Keijun kaviar för din älskade

Kategori: Kalla måltider och snacks
Keijun kaviar för din älskade

Ingredienser

Bönor 250 g
Het peppar 1 st
Sötpeppar 1 st
Lök 1 st medium
Dill 4-5 kvistar
Citron 1 st
Vitlök 4 kryddnejlika
Olivolja 100 ml
Svart och röd paprika, salt Smak

Tillagningsmetod

  • Här är en semester hos den älskade och gått, men längtan efter ett mellanmål förblev.
  • För några dagar sedan blev vi bekanta med det ursprungliga köket av "Cajun", åtminstone de av de respekterade medlemmarna på forumet som lyckades läsa om "Dirty Rice". Naturligtvis, i det himmelska (ur naturens synvinkel) hörnet av jorden finns det fortfarande många intressanta rätter som inte är särskilt svåra att göra. När allt kommer omkring vill du inte alltid ha något varmt, ibland ber din själ om något kallt. Sådana cravings passar bra med ryska mattraditioner; inte konstigt att det var i Ryssland att gelékött uppfanns. Även om jag är säker på att det sista uttalandet kommer att orsaka en hel del upprörda svar från alla delar av världen. Låt oss inte argumentera, låt varje sandpiper ... och så vidare. Det roliga här är att födelseplatsen för Cajun-köket - Louisiana - verkligen är ett stort träsk. Och lokalbefolkningen är stolt över detta träsk inte mindre än grekerna i Medelhavet. Det är märkligt att ordet "cajun" är det franska ordet "lez Acadien" förvrängt på engelska, vilket i sin tur går tillbaka till namnet på den grekiska regionen "Arcadia", förvrängd på franska, som i antiken betraktades villkorligt som ett land av paradisets oskuld, moralens patriarkala enkelhet och fredlig lycka ... Och tydligen var hon rik på skickliga kockar.
  • Så, låt oss kasta oss i träsket i Mississippi Delta och laga en snabb hand "Cajun Caviar" - "Cajun caviar". Varför tycker de att kaviar borde se ut så här, bara deras gudar vet, men aptitretaren är riktigt bra. Inklusive motsvarar överraskande ryska dricksvanor.
  • Utbudet av produkter är enkelt, med ett undantag. Försök att köpa de så kallade Blackeyed Peas bönorna, vars utseende kan ses på länken 🔗 ... I St. Petersburg finns det till exempel i nästan alla stormarknader. Sådana bönor gör skålen helt äkta. Om du inte hittar Black Eyes spelar det ingen roll, ta några små bönor. Du hittar enkelt resten av komponenterna i ditt kök.
  • Efter att ha kokat bönorna på vanligt sätt ska du svalna dem. Under denna tid förbereder du en dressing: 100 ml olivolja, saften av en citron, lite röd och svartpeppar, salt och krossad vitlök. Alla dessa komponenter måste läggas i en burk med lock och skakas noggrant i ungefär tre minuter. De som gillar krydda kan lägga till en halv tesked Abkhaz adjika i förbandet. Då måste du hugga grönsakerna så fint som möjligt och mala kummin i en mortel. Det är allt vi behöver
  • 🔗
  • Blanda alla ingredienser i en skål, häll i förbandet och lägg i kylen i 30 minuter - detta kommer att förbättra den färdiga maträttens doft avsevärt.
  • Förrätten är klar. Du kan hälla.
  • 🔗
  • Förresten, om några dagar kommer vi att diskutera vad som är bra för detta att hälla.

Skålen är designad för

För 4-5 personer

Tid för förberedelser:

20 minuter (exklusive tillagningstid för bönor)

Nationella köket

Keijun

IRR
Citat: Doppletin

Här är en semester hos den älskade och gått, men längtan efter ett mellanmål förblev.

så jag tror att tävlingen kommer att hållas någon dag, men längtan efter doplet make kommer att förbli



Lorik, um-hm ... det här är jag uteslutande om bönor, -eller jag, och jag undviker med nåd av en ung flodhäst från en riktad sneaker Doplets.

Tack för receptet, jag upptäcker amerikansk mat ...
14anna08
det borde vara utsökt! Jag måste försöka, jag har ett svart öga ...
Ikra
Vi har en direkt serie om hur du kan vinna ditt älskades hjärta med Keijun-köket.
Jag undrar om vitlök är utesluten, kommer det att förstöra smaken? Och sedan min stora, men från denna inte mindre älskade, kan hälften av honom inte stå ...
Doppletin make
Citat: Ikra


Intressant, om du utesluter vitlök, kommer det att förstöra smaken? Och då min stora, men från denna inte mindre älskade, kan hälften av honom inte stå emot anden ...

Ikra, högt respekterad av mig!

Jag föreslår ett kompromissalternativ: uteslut vitlök från förbandet, men lägg till det på tallriken för dem som inte kan leva utan det, som till exempel alla i familjen Dopleta. Det är bara att det finns så få ingredienser i denna maträtt att det är synd att underinvestera något - det kommer att påverka slutproduktens produktion, premierna kan berövas.

Detta är rent min åsikt, som inte låtsas vara en absolut sanning.
Luysia
De tog inte hänsyn till att om hälften av vitlök inte tål, kommer vitlök i någon annans tallrik inte att vara för hans smak.
Ikra
Doppletin makeTyvärr, Luysia rätt, inte så mycket, jag kommer att bli söt och äta vitlök ensam
Vi måste göra denna kaviar i hemlighet i hans frånvaro.
Doppletin make
Citat: Ikra

Doppletin makeTyvärr, Luysia rätt, inte så mycket, jag kommer att vara trevlig och äta vitlök ensam
Vi måste göra denna kaviar i hemlighet i hans frånvaro.

Jag erkänner att jag har helt fel. Som en försoning lovar jag att lägga upp ett recept (naturligtvis amerikanskt) som heter "Detta är bättre än sex", där vitlök kommer att bearbetas på ett sådant sätt att endast läckra anteckningar finns kvar.
14anna08
Citat: Doppletin

Jag erkänner att jag har helt fel. Som en försoning lovar jag att lägga upp ett recept (naturligtvis amerikanskt) som heter "Detta är bättre än sex", där vitlök kommer att bearbetas på ett sådant sätt att endast läckra anteckningar finns kvar.
Wow! Åh wow! kommer du att lägga upp det snart?
Ikra
O-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o Och jag behöver inte ens fuska på min man med en vitlökssallad?
Jag väntar!
Leska
Doppletin make, igår gjorde jag kaviar, alla gillade det väldigt mycket, gästerna bad till och med att ge ordet i ditt recept.

När det gäller vitlök och reaktionen hos vissa på den: Jag skär den i längd i två delar och tog bort den innan servering. Och doften förblev och du kan.
Ikra
Leska Jag kommer att komma ihåg din list. Igår gjorde jag bakat fläsk, men hur kan jag göra det utan vitlök. Sprid generöst krossad och frös ingenting, åt! Så jag börjar långsamt lägga recept med vitlök i spargrisen plötsligt när jag lyckas laga denna kaviar. Dessutom är het paprika våra favoriter
natapit
alla älskar vitlök! många kockar smörjer väggarna och botten av salladsskålen (tallrik) med en bit skuren vitlök! utsökt på din plats!
Feofania
klass!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare