Coleslaw kålsallad

[Tankning]

Coleslaw kålsallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kål	400 g
Morot	150 g
Dill, persilja, grön lök	smak
Tankning
Gräddfil	150 g
majonnäs	2 msk. skedar
honung eller socker	2 msk. skedar
äppelcidervinäger eller citronsaft (färskpressad)	60 ml
salt peppar

Tillagningsmetod

• Hacka kålen fint, raspa morötterna på ett grovt rivjärn. Hacka greenerna fint.
  
• Vispa alla ingredienser i förbandet separat. Blanda kål med örter, rör om. Drizzle med förbandet. Du kan lägga till ett par kokta ägg och färska gröna ärtor i salladen.
  

Notera

sallad av den välkända författaren Ayn 🔗
Coleslaw kål sallad (från dansk koolsla - "kallkål") är en klassisk amerikansk sallad, även om kål sallad finns i andra länder köket. Det finns lika många variationer av denna sallad som det finns kockar som förbereder den.

Salladen tycktes mig för söt, älskling, för min smak, för mycket. Kanske hade bovetehonung varit bättre, men jag fick slut på det. En mormor sålde blommahonung på marknaden. Och det kostade dem. Jag lade till Modena vinäger, jag gillar inte äppelcider och i mindre mängder. Och helt på egen hand - finhackat ett par vitlöksklyftor

Fin sallad. Bara jag lägger inte till godis där, utan ett par vitlöksklyftor - det är till och med väldigt själsligt och utan ättika. Det finns tillräckligt med syra i majonnäs.

Fin sallad. Bara jag lägger inte till godis där.

och du gör rätt

Cool sallad! Mycket bra för din hälsa! Jag älskar kål!

och du gör rätt

Jag pratar om honung eller socker ...

Jag pratar om honung eller socker ...

och jag är väldigt söt om honom eller om dem

Och för mig kommer en sked socker att vara rätt. Jag älskar sötkål.

Jag tillsatte inte vinäger, men tillsatte lite socker - nästa gång utan socker måste jag prova. Och salladen är hälsosam, just nu för att fylla på vitaminreserven.