Kryddiga bönor "Prinsessan på bönorna"

Kryddiga bönor "Prinsessan på bönorna"

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Bönor	250 g
Tomater	5 delar
Äggplanta	2 st
Morot	3 st
paprika	2 st
Kryddig peppar	1 kapsel
Vitlök	7 kryddnejlika
Salt	3 tsk
Vinäger 9%	2 msk. l.
Rosett	1 huvud
Tomatpuré	2 msk. l.
Strösocker	2 msk. l.
Vegetabilisk olja	för rostning

Tillagningsmetod

• Koka bönorna tills de är ömma.
• Skär äggplantorna i kuber, salta och låt stå i 10 minuter.
• Tär paprika och lök också.
• Skåll tomaterna, skala och hugga i en mixer i potatismos.
• Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
• Hacka vitlök och peppar i en mixer.
• Stek aubergine, lök, morötter och paprika i vegetabilisk olja tills de är guldbruna.
• Tillsätt tomatpuré och hackad vitlök och peppar.
• Lägg tomatpasta, salt, socker och vinäger där.
• Tillsätt bönor till grönsaksmassan, blanda och simma i 40 minuter, rör om ibland.
• Strö över hackade örter före servering.

[Natashik]

Här, Natashik, ständigt på natten och tittar på sådan skönhet exponerar. Skålen är mycket hälsosam och vacker.

[Zhivchik, Tanyushka,]

Zhivchik, Tanyushka, tacka! Det blev riktigt gott! Nu tänker jag, kanske kan jag stänga ett sådant mellanmål, bara jag kommer att sterilisera burkarna.

[Natusik]

Natusik, så jag trodde genast att det var bevarande.

Tack!
Jag utesluter stekning (levern strejker). Efter åldrandet lämnade de "blå" helt enkelt allt i keramiska krukor och glömde dem i ugnen i en och en halv timme. Med jämna mellanrum kommer ihåg och rörs om. Oreal verkan kommer jag att upprepa, och inte en gång