Lukta i en krispig skorpa

Lukta i en krispig skorpa

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Smälta	1 kg
St. Petersburg mjöl	mindre glas
Salt	smak
Raffinerad solrosolja	för jacquard

Tillagningsmetod

• Ta en smält och skölj noggrant, rengöring och rensning krävs inte. Salt, rulla i St. Petersburg-mjöl och stek tills det är gyllenbrunt. Smält är en så känslig och välsmakande fisk att inga fler ingredienser krävs ... Servera med rågvete. Smaklig måltid!!!

Skålen är designad för

Hur mycket kommer du att steka

Tid för förberedelser:

40 minuter per 1 kg.

Notera

En riktig St. Petersburg maträtt !!! Riktigt sylt !!!

Liknande recept

Varmrökt saury och Kamchatka smält (MariV)

Luktade "i Gusakov-stil" (Administration)

Rökt lukt (Floresita)

Någon som har några andra smältrecept?

[Bröd]

Bröd
eh .. Jag skulle vilja prova detta recept åtminstone ...
så länge jag åker till St Petersburg drömmer jag så mycket att prova ... men jag stöter inte på det på vägen)))
när är hennes säsong?

Hennes säsong är i maj. Du kan prova det till exempel på smältfestivalen den 12 och 13 maj i Lenexpo.

Wow, hon har också semester?! Så intressant!!! här, förmodligen, på semester och du kan prova det i vilken form som helst?
Tack för receptet och hjälpen

Ja ... Smält är som en symbol för Peter ... det är därför hon har sin egen semester ... Hon simmar bara till andra platser som torkade ... Och vi brukade fånga henne från broar med nät på rep i maj. .. Nu är det bara inte tillåtet ...

Det luktas i Magadan, på vintern under isen, på våren, med ett nät och i Chukotka ... Det läckraste är vintern, under isen ... Det finns en havskatt, det finns en liten. ... Den sista är mer öm ...

Finns det en smältfestival i Magadan?

Finns det en smältfestival i Magadan?

Jag kanske inte är med i ämnet, men när jag säger att jag luktar minns jag min barndom, Japans hav, hamnen i Yedinka och jag är en liten och stor smältpåse i huset ...

Tja, om det från smältpunkten i St Petersburg är smält våren, maj, lukten av gurkor och människor som kastar från broar på rep någon form av anpassningar som cirklar med ett nät och drar ut flera fiskar för varje kast ... så du kunde fånga flera kilo ... du kan föreställa dig vilken typ av jambs hon gick längs Neva ...

Tja, om det från smältpunkten i St Petersburg är smält våren, maj, lukten av gurkor och människor som kastar från broar på rep någon form av anpassningar som cirklar med ett nät och drar ut flera fiskar för varje kast ... så du kunde fånga flera kilo ... du kan föreställa dig vilken typ av stim hon gick längs Neva ...

Jag vet inte hur smältet fångades, soldaterna tog med det färdigt och jag hade alltid en torkad fisk i mina händer.

hmm ... det är dags att åka ... till Sankt Petersburg, alla åt det, jag är ensam i efterslagen .. hur många gånger jag har varit och aldrig bet henne (smält)

hmm ... det är dags att åka ... till Sankt Petersburg, alla åt det, jag är ensam i efterslagen .. hur många gånger jag har varit och aldrig bet henne (smält)

Och jag har ett litet paket smält i mitt kylskåp på jobbet, men det finns ingen önskan om det längre, men det är på något sätt inte från barndomen, som om.

[VS NIKA]

VS NIKA
då ska vi till dig !!!

[VS NIKA]

VS NIKA
då ska vi till dig !!!

Ja tack!

[VS NIKA]

I Magadan finns det ingen smältsemester - vintern dock .... På våren - (juni är som våren ..) - loddens helgdag, och sedan - semestern "Big Fish" - det här är lokala folk med danser och tamburiner arrangerar en semester - och vi - här, som här ... Jag respekterar och älskar Petersburgers för deras kärlek till smält ..
Men ... smält är väldigt, väldigt mycket ...VS NIKA, rätt ... smält borde vara en väska ... inte mindre ...
Rätta minnen ...

Jag kanske inte är med i ämnet, men när jag säger att jag luktar minns jag min barndom, Japans hav, hamnen i Yedinka och jag är en liten och stor smältpåse i huset ...

ömsesidigt bara Razboynikbukten. Och av någon anledning har påsar med fisk alltid varit post (hantverk). Men hur var det med den här lukten luktade fantastiskt av färska gurkor. Ladoga smält är mer benigt och inte lika sött jämfört med smält i Fjärran Östern. Och vad som nu säljs i butiker till ett galet pris är inte alls TA smält.

Ladoga smält är mer benigt och inte lika sött jämfört med smält i Fjärran Östern. Och vad som nu säljs i butiker till ett galet pris är inte alls TA smält.

Varje sandpiper berömmer sitt träsk ... Jag vet inte om butikerna ... vi har det, så, i butikerna finns bara botad ... Och så under säsongen finns brickor bredvid tunnelbanan, och de säljer det direkt från brickorna ... Till priser .. krupnyak - 500 re per kg. Genomsnitt - 280, bagatell - 180 ... Och säljer fortfarande ...

[Bröd]

Bröd, inget illa menat . Bara barndomsminnen: en förälder överfördes från Leningrad för att tjäna i D. öst - därav jämförelsen ...
Och du försöker också rulla smält in ris mjöl - äntligen hur fröna kommer att bli

[Bröd]

Bröd, inget illa menat .

Jag tänkte inte ens ... bara ett uttalande av det faktum ...

[Bröd]

Bröd,
Och du försöker också rulla smält in ris mjöl - äntligen hur fröna kommer att bli

ja det finns tankar att prova inte bara i vete och ris utan också i majs med chili ... och du får en smält på japanska och mexikanska ...

Det luktas i Magadan, på vintern under isen, på våren, med ett nät och i Chukotka ... Det läckraste är vintern, under isen ... Det finns en havskatt, det finns en liten. ... Den sista är mer öm ...

Vilken konsonant jag är !!!!! Det smälter alltid i Fjärran Östern. Vintern är säsongen!
Havskatt så äntligen, under isen, den läckraste !! Min pappa och bror, varje helg med marmyshka vid hålen
Och hur hon luktar underbart !!!
Stekt alltid i mjöl och salt.

[VS NIKA]

Men ... smält är väldigt, väldigt mycket ...VS NIKA, rätt ... smält borde vara en väska ... inte mindre ...
Rätta minnen ...

Min pappa var en militärman och vi behövde inte åka någonstans förrän jag gick i skolan, men den här gången räckte för intryck under en livstid. Så, smältan var som nu, förmodligen salt i huset, sedan kaviar, men svart hade vi i 3-liters burkar och det verkade som om det var nödvändigt.

Det luktas i Magadan, på vintern under isen, på våren, med ett nät och i Chukotka ... Det läckraste är vintern, under isen ... Det finns en havskatt, det finns en liten. ... Den sista är mer öm ...

Åh, till Magadan, så till Magadan ... var annars att pröva smält? Visst inte hos oss i Vladimir, i vilket fall som helst, det som säljs här är fryst när det är fryst och har ingen smak, och så vill jag försöka ...

Åh, till Magadan, så till Magadan ...

Övervägs inte Peter längre? Pravzdnik smälte den 12 och 13 maj ... du kan bara komma och prova ... i obegränsade mängder, om det bara finns tillräckligt med pengar ...

Övervägs inte Peter längre?

Det är lättare att komma till Magadan än att försvara alla trafikstockningar från Vladimir till St.

Det är lättare att komma till Magadan än att försvara alla trafikstockningar från Vladimir till St.

Nåväl, ha en bra resa ...

Är det möjligt att ingripa med en fråga om du inte tar St. Petersburg-mjöl, kommer det inte att fungera? Smelt har redan beställts, en släkting flyger från St Petersburg i mitten av maj, kommer att ta med

Är det möjligt att ingripa med en fråga om du inte tar St. Petersburg-mjöl, kommer det inte att fungera? Smält har redan beställts, en släkting i mitten av maj flyger från St Petersburg, kommer att ta med

Tja, låt en släkting ta ytterligare ett kilo St Petersburg-mjöl med honom ... samtidigt jämföra resultatet och dela dina intryck ...

Tja, låt en släkting ta ytterligare ett kilo St Petersburg-mjöl med honom ... samtidigt jämföra resultatet och dela dina intryck ...

Nej, mjöl är definitivt otur. Jag köper här, vi har det här i våra butiker

Nej, mjöl har definitivt tur. Jag köper här, vi har det här i våra butiker

Tja, i Novosibirsk mjöl är det bättre att bröd Magadan smälter under is, och Ladoga smält bör rullas uteslutande i S: t Petersburgs port. Om du inte tror mig, kolla in det själv. :-)

Idag stekte jag äntligen smält, bara inte med förport (över) utan med majsmjöl (också bra). Vi har en rad priser för smältning från 140 till 180 rubel. Men detta medan smält inte går till Volkhov, då blir det nästan gratis

Var är en sådan freebie för smältpriser? Informera omgående adressen ... Jag lämnar med stora potatissäckar för köp !!!!

Gratis smält säljs i staden Volkhov, som ligger vid floden Volkhov (har sitt ursprung i Ilmen-sjön och rinner ut i Ladoga-sjön). Det finns också Syas-floden i Volkhov-regionen. Jag besökte en vän och vi gick för att se hur de smälter där. Ett skådespel som är värd konstnärens pensel. Bara jag gillade inte det faktum att fiskarna slänger ut den lilla fisken och går på den, kusten blir till och med försilvrad.

ahhh ... det är klart ... men i St Petersburg är det en rip-off ... till priserna, jag skrev redan ovan ... Idag är sanningen vald krupnyak vid 450 och inte vid 500 ...

Så smältbrödning är möjligt i St. Petersburg vetemjöl, majsmjöl, ris ... Vilka andra alternativ kan det finnas? M. b. prova tempura?