Ångade klimpar med körsbär

tack för att du skrev))) Jag är väldigt nöjd !!!!!!! Jag brukade laga dem varje dag under de gamla perestroika-århundradena, bara vassle, mjöl, läsk, salt. Det verkade som om allt var fantastiskt. Tiderna har gått, jag har redan börjat räkna kalorier, har redan förvandlats från ett tunt björkträd till en sådan moster. och klimpar började göras mindre ofta och inte så. men det fungerade inte för ett par och det är det ... och sedan stötte jag på det här receptet. och allt är bra. det viktigaste är inte förvirrande.

[Tanya]

Tanya, gav dig ett stort tack !!!
Igår gjorde jag klimpar med körsbär enligt ditt recept - ja, mycket välsmakande! Det är sant att jag köpte en enorm körsbär, jag kunde bara skjuta in tre saker i en knödel, jag tog inte ut benen - författaren sa att hon inte tillät henne!
Ledsen att utan ett foto satt ätarna vid bordet och väntade på dumplings, det fanns ingen tid för fotot. Vi skummade alla klimpar med stort nöje, nu ber de upprepa det. Jag gav dig ett plustecken!

Vitalinochka, för din hälsa! Jag gjorde dem själv på söndagen med en stor med tre saker :-)

Dumplings är fortfarande magiska !!! Jag upptäckte den mjuka degen för mig själv !!!

Tanayayayayaya, det här är något !!! Just nu håller jag en tallrik i ena handen och skriver i den andra .... yummyoooooo !!!!!!!!!!!!!!! TACKA!!!!!!!!

(en timme senare) Fuh, nu kan du visa fotot utan brådska ...



Tanya, tack, mycket välsmakande, degen är underbar!

Masha och Sveta! Tacka! även om det inte var jag som kom med receptet, men ändå trevligt !!!! utsökt och så lätt att arbeta med deg. Jag gjorde så snabbt på lördag att jag inte ens hade tid att bli trött.
Svetik, ditt foto stör min diet ...
Jag tog ut en butiksköpt skadlig glass från manken på jobbet så att jag inte skulle kvävas av saliv))

och hur vackert gjort kanterna! Jag kan inte göra det..

och hur vackert gjort kanterna! Jag kan inte göra det..

Istället för tack, lär dig, det är väldigt enkelt !!!

Istället för tack, lär dig, det är väldigt enkelt !!!

riktigt tack !!!!!!

Jag gjorde bara dumplings, det är något !!!!! Jag drömde om sådana klimpar, bara skratta inte, i 20 år. Jag provade dumplings med en sådan deg på ett besök hos mormor till min dåvarande pojkvän och sedan min man. Men eftersom hon dog före vårt bröllop fick jag inte reda på receptet, och det gjorde min svärmor inte. Men du tog mig tillbaka till de dagarna, tack så mycket. Kast bara inte tofflor, men jag lagade dem, men smaken led inte alls

Helen, bra gjort! men vad jag lagade är också bra, det vet jag. men för ett par är det naturligtvis lättare - det kryper ibland i vatten. och allt gick bra?

Nej, ingenting är överkokt, allt är bara underbart

Tanya, jag sätter min svärdotter på dessa klimpar, hon har en dubbelpanna. Så sonen kräver att stanna dessa klimpar ständigt, hon är inte längre glad att hon frågade receptet

: girl_manikur: ja, ingenting, jag åt mjöl från min ungdom, låt dem äta medan du kan :-)
tack, Svetul :-)

Och jag gjorde det med hallon och potatis. Super duper!! Ingen av dem slet eller läckte. Barn och min man drog från pannan medan jag skulpterade banan. fest. Vad som finns kvar på bilden :-) Detta var min första erfarenhet av att göra dumplings.

var är resterna från fotot

Förhoppningsvis, nu kommer det att kroka.

[fronya]

fronya, vareniki! Tillverkad med svart vinbär (det var storleken på ett körsbär). Deg -! Men det blir inget foto - mobiltelefonen gick i viloläge.

[fronya40]

fronya40, tack för ett så underbart recept.

Tanya, jag sätter min svärdotter på dessa klimpar, hon har en dubbelpanna. Så sonen kräver att stanna dessa klimpar ständigt, hon är inte längre glad att hon frågade receptet

Jag hittade äntligen någon som hjälpte mig. Jag testar allt med en dubbelpanna, men klimparna är inte så bra.De kokar i 12-15 minuter, vilket verkar vara mycket, men standard 5-7 minuter - allt är fuktigt. Kan Kaike ha hemligheter?
Men även om de visar sig vara vrak äter vi dem på ett ögonblick - läckerhet och smälter i munnen !!!!

Jag hittade äntligen någon som hjälpte mig. Jag testar allt med en dubbelpanna, men klimparna är inte så bra. De kokar i 12-15 minuter, vilket verkar vara mycket, men standard 5-7 minuter - allt är fuktigt. Kan Kaike ha hemligheter?
Men även om de visar sig vara vrak äter vi dem på ett ögonblick - läckerhet och smälter i munnen !!!!

Altsena, jag lagade mat i min dubbelpanna i 20 minuter, ingen av dem föll ihop och efter 5-7 var de också råa.

[fronya40]

fronya40, många tack för receptet på sådana klimpar!
Jag ändrade receptet och tekniken något.
Jag lade till 1 ägg, jag gillar inte läsk i degen - så jag kastade det i kefir och sedan löste jag upp salt och socker där. Resultatet var mycket tilltalande.

Altsena, jag lagade mat i min dubbelpanna i 20 minuter, ingen av dem föll ihop och efter 5-7 var de också råa.

Tack för svaret!!! Tiden var den mest pinsamma för mig, och vad som faller sönder, så troligen smörjer jag botten dåligt och klimparna rivs. Även om detta bara gäller klimpar med bär är allt bra med ostmassan - stilig

Flickor! kanske du rullade ut tjock deg? Jag har inte en enda rå ... ja, å andra sidan använde du den själv i tid .. Jag rullar ut den någonstans i 5 mm ..
Jag lagade mat i en ångkorg i en tecknad film, där jag märkte att den lagar mat snabbare än i en dubbelpanna. Men jag brukade laga det på en eld i ett par 5-7 minuter med ett huvud i fler minuter - de blir blåa.

Tanya fantastiska klimpar och fantastiska grejer !!! Jag vill ha samma !!!!

Förra gången jag gjorde klimpar med körsbär var på hösten. Och idag, när jag sorterade påsarna i frysen, noterade jag att det redan är vår och jag har fortfarande många frysta körsbär. Och sedan kom jag ihåg detta recept. Tja, de vill inte ha mina pannkakor (efter att ha följt dem redan). Åh, ja, vad är de mjuka, läckra. Och med gräddfil. Tanyusha tack så mycket

God dag! Bragte ett STORT tack för degreceptet !! Mycket välsmakande dumplings, degen är helt enkelt ojämförlig, jag gjorde allt exakt enligt receptet, även om jag gjorde degen på kvällen, men hade inte tid att klistra fast den för jag var tvungen att lämna det snarast .. Jag lämnade degen i kylskåp, och på morgonen fanns det ojämförliga klimpar med körsbär till frukost. TACKA!!!

Förra gången jag knådade två portioner, fastnade den med keso, kål och körsbär. Med keso kastade jag lite i frysan. Fantastiska klimpar. Men med kål visade de sig vara lite fuktiga, kanske på grund av att fyllningen är våt eller att det tog längre tid att laga mat.
Men ändå, det här är de läckraaste dumplingsna jag har ätit.

Larochka och Elichka! tacka!! Jag älskar också den här degen :-)

Så körsbäret är moget. Det är dags att göra dumplings. Här är mina godisar. Mycket känslig och välsmakande (y) rekommenderar jag.
Tack igen för receptet

[fronya40]

fronya40, bra recept! Första gången gjorde jag klimpar med körsbär. Jag trodde att det inte var min maträtt, jag undvek det, det visade sig förgäves.
Alla gillade det, särskilt degen.
Naturligtvis är jag glad och det är allt som är kvar

Jag lade till 1 ägg, jag gillar inte läsk i degen - så jag kastade det i kefir och sedan löste jag upp salt och socker där. Resultatet var mycket tilltalande.

Och jag gjorde detsamma och jag läste alla kommentarer och det skjöts upp att det var nödvändigt, men som jag läste läste inte läsket i kefir och lade ägget.
Tack så mycket, jag fick sådana krukmager med keso !!!
Jag gör alltid färsk tunn deg och ett hav av fyllningar, och min man växte upp fluffigt och ångat. Första gången gjorde jag det för ett par och med kefir på läsk. Jag knådade den i hb och lät degen ligga ner lite, hemlagad keso och ett par matskedar gräddfil och ett par matskedar av ett yoghurt-smält förtjockningsmedel med socker, blandat. Jag gjorde en trippel varennichnitsa tapervea, jag rörde mig inte med händerna för att skulptera, det här är en sak och mjuk deg rullar lätt. Jag tillagade den för första gången i en multikokare för första gången, ingenting kom ifrån varandra, jag smorde insatsen för dubbelpannan och glömde hur många jag skulle sätta in dem, första gången jag fastnade i så mycket som 8, sedan detta är normal. Kokt i cirka 9 eller 10 minuter, jag var rädd att de inte var råa.Mycket glädje, hur ömt, de åt inte sådant, super! !!