Och vem använder en sådan stekpanna?

[Yulia]

Yulia, tack!
Du också med en ny stekpanna

[Igor 245]

Igor 245,

På det andra fotot är det enligt min mening inte bara ett gjutjärn utan en svensk Skeppshult. Det är svårt att se, men vanligtvis är det de som kastar namnet på företaget på det sättet. Om detta är det - en underbar stekpanna.



Elena Tim,

Staub hon ska shandarahnut ... Jag förbannar dig! Älska honom och kyssa honom)).
"Krossa? - Krossa. - En halv liter? - En halv liter. - Krossad? .. - Naturligtvis krossad! - Ja, jag kommer ... !!"

På det andra fotot är det enligt min mening inte bara ett gjutjärn utan en svensk Skeppshult. Det är svårt att se, men vanligtvis är det de som kastar namnet på företaget på det sättet. Om detta är det - en underbar stekpanna.

Hon är mest.

[Igor 245]

Igor 245,

Jag har samma))). Endast en serie med stålhandtag är därför jag använder hundra på en vedspis)).

grep wok Tefal, kallad Natura 26 cm

Wow. Jag trodde att de var utdöda för länge sedan. )) Grattis, jag har alltid gillat naturen väldigt mycket, ungefär 4 år sedan tog jag 5 enkla stekpannor billigt, men en sådan wok väntade inte på mig.
Men bakning av rätter under detta namn är komplett.

Människor, köpte någon stekpannor från Tescoma? Vilka är belagda "som en sten"? Idag drog jag för företaget från fönstret i butiken, det är så coolt, medan det är nytt. Mycket tjockare än vanliga Tefals och botten för induktion görs mer kompetent. När jag såg hur mycket denna stekpanna kostar på Internet fanns det en brinnande önskan att springa iväg och köpa en till.

Kanske har någon redan använt och har en åsikt om hållbarhet?

Wow. Jag trodde att de var utdöda för länge sedan. )) Grattis, jag har alltid gillat naturen väldigt mycket, ungefär 4 år sedan tog jag 5 enkla stekpannor billigt, men en sådan wok väntade inte på mig.

Ja, tydligen låg det i Eld-o på ett lager någonstans, jag beställde det via Internet, men de var inte i skyltfönstret (jag går till Prince Plaza, vanligtvis till Tyoply Stan))

Värdinnor, berätta för mig, vem som helst som använder en sådan aktiv länk är förbjuden, infoga en beskrivning, en bild, respektera medlemmarna i forumet.

Hej allihopa. Jag letar efter en liten stekpanna för att steka lök och morötter i soppa, äggröra för ett par ägg och något annat i en liten mängd. Jag tittar på gjutjärnet BRIZOLL tillverkat i Ukraina. Det finns raka små (16, 18 cm), såsom portionerad. Jag har bara en pannkaka, siton. Jag vill inte använda den - "pannkaka aura" för att inte förstöra priserna för dessa kokkärl är mindre än för biol och siton. Kan någon säga något om dessa stekpannor? Eller är det inte värt att överväga gjutjärn för dessa ändamål? Från kokkärlen har jag bara Kukmars, jag vill helt gå bort från dem.

Hej allihop, jag letar efter en liten stekpanna för att steka lök och morötter i soppa, äggröra för ett par ägg och något annat i en liten mängd. Jag tittar på gjutjärnet från den ukrainska produktionen BRIZOLL. Det finns raka små (16, 18 cm), såsom portionerad. Jag har bara en pannkaka, siton. Jag vill inte använda den - "pannkaka aura" för att inte förstöra priserna för dessa kokkärl är mindre än för biol och siton. Kan någon säga något om dessa stekpannor? Eller är det inte värt att överväga gjutjärn för dessa ändamål alls? Från kokkärlen har jag bara Kukmars, jag vill helt gå bort från dem.

ja, ja, jag tittar på sådana i syfte att använda den som en pannkaka, snälla svara någon innan de knäppte upp den

BRIZOLL

det finns en liten med två öronhandtag och med ett träställ, jag köpte det på grund av stativet, men det visade sig vara en mycket framgångsrik "skivirodochka", äggröra, pannkakor, korv att steka bara hon, speciellt gjorde inte förbereda den för användning, allt är som i instruktionerna, kort sagt jag älskar henne trots att jag har utmärkta och dyra kokkärl, som en idiot av en makhorka

🔗

bara på ett litet ägg (och servera på ett stativ), steka morotlök till soppa, små pannkakor - en utmärkt tysk stekpanna med en diameter på 20 cm. Det finns mer av samma konfiguration och design med en diameter på 25 cm , men de är för tunga. På den officiella webbplatsen sådan

[Verina Natalia]

Verina Natalia, bra, men inte budget

[Verina Natalia]

Verina Natalia, och vad är hon gjord av? Förmodligen belagd med något. Jag vill ha ett gjutjärn för utan non-stick icke-beständiga beläggningar (jag tror inte när någon säger att hans panna med någon beläggning har serverat i ... år och som ny), och det är inte svårt för mig att ta hand om gjutjärnet.
Och jag vill utan ett handtag, den här brizollen, som jag såg efter, bara med små handtag-öron. Även om jag inte vet om det är bekvämt att steka och sedan skicka det till soppan - det är tungt och håller det, jag är rädd att det inte kommer att vara praktiskt över pannan med en hand.

[Papaverinka]

Papaverinka, det är inte tungt (minst 18 cm), men du kan inte hålla det med ena handen, det blir varmt, det är knappast bekvämt för stekning.
Här på Ozone finns ett 20 cm handtag

🔗

[selena]

selena, eh, och jag kastade den redan i korgen)) Fortfarande, för ett sådant ändamål behövs en penna, ja. Men priset är så trevligt för det att sinnet blir grumligt och "Jag vill" uppväger "och borde jag". 18cm vikt 1kg! Det är normalt att ta tag i det lilla heta "örat" med ena handen och arbeta med en sked med den andra handen

[Catherine]

Catherine, 778 g för att vara exakt

[selena]

selena, Jag har det i rubel, och 330 rubel totalt i joint venture-kostnaderna min, jag ska dumpa

[Katya, var inte ledsen, köp]

Katya, var inte ledsen, köp
778 är ett gram - en stekpanna väger

[selena]

selenaoch plötsligt får vi inte vänner och kommer att ljuga. Jag gillar inte att kasta ut rummet med onödiga saker. Ja, och det är inte tillåtet för mig än, köket är för litet



Inte utan hjälp av detta forum fyllde jag det så mycket att utrymmet blir katastrofalt litet

detta är ett gram

Jag trodde att talet om hryvnian, okej, inte översattes till rubel, jag blev bedövad av priset, förmodligen
Och hon ville bli ledsen vad hon tyckte om, men det skulle vara lite vettigt från henne

Verina Natalya, och vad är hon gjord av? Förmodligen belagd med något. Jag vill ha gjutjärn för utan non-stick icke-beständiga beläggningar (jag tror inte när någon säger att hans stekpanna med någon beläggning har tjänat i ... år och som ny), och det är inte svårt för mig att ta hand om gjutjärnet.

Utan några beläggningar. Gjutjärn från alla sidor. Jag köpte ännu mer för den här (men den här är tyngre), och - jag skickade nästan hela min park med kokkärl i mängden 6 stycken till de goda händerna på vännerna, där de kommer att vara i affärer.

Papaverinka, den är inte tung (minst 18 cm), men du kan inte hålla den med ena handen, den blir varm, det blir knappast bekvämt att steka.
Här på Ozone finns ett 20 cm handtag

🔗

enligt recensionerna är pennan på, jag sträcker mig rakt - ta den inte

enligt recensioner är pennan på,

troligtvis brinner det för dem som har gas, det kommer inte att brinna på el och induktion

på det elektriska

Om det handlar om små gjutjärnspannor, kommer handtaget inte att brinna bara om hällcirkelns diameter är lika med diametern på pannans botten. Men om det är mer, blir handtaget väldigt varmt.

om diametern på hällens cirkel är densamma som diametern på kokkärlets botten.

Ja, min mamma älskar att sätta en liten kastrull på den största brännaren. Handtagen på alla våra krukor är nu metall

[Hoppas]

kasta runt - ta inte ta

Jag gillar inte den här pennan alls externt. Och jag bestämde mig fortfarande för utan handtag, Hoppas, tack. Jag kommer att vänja mig vid det, jag kommer att hitta en användning eller gratis

[Catherine]

Jag gillar inte den här pennan alls externt. Och jag bestämde mig ändå för att gå utan handtag, Nadezhda, tack. Jag ska vänja mig, hitta en användning eller ge upp den

Catherineigår stekte jag pannkakor i den här stekpannan som var helt oplanerade, jag ville bara leka med den och det var vad jag kom till, och du kan göra överkokning tidigare, medan soppan kokas, stekpannan svalnar ner till en acceptabel temperatur, kan du sked överkokning även från en varm stekpanna i soppa, etc. etc. Kort sagt, det finns många alternativ

pannan svalnar

Vooot. Och jag tänkte på det igår, så hon har en chans att existera i mitt hus.

troligtvis brinner det för dem som har gas, det kommer inte att brinna på el och induktion

Jag kommer att ha gas, jag tar inte det, men hottsa

Jag förstår inte riktigt - du är rädd att handtaget kommer att brinna - så ta den gjutna i ett stycke. Ändå, ta det genom griparen. Till exempel alternativ

Jag förstår inte riktigt - du är rädd att handtaget kommer att brinna - så ta den gjutna i ett stycke.

ja, jag ville ta det i snabbköpet till ett humant pris, men det finns bara sådana

Här är de, mina favoriter i aktion i morse. Pannkakorna själva hävdar inte att de är idealiska, bara implementeringen av kefir, för att inte gå till spillo.

Jag ångrar inte att jag köpte den utan att vänta på humana priser. De visade sig vara väldigt praktiska. Grytlappar behövs, ja, om de står i brand länge.

Damer! Berätta, ger förbehandling av gjutjärnsprodukter mycket brännskada och rök?
Jag vill ha en gjutjärngryta. men det här ögonblicket är verkligen irriterande.

Jag vill ha en gjutjärngryta

Vika, jag ville också i god tid. Jag köpte det. Och så kunde jag inte klara det. Allt var klibbigt. Det finns en gjutjärnspanna, allt är bra med det.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka! Tack så mycket! Nu tittar jag bara mot Stoneline.

Jag ser bara mot Stoneline.

Tvivlar inte. Jag är så nöjd med mina kokkärl. Ja, jag har redan talat om detta här mer än en gång. Och jag köpte en gryta med en non-stick beläggning och ångrar inte det.

gjutjärn av ukrainsk produktion BRIZOLL.

Jag fick den, jag förberedde den för användning - jag bakade en oljekåpa för den. Jag stekte ägget utan olja - det fastnade. Jag kommer att försöka bli vän med henne på något sätt. Jag lär mig att sätta in en bild, sedan visar jag den))

Jag fick den, jag förberedde den för användning - jag bakade en oljekåpa för den. Jag stekte ägget utan olja - det fastnade. Jag kommer att försöka bli vän med henne på något sätt. Jag lär mig att sätta in en bild, sedan visar jag den))

ah du, det är nog bra att jag inte köpte

[Catherine]

Catherine, enligt min förståelse, utan olja på gjutjärn, även med en "päls", även utan den kommer den att klibba fast. Åtminstone lite olja, men det är nödvändigt. Tja, och värm upp den till den punkt där vattendropparna griper in i bollarna.

[Papaverinka]

utan olja på gjutjärn, även med en "päls", även utan den fastnar

Anh, så jag förstod att patineringen gjordes ... Papaverinka, Catherine, ha tålamod, låt den steka i olja ett par gånger, tvätta med en svamp utan tvättmedel. Patina kommer att byggas upp och allt kommer att bli bra.

[Sveta]

Sveta, och det blir möjligt att steka utan olja?

[Anchic]

Anchic, Anh, pannkakor (pannkakor) - ja, smakade i lodge kokkärl. Jag har inte provat yashnyu. Jag är inte nöjd utan olja. Jag och pannkakor utan smör är inte bra. Och barn är inte nöjda. Vi saknar den krispiga, aromatiska skorpan som smör ger. Men det är tills nästa tvätt med tvättmedel (efter att ha löst löken, till exempel för att bli av med lukten). Min mormor smurade alltid chugunins med en skorpa bröd och det är det. Jag tvättade inte ens med vatten.

[Sveta]

Sveta, det är klart. Jag kommer att veta. Jag känner bara inte igen stekning utan olja alls - smaken är inte densamma. Så det föll inte ens på mig att försöka.

Jag känner bara inte igen stekning utan olja - smaken är inte densamma

Anh, jaha! Jag skulle hellre göra det på ånga eller i ugnen två gånger och avfyra det en gång. Men jag ska skjuta det rätt. Jag förstår allt, men ingen avbröt smaklökarna och njutningen av maträtten.

[Anna]

Anna, Sveta, det var mitt misstag - att steka utan olja alls. Jag tvättar bara gjutjärnspannor med vatten, bara med en svamp när de fortfarande är heta - direkt från spisen. Men nu i mitten, där ägget sitter fast, har den oljiga beläggningen inte blivit så, som om den grova stekpannan på den platsen hade skalats av. För att använda ytterligare eller upprepa hela proceduren med uppbyggnaden av denna oljiga beläggning? Jag försökte göra pannkakor på den, eftersom jag hade den förutom pannkakabiol. Jag smurade den lite med en pensel med olja, pannkakor fastnade lite (inte alla). Och vad som är intressant - pannkakorna på brizoll blev bättre än på pannkakabiol. De är mjukare eller något kom ut ... Jag vet inte hur man säger.Kanske är det tjockleken på gjutjärnet? Brizoll är tydligt tjockare (den är tyngre än Biolovskaya, trots att den inte har något handtag och en mindre diameter) och dess undersida är inte slät men med ett präglat mönster. Men hon saknar helt klart en penna. Det dödliga numret var med en testfördelning på henne. Kanske vilka grepphandtag finns det? (det här är vad jag återvänder till under vårt århundrade) Jag minns att min mormor hade de vanliga fula stekpannorna och ett universellt grepphandtag för dem.
Men jag kan inte heller erkänna att hon är så vacker, litet, i jämförelse med "öre" -bröderna. Och ja, det finns inget sätt att jämföra med teflon, även stekt lök-morötter i en sked smör för soppa på det smakar bättre, IMHO.

[Catherine]

Catherine, Skulle jag rensa av lite mer än denna "beläggning" av bränd olja och genomföra denna procedur igen.
Och även efter tvätt torkar jag vanligtvis pannan på elden och smörjer den med olja - jag häller den lite och gnuggar med en pappershandduk. Och jag värmer fortfarande upp till en dis.

efter tvätt torkar jag pannan på elden och smörjer den med olja - jag häller den lite och gnuggar med en pappershandduk. Och jag värmer fortfarande upp till en dis.

Ja, liknande

denna procedur skulle upprepas

Är det rakt med salt och blå rök (även om det antagligen inte kommer att finnas någon rök längre), och sedan baka i ugnen i 2-3 timmar med olja upp och ner? Eller räcker det bara med ugnssteget?

[Catherine]

Catherine, ja, du rengör inte under noll. Jag tror att ugnen är tillräckligt.

[Anna]

Anna, tack för rådet) Jag återupplivar det.

För att använda ytterligare eller upprepa hela proceduren med uppbyggnaden av denna oljebeläggning?

Jag skulle inte bry mig, flera gånger med en borste och allt kommer att vara okej.

Och här är det som är intressant - pannkakorna på brizoll blev bättre än på pannkakabiolen.

Jag tappade också biol till smak av mat.

Men hon saknar helt klart en penna. Det dödliga numret var med en testfördelning på henne. Kanske vilka grepphandtag finns det?

Wildbury Chapel?

🔗