Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

Igår kunde jag inte motstå, på kvällen gjorde jag det här:

Charlotte

Ingredienser:
mjöl - 1 gr. glas
socker - ofullständig gr. glas
5 ägg
3 stora äpplen
smör - gram 20

Förberedelse:
1. Vispa ägg med socker med en mixer tills de är upplösta
2. Tillsätt mjöl, vispa tills det är jämnt
3. Tillsätt hackade äpplen, blanda
4. Smörj MV-skålen med smör (botten och väggarna 10 centimeter från botten), häll allt som har blandats.
5. I bakningsläget tillagade jag i 60 minuter, men här måste du försöka - med en tandpetare, till exempel, sticka den. Baka i ytterligare 10 minuter (beror på sorten och antalet äpplen)

Lätt att ta bort - vrid skålen försiktigt på ett ångstativ eller bara på en stor tallrik. Ibland rekommenderas det att hålla den i MV i ytterligare 10-15 minuter för att inte falla ut, men jag gillar den kompakterade Sh.) Och också - jag gillar personligen den kalla, så jag lägger den omedelbart på balkongen .

När det blev kallt gick jag efter kameran, hade knappt tid

Vy uppifrån:


Nedre vy:

Woffka, du har valt en cool multikokare !!
Och vilken underbar skål!
Grattis !! Många läckra rätter åt dig!

Tacka! på den fjärde dagen av förvärvet började jag förstå kvinnor som lagar mat varje dag och till och med kräver "något liknande" av dem ... Jag blev lite nervös
Idag behärskade jag den stuvade levern från receptboken - jag tyckte inte om den ... kanske för att jag inte äter lever? resten åt, sa de - ok

Jag ber dig accepteras i dina led. Idag fick jag också en Stadler multi-line! Jag lagar mat på spisen och studerar denna agrigat. Jag springer från min dator till köket. Jag vill försöka laga något till middag. Jag lagar gelékött på spisen, bakar kalkon i vitsidig och kokar levern för pate.

Tacka. Kan locket öppnas på alla program?

Jo det kan du. Men det är bättre att inte på pekskärmar))

Vilka av de 12 programmen är sensoriska? Allt utom programmen "Stewing, dubbelpanna, stekning och bakning?"

Sensoriska som du inte behöver installera tid på.
Alla risregimer, gröt. Express, kanske lite mer, jag kommer inte ihåg)

God morgon allihopa. Gott nytt år! Må han bara ge glädje och lycka till alla! Masinen tack för hjälpen. Sensoriska program, förstår jag, avdunstar vätskan till en normal konsistens. Det vill säga multikokaren fokuserar på mängden ånga, när det är mycket lite kvar stänger det av programmet. Jag vill försöka baka en kex. Bara en fråga längst ner på papperet du behöver? Hur extraheras det därifrån? Att skaka kexet är inte önskvärt, eller hur?

om fortfarande relevant - Sensorisk: Ris, Expressris, Risotto, Mjölkgröt, Självrengörande
god semester alla!

Irin, nej, inget papper. Tja, du kan klippa 2 breda ränder och lägga dem med ett kors på botten.
Och dra sedan ut dem.
Förresten, mycket bekvämt)
Irina-Vernissage visade det)

God kväll! Gott nytt år till alla och jag vill gå med i ditt vänliga företag! Jag köpte en multikokare 919 för 5 liter på NG i en webbutik. Till och med i kanten passar 5 liter inte i pannan, märket är 4 liter. Instruktionerna säger inte ett ord om 3D-uppvärmning, även om den på många webbplatser har deklarerat i funktioner. Och på den officiella webbplatsen för modellen finns det bara tre 909, 919 och 929, som jag förstår det, skiljer de sig bara i skålens storlek, funktionerna är desamma och alla har 3D-uppvärmning. Kanske gav de mig något fel? Förpackningen liknar originalet, allt är dekorativt och ädelt, locket förseglades med klistermärken, det finns ingen speciell lukt, kanske lite när du slår på den först och sedan från värmaren längst ner. På klistermärket på botten av skålen står Stadler Form Chef One SFC.919, tillverkad i slutet av 2012. Namnet motsvarar volymen på skålen på 5 liter.På något sätt är allt detta väldigt konstigt.

5 liter om upp till skålens kant. Och den användbara volymen är alltid mindre)

Faktum är att även i yttersta kanten på 5 liter inte fungerar. 4700 ml ungefär, men definitivt inte fem. Om det inte vore för klistermärken längst ner med namnet skulle man tro att det här är en 4-liters multikokare.

I alla multikokare så är arbetsvolymen mycket mindre
Natalia du har en stor familj, behöver du mer? Här är en 4 liters multi för mig ...

Inte mer, det är bara det att varje gång jag köper via nätbutiker, börjar jag tvivla))) Och först kommer jag att köpa, och sedan tvivlar jag på att det här är min första långsamma spis, så jag förstår inte alla krångligheter ännu. Men hur är det med 3D-uppvärmning? Är han där eller inte?

Inte mer, det är bara det att varje gång jag köper via nätbutiker börjar jag tvivla))) Och först kommer jag att köpa, och sedan tvivlar jag på att det här är min första långsamma spis, så jag förstår inte alla krångligheter ännu. Men hur är det med 3D-uppvärmning? Är han där eller inte?

Ärligt talat, jag har ingen aning om denna uppvärmning. Men grattis till köpet, jag själv är bara "ung" användaren är multi)))

Men hur är det med 3D-uppvärmning? Är han där eller inte?

Det finns naturligtvis locket också värms upp lite, torkar kondensatet under bakning.

Tack så mycket för ditt varmt välkomnande! Jag valde länge, cirka 2 månader, jag bestämde mig troligen först efter att ha läst din tråd. Jag gjorde en beställning och gick till affären för att se vilka modeller av multicooker som säljs. Jag tvinnade alla krukor, luktade))) Jag hittade inte Stadler Form, men det fanns mycket Polaris, Redmond och Panasonic. Jag ville ursprungligen Redmond 90, men nu är jag glad att jag inte gjorde det. Plast, byggkvalitet, skål lämnar mycket att önska jämfört med min. Panasonic ser mer intressant ut, bättre kvalitet, men ändå är Stadler Form märkbart annorlunda. Det är bekvämt att locket är helt slätt - det är lättare att ta hand om, bakgrundsbelysningen har en mycket trevlig färg, en enkel och förståelig meny, skålen är bara utmärkt, ja, kanske var det en bättre (jag inte kom ihåg företaget, det var tungt), men den tecknade filmen för 12 000 rubel. - Jag kan inte göra så mycket. Det enda är att min sopp- och pilaf-program inte motsvarar instruktionerna. Som jag förstår det har firmware förändrats och tillagningstiden har förändrats. Jag har fortfarande dessa två program, som i den tidigare versionen: soppa min. tid 30 min (i instruktionerna 10 min.), pilaf min. tid 1 timme. (i instruktionerna 30 min.). Det är konstigt på något sätt - de flesta lägena är från den nya firmware, men dessa två förblev från den gamla. Det luktade lite vid första starten, men om du sniffar på det kokade jag vatten två gånger, andra gången med citron, satte det på självrengöring, nu verkar jag inte lukta lukten.

Den första maträtten jag bestämde mig för var majsmjölksgröt. Andelar: 1 del spannmål, 3 delar vatten, 3 delar mjölk 3,2%, 1 tsk. smör - smord botten och kanten av skålen, en nypa salt, socker 2 tsk. Först tillagade jag den på programmet "Milk Porridge" - det visade sig vara en soppa, satte den igen på "Milk Porridge" - samma soppa och lade den sedan på "Risotto" i 30 minuter - den kokade aktivt, tjocknade och blev ganska anständig konsistens. Jag försökte inte ens springa iväg, topplocket förblev nästan rent. I allmänhet tog det mig exakt två timmar. Jag lagar ofta denna gröt på spisen (min man äter alltid gröt till frukost, du måste lägga till variation). Det är mycket nyckfullt under beredningen - det klibbar ihop till klumpar, du behöver ständigt röra om det och det brinner fortfarande, stänker, lagar mat under lång tid - kort sagt, lite trevligt. I en långkokare rörde jag den hela tiden 5 gånger, förmodligen brann den inte, utan klumpar, tillagningsprocessen var märkbart lättare. Men fortfarande mycket lång tid - 2 timmar. Kanske valde jag fel läge? Och utan att blanda verkar det som om det inte fungerar heller, så det är bättre att inte laga det vid en försenad start? Vänligen råd hur du bäst kan laga det?

Jag lagar all gröt i läget mjölkgröt.
Men jag lagade aldrig majs.
I Kasha-läget är det i allmänhet bättre att inte öppna locket, eftersom det är ett automatiskt program. Kanske det var därför det inte var kokt.

"Mjölkgröt" är ett sensoriskt program som stängs av när gröt är teoretiskt klart. Men konsistensen gör det till en soppa. Jag antar att du behöver cykler på 5 eller 6 för att laga majsgröt på detta program. Samtidigt, i slutet av varje cykel, måste du fortfarande öppna locket och kontrollera beredskapen. På "Risotto" är kokningen mer aktiv, matlagningen går snabbare, men spannmålen började klibba ihop i klumpar, jag var tvungen att röra. Men du vill kasta mat, stänga locket och inte längre ånga.

Jag lagar majsgröt 1: 5 och sedan står den på min värme i en timme.

Irina, vilket program använder du? Och hur lång tid tar det? Rör du om?

Natasha, jag lagar mat på mjölkgröt, 1 cykel. Det vill säga, jag håller det i 30 minuter och en timme på podorevo, jag blandar inte det. Lite misstag, 2/3 kopp spannmål. Till mig på "du".

Irina, det skulle vara så trevligt. Har spannmålen tid att koka? Min man är så nyckfull - det är bara hemskt. Det är nödvändigt att den var helt mjuk, viskös gröt, inte tjock och inte soppa.

Jag har också en inlagd bit fläskhals i mitt kylskåp, cirka 1 kg. Jag drömmer om att lära mig att göra kokt fläsk, men i ugnen (gas) blir det torrt och gasspisen har typiska problem - botten är i eld, toppen är fuktig, du måste trolla med koppar fyllda med vatten . Jag hoppas att i en långsam spis kommer jag att kunna laga den. Om jag förstod rätt är "Bakning" -läget i 3 timmar lämpligt. Hur beräknar man rätt tid för den här mängden kött för att inte torka över? Är det bättre att lägga köttet i en påse? Eller fylla köttet med kycklingbuljong från en spruta för saftighet?

Jag har också en inlagd bit fläskhals i mitt kylskåp, cirka 1 kg. Jag drömmer om att lära mig att göra kokt fläsk, men i ugnen (gas) blir det torrt och gasspisen har typiska problem - botten är i eld, toppen är fuktig, du måste trolla med koppar fyllda med vatten . Jag hoppas att i en multikokare kommer jag att kunna laga den. Om jag förstod rätt är "Bakning" -läget i 3 timmar lämpligt. Hur beräknar man rätt tid för den här mängden kött för att inte torka över? Är det bättre att lägga köttet i en påse? Eller fylla köttet med kycklingbuljong från en spruta för saftighet?

Natalya, jag har inte provat det i MV än, men jag gör det ständigt i en gasugn: gnugga det med peppar och salt på toppen, grejer (i styck) med färsk morot och vitlök, lägg sedan allt i en bakhylsa - och i en timme (men om ett kilo - du kan en och en halv) in i ugnen vid 200 grader. Kyl sedan ner det (det är bättre att försiktigt - på balkongen), det visar sig kokt fläsk - det borde inte vara saftigt, men det kommer att bli perfekt från nacken på grund av venerna. Om du vill ha saftig kan du äta det varmt, vissa gillar det så mycket)

Jag har också en inlagd fläskhals i mitt kylskåp, cirka 1 kg. Jag drömmer om att lära mig att göra kokt fläsk, men i ugnen (gas) blir det torrt och gasspisen har typiska problem - botten är i eld, toppen är fuktig, du måste trolla med koppar fyllda med vatten . Jag hoppas att i en långsam spis kommer jag att kunna laga den. Om jag förstod rätt är "Bakning" -läget i 3 timmar lämpligt. Hur man beräknar rätt tid för denna mängd kött, för att inte överdriva? Är det bättre att lägga köttet i en påse? Eller fylla köttet med kycklingbuljong från en spruta för saftighet?

Natasha, om du inte är sen än, försök att göra detta: steka först din köttbit i mv i stekläge från alla sidor. Slå sedan på stewing mode-1.30, stäng locket, du kan vända köttet en gång. Du borde ha välsmakande, saftigt kött. Så här gör jag kokt fläsk i min Panasik

Jag lagar majsgröt hela tiden 1 tecknat glas majsgryn och en liter mjölk, sent på kvällen lagar jag mjölkgröt till en prgr, hur man lagar mat lägger jag till en bit smör, rör om den och låt den värmas till morgonen. när jag stör gröt är den flytande men till morgonen blir den tjockare. Gröten visar sig vara utmärkt utan klumpar. Ibland lagar jag hirs och majs, en halv kopp hirs och en halv majs är också mycket välsmakande

Tack så mycket för era svar! Jag ska hantera gröt, kanske försöker jag laga den på ris. Vi har en gasspis, så det är inte så ekonomiskt, om tecknade filmer också fungerar länge avvecklar vi el. Jag kommer också att trolla med kokt fläsk imorgon, medan jag studerar teorin) Jag är väldigt glad att jag hittade det här forumet, utan det, troligen, skulle den första bekanta med tecknade filmen inte vara så rosig, särskilt att döma av recensionerna på Yandex marknadsföra. Folk tror att de har köpt utrustning - och nu kommer det att göra allt för dem, utan mycket ansträngning. Och om du inte gjorde det, är tekniken dålig ... Om du förstår alla finesser får du faktiskt bra, och viktigast av allt, de förväntade resultaten i de flesta fall.

Lagar du mjölk majsgröt? Tillaga det inte i risprogrammet! Detta är för spannmål för en sidrätter, på vattnet. Risprogrammet är sensoriskt, det fungerar tills vätskan kokar, det kommer att finnas en tät majspannkaka om den inte springer iväg. Det är bättre att laga långsmältbar gröt från kväll till morgon och lämna den på värmen, den skakar inte mycket elektricitet och gröt avdunstar, kornen är inte fasta och inte flytande. Det är bättre att laga mjölkgröt på Mol-programmet. gröt eller gryta, om du behöver laga längre men här redan under tillsyn - för att inte springa iväg. Och ändå - recepten i det bifogade häftet är förnuftiga, du kan fokusera på dem, minska eller öka antalet produkter.

God dag till alla! Tack vare semestern läste jag hela tråden. Mycket har blivit tydligare. Jag tillagade pilaf. Det blev välsmakande ris till ris, bara botten fastnade lite. Och i receptboken är pilaf skriven i en timme, och efter att ha aktiverat pilafprogrammet visades tiden på 45 minuter på tavlan. Av oerfarenhet gick jag. Jag gjorde också en paj med äpplen (bakade i 1 timme) - Jag gillade den väldigt mycket, det enda jag förstod nu var att ta bort plastnålen från ventilen och lämna den på värmen i 30 minuter. Pajen är väldigt öm men fuktig.

Nu vill jag laga kål och kex. Ni är alla sådana nålkvinnor här! Vi kommer att få erfarenhet. Det är bara nyårsferier, vi har förberett så mycket att vi aldrig kommer att äta det. Och jag vill prova dess möjligheter.

På ditt program steker inte Plov mycket i slutet? Jag har mycket, och många noterar det. Så, förmodligen är 45 minuter bra, annars måste du använda Risotto-programmet för pilaf, det är också bra. Och om stiftet - ingenting behöver tas bort där, ventilen är alltid på plats och intakt, det är inte en tryckkokare.

När jag bakar tar jag alltid hallickan, så det blir mindre kondens.

Och det verkar för mig att det inte är någon skillnad, jag brukade alltid dra ut nålen och sedan började jag glömma bort det, och det visar sig detsamma, först blev ibland grytan en ostkaka, men när jag slutade dra ut stiftet, grytan visar sig alltid utmärkt.

Jag kokade kål och potatis. Först stekte jag lök i bakning, tillsatte morötter. Sedan bytte jag till stekning, tillsatte kål, 10 minuter. Jag tillsatte potatis, salt, sås (dolmio med aubergine och vitlök) och gryta i 1 timme. Det visade sig smaskigt! Jag lade till ett tillägg till min vanliga portion. Och viktigast av allt, du har lagt ner allt och du kan fritt göra andra saker.

Idag tillagade jag kycklingnudelsoppa)
Det blev väldigt gott!
1 timme 10 minuter Soppläge. Jag lägger nudlarna 10 minuter innan slutet !!

Marus, varför hur länge, jag lagar det i 40 minuter

Och min kyckling var frusen))

God eftermiddag allihop. Anastasia, längst ner i min pilaf efter 45 minuter på programmet "pilaf" bildades en brun skorpa, jag samlade den och kastade bort den. den är inte bränd utan stekt. Idag bakade jag en kex (jag slog 5 ägg tills det blev fluffigt, tillsatte sedan gradvis 150 g socker i portioner och vispade tills massan blev tjock, tillsatte sedan 150 g mjöl i mycket små portioner och blandade med min hand mycket noggrant) Sedan lägg den i en smord form, programmet "bakning" 1 timme 10 minuter och på "uppvärmning" i 10 minuter. Själva kexet rörde sig bort från formens sidor. Kexet är elegant med en höjd av 7 cm. Det är nödvändigt att låta kexet stå i minst 6 timmar, eller helst en dag, och sedan kan du göra en tårta.Jag kan inte ladda upp ett foto.

Jag beställde också personalens tryckkokare för OZONE. Beställningen måste vara vid upphämtningsstället från 2012-12-31 till 2014-01-06, men tyst. Under tiden läste jag tråden om personalen. Något jag tvivlar på om jag klarar det.

Det var nödvändigt att vända på den innan du laddade den
Bra kex!

[irina23]

irina23och varför kastades skorpan ut? Pilaf-programmet är speciellt tillverkat så att det i slutet stekar, och vi lägger pilaf i lager - kött och grönsaker nedan, ris på toppen. Så det var köttet som borde ha brunats och inte kokats. Det är bara att Plov steker mig mycket, det är redan bränt. Och bakverk är för stekt för min smak. Men ris kockar fantastiskt och Risotto.

God kväll alla! Jag vill baka en keso. Räcker det 1 timme för bakning eller mer? Fick en Shteba tryckkokare. Lamm är kokt i det, och i stadlaren vill jag prova grytan.

En timme räcker för ögonen.

Tacka. Är det bättre på Shtebe eller på Stadler? Jag såg bara så coola grytor i Stebe. Men hon är upptagen just nu. Kanske i Stadler blir det inte värre?

I Shteba är värmen inte så stark. I Stadler blir det mer aktivt. Jag gillar grytor mer i Stebe.
Men i Shieba bakas grytan vid 1.10 eller 1.20
Och i Stadler blir det snabbare.

Grytan är bakad. Normal, men inte så fluffig. Hon slog sig ner lite. Jag ska prova nästa på Shtebe

[irina23]

irina23, Irina, så det var nödvändigt att lägga 40 minuter. I Stadler händer det att hon bosätter sig)