Just Borsch (Gök 1054)

vodka är en liten apa

Okej ... Jag åker till min mans vinkällare på morgonen och jag ska visa dig dessa apor.

Och om betorna är rivna?

Ja bra. strimla kål då. där typ av geometri sammansättning av borscht

[borscht]

Domostroy, 1400-tal, från den novgorodianska ärkepresten Sylvester.

.... "Och nära tyna, runt hela trädgården, där nässlan växer, så borscht, och från våren för att laga det själv oftare: du kan inte köpa detta på marknaden, men här finns det alltid; och med dem som är i nöd kommer han att dela för Guds skull, och om borscht växer, så kommer den att säljas och bytas mot en annan bensinstation. Och om hon planterar kål och rödbetor, och hon mognar, koka sedan kålbladen, och kålen börjar krulla i huvudet och till och med tjockt, så skär av en efter en, koka bladen, bryta av dem och mata boskapen.

Samtidigt fram till hösten, borscht trimning, torkning och vävning i buntar kommer det alltid att vara till nytta - i år och senare; och kål under sommaren för att laga mat och rödbetor. På hösten salta kålen och koka rödbetan och sylt gurkorna. "

... "Kål eller toppar eller smulor finhackas och tvättas väl och kokar det och ångar det hårdare. På korta dagar, lägg kött, skinka eller skinkfett, servera gräddfil eller häll i spannmål och koka ner. Tillsätt och tillsätt igen för att avdunsta ordentligt, tillsätt spannmål och tillsätt salt i sur kålsoppa. "

Kål mognar vanligtvis på sensommaren eller hösten, och borscht eller svin (Siberian) (Borsten (tyska - "borst") - så snart snön smälter och solen värms upp.



Sur kålsoppa är inte en buljong av surkål utan en stående kvass, där alkoholjäsning började våldsamt med utvecklingen av ättiksyrabakterier.
Syntetisk vinäger har dykt upp relativt nyligen, och det hemlagade (naturliga) receptet har varit känt sedan urminnes tider.

”Jag kommer att acceptera servilitet som ett släktskap:
De serverar nötter
Ja, de dricker surkålsoppa i teatern. "

[Trolling med borscht]

Här är några mer intressanta saker 🔗Borscht
Här är en annan. Uppmärksamhet, det finns icke-normativa ord, känsliga unga damer, vänligen läs inte 🔗Borscht
jag citerar
Borsjtj (ukrainsk borsjtj) är en mörkröd substans med organiska föroreningar, erhållen genom värmebehandling av ett konglomerat av grönsaker (särskilt betor), vatten och kött (även om den ortodoxa magra versionen också händer). Det tas oralt. Det är ett sätt att tillfredsställa hunger och ett sätt att tända etnisk hat samtidigt.
Trolling med borscht Elementärt, som allt elementärt: vi registrerar oss på motståndarlandets kulinariska hemsida och börjar bevisa att vår borsjt är den mest borsjtsborsjten i världen.
Ett trovärdigt sätt att trolla torg är också att kasta in ett "oskyldigt" uttalande om att "borscht är en sådan soppa", backas upp av lämpliga bevis på länkar till författarna till matlagning och andra kokböcker i moderna och Sovjetunionens publikationer.
Slut på offert.
Hmm inga ord, bara interjektioner ..

[borscht]

Domostroy, 1400-tal, från den novgorodianska ärkepresten Sylvester.

.... "Och nära tyna, runt hela trädgården, där nässlan växer, så borscht,

Duc, det handlar om en ko pastinak!
men jag visste inte om "stubb" ... jag tänkte hela tiden vad ordets etymologi är ...

Ja, Svetik, han är, en gris. Det har många varianter - här är det norra, sibiriska, så att säga, här är det ätbart!

bokstavligen på helgerna läste jag en del artiklar om ukrainsk mat i Tyrnet, så författaren försökte övertyga mig om att borsjtj tidigare kallades borsjtj. Jag är upprörd. Och folk kommer att tro att detta är sant.

* HOLTIGT * Tja flickor !! Du ger !!!

Eh, Sveta - det är omöjligt för en ko pastinak att klä sig ut som en rödbeta - när de sår det och när får det marknadsmogenhet? : nea: Här .....
Och ko pastinak, en infektion, rusar från april till mycket frost!

Jag såg en sådan lila potatis igen hos min svärmor i söder. De ansåg att det var foder.

Är Nifigase inte dyrt för grisar?

[Zigenare]

Är Nifigase inte dyrt för grisar?

Zigenare, Jag vet inte vad betyget var där. I sektionsvy var denna potatis purpurfärgad. Jag frågade också att hur man lagar sådana potatisar, att vattnet blir blått, chtoli? De svarade att de inte äter denna kruka, eftersom den inte är god och går för att mata djuren.

vi har det kära, en ny sort, nyligen uppfödd .. den togs fram för hälsofördelar, i den är denna violitet av vad den innehåller användbar för människor. Det finns också lila morötter.

vi har det kära, helt nya

Oooh, och de potatisar som jag säger är hundra år gamla vid lunchtid.

[Suslechka]

Fyllningen är en sådan gul bulle, från ett ägg, gräddfil, mjöl, det fanns också en mormor som rasade en kycklinglever på ett rivjärn, ister, i allmänhet, ingen hård deg knådades, en bulle rullades och i slutet av att laga en läcker vikt kastades i borsken

Gopher, kära, kom ihåg. du har något slags endemiskt recept !!!!!! du säljer har ingen aning om hur viktigt det är!

För en förändring kommer jag att skriva några ord om vår familj borsch fyllning. Fyllningen görs när tupp eller kycklingborst kokas, eftersom giblets måste läggas i fyllningen.

Fyllningen som Suslechka skriver, då görs detta som ett test för klimpar, men inte som sweetka gav ett recept och sådant när du behöver ta degen med en sked och lägg den i den kokande buljongen.

Och den andra fyllningen är gjord av kokt hirs (tills den är halvkokt), ägg, stekt lök, kokta giblets. En sådan fyllning är antingen fylld med en tupp / kyckling, och så kokas borsjten (med en hel fylld tupp), eller så görs de dumplings i form av ett kycklingägg och kokas direkt i buljongen för borsten. Och sedan måste du lägga klimparna i en kittel och strö över stekt lök. Dessa klimpar är mycket välsmakande när de den andra dagen skärs på längden och stekas.

Den första fyllningen (det finns lite av den) är som en delikatess för barn (jag är fortfarande en av dem), och den andra fyllningen görs större och måste också ätas med borschik. Om en hel tupp / kyckling tillagas, när borsjten är tillagad, tas hanen ut ur borsjten och i en stor skål bryts den i bitar tillsammans med fyllningen, och om den med separata klimpar läggs den på bord i en gryta.

Den första fyllningen läggs omedelbart på en tallrik, och den andra läggs på en separat tallrik och både borsch och fyllning (som bröd) äts samtidigt.

Båda fyllningarna kokas inte tillsammans - varken den ena eller den andra.

[Borscht]

Matlagning till lunch idag Borscht
Lök, lager, gröna, pepparkorn, torra örter, potatis, kål, vegetabilisk olja kastades i en kastrull, tillsatte sedan dressing och hällde vatten. SALTA INTE!
Multi-cook-läge 20 minuter 110 grader.




Det är synd att färgen på bilderna inte är röd, fan ...

[Galinka]

Galinka, kan borsch utan kött tillagas i Multipovar i 8-10 minuter och det är klart!

Jag lagar kålsoppa med kött i små bitar i 8-10 minuter, och allt är mycket bra gjort!

[Romchka]

Romchka Tack. Jag ska försöka i 8-10 minuter.

[Romchka]

Romchka Tack. Jag ska försöka i 8-10 minuter.

Om ämnet med en mängd olika borschtrecept. Flickor, och jag lägger till grönsaker när jag stuvar dem, i slutet (rödbetor, morötter, lök) några frysta svarta vinbär. Ger surhet och lite originalitet. Detta är bland annat kryddor.

[nu använder jag min egen äppelcidervinäger.]

Jag håller helt med om nötkött, även om jag också lagar mat från det som finns i frysen. Morötter och rödbetor är separata slaktkroppar med tillsats av tomat, i slutet av stygningen brukade jag lägga till en sked vinäger. Det är vad min vän, kocken, lärde mig. Ibland kastade jag en citroncirkel istället för ättika. OCH nu använder jag min egen äppelcidervinäger.Vi älskar surhet.Jag lägger potatiskål i den färdiga buljongen och i slutet - en morotkropp. Jag steker lökarna i färskt bacon tillsammans med kryddor, de ger mer doft på detta sätt. Min vän kastade också gröna i slaktkroppen, men jag föredrar att skära den färskt i tallrikar (gröna, inte min vän).

Jag ber om ursäkt för frågan inte riktigt om ämnet, är det möjligt att släppa vinägerreceptet i ett personligt, pliz? Jag letade efter hemlagad äppelcidervinäger på forumet, sökmotorn gav ditt svar