Makrillschnitzel

Makrillschnitzel

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Makrill	2 st
Gräddfil	2 msk. skedar
Ägg	1 st
salt, peppar
vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

• Slakt makrillen, dra ut åsen, små ben, klipp av fenorna.
• 
• Skala av huden
• 
• Huden lossnar väldigt enkelt. Krydda den beredda fisken med salt och peppar på båda sidor.
• 
• Täck filén med gräddfil och låt den brygga i 20 minuter. Min fisk låg i gräddfil i mer, 40 minuter, allt är bra
• 
• Slå ett ägg med en gaffel, bada fisken i den.
• 
• Stek i en kastrull i uppvärmd vegetabilisk olja. Vänd på ena sidan i 3 minuter och vänd den på andra sidan i 2 minuter.
• fisken är klar
• 
• Det är väldigt enkelt att dekorera fisken med lök. För att göra detta, skär löken i en vinkel, lägg den i ett glas. Täck glaset med handflatan, vänd det över fisken och ta bort handflatan. Fören kommer att flyga isär som han vill.
• 

Notera

Recept från Oksana Putan.
Mycket enkel, välsmakande, saftig. Tja, och, viktigare, det är inte dyrt och snabbt.

Liknande recept

Kallrökt makrill (nöt)

Makrill fylld med grönsaker och couscous (magert och inte magert alternativ) (ang-kay)

Saltad makrill (celfh)

[Tatyana]

Tatyana, tack
Jag älskar fisk i alla former och alla ... Jag kan andas ojämnt till makrill
och det här alternativet är i allmänhet ojämförligt ... och dessutom passar det perfekt in i mitt elsystem
respekt som de säger

HANDLA OM! Smaskigt! Bokmärke, jag kommer definitivt att göra det!
Tan och Tan, och var får du recept från Putan. Jag tittade på räkor innan, men den har inte uppdaterats på länge. Har hon en webbplats eller en blogg? Skicka mig dit, snälla ... du kan personligen, så att det läckra receptet inte täpps till :)
Bara hon kunde lära mig att inte vara rädd för jästdeg

[Katerina]

Katerina, AllaTack för att du kom förbi

passar också perfekt in i mitt näringssystem

det är bra, god hälsa

Skicka mig dit, snälla ...

Alla, skickad

Åh, vilken fisk, ett recept mycket praktiskt.

varför ... och skicka mig också, jag ska titta

[celfh]

celfh, Tatyana, tack för receptet, jag älskar makrill väldigt mycket, men jag stekte den aldrig utan bakade den i ugnen eller ångade den.

Tanya, tack för det intressanta receptet. Jag har aldrig hört talas om en sådan metod för att laga fisk. Det borde vara utsökt. Vi ska försöka.

[celfh]

Trevligt recept.
Vi säljer nu utmärkt makrill i butiken. Hennes mage är rent silver.
I morgon är jag i staden och kommer definitivt att göra en schnitzel.
celfh,

[Evgeniya]

varför ... och skicka mig,

Gå min älskling

men jag stekte den aldrig, utan bakade den i ugnen eller ångade den.

Evgeniya, Zhenya, för många år sedan stekte jag makrill. Och vi tyckte inte om det, fisken visade sig vara torr. Nyligen läste jag detta recept från Oksana Putan och ville upprepa experimentet, och Oksanas recept svika inte, fisken är väldigt saftig, inte överkokt. Vi åt det med nöje.

Jag har aldrig hört talas om detta sätt att laga fisk

Galya, jag också, men det visade sig bra

och jag kommer definitivt att göra en schnitzel.

Svetlanajag hoppas du tycker om det

[celfh]

celfh, Tatyana, Jag älskar alla fiskar ... tack för receptet

[Christina]

Jag älskar alla fiskar ..

Christina, Jag älskar också

[Tanyusha,]

Tanyusha, tack för ett intressant recept. Aldrig stekt makrill. För mig är det mest utsökt saltat med dill i olja. Förresten, min makrill visade sig vara torr när jag kokade den i ugnen i folie.

[Tatyana]

TatyanaJag tror att fisken är saftig på grund av gräddfil. Nu ska jag infoga ett större foto, jag hoppas att juicen kommer att synas på den
Det fungerar inte, även med en radikal glömde jag hur jag skulle arbeta

Jag noterar receptet, väldigt intressant!