Flerkokare Bork U700

Ärligt talat, för mig var det en fullständig överraskning - nyheterna om en sådan temperaturskillnad!
Det verkar som om det inte finns någon anledning att inte tro, men det kan inte vara det, eftersom Gök fortfarande är en mycket seriös tillverkare och inte någon sorts kinesisk sharashka. Och kvaliteten där är helt stabil och kontrollen över den är tydlig. Jag kan inte riktigt förstå, Tan, så att det kan vara

Men skott av soppor och spannmål är mycket mer förklarliga, och inte av skillnaden i apparaten utan i början av produkterna.

[Ira]

Ira - Jag gillade konstnären som satt i dig så mycket att jag bestämde mig för att göra en gryta med samma teknik - jag satte bara på den
Vi har inte ätit grytor på länge, på något sätt, efter orioshki-pannkakorna var syrniki så överväldigad att vi inte kunde titta på keso på länge

Jag använder detta recept:

Keso 500 gr
Små ägg 2 st
1/2 kopp socker
Smör 1 msk l
Solrosolja 2 msk. l
Vanilj socker 1 dospåse
Stärkelse 40 gr

1: a nivån Ugn 30 min + Värm upp vid 60 ° С 20 min

Julia, nästa gryta är enligt ditt recept! Jag kommer bara att köpa stärkelse
Vi gillar inte pommes frites, men vi gillar dem inte. Det fanns inte några av dem på min mirakelgryta, kanske fanns det mer fukt? Jag brukar hålla ägg i stora hus.

Och 30 minuter räcker inte för en gryta? Något jag inte heller har lagat en gryta på länge, de äter inte något annat än kött, och om jag gör det, då kattpotsaykas i rädisa-02)))
Här häromdagen såg jag Shelenas recept på ångad keso-pudding, jag tänkte prova, men jag har fortfarande inte tagit händerna på det, även om jag köpte keso))) Jag måste fortfarande bestämma vilket läge för att ånga det

Lizochka, hur bestämmer du, delar receptet? Keso är allt! Jag lagar det mycket ofta.

Ärligt talat, för mig var det en fullständig överraskning - nyheterna om en sådan temperaturskillnad!
Det verkar som om det inte finns någon anledning att inte tro, men det kan inte vara det, eftersom Gök fortfarande är en mycket seriös tillverkare och inte någon sorts kinesisk sharashka. Och kvaliteten där är helt stabil och kontrollen över den är tydlig. Jag kan inte riktigt förstå, Tan, så att det kan vara

Men skott av soppor och spannmål är mycket mer förklarliga, och inte av skillnaden i apparaten utan i början av produkterna.

Lisa, kan du ge mig en mer förutsägbar kastrull för soppor? Jag tar hand om Boras flickvän, jag skulle också vilja ha en koreansk kvinna och keramik ...
Du vet allt om dem

Jag ska bita Liza i nacken

Och här är min igår: Röd fisk med sås (enligt Bork bok).


Fantastiskt välsmakande, ömt, hällt vatten 2 gånger mindre än receptet, kokt på "fisk", ingenting undkom, locket är rent

Julia, nästa gryta är enligt ditt recept! Jag kommer bara att köpa stärkelse
Vi gillar inte pommes frites, men vi gillar dem inte. Det fanns inte några av dem på min mirakelgryta, kanske fanns det mer fukt? Jag brukar hålla ägg i stora hus.

Ja, mest av allt på grund av vätskan.
Eller kanske för att vi alla har olika värme, där borta vid tatita - knappt en själ i kroppen på 3: e nivån i ugnen.
Jag rusar mellan 20 eller 25 minuter, idag ska jag prova samma gryta igen och troligen 20.

Ja, mest av allt på grund av vätskan.
Jag rusar mellan 20 eller 25 minuter, idag kommer jag att försöka igen, och troligen 20.

Kom igen, grytkamrat
Och idag planerar jag att prova Pudding Borkovsky på ugnen, jag skriver på kvällen vad som händer (jag kunde inte hitta en smiley som korsade fingrarna "för lycka till").

Och här är min igår: Röd fisk med sås (enligt Bork bok).


Fantastiskt välsmakande, ömt, hällt vatten 2 gånger mindre än receptet, kokt på "fisk", ingenting undkom, locket är rent

Åh, vilken skönhet! Du och alla kommer att bli galna här! Jag vill äta hela tiden!

[Ira]

Julia, nästa gryta är enligt ditt recept! Jag kommer bara att köpa stärkelse
Vi gillar inte pommes frites, men vi gillar dem inte. Det fanns inte några av dem på min mirakelgryta, kanske fanns det mer fukt? Jag brukar hålla ägg i stora hus.

Ira - om du inte gillar söt sötma - lägg till 1/4 tesked salt, jag glömde att skriva ner det i receptet, nu kom jag bara ihåg

Julia, jag gjorde bara en pudding med torkade aprikoser enligt Bork i ugnen, det finns ett recept på mjöl, 25 minuter borde räcka. Vid 30 var kanterna lite stekta, inte kritiska, men ändå. Och jag är rädd att 20 inte kommer att bakas.

Lyxigare än att baka 2 gånger!



Här är tunnan mörk, verkligen så här:

[Ira]

Ira - för att vara ärlig - var gillar du keso-grytan - från en vanlig ugn eller från en tryckkokare? Eller är det detsamma?

Vid lunch köpte jag en glasskål med en non-stick beläggning och ett lock för min AF. Och hon sprang snabbt hem - satte en gryta i den med halva hastigheten - 250 gram keso.

För dem med AF:
180 ° С i 15 minuter utan lock + 5 minuter under lock och låt svalna i en form under lock

(180, inte 160 eftersom jag har bråttom)
Som ett resultat kom hon ut mycket högre och ömare än från en tryckkokare ... i princip gillade jag AF mer, men nu har jag bara blivit övertygad igen ...

Ärligt talat, för mig var det en fullständig överraskning - nyheterna om en sådan temperaturskillnad!
Det verkar inte finnas någon anledning att inte tro, men det kan inte vara det, eftersom Gök fortfarande är en mycket seriös tillverkare och inte någon form av kinesisk sharashka. Och kvaliteten där är helt stabil och kontrollen över den är tydlig. Jag kan inte riktigt förstå, Tan, så att det kan vara

Men skott av soppor och spannmål är mycket mer förklarliga, och inte av skillnaden i apparaten utan i början av produkterna.

Liz, jag har ingen mening och jag har inte ledig tid att uppfinna. Jag skulle vilja förstå allt i det och lära mig nya saker. Därför läser jag forumet och ställer frågor. Och jag är glad som barn vid varje ny maträtt. På programmet gjorde OVKA en charlotte enligt ett recept från en bok, det gick (men för litet för vår familj), försökte baka en moränhöna på nivå 3, 30 mkikärtsbotten var lite stekt, det var blod inuti, ja, jag skrev redan om att steka efter soppa, från en morot och lök. Nu när jag har ett sju månader gammalt barn förbereder Bork främst gröt, keso, kött åt honom och två äldre barn som behöver gröt till frukost varje morgon, så det finns ingen tid för experimentet. Jag tror inte att det här är något slags äktenskap, för det finns U700-tal, där temperaturen inte är inställd på 35 *, jag var övertygad om detta när jag köpte, av 5 multikokare hade bara en sådan temperatur, andra 38 *, 42 * osv. Därför skulle jag inte prata om någon form av klarhet.

[Ira]

Ira - för att vara ärlig - var gillar du keso-grytan - från en vanlig ugn eller från en tryckkokare? Eller är det detsamma?

Vid lunch köpte jag en glasskål med en non-stick beläggning och ett lock för min AF. Och hon sprang snabbt hem - satte en gryta i den med halva hastigheten - 250 gram keso.

För dem med AF:
180 ° С i 15 minuter utan lock + 5 minuter under lock och låt svalna i en form under lock

(180, inte 160 eftersom jag har bråttom)
Som ett resultat kom hon ut mycket högre och ömare än från en tryckkokare ... i princip gillade jag AF mer, men nu har jag bara blivit övertygad igen ...

Julia, ärligt talat, ärligt - den mest trovärdiga grytan som min svärmor har på airfryer (är det samma som AF?)
På andra plats - Borya, i ugnen
Och den sista platsen för äran är gasugnen

[Ira]

Ira Så det verkade inte för mig

Ja, airfryer och AF fungerar enligt samma princip.
Nu sprang jag hem från jobbet och låt oss bita två grytor i tur och ordning - båda är kalla, båda har tjocknat, men de tuggar från tryckkokan på något sätt tuffa, och det verkar som att inte säga att den är smaklös, men från AFka - som en riktig efterrätt

[Yul,]

Yul, och var är jämförande grytor?
Vad är din AF?
(åh, var ska alla dessa prylar placeras ...)

[Yul,]

Yul, och var är jämförande grytor?
Vad är din AF?
(åh, var ska alla dessa prylar placeras ...)

AF är som de flesta - en gammal modell:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Jag köpte den i framkant bara för att det inte finns någonstans att placera AG, och AF är väldigt liten och bekväm

Nu fotograferar jag ingenting - Akum är död på fotiken, och jag vill inte ens prova det i telefon - läskigheten kommer ut.

Liz, jag har ingen mening och jag har inte ledig tid att uppfinna. Jag skulle vilja förstå allt i det och lära mig nya saker. Därför läser jag forumet och ställer frågor. Och jag är glad som barn vid varje ny maträtt. På programmet gjorde OVKA en charlotte enligt ett recept från en bok, det gick (men för litet för vår familj), försökte baka en moränhöna på nivå 3, 30 mkikärtsbotten var lite stekt, det var blod inuti, ja, jag skrev redan om att steka efter soppa, från en morot och lök. Nu när jag har ett sju månader gammalt barn förbereder Bork främst gröt, keso, kött åt honom och två äldre barn som behöver gröt till frukost varje morgon, så det finns ingen tid för experimentet. Jag tror inte att det här är något slags äktenskap, för det finns U700-tal, där temperaturen inte är inställd på 35 *, jag var övertygad om detta när jag köpte, av 5 multikokare hade bara en sådan temperatur, andra 38 *, 42 * osv. Därför skulle jag inte prata om någon form av klarhet.

Tanyushkin, varför smurade du inte allt "mitt" kokt fläsk? Var det avsett? Hon verkar vara snyggare när allt är krokigt. Och ändå, nästa gång, lägg 900 gram i 40 minuter, kommer det att vara klart och kommer inte att falla isär. Sanningen kommer att bli ännu lättare än vad du har gjort nu. Och min är mörkare eftersom den stod på grund av vikten i en timme och tjugo. Och det visade sig vara mycket. Jag ändrade receptet i en timme femton. Men i alla fall är graden av rostighet inte särskilt synlig i snittet.

[Yul, flickor,]

AF är som de flesta - en gammal modell:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Jag köpte den i framkant bara för att det inte finns någonstans att placera AG, och AF är väldigt liten och bekväm

Nu fotograferar jag ingenting - Akum är död på fotiken, och jag vill inte ens prova det i telefon - läskigheten kommer ut.

Yul, flickor, Yandex har INTE hittat en enda AF för mig! Phillips finns inte någonstans
Bara aerogrillar ... Jag kanske inte ser så ut på något sätt ...
Och AG är en hälsosam sak.

Okej, Jag blir pervers Jag kommer att prova olika alternativ på Boryusik, kanske kommer jag att kunna komma närmare svärmors miraklet. Där erhålls grytor redan i lufthålen, ömma, men hon ångrar inte smöret, kanske är det fortfarande en hemlighet?
I mina oljor till ett minimum

Men ändå, tack vare Liza och Yulia, blev mina "sulor" mycket mer bakade och välsmakande, godkänner min man och son

PS: Julia, behöver bara reanimera fotiken! Vi önskar dig att beundra dina grytor

Tanyushkin, varför smurade du inte allt "mitt" kokt fläsk? Var det avsett? Hon verkar vara snyggare när allt är krokigt. Och ändå, nästa gång, lägg 900 gram i 40 minuter, kommer det att vara klart och kommer inte att falla isär. Sanningen kommer att bli ännu lättare än vad du har gjort nu. Och min är mörkare eftersom den stod på grund av vikten i en timme och tjugo. Och det visade sig vara mycket. Jag ändrade receptet i en timme femton. Men i alla fall är graden av rostighet inte särskilt synlig i snittet.
[/ Citat]
Tack Lenchik för tidens ledtråd, köttet smordes inte över eftersom det bara fanns basilika från torra gröna, jag var rädd med honom, även om det visade sig bra, förmodligen kommer jag att göra ett växthus å ena sidan, och en annan

Och här är min igår: Röd fisk med sås (enligt Bork bok).


Fantastiskt välsmakande, ömt, hällt vatten 2 gånger mindre än receptet, kokt på "fisk", ingenting undkom, locket är rent

Irländare vilken bra fisk visade sig. Jag gillade också programmet. FISK, om jag hittar ett foto lägger jag upp ett recept. Vad är din sås?

Såsen från Borks stora bok har stulits:
5 msk gräddfil + 3 msk 6% balsamvinäger + 15 g oljeavlopp
+ nypressad citronsaft (de skriver hälften, för mig - mer än citronrumpor)
Slå allt
Tillsätt hackad gräslök (2 kvistar), peppar, salt och rör om
Det är bara utsökt med fisk

Lite fredagsflod på flera ämnen:

Lena, jag fick det här häftet helt av misstag i Media * -bågen när jag köpte Bori (jag vet inte om det är möjligt att nämna namnen på butikerna här?).
Jag förstår att alla auktoriserade Bork-återförsäljare borde ha dem.
(Men cheshgrya, nästan 1000 rubel för det är på något sätt ... Bara 45 recept)

Och jag har inte en, bara två små

Irländskt recept på 18 sidor, din kisyulik är så cool att du bara vill klappa i örat

Jag har den här boken, men jag läste den och slängde den. Känslan är att de som erbjuder dessa recept i vår SV aldrig har lagat mat.
Förresten, de gav det till mig, den gröna skulle strypa mig för den typen av pengar ...

Jag har den här boken, men jag läste den och slängde den. Känslan är att de som erbjuder dessa recept i vår SV aldrig har lagat mat.
Förresten, de gav det till mig, den gröna skulle strypa mig för den typen av pengar ...

Ja, om paddan
Vi var bara lyckliga då i butiken, kom in i åtgärden - de gav också en Borkovskaya dubbelpanna (vi ger den till svärfar) och en engångsbrännare
Förresten, i den stora boken är alla recept från en tunn färgad Bork (som ingår i bunten) fortfarande duplicerade, men någonstans skriver de ner såsen, någonstans kommer de att lägga till några råd.
Igår kokade jag äpplen igen, jag hade rätt, 20 minuter - det är det!
Så jag kommer naturligtvis att överföra recepten härifrån med korrigeringar och kommentarer.
(Och Bork kommer att kunna släppa den 2: a upplagan senare, kompletterad och reviderad - "Nu definitivt din personliga multikock")

Irin, ja, det är fantastiskt när det finns så många gåvor. : yahoo: Jag gillar också den här butiken, de hade ett specialerbjudande på sommaren, det tredje föremålet i gåva, och någon, det viktigaste är att kostnaden inte är dyrare än en. I november gjorde vi inköp med dem, de gav en kupong på 10 ton, så den presenterade boken är bra, förmodligen för första gången, när du inte vet hur du närmar dig tecknade filmer, det hjälper lite :) recepten

Tjejer, du försöker jämföra innehållet i små och stora böcker. Enligt min mening en till en. Endast stor inbunden. Jag kollade inte sida för sida utan på ett kortfattat utseende ...

Och de gav oss en Bratkinskaya ångbåt.

Tjejer, du försöker jämföra innehållet i små och stora böcker. Enligt min mening en till en. Endast stor inbunden. Jag kollade inte sida för sida utan på ett kortfattat utseende ...

Och de gav oss en Bratkinskaya ångbåt.

Multibork, som jag förstår kan du redan gratuleras till ditt köp, vilken valde du? Tja, en gåva från en ångbåt, det är coolt, väck nu Lenusik mants, hon har en sådan underbar mästarklass: blommor: Och om böckerna har de till och med två små, som de lägger när de köper, recepten skiljer sig åt: flicka- q: Men trots allt dessa små saker gillar jag verkligen multikokaren, med rätta skrev Lisa att det varje dag blir mer och mer kärlek till henne! : yahoo: Igår sa jag till min vän i telefon hur man gör kokt fläsk, jag säger välj en nivå i ugnen, som svar har jag ingen sådan, gör sedan allt enligt ett recept - på en multi-cook, då bara det gick upp för mig att hon hade stekt i 1, 5 timmar är klar. Nu är jag rädd att ringa, vad hon gjorde där, som de säger, rådde hon

[tatita]

tatita - och hur mycket skiljer sig kött på ugnen från kött på Multipovar med 120?

[tatita]

tatita - hur mycket skiljer sig kött på ugnen från kött på Multipovar med 120?

Yul, det är helt annorlunda, inte ens lite annorlunda, det liknar bara genom att det är lika gott, om själva köttet inte hade skurits i två delar skulle jag ha trott att bitarna är olika. Jag överexponerade den på en flerkokare, Lenchik märkte korrekt att 40 minuter är tillräckligt,köttet var svårt att skära, men det fanns en sådan dum "mazyukalka" hon korrigerade alla mina brister, enligt Lizas recept, får hon förlåta mig, men min ugn slutade inte, inte ens på bilden kan du se att insidan är lite fuktig, men smaken är en sång, det finns lavrushka jag gav sådana blommor att smaka på, inte lägga till, inte subtrahera någonting, speciellt tack till sin mormor för att hon lärde henne sådan läckerhet: ros: För varje dag, enligt nuvarande ekonomi kommer jag verkligen inte att göra det, men på helgdagar finns det alltid bara två av dessa recept, och mer inte lite korv! !!

Multibork, som jag förstår kan du redan gratuleras till ditt köp, vilken valde du? Tja, en gåva från en ångbåt, det är coolt, väck nu Lenusik mants, hon har en sådan underbar mästarklass: blommor: Och om böckerna har de till och med två små, som de lägger när de köper, recepten skiljer sig åt: flicka- q: Men trots allt dessa små saker gillar jag verkligen multikokaren, med rätta skrev Lisa att det varje dag blir mer och mer kärlek till henne!

Vi köpte en U701. Först att spara pengar. För det andra bestämde vi oss för att laga mat samtidigt. Var gjorde du fel. Kan göras för två. Men färskt är fortfarande godare.
Vi presenterade ångaren för vänner (det finns en mamma, i den meningen, värdinnan i huset, galen på dieter), precis i tid. Vi har fortfarande ingenstans att placera det i köket.
Vi tänkte länge med tecknet. Om jag visste att en sådan sak skulle dyka upp - skulle jag sätta en spis med två brännare, inte 4, när jag renoverade ett kök. Litet kök - 6 kvm. m.
Men saken är cool. Du behöver bara anpassa dig. Det visar sig väl pilaf (enligt boken, men istället för kött - malet kött), havregryn (min favorit är glad), bovete, grythaj, kött med katrinplommon.
Pins "pratare". Katten är chockad. / Alla är här, och i köket pratar någon. /

Yul och kött i ugnen från kött i en tecknad film är som en Zaporozhets från Mers. Men jag tror att vi borde försöka min mammas gamla recept att upprepa i en tecknad film ... Då säger jag dig.

[Multipovare 95 grader 21 minuter]

: hejdå: Vi väntar !!! Multibork, ja, ditt namn är komplicerat, medan du skriver ut det, gratulerar till ditt köp: blommor: dela receptet på havregryn, jag kan bara inte hitta en kompromiss med det.

Solbränd, havregryn enligt Borks recept, men på Multipovare 95 grader 21 minuter (flingorna är 10 minuter långa, min mjölk är UHT).

Yul, det är helt annorlunda, inte ens lite annorlunda, om köttet i sig inte hade skurits i två skulle jag ha trott att bitarna är olika. Jag överexponerade lite på multikokaren, Lenchik märkte korrekt att 40 minuter är tillräckligt, köttet var svårt att skära, men där korrigerade hon alla mina brister, enligt Lizas recept, får hon förlåta mig, men min ugn gjorde det inte avsluta, det var till och med bilden visar att insidan är lite fuktig, men smaken är en sång, lavrushka gav sådana blommor där, du behöver inte lägga till, du behöver inte subtrahera något

För smaken är det tydligt att det kommer att bli helt annorlunda - trots allt var de fyllda med olika saker. Jag var mer intresserad av köttets slutliga struktur. Och om något gick fel i ugnsläget och köttet var förkokt på Multipovar, kommer det inte att vara möjligt att jämföra korrekt.

Enligt Lysin-metoden - i hylsan på ugnsläget, nivå 2 (inget tryck) - har jag redan lagat mat och resultatet sååå glad - och struktur och saftighet, och bakade perfekt och brände inte och överkokt för mycket!
Och enligt Elena Tims metod - på Multipovar 120C (det vill säga under tryck) - har jag inte provat det ännu. Jag ville ta exakt Lizina-fyllning i ärmen, men på Multipovar, men jag förstår absolut inte vilken typ av kött som kommer ut i strukturen jämfört med ugnen

Så jag tänkte - att upprepa det som redan var garanterat trevligt eller att riskera ett nytt alternativ, för det här är två fundamentalt olika metoder. Det är väldigt svårt för mig att behaga det kokta fläsket, jag är fortfarande så kräsen, så jag har redan gjort det igen med Liza-metoden

[Multipovare 95 grader 21 minuter]

Solbränd, havregryn enligt Borks recept, men på Multipovare 95 grader 21 minuter (flingorna är 10 minuter långa, min mjölk är UHT).

Irin, hur är det med proportionerna? Jag gör en till tre, men produktionen är väldigt liten, och den är för tjock, jag måste bli överväldigad.Från "boken" kan du inte säga utan ett leende, en till fyra sprang ifrån mig. Så jag vet inte hur jag kunde göra det för två stackar. gröt?

[Multicook 95 hagel]

Irin, hur är det med proportionerna? Jag gör en till tre, men produktionen är väldigt liten, och den är för tjock, jag måste bli överväldigad. Från "boken" kan du inte säga utan ett leende, en till fyra sprang ifrån mig. Så jag vet inte hur jag kunde göra det för två stackar. gröt?

På-läge:

Multicook 95 hagel

springer varken 1: 4 eller någon annan andel

Havregryn är definitivt inte mindre än 1: 4, jag älskar 1: 5, men jag älskar vätska, och mina hemlagade är normala. Nu lagar jag mat 1: 4 och späd min portion med mjölk på en tallrik.

Vi gör det enligt receptet i boken. Favorit lägger till hackade torkade aprikoser. I läget "gröt". Aldrig sprang iväg.
Konsistens - som i "Baskervilles hund":
Kanske kommer ingen ihåg ...
- Hur mår du där?
- Barrymore, sir.
- Barrymore.
- Ja, sir.
- Vad har vi till frukost?
- Havregryn, sir.

Det är sant att vår mjölk är pastöriserad, det vill säga nästan färsk. Kanske det är därför det inte springer bort som pulver.

Irin, hur är det med proportionerna? Jag gör en till tre, men produktionen är väldigt liten, och den är för tjock, jag måste bli överväldigad. Från "boken" kan du inte säga utan ett leende, en till fyra sprang ifrån mig. Så jag vet inte hur jag kunde göra det för två stackar. gröt?

Tanya, 1: 4, det visar sig att medium konsistens är väldigt känslig
Och på Kasha får du underbar hirs och halvbakad bovete

TACK till alla för svaren, jag säger att jag fortfarande måste lära mig och lära mig, jag är alla så "korrekta" allt enligt böckerna: girl_red: Jag läste någonstans att en till tre inte springer iväg på KASHA-programmet , så jag lagade mat i en månad. (mina stackars barn), Julia tänkte inte ens på att ändra läge, min Liz älskar också flytande, multi bork (...., :) ja, skriv ditt namn), du hade tur att du inte behövde tvätta på ditt eget program, Irin har inte heller varit det. Förmodligen måste du starta din egen bok för recept

För smaken är det tydligt att det kommer att bli helt annorlunda - trots allt var de fyllda med olika saker. Jag var mer intresserad av köttets slutliga struktur. Och om något gick fel i ugnsläget och köttet var förkokt på Multipovar, kommer det inte att vara möjligt att jämföra korrekt.

Yul, så Tanyas "overcooked" beror inte på receptet. Hon beräknade bara inte medvetet tiden lite, vikten var påfallande annorlunda än min bit. Och när hon frågade om råd var jag inte där för att föreslå. Jag dödade djärvt. Och sedan var det för sent. För den angivna vikten är tiden i receptet den mest optimala för mig. Sedan skär jag till och med det kokta fläskköttet när bazooka inte finns i närheten för att skydda köket från min mans räder. Och ingenting, allt är bra. Det går inte sönder eller spricker. Men naturligtvis en låt som har svalnat i allmänhet!

[Tanyush,]

Irin har aldrig smakat hirs. Måste antagligen starta en bok för recept

Tanyush, så hirs är i en vanlig liten färgbok - sidan 14. Läcker med pumpa och utan pumpa
Förresten kokade jag bovete i samma proportion som hirs: 2 m bovete per 4,5 m vatten (eller 800 ml), omedelbart efter tillagning av bovete-gröt-gröt, och torkar sedan upp, blir mer smulig, men förblir mjuk, i motsats till Boveteprogrammet (där bovete kommer ut torrt, smuligt, garnerat).
Nästa gång jag vill koka bovete med 5 m vatten, se konsistensen. Jag älskar bovete

citat författare = Iri.Ko länk = ämne = 170723.0 datum = 1385219370]

Irin, jag hade inte ens en pumpa, det luktar till och med illa, det är därför jag inte tittade på receptet: oj: Du kommer inte tro mig och jag åt inte stekt potatis förrän jag var 15, min mamma kokta bara när jag inte var hemma. Och nu är jag förvånad: tjej-q: varför är barn så, man tål inte svampar, inte ens i pizza, där det är väldigt få av dem, en annan kyckling, äter bara om den är benfri, det är svårt att behaga alla på en gång :) Tack för gröt ... Och nu har jag en ny bok, det är bara synd att bilderna inte skrivs ut, kanske någon vet hur?

[Ira]

Ira Så det verkade inte för mig

Ja, airfryer och AF fungerar enligt samma princip.
Nu sprang jag hem från jobbet och låt oss bita två grytor i tur och ordning - båda är kalla, båda har tjocknat, men de tuggar från tryckkokan på något sätt tuffa, och det verkar som att inte säga att den är smaklös, men från AFka - som en riktig efterrätt

Yulyash, I morse förberedde jag en gryta enligt ditt recept, på stärkelse, Ugn 1 - 20 minuter, Uppvärmd 80 grader i 20 minuter, stå ouppvärmd i 15 minuter.
Tja, här är resultatet:

Det höjde sig inte mycket, kan man säga, det höjde sig nästan inte, som puddingarna på bakverk (under tryck), jag blandade degen med händerna utan att slå någonting, jag separerade inte äggulorna med proteiner. Jag tog 2 förpackningar keso (det här är 360 gram) + 1 stort ägg (grad 0), resten är enligt receptet.
Konsistensen är mycket känslig, fuktig.
Sonen tittade först på detta fall och (bortskämd av frodiga puddingar på mjöl) sa: "Varför är det här niiiiizkaya?"
Men sedan försökte jag iiiiii ... Dra inte bort det !!! Var, säger han, är kondenserad mjölk?
Och nu på kvällen från kylskåpet - ja, bara vår ostkaka har blivit fyllig, varken torr eller våt, en intressant sak
Men hur kunde jag ge det luftighet i Bor? Inga idéer?

Så klart jag har.
Baka inte under tryck. Idag upplevde jag en mannik. Du måste experimentera med ugnen. Om jag har tid imorgon kommer jag att rapportera tillbaka.

Nu förbereds zucchini med bönor. Receptet togs från Internet, men det ser ut som att lägena "Ugn" och "Bakning" på olika tecknade serier är väldigt olika.

Men hur kunde jag ge det luftighet i Bor? Inga idéer?

1. Du kan separera de vita, slå dem i ett stabilt skum och tillsätt försiktigt i slutet.
2. Du kan också lägga till bakpulver eller bakpulver.

Enligt min smak passar det här alternativet mest av allt, och jag är för lat för att röra med proteiner och vill inte använda bakpulver, så jag tål det att det inte är särskilt luftigt och jag kommer att fortsätta att göra det i en friterare ...

Så klart jag har.
Baka inte under tryck. Idag upplevde jag en mannik. Du måste experimentera med ugnen. Om jag har tid imorgon kommer jag att rapportera tillbaka.

Nu förbereds zucchini med bönor. Receptet togs från Internet, men det ser ut som att lägena "Ugn" och "Bakning" på olika tecknade serier är väldigt olika.

Andrey, så ugnsprogrammet i vår tecknad film är bara utan tryck, till skillnad från bakning, vilket är med tryck.
Därför översätter jag gradvis alla recept som är relevanta för mig till ugnen
Och på exemplet med Pudding är höjdskillnaden 1,5-2 gånger!

1. Du kan separera de vita, slå dem i ett stabilt skum och tillsätt försiktigt i slutet.
2. Du kan också lägga till bakpulver eller bakpulver.

Enligt min smak passar det här alternativet mest av allt, och jag är för lat för att röra med proteiner och vill inte använda bakpulver, så jag tål det att det inte är särskilt luftigt och jag kommer att fortsätta att göra det i en friterare ...

Yul, jag ska försöka slå de vita
Smaken är riktigt bra! Och förresten kan jag hålla den i ugnen i upp till 23-25 ​​minuter nästa gång för att avdunsta överflödig fukt.

[Tanyush,]

Kollegor, jag bakade precis en pumpa med honung enligt Bork: s stora bok ... I allmänhet kommer jag inte att publicera receptet ännu, eftersom pumpan är bakad för min smak och det finns något som saknas i denna maträtt.

Irin, jag är en pumpa, ja, ingenting alls, även från lukten blir det dåligt

Tanyush, Jag förstår verkligen till och med, jag också pumpa, säger det mildt - jag hatar
MEN i den hirsen blev det så coolt, det är precis som läkaren föreskrev, utan en otäck lukt, smaken är tunn, smörig-krämig. Även vår farmor går inte så (jag tål inte hennes hirs med pumpa sedan barndomen)
Och de gjorde också pumpakrämsoppa enligt Borkovskys bok - det här är SÅ en sång, mmmmmmmmmmmmm Här kommer händerna att nå, jag kommer att göra det igen, bara lite annorlunda, så att pumpan inte springer genom ventilen, som för första gången tid
Egentligen, efter dessa två framgångar, bestämde jag mig för dagens experiment med efterrätt, ja, och ett fullständigt misslyckande Samma otäcka pumpa kom ut, från vilken jag fick tillbaka allt är i en hink, jag undrar om det fortfarande finns anständiga recept för denna produkt

Och samtidigt är stycket solbränt, var frisk så jag rekommenderar att du minskar tiden med 10 minuter

Tillsätt morötterna och potatisen i skålen och rost på programmet Oven 1 eller Roast (mjukare inställning, om du inte gillar djuprostning som jag) i cirka 10 minuter. Allt är detsamma, med locket öppet.
Flickor, jag läser igen recept, kommenterar och blir upprörd mer och mer, MIN UGN TRYCKER INTE SOM DU, men prog. Rostning, det fungerar väldigt smart, skålen värms upp på 20 sekunder och stekar faktiskt allt snabbt.Det här är kanske någon form av fel i programmen, och innan det är för sent måste du vara uppmärksam på det? I början var jag på något sätt lugn över detta, jag trodde att jag hade 35 * värme, så ugnen fungerar också tystare, men nu känner jag mig obekväm. Liza, Lenchik, Julia, Irish Vilken är din lägsta temperatur på värmen? Jag förstår att det inte är nödvändigt att jämföra dessa parametrar, men det är nödvändigt att testa ugnen mer, men ändå svara mig snälla