Välja en långsam spis, tryckkokare, riskokare (2)

Jag läste på Internet om någon ny funktion hos mästarkocken, som bara ett par Redmond multikokare har, har någon testat det när man lagar mat? Är det värt pengarna?

Jag använder Redmond 250 multicooker, den har den här funktionen. Vad kan jag säga - en oersättlig sak. Vem har inte läst det, jag råder dig att läsa om masterchefen. Beställt från

En bra webbplats, jag beställde själv en redmond 250 därifrån för att fungera som en mästerkock. Jag tror att beställa därifrån för en present. Jag vet verkligen inte vilken än. 250-modellen kostar ..)

Dessa spamredmonitors

Dessa spamredmonitors

Här är du till punkten!

Människor vill skratta?
Jag lät min vän leka med den gamla Panasik 18. Tja, för att bestämma om hon alls behöver en tecknad film. (Ska vi smitta alla med deviceaholism eller vad?). Samtal berättar. Jag gick till jobbet på lördag morgon medan min man och son stannade och sov. Hon frågade dem när de skulle lägga gröt? Tja, jag tog på timern klockan 10 och gick till mig själv så stolt. Och hundarna väckte männen tidigare och de började sömniga och hungriga cirklar runt omkring sig. I allmänhet, klockan 10, ropar mannen sin vän och skriker i telefonen med god obscenitet: de säger, inte bara väntade vi en timme på gröt, så du säger till mig HUR ÖPPAR DENNA JÄVLES ENHET ??? !!!! !!!!! Kort sagt, två programmerare kunde inte öppna en gammal multikokare

Förresten bestämde de sig för att köpa tecknade filmer. Så vi sprider framgångsrikt den deviceaholic infektionen.

[INTE REDMOND]

Vad är skarpt? Denna modell är redan 7 år gammal.

Det är allt. Och i sex år behöll de priset och plötsligt kollapsade de så kraftigt. Och man bör komma ihåg att våra hucksters är mycket ovilliga att sänka priset.

I allmänhet vet jag inte ... Jag ville ta den artonde panaskaen, men det icke-avtagbara locket gored.
Vilken man ska ta istället för Panas, så att den är pålitlig och mångsidig? INTE REDMOND!!!

[anneta21]

anneta21kanske köpa Panasonic igen, bara en ny modell - Panasonic SR-MHS181?

[Manna]

Manna, det finns också ett icke-avtagbart lock.

[anneta21]

anneta21, och vad betyder "fast omslag"? Vanligtvis hela locket eller innerplattan? Plattan för Panasonic SR-MHS181 är avtagbar. Och locken ... är vanligtvis avtagbara för tryckkokare, och även då inte för alla.

[Manna]

Manna, det handlar om SR-MHS181 att det finns mycket dåliga recensioner på Yandex Market. Jag är särskilt inte nöjd med att värmen inte kan stängas av. Det finns många klagomål om kvaliteten på pannan.

[anneta21]

anneta21, men läs inte alla dessa recensioner på marknaden. Läs VERKLIGA användarrecensioner här. Skålen har bra täckning. Läs ämnet om den här modellen här.

Och uppvärmningen är avstängd i förväg för Redmond och Polaris. Men du vill inte ha dem

Om jag ville ha en annan tecknad film med enkla och tankeväckande program skulle jag återigen ta Panasik 18 (ja, eller dess moderna modifiering). och från tecknade filmer med klockor och visselpipor gillar jag verkligen den sista raden av Polaris.

Polaris fortsätter att släppa nya föremål. Här är ytterligare tre för tjänstemannen. hemsida dök upp.
Flerkokare med tryck Polaris PPC 0505AD (flerkokare).
Multikokare Polaris PMC 0525D.
Multikokare Polaris PMC 0516ADG. Täck med ett transparent fönster.

[Manna]

Manna, det finns också ett icke-avtagbart lock.

Det föll aldrig på mig att ordna ett problem att locket inte är avtagbart i Panasik 18. Jag tar teckningen under armen, locket under kranen och tvättar den utan problem med en svamp och varmt vatten. : mad: Och så i fyra år redan ..! : girl_claping: Fungerar utan problem. Nästa blir bara PANASIK!

Till ovanstående vill jag tillägga att du helt enkelt inte behöver göra det ofta, eftersom ingenting "springer" i Panasonic och locket praktiskt taget inte blir smutsigt alls.

På den stekas endast 6 stänk olja - locket värms upp när du steker.

Killar! Tittade på flera Polaris. Wow svängde. Här väljer jag en tecknad film för mig själv. Det verkar för mig som om Polaris-regimerna är aggressiva. Hur är saker med mjölkgröt intressanta? Och du behöver 2-3 liter för en liten volym.Jag gillade Phillips, men det finns ingen ångbåt för duetträtter. Och jag vill att grynarna ska vara beredda längst ner och köttbullar i kosten ovanpå. Sådär. Vi tror.

Jag bestämde mig för att ta med mina egna "fem kopeck". Tack till ditt forum, tack vare vilket jag köpte mig en multikokare. Tack till Manna. Jag drogs till en 3-liters Philips, men jag köpte en 3-liters Panasonic. Jag behärskar det långsamt. Det är väldigt enkelt att rengöra, även om locket inte är avtagbart. Jag gnuggade den två gånger med en trasa, spolade ventilen och allt är i ordning. Det finns ingen kondens alls vid bakning. Och det finns så många program som behövs och utan problem där. Jag gillade verkligen multikokaren. Och jag lagade pilaf, så jag har aldrig varit så god. Jag kommer åtminstone utan blygsamhet att säga att jag kan laga utsökt.

Och från mig tack till medlemmarna i forumet för råd! Jag köpte Polaris. Kan du berätta för mig Temka med recept, annars fungerar även havregryn inte bra

[annachereshnia]

annachereshnia, välj din modell.

shvetsik, Jag är glad att multikokaren gör dig lycklig. Låt det vara så

Manna, tack så mycket.

Jag har aldrig tänkt på att ordna ett problem att locket inte är avtagbart i Panasik 18. Jag tar tecknade filmen under armen, locket under kranen och tvättar den utan problem med en svamp och varmt vatten. Och så i fyra år redan ..!

Jag vågar inte upprepa din bedrift - jag har krokhänder.

Till ovanstående vill jag tillägga att du helt enkelt inte behöver göra detta ofta, eftersom ingenting "springer iväg" i Panasonic och locket praktiskt taget inte blir smutsigt alls.

Med jämna mellanrum rinner den fortfarande bort, och dessutom absorberas dofter. På grund av detta lagar jag fisk endast i folie och slår in den i två eller tre lager.

Kanske kommer någon att vara intresserad. Nu i METRO kostar en 3-liters Polaris 0310AD multikokare med en keramisk skål 1111 rubel för kampanjen. Tillbaka i februari köpte jag Polaris 0308AD - den har en skål med en non-stick beläggning (ganska bra), nästan en tvilling av 0310. Jag är mycket nöjd. Jag köpte den främst på grund av mjölkgröt. Hon klarar dem perfekt. I den stekte jag och stuvade (ganska svagt sant) och bakade och kokta soppa. Jag är väldigt nöjd. Även om designen är så som så är den ganska funktionell "tonåring", som de skrev här.

Flickor hjälper, jag har redan en tecknad film och jag vet vad som är vad. Men det fanns en fråga om en ny, eftersom min häller allt på soppa / gryta-läget (jag lagar lila soppa till min man) och allt sitter fast vid stekning. Och i närvaro av 2 små barn (1,7 och idag 5 månader yngre), då finns det ingen tid och tecknade filmen är korrekt, du behöver soppa också. Tecknet sparar, men misslyckas, igår bröt jag att jag inte kunde laga någonting, min man gav klartecken att köpa en ny.)) Vänta, jag har Orion. Jag vill också ha en stor 4-5 liter., Med en standardprogram, men också med en multi-cook eller med ett självlagningsläge (som jag förstår är detta två identiska lägen), jag ser mot dex, men vad kan berättar du för mig i min situation? Dessutom är yoghurt och ångfunktion nödvändig.

Snälla hjälp mig att räkna ut tecknade gorenje MCB6BA. Var är grötens funktion

[Ksenia]

Ksenia, i denna tryckkokare finns det tre identiska lägen under ett tryck på 50-60 kPa - dessa är "Soppa", "Gryta" och "Gryta". Någon av dem är lämplig för matlagning av mjölkgröt under tryck.

Och jag köpte en redmond multicooker. Skålen på fem liter verkar vara lycklig. Jag hörde nu att de har kommit in på den europeiska marknaden, och du kan beställa via multicookers webbplats)

Tack så mycket för tipset

Hallå.
Tjejer, ge ungkarlen en cool långsam spis
Jag förstår dem inte, det kommer att bli den första användningen.
Från önskemål:
- upp till 15 tusen rubel;
- hållbar;
- skålen är liten;
- Jag ska laga soppor, ris, havregryn, kött etc.
Så att du kan kasta ingredienserna utan bekymmer och låta dem laga mat, och utgången skulle vara en utsökt maträtt.

[Mapc]

Mapc, under epitetet "cool" passar bork Men om upp till 15t. r., då är detta inte längre bork "Cool" bork från 16t. R.
Hållbar teknik har inte funnits på marknaden på många år
Hur mycket är en liten skål: 4, 3, 2, 1,6 liter?
Nästan alla flerkokare kan göra soppor, ris, havregryn (även om det inte finns många av dem i mjölk), gryta etc.

Tjejer, erfarna användare, hjälp mig att hitta var diskussionen om denna multikokare -Mirta MC-2212?

Priser för borksåg O_O.
Skål 4 l, 5 l.
Ja, men jag vill ha den bästa kvaliteten inom budgeten.
Jag ville köpa en redmond ih300 först, men recensionerna om den dimmiga skärmen skrämde mig.
Efter att ha läst forumet ser jag att Redmond i allmänhet inte uppskattas.

[Mapc]

Mapc, varför trodde du att Redmond inte uppskattas? Bara mycket anständigt och många multikokare och tryckkokare. Personligen har jag två av dem, och jag är väldigt, mycket nöjd med dem. Och jag tog dem båda för 8500 rubel! Och de täcker bara de olika uppgifter som du har ställt in. Skålen är tålig - inte en repa och klibbar inte, den ena för 5 liter, den andra för 1,6 (liten som du vill), kött - inga problem, soppor varje dag, jag laddade bara havregryn på morgonen (rullad havre), och laga hela havregryn, jag lagar mjölkgröt utan skott och problem varje dag, spannmål för en sidrätter - snälla och en bonus - bakverk (underbara muffins, kex, bröd). Så du borde inte prata om Rediki. Jag har 110 och 02.
Stadler uppfyller också dina krav - och skålen är stark, det finns olika förskjutningar 3-4-5, spannmål, gröt, kött, soppor - de fungerar bra och priset passar.

Funktionaliteten är ungefär densamma för alla. Och priserna hoppar från 3 tusen till 15 tusen.
AAAAAA.
Är bork värt pengarna? U600 och U701? Hur olika från exempelvis Redmond?

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, den här modellen finns inte på forumet. Det finns bara ett reklamrecept för 2211 modeller
Mapc, 4-5 liter är den vanliga volymen för multikokare. Ja, induktionsredmond har inte presterat särskilt bra.
Ärligt talat, jag vet inte exakt vad jag ska erbjuda dig.
Du kan vara uppmärksam på Panasonic SR-MHS181, Stadler. Polaris har intressanta modeller. Mest testade 0517.
Du kan titta på Steba tryckkokare.
Men alla passar inte definitionen av "cool"

Bork skiljer sig mycket från Redmond. En helt annan kvalitet. Den billigaste Bork U500 (16t. R.). U600 är bra (1tr dyrare)

Uppgiften förenklades inte på något sätt.
Vad skulle du köpa dig själv inom 15 tusen rubel?

[Mapc]

Mapc, och vill du spendera det här beloppet på en multikokare? Och vad ingår i definitionen av "cool" - varumärke, utseende eller dess förmåga? Enligt min mening är fortfarande läckra rätter tillagade med en multikokare, utan mycket ansträngning från ägarens sida, definierande. Naturligtvis är utseendet också bra när det är i harmoni med köket och inte slår ur drift. Nya Panasonic ser väldigt ut som Stadler. Så strikt. Polaris är så ... kosmisk. Jo Bork ser väldigt solid och dyr ut. Men i princip är jag till exempel redo att offra färgschemat för enkel användning. Och för priset, när jag köpte Stadler, betalade jag nästan 8000 rubel, och nu kan det köpas för 5800 rubel. Så priset är fallet. Marknadsföring, med ett ord.

[Mapc]

Mapc, och vill du spendera det här beloppet på en multikokare? Och vad ingår i definitionen av "cool" - varumärke, utseende eller dess förmåga? Enligt min mening är fortfarande läckra rätter tillagade med en multikokare, utan mycket ansträngning från ägarens sida, definierande. Naturligtvis är utseendet också bra när det är i harmoni med köket och inte slår ur drift. Nya Panasonic ser väldigt ut som Stadler. Så strikt. Polaris är så ... kosmisk. Jo Bork ser väldigt solid och dyr ut. Men i princip är jag till exempel redo att offra färgschemat för enkelhets skull. Och för priset, när jag köpte Stadler, betalade jag nästan 8000 rubel, och nu kan det köpas för 5800 rubel. Så priset är fallet. Marknadsföring, med ett ord.

Du har helt rätt. Jag är bara intresserad av "läckra rätter tillagade med en multikokare utan mycket ansträngning från ägarens sida."
Beloppet är frivilligt.

[Mapc]

MapcJag skulle välja mellan Panasonic SR-MHS181 och Stadler (finns för 3, 4 och 5 liter). Men om snabb stekning är viktigt och inte stör tryckkokningen, då Shtebu (på Ozone med en presentskål med en non-stick beläggning).

Vilka är för- och nackdelarna med tryckkokning?

Mars, jag är verkligen ingen ungkarl utan en kvinna som arbetar 10 timmar om dagen (vilket enligt min mening liknar en ungkarl). Jag har mycket brist på tid och jag visste aldrig hur jag skulle laga mat. Nu har vi två multikokare i vår familj (en för gröt, den andra för sidrätter) och 2 tryckkokare (en i lägenheten, den andra i landet).Så varför är jag, om du lugnt vill titta på foodball eller en film på kvällarna och inte bry dig om någonting, så köp en tryckkokare.
Först snabbt
För det andra kastade jag allt i kylen, stängde locket, tryckte på knappen och glömde bort det. Det finns inget behov av att störa något under tillagningsprocessen, följa etc.
för det tredje fanns det situationer när jag flög hem, slängde in det ofrysta köttet från frysen, somnade och hällde det med allt i kylen (inklusive utgången kefir, frysta tranbär, etc. läckerheter), tryckte på knappen och efter 40 minuter var färdig middag
för det fjärde, trots sådan onödig hantering av produkter, blir allt gott. Själv var först chockad

Vilka är för- och nackdelarna med tryckkokning?

Ett minus för mig personligen är frisättningen av ånga. Jag har ett nyfiken husdjur, jag är rädd att det kommer att komma under tryckavlastningen.

Vilka är för- och nackdelarna med tryckkokning?

För- och nackdelar kan inte kallas så entydigt.
Jag kan beskriva skillnaderna.
I en tryckkokare tillagas kött definitivt snabbare.
Under tryckkokning kan du inte öppna locket för att lägga till något (lägg allt på en gång eller i slutet av tillagningen efter att du har låst upp locket).
När du lagar soppor och mjölkgröt i en tryckkokare, ska du inte blöda ånga manuellt för att inte tvätta köket på din lunch (det är bättre att vänta tills locket låser upp sig själv på 10 minuter)
Det verkar vara alla skillnader. Tja, smaken på rätterna är också något annorlunda, men du kan inte beskriva det med ord
Vilket är plus för en nybörjare - det finns ett stort antal beprövade recept för denna tryckkokare på forumet. Naturligtvis är det ett otvivelaktigt plus - närvaron av en stålskål i satsen - det finns ingen risk för repor

Uppgiften förenklades inte på något sätt.
Vad skulle du köpa dig själv inom 15 tusen rubel?

Jag skulle köpa PANASONIK 18 ELLER Gök CMC-HE1055F .... Pålitlighet och kvalitet + användarvänlighet!

[Larssevsk]

Larssevsk, åh, hur håller jag med dig! En tryckkokare är en sak ("Brianne är ett huvud!"). Han kastade faktiskt allt som var ungefär lämpligt i betydelsen, och voila - soppa eller någon gryta (grönsaker eller potatis, spannmål) är redo, medan du tvättar, byter kläder, på bordet Gourmeter kommer att invända - soppan är fel, pilaf är fel, men det viktigaste för en arbetande kvinna är färsk, hemlagad mat på bordet, om än med en förenklad teknik. Lägg sedan till, spendera en lite mer tid och göra stekning, innan du häller allt i och sätter på det blir det inte värre. Skillnaden i smak av soppan tillagad i en tryckkokare och bara i en långsam spis, hittade jag inte själv. , mannen skiljer inte, han och det är svårt att bestämma typen av soppa. "Älskling, vad är det här - en tårta eller en omelett?" Detta betyder inte att jag lagar soppor så illa att borsjten inte kan särskiljas från ärter soppa eller kycklingnudlar, det är bara när han är hungrig, han plåster, inte tugga, och han bryr sig inte om smaknyanserna och var den bereddes. ...
Mars,
Så ta vad som finns i dina butiker och vad du gillar vid närmare granskning från det rekommenderade, allt värt och det finns många beprövade recept. Lycka till med ditt köp!

Gök CMC-HE1055F

Detta är 27t. R. - inte alls 15

[anneta21]

anneta21, har du en tryckkokare? Det är svårt att på något sätt föreställa sig den situation som du beskrev. Jag fick aldrig en kolumn av skrämmande ånga när jag ventilerades. Om du inte rör vid tryckkokaren släpper den ut ånga i ett helt omärkbart läge utan några synliga tecken. Men det tar lång tid, kanske 30-40 minuter, det är fortfarande uppvärmt - det vill säga det finns det inte nu. Om du spelar av dig själv kör vi bort katten (hund, barn, man), låser oss i köket, väntar minst tio minuter efter slutet av programmet, tar en handduk, stänger ventilen, vänder långsamt och blöder lätt av ånga - ingen skrämmande kolonn! (Fegan själv är hemsk, hon var väldigt rädd för en tryckkokare, så jag förstår dina bekymmer). Tja, ärligt talat, det finns inget läskigt med det. Om du naturligtvis inte försöker öppna en fulltryckskokare direkt efter programmets slut, utan att låta den lugna alls, då håller jag med om att allt kan rusa genom ventilen. Men är vi försiktiga?

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
"fruktansvärda" ångblödningar är endast i NE med automatisk tryckavlastning, där denna process är obligatorisk och styrs inte av människor utan av automatisering. Det är därför mjölkgröt eller soppor ofta flyr iväg i dem. Dessa inkluderar alla gökor, Borks (förutom modellerna 500 och 600, eftersom de är MB, inte SV) och Orson 4002/5002. Kanske nya SV: er med automatisering har dykt upp på marknaden nu, jag har inte följt marknaden de senaste månaderna.

Personligen använder jag min favorit SV Bork 700, det är till kött och grönsaker, nästan alla heta men inte flytande rätter, samt stekning. För mjölkflingor och småsaker MV Redmond 02 (volym 1,6 l). Och för de första rätterna, kokta rotgrönsaker, sidrätter, gelékött och buljong, har jag Shteba (även SV, men med en mekanisk ventil, jag tvingar inte ånga med våld). För borscht och allt som behöver störas under tillagningsprocessen, liksom för ris har jag Bork 600, det här är MV, locket i det blockerar inte, kvaliteten är utmärkt. En nackdel är mycket kondens (vid tillagning av flytande rätter), men det finns ingen droppbricka. Men borsjten och riset i den är så elegant att jag förlåter henne för det, ändå gillar jag verkligen induktionen. Och ja, de 600 bakar också bra.
Även för skräddarsydda kakor, och inte för hemlagade, där kexformen är viktig, använder jag min gamla favorit Panasonic 18. Nu bakar jag bara i den, eftersom formen på skålen inte är rundad.

[Mapc]

Vilken skulle du köpa för dig själv inom 15 tusen rubel?

Mapc, och du vill spendera det här beloppet på?

Mapc, frågan om beloppet ställdes inte förgäves. Du kan möta detta belopp genom att ta flera krukor. Men det här är mer lämpligt för dem som gillar att laga mycket eller (och) ofta, och flera olika rätter samtidigt. Och om du är en anhängare av det faktum att du åt en, laga nästa, så räcker en. Ta en närmare titt på "snart-karikatyrerna". Alternativt är Brand 6051 en tryckkokare, men den har ett manuellt läge i tre steg. Reproducerar väl multicooker-lägen.

För- och nackdelar kan inte kallas så otvetydigt.
Tja, smaken på rätterna är också något annorlunda, men detta kan inte beskrivas med ord

Som ett exempel: på STEAM har grönsakerna i tecknad film en ljusare färg och så att säga en slags "friskhet" och i en tryckkokare i samma läge ångas de. Om jag uttrycker det tydligt. Varje produkt under tillagningen går igenom flera steg i vilken kastrull som helst. Först värms produkten (grönsak, buljong ... etc.) först upp, samtidigt som temperaturen bibehålls, kokas den - den mjuknar (graden är klar - inte klar), och sedan är det sista steget när produkten "öppnas" med arom och smak ... Detta är det kriterium som vi definierar välsmakande och smaklös. Detta är vad vi ofrivilligt jämför med att försvinna i "mormors" ugnar.
Så i karikatyrerna är denna process (uppvärmning-slöseri) redan programmerad i tid. Om en och en halv timme har maträtten tid att laga mat och öppna upp. Och i en tryckkokare kan du bara (låt oss säga) göra dig redo, och "öppningen" inträffar efter. Till exempel får borscht i en tryckkokare rätt färg och smak på några timmar, och ännu bättre efter att ha "tillbringat natten".
Till exempel kommer en buljong i en tryckkokare att se ut som en multikokare, om du lämnar den på "uppvärmning" i 2-3 timmar, (då kan du också göra soppa av den) Det här är de ögonblick där (eller för vem ) skillnaderna är grundläggande). Resten av tryckkokaren steker, värmer upp den, värmer upp den på samma sätt som en multikokare. Och sådana rätter där det inte är nödvändigt att vara en gourmet, spannmål-spannmål för en sidrätter, kokta grönsaker (mer exakt ånga) för sallader, okroshka, mjölkgröt-tryckkokare lagar snabbare och utan att det påverkar smak.
En gång i köket planerade jag högt att ordna om krukorna för att sätta en annan (den som inte räckte upp till hundra). Mannen är nyfiken: "Och var ska du lägga det?" "Tja, hur var? Jag ska flytta det här, det på ett annat bord i hörnet, och den här mamman ....", - Jag behövde inte avsluta, för jag hoppade nästan från hans rop .... "Jag vann låt inte den svarta (detta är märke 6050) !!! ... Var ska jag laga mat då? !!! " Åh, hur det händer. Det finns Mars i den, under varje knapp finns en inskription - SUPPA, gröt, ..... Här är min man och beroende. gryta, soldatgröt snabbt att göra.Tja, han är ett fan av nyheterna (från 12:00 till 22:00) att titta på från soffan. Förresten, kocken själv är i 6: e klass, och han litar på att laga mat i en kastrull.

anneta21 Om du självklart inte försöker öppna en fulltryckskokare direkt efter programmets slut, utan att låta den lugna ner på något sätt, då håller jag med om att allt kan rusa genom ventilen. Men är vi försiktiga?

Du kan bara öppna ventilspaken lite (vi fixar den med ett glas, en mugg), sedan faller den ner i en tunn, säker ström och snabbt.
Så det är inget farligt.
Detta är huvudprincipen för arbete, och ta hand om modellen (från de som föreslås av tjejerna) efter antalet lägen för dig själv, kanske du vill ha yoghurt och med bekvämligheten att välja dessa lägen. En knapp och några klick på den väljer läge, eller för varje läge "egen" knapp ..... det finns många sådana "små saker" i kastruller, välj.

Som ett exempel: på STEAM har grönsakerna i tecknad film en ljusare färg och så att säga en slags "friskhet" och i en tryckkokare i samma läge ångas de. Om jag uttrycker det tydligt.
.....
Och sådana rätter där det inte är nödvändigt att vara en gourmet, spannmål-spannmål för en sidrätter, kokta grönsaker (mer exakt ånga) för sallader, okroshka, mjölkgröt-tryckkokare lagar snabbare och utan att det påverkar smak.

Å andra sidan föredrar jag ångade grönsaker tillagade i en tryckkokare. De förblir intakta på utsidan, men redo på insidan. Även rödbetor i SV kokas i cirka 30 minuter.