg - jag köpte den för 2-3 år sedan på Taper Center.
susika
Citat: Borisyonok

Goddag allihop!
bobule, Har du en fråga om att köpa en mixer ... när och från vem köpte du den?
Varför ställer jag den här frågan ... att döma av färgschemat är denna mixer minst tio år gammal eller ännu mer.
Därför är det inte känt var det lagrades och under vilka "klimatförhållanden" innan du köpte det!
Själv har jag använt blandaren i 5-6 år ... och mycket mer intensivt än du ... samtidigt "syndar" jag hela tiden tvätt i diskmaskinen !!!
Elena, blandare av denna färg var relativt nya. men vad jag märkte är att locket i sig är ganska smutsigt och jag förstår inte - fotot är detta eller ... själva behållaren är smutsig .. Smutsig? Jag hatar det här ... De ger mig ofta något för utbyte, jag ber dig alltid, ta med det i rent tillstånd ... - du måste tvätta en maträtt, jag har några - och när jag ska ge efter utbyte - jag skäms för att ta den smutsiga - det är mitt * ansikte * - jag ger det till kontoret ... Det är därför jag står hemma och tvättar ... alla andras disk med tvål, ofta med en tandborste .
Min mixer är också nästan tio år gammal. Jag använder det ofta (alla mina rätter, förutom nästan dagligt bruk hemma, reser också med mig på presentationer, jag bär med mig och använder dem.
Tvätta i diskmaskin - Jag skrev här mer än en gång att det är tillrådligt att tvätta alla tv-rätter i den övre korgen. Nederst är temperaturen högre. det finns tio. Och det är tillrådligt att inte tvätta tvåfärgade (silikonskrapa eller skedvantar med bokstäver på handtaget) - de kan lossna och separeras.
En silikonskrapa - de kan störas i en stekpanna - men lämna det inte i något fall - temperaturen stiger och från detta börjar den smula, flaga av.
De förändras normalt hos oss, men om det är klart att de användes korrekt. En erfaren person ser omedelbart. Även jag säger omedelbart till min egen, vad som är föremål för utbyte, vad som inte är.
Även om det enligt mixern på bilden kan silikonet börja sönder då och då, ja, silikon vill ibland bli fuktat. Underlaget för att skära degen kan också börja exfoliera - om det ligger i många år utan användning någonstans på skåpet - särskilt om det är i kylskåpet.

Borisyonok
anavi, Olga, för att vara ärlig - väldigt konstigt ... det är uppenbarligen gamla lager! Han har säkert varit i den röda katalogen i 6-7 år. Icke-katalog kommer ibland i turkos.
susika
Citat: LisaNeAlisa

Här är samma historia. Och silikonskrapor går sönder på platsen där silikonet fäster vid plasten.
Men locket ändrades för oss.
Jag har sett en video om hur jästdeg knådas med silikonskrapor - enligt min mening kan detta definitivt inte göras. Du kan tydligt se att här kommer stången att komma ut - jag tycker alltid så synd om det - när jag tittar på videon berör jag inte degen med händerna - jag har en charm för detta med en skrapa.




Citat: Borisyonok

anavi, Olga, för att vara ärlig - väldigt konstigt ... det är uppenbarligen gamla lager! Han har säkert varit i den röda katalogen i 6-7 år. Icke-katalog kommer ibland i turkos.
Det fanns sådana i specialerbjudanden. Jag kan inte säga säkert, 2-3 år, ja ..
Borisonok
susika, Larissa,
Citat: susika
Elena, blandare av denna färg var relativt nya.
Jag kommer inte att argumentera ... men under de senaste 5 åren har vi aldrig varit i den här färgen i den officiella försäljningen! Idag skickade jag till och med detta foto till ledningen och hörde som svar att det inte fanns någon sådan färg under lång tid ... och att det finns en möjlighet till temperaturfall i lagring.
Citat: susika
Även om det enligt mixern på bilden kan silikonet börja sönder då och då, ja, silikon vill ibland bli fuktat. Underlaget för att skära degen kan också börja exfoliera - om det ligger i många år utan användning någonstans på skåpet - särskilt om det är i kylskåpet.
Här är obestridligt!
Arnica
Tjejer, snälla råd om du behöver en 300 eller 600 ml Turbo-helikopter? Eller är det slöseri med pengar utan mycket nytta?
Elena17
Citat: Arnica
behöver jag en 300 ml eller 600 ml Turbo Chopper? Eller är det slöseri med pengar utan mycket nytta?

Arnica, Olga, här bestämmer alla för sig själva. Jag har använt - 300 ml, extrachef (1,35l) och en mixer från kocken. Det räcker för mig. Och jag behöver inte 600 ml.
300 ml - för lök, vitlök, örter, när barn behöver hugga lite, gör lite sås ...
1.35l - detta är kycklingbröst, zucchini för pannkakor, majonnäs, cocktails, smoothies ...
Blandare från kocken - här vita, vispa grädde, gör deg till charlotte

600 ml - hans knivar är som en liten, bara kapaciteten är större.
Arnica
Ja, jag ville bara slipa något för små portioner.
Tacka!
anavi
Citat: Elena17
Jag har använt - 300 ml, extra kock (1,35 l) och en mixer från Chef
ArnicaOlga, jag har exakt samma uppsättning som Elena! Ganska nog. Men för att vara ärlig använder jag mest små - jag gör allt för dem - och istället för att riva i soppor, morötter, rovor, etc. Lök, till exempel, om du inte behöver ringar - bara dem !!! En oersättlig sak, definitivt! Tillsammans med Microplus - min favoritgadget! Jag går överallt med honom!
ch-g-ch
Jag gillar också de små 300 ml. De är fortfarande bra på att hugga nötter, fint och snabbt
Arnica
Citat: ch-g-ch
De är fortfarande bra på att hugga nötter, fint och snabbt
Detta behövs också ofta.
Citat: anavi
Tillsammans med Microplus - min favoritgadget! Jag går överallt med honom!
Och vilken volym mikroplus har du, anaviOlga?
Elena17
Citat: ch-g-ch
Det är fortfarande bra för dem att mala nötter

Ja, jag glömde nötterna. Det krossas, trycker inte. 300 ml är också min favorit.
anavi
Citat: Arnica
Och vilken volym mikroplus har du?
Arnica, Olya, jag har två - en halv liter och en liter. Båda används .... Jag "sauter" grönsaker i mikrovågorna i soppan ... när smör smälter, värmer vätskan etc. Jag använder den nästan varje dag, liksom hackaren ...
Arnica
Och vad är skillnaden mellan Microplus och Microcook?
tata2307
Citat: Arnica

Och vad är skillnaden mellan Microplus och Microcook?
Tidigare i ämnet skrev jag om detta
Utåt är den enda skillnaden i design (även om kannan "MicroCook" och "MicroPlus" är som tvillingbröder). Tja, kanske är det skillnad på molekylär nivå i polymeren, men externt och under användning bestäms den inte på något sätt.
Arnica
Citat: tata2307

Tidigare i ämnet skrev jag om detta
Utåt är den enda skillnaden i design (även om kannan "MicroCook" och "MicroPlus" är som tvillingbröder). Tja, kanske är det skillnad på molekylär nivå i polymeren, men externt och under användning bestäms den inte på något sätt.
Priset är också annorlunda. Förmodligen är Microplus bättre på grund av en annan flickapolymer:
anavi
Arnica, Ol, de har samma funktionalitet - du kan ta det som är billigare. Jag har sådan ogenomskinlig - och beläggningen i allmänhet! De tvättar sig på en gång - de har aldrig använt någon produkt, uteslutande med vatten! Även om det ofta finns olja inuti. De innehåller vaniljsås, vaniljsås och grönsaker för vinägrett redan i kuber - i allmänhet allt som behövs i mikra.
Mirabel
Damer! Vad sägs om Quick Chef chopper mixer?
Behöver du lite elektrisk hjälp?
ch-g-ch
Jag ser inget behov.Men min familj är nu väldigt liten, det är lättare för mig att hugga med en kniv eller gnugga den på ett vanligt rivjärn, och för proteiner finns det en separat elektrisk enhet
Mirabel
Svetlana, tack! Vi går på sätt

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare