Testar flerkokarmärke 37501

[Schaman]

Och jag hade också köttbullar idag

Schaman, din maträtt kan kallas "Lazy stuffed cabbage", jag gör dem alltid på det sättet. Idag tänkte jag också göra det, men bara rödkål visade sig vara hemma, ja, jag gjorde "koreansk kål" från den.

[Ärtmos. "Släckning"]

Ärtmos. "Släckning"

Från något kött som länge har bott i frysen bestämde jag mig för att laga ärtpuré.

Vika, mer information om ärtor, snälla! Och sedan här:

Känns som "dum och dumare"

Tillkännagav idag stekt pajer med ärtfyllning.

Jag tvättade ärterna flera gånger, blötläggde dem i 4 timmar. Sedan hällde jag det med vatten, kokade det för bakning, satt till 2 timmar för Stewing.

Och .... nästan råa ärtor med lite vatten.

Och hur man lagar det nu?

MÄNNISKOR HUR DU BROTTAR ERTOR!

Sedan dess lagar jag ärtsoppa uteslutande med ärtflingor.

[Luysia]

Luysia, Jag har utmärkta ärtor på slöhet! Han mjukade bara upp och lagade mat.

Tja, ingen har några problem med ärtor, kanske är det mina ärtor. Jag kommer att köpa en ny och prova.

Tja, ingen har några problem med ärtor, kanske är det mina ärtor. Jag kommer att köpa en ny och prova.

Idag gick jag igenom skolan med ärtor och kom till slutsatsen att det är nödvändigt att suga ärtor, om det är soppa, men för potatismos kan du inte blötlägga, sedan lagar det längre, men oavsett hur vi tror att det blötläggs snabbare. Och det finns en vetenskaplig förklaring till denna process.
För första gången, i Brand, kokade jag ärtor utan att blötlägga och kokade dem i 2 eller 2,5 timmar, jag glömde, men den här gången blötläggde jag dem och efter 2,5 timmar var ärtorna råa, en timme senare var de råa igen. Jag slog på "Bovete" och kokade den länge så att hela dagens program gick till katten .... lämnade utan en paj.

Vilka ärter? Hela eller hälften?
För en vecka sedan tillagade jag ärtsoppa med skaft i Panas, så jag var tvungen att hälla den i delar (jag tvättade den bara utan blötläggning), för efter 40 minuters kokning kokades ärtorna helt i potatismos, vilket inte är lämpligt för mina - du behöver ögat för att åtminstone känna ärtornas synlighet ...

Hur komplicerat det är. Läs mer och lär dig ...

Nej, det är inte svårt, blötläggning kommer att rädda dig från uppblåsthet i tarmarna, men det kommer att påverka tillagningstiden negativt, jag var övertygad om detta för andra gången.

Vilka ärter? Hela eller hälften?

Om du frågar mig, båda ärtorna var halva och från samma sats.

Jag har "Polished split peas" LLC "ImpExFoodS" Moskva

[Lyudmila !!! Jag vill ha en sådan surdeg !!!]

Lyudmila !!! Jag vill ha en sådan surdeg !!!

Kan jag säga...

1. Startkulturer i Moskva
+7 (495) 744-86-22
+7 (925) 744-86-22

2. Institutionens adress Telefon
Allrysk forskning
Institutet för mejeriindustri (VNIMI) kontakttelefon: +7 (499) 236 3165 för startkulturer.
🔗 de säljer surdegar här. tel / fax: +7 (499) 236 4240

["Bageriprodukter"]

Jag vill visa dig den läckra ostkakan Bannitsa som jag inte lyckades.
Det gick inte för mig i den meningen att keso måste förpackas i en rulle i degen och den här rullen föll isär när jag lade den i MV-skålen, istället för en spiral, visade det sig vara en ostmassa . Men smaken bevaras och kakan är ganska god!
"Bageriprodukter" 1 timme 20 minuter

[Ärtmos. "Släckning"]

Ärtmos. "Släckning"

Från något kött som länge har bott i frysen bestämde jag mig för att laga ärtpuré.

Vika, kan du ta reda på steg för steg hur du lagade mat? Jag skriver ner!

["Ärtpuré med något köttigt"]

Vika, kan du ta reda på steg för steg hur du lagade mat? Jag skriver ner!

"Ärtpuré med något köttigt"
Stekta lökar, tillsatta morötter, frysta tomater och paprika. Allt är finhackat. Skär kött från frysen, finhacka dem, lägg dem i grönsaker och stek dem lite.
Jag somnade med 2m / st av halva ärtor, 4m / st av varmt vatten. Aktiverade "Quenching" i 2,5-3 timmar. Om tre timmar ser det bättre ut som potatismos. Och som du antagligen redan har läst, blöt inte ärtorna! Väldigt gott !!!

[yoghurt]

Tredje försöket att laga mat yoghurtoch. Den här gången på mjölk "Opolye" och Aktiviya kifirnaya. 5 timmar på "Yoghurt" + 1 timme med multikokaren avstängd.
När jag hällde mjölk i burken bildades ett skum på toppen. Och under beredningen av yoghurt bildades vassle under detta skum. Men både detta skum och yoghurten på botten av detta skum tjocknade mycket mer än tidigare - yoghurten är inte längre drickbar.

Och detta är för morgonen


Hirsrisgröt (rund ris och hirs i förhållandet 1: 1) i förhållandet 1: 4... Omedelbart efter att programmet avslutats, stannade lite mjölk i botten. En timme senare på "Uppvärmningen"

[Fisksoppa med köttbullar. "Quenching" 1 timme.]

Fisksoppa med köttbullar. "Quenching" 1 timme.

Bläddra i filén av frusen rosa lax i en köttkvarn.
Stek på programmet "Fry-grönsaker", lök, morötter, tomater, paprika (jag har skivor tomat och frysta paprika). Tillsätt potatis, tillsätt vatten och fisk köttbullar.

Mina kulinariska förberedelser .....

kinder

🔗 🔗 🔗
Resultat 🔗

Bara en fisk 🔗 🔗

Stekt kyckling med potatis

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Wienerågbröd (från vår webbplats) nöjd

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

majsgröt med vitt bröd, även från MV

🔗 🔗 🔗

Och det här är vår Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier

tumana, kyckling och fisk i Zharka?
Rocha är underbar. Liten maskin för evig rörelse

Och det här är vår Rocha
🔗 🔗

Jack Russell Terrier

är det här din smakprov?

tumana, kyckling och fisk i Zharka?

Ja, steka "fisk". nu ska jag försöka steka en lever i det här läget.

[VS NIKA, tumana]

VS NIKA, tumana, efter sådan din skönhet, min ödmjuka muffin ...
21. Keso tårta med "berusad" körsbär



Receptet härifrån:


Bakningsläge (1 timme 40 minuter).

är det här din smakprov?

Ja det viktigaste

Nu försökte jag steka levern på "Fish" stekeprogrammet ..... gå inte snabbt stekt, men hårt lägger jag sedan på att steka i 20 minuter. Det visade sig bra, mjukt. Jag tog i stora bitar. Det här är för mig och min dotter. För min man skär jag den i ränder och lägger den på stekläget "Grönsaker". Jag dunkade verkligen på en gång och levern och lökarna. Jag väntade i 10 minuter, ströde med mjöl, stekte i ytterligare 2 minuter, fyllde den sedan med mjölk och lade den på stygning i 1 timme. Jag vet inte vad som kommer att hända ännu ...

[tumana]

Nu försökte jag steka levern på "Fish" stekeprogrammet ..... gå inte snabbt stekt, men hårt lägger jag sedan på att steka i 20 minuter. Det visade sig bra, mjukt. Jag tog i stora bitar. Det här är för mig och min dotter. För min man skär jag den i ränder och lägger den på stekläget "Grönsaker". Jag dunkade verkligen på en gång och levern och lökarna. Jag väntade i 10 minuter, ströde med mjöl, stekte i ytterligare 2 minuter, fyllde den sedan med mjölk och lade den på stygning i 1 timme. Jag vet inte vad som kommer att hända ännu ...

tumana, på "Manual" skulle det vara trevligt att steka levern, temperaturen är 150g., jag skulle steka den så.

Tja, då. En timme har gått för att släcka, det är bara en sång ... allt är mjukt. smälter i munnen ... bara en saga Nästa gång ska jag prova det för hand. Tack för tipset.

Vi gjorde yoghurt två gånger i yoghurtläget.
Första gången 1 liter Prostokvashino 6% + Aktivering + 2,5 timmar + kylskåp till morgon
Andra gången - också mjölk + 100 ml av föregående yoghurt + 6 timmar på yoghurt + 5 timmar Jag sov bara + 6 timmar i kylen.
Den första såg redo ut, men när den smakades visade den sig mer som att dricka (något som kifir), men den andra var en specifik yoghurt ... Jag vet inte hur jag ska beskriva det ... min älskade sa mer plast

Jag gillade båda (åt med torkade aprikoser) - en liter för fyra räcker knappt.
Att säga att det smakar bättre än en butik ... betyder att säga ingenting ... det måste prövas

Förresten är frågan - hur många gånger kan surdeg användas, i den meningen att detta är hur man använder den från den föregående yoghurten? Börjar inte något överflödigt växa där, eller kan bakterier degenerera?

Vi försökte en muffin, utsökt. Det är bakat bra och det känns till och med som körsbäret inte är helt nykter.

Hej alla!
Jag är ny för dig, även om jag redan har besökt denna webbplats i tre år.
Tack till alla som testar denna MB-modell. Efter mycket övervägande bestämde jag mig också för att köpa den (även om den inte stämmer överens med färgen på mitt kök, men modellen 37502 passar inte heller).
Kan du snälla berätta för mig om det medföljande ångstativet finns någonstans längst ner i kastrullen? Är det detsamma i modell 37502 eller hängs det uppifrån?

[Här kan du titta närmare på Brand 37502]

Här kan du titta närmare på Brand 37502, och här Brand 37501 .

Som du kan se har de olika ångkokare, Brand 37501 har en intern och Brand 37502 är gångjärn.

Ytterligare ångkokare kan köpas från varumärkeskontoret.

[22. Fisk under marinaden]

22. Fisk under marinaden

Recept från instruktionerna för Brand 37501.



Telapiafilén ersattes med nyfryst lodda.



Stekning + Stewing-läge (1 timme och 30 minuter).

[Här kan du titta närmare på Brand 37502]

Här kan du titta närmare på Brand 37502, och här Brand 37501 .

Som du kan se har de olika ångkokare, Brand 37501 har en intern och Brand 37502 är gångjärn.

Ytterligare ångkokare kan köpas från varumärkeskontoret.

Tack så mycket!!! Så vi kommer att beställa en extra ångare från modell 37502. Som jag förstår är den också lämplig för 37501.

Tack så mycket!!! Så vi kommer att beställa en extra ångare från modell 37502. Som jag förstår är den också lämplig för 37501.

Det verkar för mig att de monterade ångkokarna på alla modeller av multicooker är utbytbara. Vid 37501 använder jag monterade ångkokare från Polaris 508, 506, från Binatons riskokare. Jag kommer inte ens ihåg vilken från vilken multi.

Tack så mycket!!! Så vi kommer att beställa en extra ångare från modell 37502. Som jag förstår är den också lämplig för 37501.

God dag.
Mångkokare ångkokare Brand 37501 (ståuppångare) och 37502 (väggmonterad ångkokare) passar ihop.

🔗
🔗
Tjock mjölk risgröt.
För 3 mst ris - 3 mst vatten, 4 mst mjölk.

["Bageriprodukter"]

"Bageriprodukter" Ostkaka

Vikulya, det andra alternativet är jag i allmänhet Och var Rycept?

Gillade du blommorna i den andra versionen?

["Ånga" - ostpudding]

Program "Ånga" - ostpudding

YKRA!

Jag såg det själv, bara en bit räckte. 🔗

Jag såg det själv, bara en bit räckte.

Var det en så liten burk? Eller är det allt du har?

[Höna och champinjonpaj i pumpadeg]

Höna och champinjonpaj i pumpadeg




Koka svamp och pumpa. Skär kycklingbröstet i små kuber. Rivost.
Hacka greenerna fint. Stek lök, svamp.
Riv den kylda pumpan, tillsätt ett ägg, mjöl (jag tog majs), salt, svartpeppar. Slå allt.
Blanda pumpadeg med bröst, svamp, lök och ost, tillsätt örter.

Häll i multikokerskålen, sätt på "Baking"

["Ånga" - ostpudding]

Program "Ånga" - ostpudding

Höna och champinjonpaj i pumpadeg

Och recepten ??? Speciellt för pudding. Det blev väldigt snyggt

[PUDDING]

Och recepten ??? Speciellt för pudding. Det blev väldigt snyggt

Till slut förstod jag syftet med ångkokaren. Första gången jag använde den för att ta ut bakverk och det är det! Tja, nu ska jag ha det i full gång! Så, PUDDING.

Fullständig improvisation.
Keso 200gr; Ägg 1; Gryn 1 msk. l; Stärkelse 1 st. l; Socker 1: a. l; Gräddfil 5 msk. l; Vaniljssocker och bakpulver 1 timme vardera. l.
Lägg massan i en silikonform och lägg den i en multikokskål på en dubbelpanna, häll vatten innan det, nästan till en dubbelpannas nivå. slå på "ånga", 45 minuter.

[Vikus]

Jag har funderat på pudding i några dagar ... men jag kan inte ta mig ihop och din pudding kom bra ut
Vikus, och degen stiger kraftigt? Hur lång tid tar det att fylla i formuläret?

[Vikus]

Jag har funderat på pudding i några dagar ... men jag kan inte ta mig ihop och din pudding kom bra ut
Vikus, och degen stiger kraftigt? Hur lång tid tar det att fylla i formuläret?

På mitt foto, pudding innan du bakar, kan du se att det finns en massa under kanten på formen. Jag öppnade den ofta, jag var rädd för att vatten kokade bort, så det förblev nästan detsamma, ja, om det steg lite. Men smaken är utmärkt!
Men nu vet jag att om 45 minuter vatten som hälls till en dubbelpanna för "ångkött" inte kommer att koka bort och nästa gång är det möjligt att inte öppna det.

[Chokladsvampkaka - "Hand" vid 150 ° C 1 timme]

Chokladsvampkaka - "Hand" vid 150 ° C 1 timme
Jag var sen med att öppna locket i 5-10 minuter, och här är resultatet

Och det här är kondens på locket


Vete-rågbröd (1: 1-förhållande) med vaniljsågmalt på "Pastry" 1 timme

Jag klippte den fortfarande varm - jag ville äta


1 timmes varm torkning i AG

Strö över socker och


Kanderad mandarinfrukt med samma teknik, men 30 minuter vid stygning och 30 minuter vid varm torkning

Allt som är kvar
Kanderade mandariner är godare än apelsinskal, eftersom det finns mindre bitterhet i mandarinskal.

Brödrecept tack ...

mjöl - 600g (300g råg, 300g vete), rågmalt - 2 msk. l. (häll kokande vatten tills konsistensen av tjock gräddfil), torr jäst - 2 timmar. l., socker - 2 msk. l., salt - 1 tsk. l., malda dillfrön - 1 timme. l., vegetabilisk olja - 2 msk. l., vatten - 300-350 ml.

[manna]

mjöl - 600g (300g råg, 300g vete), rågmalt - 2 msk. l. (häll kokande vatten tills konsistensen av tjock gräddfil), torr jäst - 2 timmar. l., socker - 2 msk. l., salt - 1 tsk. l., vatten - 300-350 ml.

manna, och sen då? Jag är på "DU" med bröd!

[manna]

manna, och sen då? Jag är på "DU" med bröd!

Om du är "på dig" med bröd kan du kanske börja med vetebröd ... det är lättare med det ...
Knåda degen. Du bildar en bulle. Rågdeg är väldigt klibbigt, så det är bättre att smörja händerna med olja. Åh, jag glömde helt: det finns också vegetabilisk olja i receptet - 2 msk. l. Just nu fixar jag det. Tja ... och låt sedan kolobok gå sönder. Rågdeg gillar inte att bli översträckt, så vi väntar på att jästens topp ska fungera och aktiverar "Baking" (ungefär en timme senare). Om brödet endast är gjord av vetedeg, sedan efter en timmes knådning, sedan den andra provningen i 40-60 minuter, och vid jästens topp, slå på "Baking".
Vikus, och mer detaljerat, läs bättre specialteman på forumet om grunderna för att knåda och baka bröd i avsnittet "Bröd är huvudet på allt"Det finns också mästarkurser om bildandet av olika koloboks från Administration det finns

[Vikus]

Om du är "på dig" med bröd kan du kanske börja med vetebröd ... det är lättare med det ...
Knåda degen. Du bildar en bulle. Rågdeg är väldigt klibbigt, så det är bättre att smörja händerna med olja. Åh, jag glömde helt: det finns också vegetabilisk olja i receptet - 2 msk. l. Just nu fixar jag det. Tja ... och låt sedan kolobok gå sönder. Rågdeg gillar inte att bli översträckt, så vi väntar på att jästen ska toppa och aktiverar "Bakning" (ungefär en timme senare). Om brödet bara är gjord av veteeg, sedan efter en timmes knådning, sedan den andra provningen i 40-60 minuter, och på toppen av jästarbetet, sätt på "Baking".
Vikus, och mer detaljerat, läs bättre specialteman på forumet om grunderna för att knåda och baka bröd i avsnittet "Bröd är huvudet på allt"Det finns också mästarkurser om bildandet av olika koloboks från Administration det finns

Tja, ja, det finns, bara brödmakaren gör allt där, men jag ska vara pennorna.

Du måste bara knåda med handtagen.