Välja en långsam spis, tryckkokare, riskokare (2)

[Larssevsk]

Larssevsk, Om iPhone - min historia är en-mot-en))) Var inte rädd! Satsa djärvt - en iPhone är människans bästa vän !!! Den innehåller ALLA funktioner som finns i alla andra smartphones kombinerat !!! Jag älskar honom))) Såååå, jag ska redan till butiken, på vägen ändrade jag mig för andra gången. Mannen grymtar)))

[Victoria]

Victoria, du kan undersöka den på plats, peka på den (), då blir det klart om "min" eller inte

Det finns inte en enda i M-Video, och Panasonic har avbrutits helt!

[Victoria]

Victoria, på webbplatsen m. video i Nalchik indikeras att både Moulinex och Panasonic finns att hämta i affären på Kuliev Ave., 2.

Konstigt, först och främst åkte jag dit. Konsulten sa att de inte alls har M-video i M-videos lager och Panasonic är ute av produktion. Det finns bara olika Bork och redmond-polaris-philips. Rekommenderas MYCKET Kambrook (Österrike) eller Polaris. Jag beställde inte på Internet, för jag vill verkligen röra och blicka ... Jag gick och shoppade medan jag stötte på en så övertygande konsult i Eldorado. Han tittade på alla mina utskrifter och sa också att han aldrig hade sett Brand när han föddes. För första gången sa han att multikokaren räckte för mig. I KORT pratade han med mig om ... Redmond m-90 (släng inte dina nuvarande tofflor)). Här sitter jag och gör soppa. I vilket fall som helst, tack så mycket för ert råd !!! Du upplyste mig så snart som möjligt !!! Eftersom det var helt noll ... Och jag kunde ha sålt vad som helst i butiken! Så jag visste åtminstone vad jag skulle fråga. Jag kommer att förbereda - avregistrera))

[Victoria]

Victoria, med den första långsamma spisen! Låt värdinnan snälla!

Åh, hur mycket jag rusade efter Panasik, han var fortfarande en trogen vän. För alla spannmål etc.
Ingen av dem springer iväg.
Och geléerna - äntligen. Ett sådant utrymme ..

[Manna]

Manna, Larssevsk, förlåt, kanske ställer jag dumma frågor, Steba DD 1 ECO-tryckkokare, förbereder alla rätter som en långsam spis bara snabbt? Det finns inte tillräckligt med tid att studera hela Temki, så jag hoppas på din hjälp som specialister i denna fråga.

In i kontot snabbt - så är inte alltid fallet. Allt beror på skålen. Till exempel samma mjölkgröt som en tryckkokare eller en multikokare under ungefär samma tid. Och köttet - ja, tryckkokaren kokar snabbare.

Lena, du kan läsa om Shteba. Det finns ingen kort beskrivning här. Vid ett tryck på 0,7 fungerar det precis som en tryckkokare, det vill säga du kastar i maten, stänger locket och väntar på att det ska laga mat. Trycket byggs upp mycket snabbt, tyst. Vid ett tryck på 0,3 med en stängd ventil är det också som en tryckkokare, bara ett mildare läge, långsammare (för fisk, grönsaker, spannmål). Vid ett tryck på 0,3 med en öppen ventil fungerar det som en multikokare. Du kan baka, simma, medan du öppnar locket under tillagningen om det behövs

Tja, ja, Manna noterade med rätta att det finns rätter som, om du lägger till tryck, tillagning och lindring av tryck i en tryckkokare tar samma tid som i en multikokare.
Manna och jag har två olika preferenser. Hon älskar multikokare och tryckkokare. ... Det är samma sak för dig att välja.

Förresten, nu bakade jag en persikpaj i Shteba vid 0,3 tryck med en öppen ventil, 2 !!!!! timmar baka (detta är frågan om hastighet)

Tja, min kalkonsoppa är klar! Skål skål !!! I själva verket är buljongen transparent! Och soppan är utsökt! Det är sant att det luktade lite plast i matlagningsprocessen, jag tror att det snart kommer att försvinna. Och själva soppan hälldes i en vanlig kastrull - den har en plastlukt. inte.Nu svalnar skålen - jag ska laga potatis med fläsk)) Nu har jag fått den, jag ska laga den i tre dagar)) men vad var en trevlig överraskning för mig - här kan du laga ost och keso! !!

Tack tjejer, jag kan fortfarande inte välja mellan Panasonic och Shteba. MYCKET MYCKET svårt för mig.

Hej kära forumdeltagare! I mer än en vecka har jag studerat forumet och Internet på jakt efter en flerkokare, mitt huvud snurrar redan, alla modeller har redan trasslat i mitt huvud. Jag har en enorm begäran till dig - hjälp mig att välja en flerkokare-tryckkokare !!! Jag skulle vilja komma hem efter jobbet på kvällen, jag kunde snabbt steka nötkött under press till middagen, eller koka snabbt grönsaker till en vinägrett under tryck eller snabbt koka köttbuljong för en soppa under tryck och koka den sedan utan tryck. genom att kasta in nödvändiga ingredienser. Så att det var möjligt att laga gelékött under tryck på 1,5-2 timmar istället för 6 timmar och samtidigt var det möjligt att sätta mjölkgröt på morgonen med en försenad start ... Jag skulle vara MYCKET tacksam till dig!

koka buljong till soppa under tryck och koka sedan han är redan i läge ingen press

Detta är nyckelpunkten. Då har du valet mellan moulinex och polaris.

Manna, jag är också mer benägen mot dessa modeller, men jag kan inte välja mellan dem ... Varför är Soup-programmet i Moulinex till exempel 12 minuter som standard och 50 i Polaris? Det visar sig att Polaris arbetar långsammare under tryck än Moulinex? Och på vilket program för att laga soppa i mulinex, eftersom det här programmet bara är under tryck? Och det är inte klart med Plov-programmet i Polaris - det är alla samma sensoriska som sagt (det vill säga det stängs av automatiskt när vätskan förångas) eller inte? Åh, hur många frågor kom ut ...

[Marina]

Marina, under tryck (vanligtvis 70 kPa), är tillagningstiden för liknande rätter i olika tryckkokare densamma. Vissa tryckkokare startar omedelbart, andra efter att ha nått arbetstemperaturen.

I Moulinex är läget utan övertryck multi-cook. På den kan du ställa in önskad temperatur och laga soppan vid normalt tryck.

I "Pilaf" -läget fungerar skydd mot överhettning, så här är "sensing" ordnat på många polarisiska multikokare, det vill säga du kan ställa in tillagningstiden, men om vätskan kokar bort och skålen överhettas kommer läget att vända av innan programtiden slutar.

[Marinkak939]

Marinkak939, God dag! Jag har båda tryckkokare: Moulinex 502832 och Polaris 0505. Båda har en kapacitet på 1000W. Moulinex startar nedräkningen av programmet från det att trycket och temperaturen uppnås, och polaris börjar från att trycka på startknappen. När det gäller tillagningshastighet verkade det för mig detsamma, om bara stekning på mulinex är mer aktiv (även om samma 160 * s). Polaris är bullrig under drift, läget är mjölkgröt utan tryck, det är en preliminär avstängning av uppvärmningen, en teflonskål, ett icke-avtagbart innerlock (eller snarare, det är det inte) Moulinex är tyst, du kan inte stänga av värmen före programmet, en keramisk skål, ett avtagbart innerlock och är mindre i storlek än Polaris.
och ... I Polaris kommer kondensatet knappast in i uppsamlingsbehållaren, allt finns kvar på fälgen. (Jag gillar inte det här ögonblicket)

[Elizabeth]

Elizabeth, vi pratar om Polaris 0124, den har en avtagbar tallrik på locket, ingen trycksoppa, stygning (allt detta vid temperaturer under 100 ° C) och en multikock.

Manna, jag läste i instruktionerna att Soppa i Polaris kan vara med tryck (standard 50 minuter, temperatur från 100 till 115 grader) och utan tryck som standard 1 timme 20 minuter, 96 grader. Eller är det inte så?
I Mulinex Soup i 12 minuter ... - vad är det som tecknade filmen tar så lång tid för arbetstrycket, om du säger att de arbetar samtidigt? Och andra tryckkokare också?

Manna, jag läste i instruktionerna att Soppa i Polaris kan vara med tryck (standard 50 minuter, temperatur från 100 till 115 grader) och utan tryck som standard 1 timme 20 minuter, 96 grader. Eller är det inte så?
I Mulinex Soup i 12 minuter ... - vad är det som tecknade filmen tar så lång tid för arbetstrycket, om du säger att de arbetar samtidigt? Och andra tryckkokare också?

[Marina]

Marina, om det finns en full skål med kallt vatten i tryckkokaren, kommer det naturligtvis först att värma upp vattnet i en halvtimme, och först då, efter att vattnet kokat, kommer det att vara möjligt att låsa locket, och sedan där kommer att vara tryckkokning.

I "Pilaf" -läget fungerar skydd mot överhettning, så här är "sensing" ordnat på många polarisiska multikokare, det vill säga du kan ställa in tillagningstiden, men om vätskan kokar bort och skålen överhettas kommer läget att vända av innan programtiden slutar.
[/ Citat]
Så du kan inte laga pasta i marinblå stil med en skorpa i, eftersom den inte är avsedd för avdunstning och sedan stekning?

[Marina]

Marina, marinpasta kan tillagas med en skorpa och vid 120 ° C i 20-25-30 (beroende på skålens volym) minuter i valfri multikokare med multikock, även om den inte har ett beröringsläge.

Tack, Manna! På din avatar anges att du har en tecknad film Supra 4511. Jag har också en, bara hennes temperatursensor verkar ha gått sönder och hon började koka väldigt mycket i alla lägen, så jag letar efter en ersättare för henne och jämför andra multilägen med hennes lägen Snabb och Normal (jag gillar dem väldigt mycket, jag använder dem ofta). Vilken tecknad film skulle du rekommendera till Moulinex eller Polaris?

[Marina]

MarinaJag har inget ovan, jag kan inte ge dig råd. Det är upp till dig att bestämma vilken tryckkokare du föredrar. Jag skulle välja Moulinex

Förlåt, det betyder att min telefon är buggy ... Tack för rådet!

Och du kan fråga varför Moulinex? Hur tycker du att han är bättre än Polaris?

[Marina]

Och du kan fråga varför Moulinex?

Eftersom jag gillar denna Mulinex-modell mer än den diskuterade Polaris-modellen. Jag skrev inte att den ena är bättre än den andra, jag skrev om mitt hypotetiska val
Marina, om du har möjlighet, "känn" både den ena och den andra tryckkokaren och bestäm omedelbart vilken som är "din"

Tack så mycket för ditt råd!

Åh, jag såg inte vilken modell de diskuterade från telefonen. men bestämde mig för att gå in i konversationen ..
Kan jag berätta mer? Om valet bara är mellan dessa två tryckkokare, valde jag också Moulinex (det här är precis vad jag gjorde i butiken, kände och jämförde dem i utseende)

Bes7vetrov, tack för att du gick med i diskussionen! Hur tycker du om det senare på jobbet? Det stör mig att den innehåller mjölkgröt under tryck ... Har du provat den här regimen?

[Marina]

Marinakan mjölk också tillagas på en flerkokare vid 95 ° C utan tryck

Kan jag få en försenad start?

Har du provat det redan? Rinner inte den bort, bränner den inte?

Och jag ville också fråga, om du lagar gröt på en flerkokare 95 grader, tänds då uppvärmningen efter programmets slut?

[Marina]

Marina, nej, det finns ingen fördröjning och automatisk uppvärmning på en flerkokare. Du går till ett ämne om denna moulinex, läs om honom (där finns all grundinformation om honom i det första meddelandet om ämnet), prata med tjejerna som äger den här modellen

Tacka!

Marina, jag gillar bara att laga mjölkgröt (bulgur, vete, majs, ris, bovete) för att laga mat under tryck. På grund av detta köpte jag en andra tryckkokare (så att det fanns var att laga mat medan den första är upptagen) och skickade Vitesse-multikokaren till dachaen. Men gröt gjord av hel havre eller korn är bättre att göra länge och utan tryck (ja, det tycktes mig). I allmänhet började jag laga gröt eller några intressanta rätter först i år, sedan januari, när jag var tvungen att distraheras vid sessionen och tecknade fångade mitt öga. Och sedan ... det började: en multikokare utan vila, en flerskärare, en tryckkokare, sedan en annan, brödmakaren botade med ett nytt liv ...

Och i vilket läge lagar du gröt från havre och pärlkorn och hur länge?

Jag lagade havregryn i en tryckkokare bara två gånger: den första under tryck i 30 minuter - jag tyckte inte om den, den andra för multishef (moulinex) vid 95 * från 2 timmar - det smakar bättre, och ghee, eller kanske är det socker, jag gav en brun nyans och jag tryckte 30 minuter, men trots bryggan saknade jag något i det. I manuellt läge kan jag fortfarande inte våga laga mat, medan det finns mer läckra spannmål tillgängliga
Det visar sig att jag ljög om korn, jag måste försöka igen imorgon om jag köper mjölk idag ..

Berätta för mig, pliiz !!!! du behöver en multikokare eller en kompress med flera kokare !!! Matlagning för 5 personer betyder 6 liter. Tre barn, älskar yoghurt, ostmassa. Mannen älskar allt, och stekt och ångat, och bakverk och soppa och allt annat! Men jag älskar gröt ... Jag önskar att det var en försenad start, uppvärmning och avbokning. Kanske finns det ett sådant mirakel för oss

Nu överväger jag sakura7761, Vitesse572 och 3005. Först nu tvivlar jag på varumärkena ...

Tjejer, god eftermiddag! Jag är åter till dig för råd! Jag har en ny bosatt matryoshka Polaris)))))
Jag har inte lagat någonting än, jag vill ha det idag. Frågan är denna: Jag vill laga mjölk havregryn vid en försenad start. I recepten i den officiella boken läggs receptet på havregrynsgröt mjölk 50/50 mjölk / vatten, jag brukade bara göra det på mjölk utan vatten ... kommer det inte att rinna ifrån mig? Och ändå, om jag på kvällen (klockan 11) laddar mjölk / havregryn / socker i en tecknad film och sätter den på en försenad start klockan 4 på morgonen, vad kommer att bli av spannmålen, de kommer antagligen att bli slappa vara som deg på morgonen? Vem försökte det, flickor, hjälp med svaret? Eftersom jag har ett stort intresse för utsedd frukost för min man, eftersom han lämnar jobbet mycket tidigt.
Tack på förhand!

[Broshka]

Broshka, Jag lägger mjölkgröt på en fördröjning, det lagar mat normalt. Endast ett problem är stark kokning. Resultatet är en kraftigt fläckad ventil och dess omgivning. Jag gör detta: antingen sätta på en flerkokare vid 95-100 grader (beroende på vilket steg), eller lägg en ångkokare i en kastrull och en tallrik av lämplig storlek på botten av ångaren. Utmaningen med en ångkokare är att lämna minst möjliga avkokningsgap. Jag har också Polaris, men modell 0517.

Jag lägger mjölkgröt på en fördröjning, det lagar mat normalt. Endast ett problem är stark kokning. Resultatet är en kraftigt fläckad ventil och dess omgivning. Jag gör detta: antingen sätta på en flerkokare vid 95-100 grader (beroende på vilket steg), eller lägg en ångkokare i en kastrull och en tallrik av lämplig storlek på botten av ångaren. Utmaningen med en ångkokare är att lämna minst möjliga avkokningsgap. Jag har också Polaris, men modell 0517. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, tack för svaret! Det kokar starkt bort, i betydelsen av en mycket tjock gröt kommer ut, eller hur?
Och om du lagar mat på en flerkokare, vad är ditt recept?

[Broshka]

Broshka, vilken polaris, khokhloma? Jag rekommenderar läget "Mjölkgröt" på UHT-mjölk (den kommer att stå hela natten). Det finns ett system med temperaturer som är bra för mjölk, du kan bara laga mat med mjölk - du ska inte springa. Du kan inte sätta den på en försenad start, men koka den flytande på kvällen, låt den vara uppvärmd till morgonen. Forumet har ett ämne om den 31: e Khokhloma - LÄSA, det finns lite användbar information.

vilken olaris, khokhloma?

Manna, Polaris 0531, tyvärr skrev inte)
På något sätt köpte jag inte ens den ultra-pasteuriserade mjölken, eller snarare, jag blev inte förbryllad över denna fråga, jag kommer att titta närmare, tack! Kommer att stå 5 timmar ... Jag ska försöka, jag hoppas att det inte blir surt)))
Ja, jag vet för Temko, jag är redan upplyst där

Berätta för mig, kan någon stöta på tecknade LE CHEF LMC402?



Mycket lik Polaris 0517, men med en 4 liters skål. Jag började sakna en multi, jag letar efter en assistent