Elektrisk stekpanna

[Vika]

Vika, det kan vara att spänningen i nätverket är lägre, därför bakar den inte så brutalt.

[Vika]

Vika, kanske spänningen från nätverket är lite mindre, så Miracle har blivit mindre aggressivt att baka. Temperaturen i Miracle blev mindre på grund av låg spänning. Och hur mycket deg tog ciabatta vid bakning? Och vad som visade sig bra, detta är normen för en bra jästdej i Miracle. Tja, våra magiska pennor. Jag bakade bara en tårta i den. Jag gör en tårta med citronkräm. Det verkar som om det inte finns någon anledning, men låt det vara.

Mirabel, Vika, skriv hur ciabattaen bakades i MIRACLE och enligt vilket recept

[Niarma]

Niarma, Jag hittade en farbrors kanal på YouTube, mycket orörda och bra recept från honom och hans egen ciabatta


Allt, som han visar, lade bara degen i miraklet, fodrade botten med papper och platta ciabattaen lite så att toppen inte växte för mycket, distansera den under ett stängt och något uppvärmt lock och värmde sedan upp botten av Miraklet lite, sätta det på komforten och baka i cirka 40 minuter, förmodligen, kontrollera regelbundet Och det är det! Det visade sig sååå kredit. baka djärvt!

Hej flickor alla. Jag är ny, jag har just registrerat mig. Jag har en förfrågan vem som har en "Miracle-M" spis - bakar den bullar bra? Är inte locket högt där? Jag hittade en på annonsen, jag ville rådfråga dig, är det värt att ta?

Hittad av annons

Jag har en vanlig Mirakelugn. Den gamla beordrade att leva länge efter mer än 20 år av aktivt exploatering. På hösten köpte jag en helt ny annons, samma (utgåva under förra seklet) för 500 rubel. Kvinnan hade två sådana mirakel liggande och användes inte (ett av dem användes en gång). Jag hade turen med priset, för en ny i butiken kostar cirka 1300 rubel. Googlade Wonder-M från bilderna. Normal ugn. Jag förstod bara inte spiralen i den i locket eller i botten-skålen. Om locket är i både skick och pris kan du ta det. Kolla in det.

en spiral i den i locket eller i botten-skålen. Om i locket och dess skick och pris är nöjda, kan du ta

Och om e-post. kabeln är ansluten till botten, då måste du titta på ett sådant ögonblick. Kan jag vända på den och använda den för bakning. Om den del där värmaren är placerad endast kan användas i det nedre läget är det problematiskt att baka i den. För att baka i den måste värmen vara på toppen. Och uppvärmning endast från botten är för stekning. Förhoppningsvis inte förvirrad. Kanske svarar några av ägarna till Miracle-M.

I miracle-M (släppt i Sovjetunionen), en spiral i locket, och den är helt hermetiskt gjord. Den skiljer sig från en enkel MIRACLE-spis genom närvaron av en effektregulator (3 lägen) och genom att den kan användas som en elektrisk stekpanna genom att vända locket upp och ner (det är förseglat!). bakning i den är utmärkt, dessutom, beroende på inställd effekt kan du ändra intensiteten på uppvärmningen

vända locket upp och ner (förseglat!)

Jag misstänkte det också. Jag förstår att det är mer tillförlitligt. Kanske använder hon inte en spiral med keramiska kransar (jag har en) som värme, men tio. Om så är fallet är det bra eftersom det är mer pålitligt. Även om allt är relativt.

Tack alla för din hjälp. Jag köpte Wonder M 1990-utgåvan. Allt verkar fungera, nu ska jag försöka baka något på helgen. Den har 3 temperaturpositioner 400, 600 och 1000 W. I en stekpanna finns 2 tio olika styrkor. Det är sant att det används lite ovanpå, små repor, rent inuti, lite användning av det. Det är svårare att hitta en ny. Och det kan också vridas på olika sätt, som en ugn och som en brödkaka (en stekpanna i toppen eller botten) och en dubbelpanna.Kort sagt är detta stamfadern till multikokaren.

Igår bakade jag ostkakor enligt receptet från boken från Miraklet. Läckert visade sig, toppen kom ut stekt. Jag vet inte hur jag ska lägga upp ett foto, annars skulle det visa resultatet.

Igår bakade jag ostkakor enligt receptet från boken från Miraklet.

Grattis till ditt köp. Låt miraklet glädja länge.

Kära Lyudmila (Mila56), tack för att du delar din bakupplevelse i Miracle, det bästa för dig.

[galina2016]

galina2016, Galina, tack för tipset. Jag är alltid glad att dela med mig av den samlade erfarenheten, och inte bara här på forumet, utan också i mitt huvudjobb i yrkesfrågor och var de än ber om det. Jag älskar bara människor.

Här är min ostkaka från miraklet. Det visade sig vara mycket ömt och gott. Jag bakade enligt ett recept från en bok från den här spisen.

[Olga]

Olga, vilken bra ostkaka. Jag såg det direkt och ville baka detsamma. Jag älskar bakverk med keso. Och vid vilken temperatur bakades ostkakan? Lyckligtvis finns det ett urval av temperaturer i Miraklet. Förmodligen var valet från två positioner - 400 eller 600 watt.

Flickor, någon ville ha ett mirakel med ett fönster, idag såg jag det på olkh för 340.00, jag slänger länken till alla som behöver det.

Flickor, någon ville ha ett mirakel med ett fönster, idag såg jag det på olkh för 340.00, jag slänger länken till alla som behöver det.

Ta det snabbt, det är bra, det är nödvändigt. Jag skulle ta det rakt som en sekund (sjuk i huvudet på dem), de är smärtsamt bekväma, de tar inte mycket utrymme och sådana hårda arbetare är bra, ja, hur Askungen är rak.

[Olga]

Olga, vilken bra ostkaka. Jag såg det direkt och ville baka detsamma. Jag älskar bakverk med keso. Och vid vilken temperatur bakades ostkakan? Lyckligtvis finns det ett urval av temperaturer i Miraklet. Förmodligen var valet från två positioner - 400 eller 600 watt.

Bakas vid 600 watt, 35 minuter efter tid
Och valet av effekt har hon 3 olika --- 400 W, 600 W och 1000 W

Och valet av effekt har hon 3 olika --- 400 W, 600 W och 1000 W

Om det faktum att hon har tre kapaciteter, fick jag genast. Det är bara att 1000 W används till kötträtter, så jag frågade om valet av de två återstående kapaciteterna.

[Olga]

Olga, Skriver du inte ett recept på din cheesecake?

[Olga]

Olga, Skriver du inte ett recept på din cheesecake?

Snälla, här är receptet;
för 1 kg mjöl 1,5 koppar mjölk, 5 ägg, 1 glas socker, 100-125 g smör eller margarin, 3/4 teskedar salt, 30 g jäst,
Lös upp jästen i varm mjölk, häll hälften av mjölet och lägg degen. När degen har ökat i volym cirka 2 gånger, lägg saltet och äggen raderas till vitt med socker, rör om och häll kvar kvar mjöl. och knåda degen. Tillsätt sedan smält smör eller margarin. Knåda degen så att den ligger bakom väggarna .. Därefter räcker du degen något, strö över mjöl och lägg på en varm plats.
Dela upp degen i små bitar, rulla dem i bollar, lägg med 3-4 cm mellanrum på botten av pannan smord med smör och lägg på en varm plats. När kulorna stiger, gör en fördjupning i var och en av dem med botten av ett litet glas och fyll med en keso-fyllning. Smörj ostkakan med ett ägg, täck pannan med lock, baka i 20-30 minuter

Om det faktum att hon har tre kapaciteter, fick jag genast. Det är bara att 1000 W används till kötträtter, så jag frågade om valet av de två återstående kapaciteterna.

Lyudmila, jag har funderat på 1000 W, för du kan också sätta ossetisk paj på pizza.
Innan miraklet hade jag en prinsessa. Den har 1800 watt. Hon bakade pizza och ossetiska pajer och mycket mer. I 8 månader tjänade hon troget och testamenterade att leva länge. Ingår inte längre. Jag gav tillbaka den. Och tack vare detta ämne hittade jag "min" spis. Jag trodde att sådana ugnar inte längre producerades, min mormor hade något liknande under förra seklet. Nu släpper andra, och sedan hittade jag det på Avito och jag gillade det verkligen. Även för framtiden drömmer jag inte om att köpa Prumel med dubbel värme.

Lyudmila, jag har tänkt på 1000 W, för du kan också lägga på pizza

Olya, jag bakade pizza mer än en gång i mitt vanliga Miracle och gjorde kurnik. Och det är bara 500 watt, om jag minns rätt. Jag använde dessa 500 watt för att laga kött under päls och en kyckling skuren i portioner med vitlök och majonnäs. Allt var väl förberett. För kötträtter skulle det vara snabbare att laga 1000W. Och för att baka maximal effekt skulle jag inte ens försöka.

Tja, kanske det. Idag gjorde jag en honungstårta, boken säger 35 minuter, men efter 20 minuter brann den bra.

[Olga]

Olga,: en kyss: Tja, för de begåvade, räcker den här mängden deg för 3 planteringar i kaminen?

[Olga]

Olga,: en kyss: Tja, för de begåvade, räcker den här mängden deg för 3 planteringar i kaminen?

Jag gjorde 4 cheesecakes från denna räkning.

aa du gjorde 4 ostkakor och bakade dem 4 gånger? Så?

Jag köpte en silikonform i en metallram, älsklingens man böjde sig för att komma in i formen, idag bakades en honungskaka i den.
Konstigt, bilderna gick upp och ner.

aa du gjorde 4 ostkakor och bakade dem 4 gånger? Så?

Ja. var för sig, när degen är tjock verkade det som om det bakade dåligt, botten är fuktig.

Idag bakade jag en bulkpaj enligt detta recept i den form som bifogades Miraklet. Det visade sig bra, layouten är exakt för denna spis. Bakar så jämnt, så coolt!
🔗

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/137916/20160201_213353.jpg]
Nu bakade en mannik

Frågan är mogen. Kunnig hjälp!
Nu har jag en massa bullar i Miracle om korrektur, och jag har också deg. Vad ska jag göra med honom? att skapa ett annat arbetsstycke och avstånd? Hur kan man då flytta hela denna färdiga bakstruktur?
Kort sagt, hur man korrekt och rationellt bakar flera satser av jästdegprodukter i våra ugnar?

Hallå! Jag är inte professionell, men jag läser hur andra gör: ”baka flera satser produkter” En sats bakas, en annan är upprörd på bakpapper och överförs tillsammans med papperet.

[Galina]

Galina, Är det möjligt att separera det på papper? Du kan förmodligen, bara mycket noggrant behöver du växla, ugnen är väldigt varm.
Igår bakade jag ett bröd, det andra upptinades i sin ursprungliga form, det visade sig bra.

Idag bakade jag ossetiska pajer med kål. Fjäderfä bakade bra.

[Olgunchik]

Olgunchik, Ol, vilken typ av läckerhet är det här? Jag har redan sett att ossetiska pajer. Yummy-a-a

Lyudmila, riktigt läckra pajer visade sig. Jag brukade baka på prinsessan förut, men detta mirakel bakar bättre, i alla fall blir det inte överkokt. Och jag lägger också papper på botten för bakning, det är bekvämare att dra ut det med en paj i ändarna. Jag tog papperet med en silikonbeläggning, inget fastnar. Ett papper räckte för 3 kakor.

... Jag tog papperet med en silikonbeläggning, inget fastnar.

Jag använder också sådant papper, men jag använder ofta silikon, det är ännu mer kostnadseffektivt. Är kakan ovanpå redan smord med smör eller något liknande? Och sedan tittar jag på honom och toppen av den lyser som stekt i solrosolja.

Hej tjejer. Jag köpte häromdagen på Avito Miracle 1990-utgåvan, 630 watt. Jag bakade redan potatisgryta med köttfärs i, allt bakades perfekt på 65 minuter. Igår försökte jag baka en sesamkaka i den enligt Mistletoe-receptet, men efter 45 minuter var kakan fortfarande fuktig inuti, skorpan är tuff, toppen och botten är behagligt garvade men fuktiga. Varför var det inte bakat? Kanske gör jag något fel? Jag vill prova baka pajer eller bullar, jag ber om råd.

Jag använder också sådant papper, men jag använder ofta silikon, det är ännu mer kostnadseffektivt. Är kakan ovanpå redan smord med smör eller något liknande? Och sedan tittar jag på honom och toppen av den lyser som stekt i solrosolja.

Jag smorde dem med ghee när de var heta.

I samband med köpet av en Delonga-lufttork säljer min mamma sovjetiska Miracle M för 500 rubel. (med två tangenter). Men hon kommer inte att skicka någonstans. Endast Murmansk.Allt är i mycket gott skick (inuti finns en ugn i en mögel). Jag skriver här, sedan hemifrån öppnar jag en Temko på en loppmarknad.

här är lycklig någon i Murmansk

[katko]

katko,
Något sådant.))

Jag skickades till dig med min stekpanna

Här är mitt aggregat:

Lena, var du nöjd med stekpannan? Hur tillverkas pizza? Är potatisen stekt? Beläggning? Jag skulle vara sååå tacksam!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Jag har också samma stekpanna.
Jag gjorde inte pizza i den, toppen kommer inte att fånga, eftersom den inte värms upp, potatisen är stekt bra. Min täckning är mycket bra.
Jag steker äggröra, kotletter, korvar, det visar sig mycket bra att steka kål. I allmänhet är jag nöjd med stekpannan, inte en super-multi-aggregat, men saken är inte dålig.

[Mirabel]

Mirabel, tack, VIKA !!!

Jag läste här i ämnet om kaminen, jag kom ihåg att för länge sedan hade vi en. Men hennes föräldrar gav henne till vänner (min mamma är inte ett fan av bakning). Men pappa gjorde mig glad genom att lova att hitta en helt ny kopia i garaget, fortfarande från de sovjetiska tiderna. Jag väntade ett par månader, min pappa hade ingen tid att söka). Hittade det igår! Helt nytt, i förpackning, utgåva av februari 1991 (rak 25-årsjubileum!), Vår Ust-Kamenogorsk, står det - elektrisk stek "Miracle". Pappa sparade mig pengar (du kan köpa en ny i internetbutiker för 12-13 tusen tenge, det är ungefär $ 35). Jag tvättade den, skruv handtagen på den för tillfället, tände den. Och jag kunde inte vänta med att prova det!
Jag startade en vaniljkex på kokande vatten för 4 ägg, du kan ha fler ägg för höjden, men det finns ingen i den mängden. Bakad i 20 minuter, jag luktar det - det är det! Stängde av den och öppnade inte på fem minuter. Min effekt är 625 W, så det blev snabbt.
Här är resultatet



Nu, enligt planen, bullar för morgonen. Jag rapporterar imorgon))))
Förresten, priset på kaminen stämplas direkt på handtaget - 17 rubel!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, rymdenhet och berätta vilken typ av enhet ovanifrån

[AnastasiaK]

AnastasiaK, cool spis! Ära till garage och sparsamma mammor! Handtagets form är särskilt bekväm, det är omöjligt att bli bränd. Jag köpte mig en sådan begagnad för 400 rubel, jag bodde också i garaget.