Karpfilé i sesamskorpa

Karpfilé i sesamskorpa

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Karp	1 kg
Gräddfil	2-3 st. l.
Ägg	1 ST.
Vitlök	2-3 kryddnejlika
Sesam	200 g
Svartpeppar, salt	smak
Rosmarin	smak
Rostolja (för stekning)	100 g

Tillagningsmetod

• 1. Skär filén i portioner.
  
• 
  
• 2. Förbered marinaden: salt, peppar, rosmarinblad, finhackad vitlök och gräddfil. Placera fisken i marinaden och låt stå i 40-60 minuter.
  
• 
  
• 3. Värm olja i en stekpanna, slå ägget med en gaffel och häll sesamfrön på en platt tallrik.
  
• 
  
• 4. Lägg varje bit fisk i ett ägg under en kort tid, rulla sedan i sesamfrön och stek i olja i 4-5 minuter på vardera sidan på medelhög värme.
  
• 
  
• 5. Servera med ris eller potatismos.
  
• 
  
• Snabbt, enkelt och riktigt gott !!!
  

Notera

En källa: 🔗

Vilken skönhet! Jag älskar en fisk, även om den är full av ben, särskilt i en flod, men jag älskar den ändå. Åh, Galyun, var var ditt recept för några dagar sedan, jag stekte bara en karp! men i enkla termer ... äggmjöl ... och här är det sååååååå

Vilken skönhet! Jag älskar en fisk, även om det finns många ben i den, särskilt i en flod, men jag älskar fortfarande

OCH JAG!!! Jag kommer inte leva länge utan en fisk !!!

Tanya, du kan bröda vad som helst i sesamfrön .. Stekt sesam ger maträtten en nötaktig smak!

du är arg .. Jag lämnar dig .. och jag är så rädd för karpben att jag inte ens äter fisk ... ((

Gan, kan du låta icke-karpen steka, va? och berätta mer, och vem då ??

Gan, kan du låta icke-karpen steka, va? och berätta mer, och vem då ??

Jag, kaneshna inte Ganya, men jag kan erbjuda dorado eller havsabborre. Jag tror att Congrio kommer att bli bra också. Benen är okej där.

Lyudok, i princip vilken saftig fisk som helst ... men jag tror att pollock kommer att vara god också ... Jag gillar också att hälla citronsaft innan jag äter

[Ganya]

du arg .. Jag lämnar dig ..

Ganya, Jag går med i föregående talare !!! Jag tar slut på karparna Och vädret är "inte fiskigt" Bokmärke !!!

Jag tar slut på karparna och vädret är "inte fiskigt"

Jag gnuggar händerna dyster ... Lyud och Lyud !!! Känner du lukten? Misteln närmade sig folket !!!

Jag tog eld med en fisk i sesamfrön. Lager i allt du behöver, kokta. Och - sorg. Den kokta fisken är mycket bitter på grund av sesamskorpan. Jag provade sesamfrön från en förpackning - det smakar också bittert. Jag har aldrig arbetat med sesamfrön förut. Är det "fel" eller kan jag på något sätt bli av med den här bitterheten?

[Rapunzel]

RapunzelDet är synd ... det är på grund av sesamfrön, ja .. det finns mycket olja i det, och sesamfrön blir galna om de förvaras länge. uppenbarligen blev du inte särskilt fräsch .. Jag låg på något sätt länge, så det började också smaka väldigt bittert, kastade bort det och förstod inte vad jag skulle göra med det ..

[Rapunzel]

Rapunzel , Luda, svarade dig rätt ... Alla nötter och frön kan bli härskade från lång eller felaktig förvaring

Vad synd. Men idén föddes, jag kommer att avsluta prenumerationen baserat på resultaten. Jag gillade verkligen gräddfilsmarinaden för fisk. Nästa gång ska jag definitivt baka den i den. Och du kan strö lite sesamfrön ovanpå. Om jag kan hitta en bra.

Jag rapporterar: Jag marinerade en fisk enligt receptet. Jag lade till lite gurkmeja för blomning och provensalska örter i marinaden. Sedan gick fiskbitarna i en fantastiskt aromatisk sås till stekpannan och in i den varma omfamningen i ugnen. Cirka 10 minuter före tillagning ströts med sesamfrön. Vad vi har är en underbar arom under matlagningen, som tar makan ur morgonsömnen som en murmeldjur från ett hål. Och en underbar öm fisk, ja, sååååå läcker. Gasha, acceptera vår kärlek.

[Rapunzel]

Rapunzel, smart tjej !!! Så underbart målat allt !!! Jag är väldigt glad att jag gillade fisken!