Vakuumförpackningsmaskin

Det finns ingen tid att läsa hela ämnet.
Vem gjorde fläskkebab, berätta hur länge jag ska stå i påsen.
Hur man gör lätt saltade gurkor från färska gurkor?

[Masinen]

Hur man gör lätt saltade gurkor från färska gurkor?

Masinen, Maria, receptet är enkelt, det finns många på internet, jag bytte lite för mig själv, för min man är armenisk, så vi älskar kryddiga saker: i det här fallet hade jag ungefär ett pund ogrurchiks, tvättade dem , stickade dem med en tandpetare för en säkerhets skull, för att säkerställa att de saltades snabbt, en massa dill och 4 vitlöksklyftor finhackad, hackad peppar (mängd efter smak), lägg allt i en påse, 1 matsked salt en bild) och en ofullständig tesked socker där, stängde påsen, skakade den väl, pumpade ut luft, vänta 1 timme och så är det, maten serveras!

[gala10]

gala10, Bock, tack så mycket nu.

Jag använder helt andra påsar, jag tog vakuummaskinen direkt med behållarna, jag gillar dem verkligen, de är ständigt i mitt kylskåp ..., stora med kött, små med örter eller sallader ...

Förvarar du kött i en vakuumbehållare? Kan du dela dina intryck, är det en märkbar skillnad mellan sådan lagring och "normalt"?

Och igår gjorde jag shish kebab och färska gurkor.
Köttet har den mest känsliga smaken, jag lagade det på grillen - gas. Gurkorna visade sig inte vara saltade, men jag gillade dem, och min man klippte och lade till dem, de ser verkligen ut som saltade.
Nu vill jag också ha containrar.
Jag kommer att lägga upp fotot senare.

Ny video om Gosha! )

Tre containrar från Redmond 1490 står och ser ut som en zepter. Adapterslang 250 rubel.
Jag vill köpa en filmklippare. Har någon en? Hur är han på jobbet, bekvämt?

Jag har en sådan skärare, men på något sätt kan jag inte anpassa mig till den. Ändå är det avskuret slumpmässigt. Och pennorna verkar växa varifrån .... Men han skär bra, jag försökte klippa av den med en sax - jag led helt

Ny video om Gosha! )

Först skrev jag, sedan såg jag. Nu vet jag också hur man använder denna skärare

Jag försökte klippa av den med sax - jag var helt utsliten

För mig är det lättare med en kniv. Vi lägger filmen på en skärbräda, dragkedja med en kniv, och det är det.

För mig är det lättare med en kniv. Vi lägger filmen på en skärbräda, dragkedja med en kniv, och det är det.

Tja, som ett alternativ - ja. Och så att det var jämnt - sedan längs metalllinjalen

Och jag har redan lärt mig exakt hur man skär med sax. Men jag ska köpa den här kniven ändå

Jag förstår fortfarande inte om det är lämpligt att klippa med den här skäret eller inte.

Jag förstår fortfarande inte om det är lämpligt att klippa med den här skäret eller inte.

Jag har inte fått mina ännu, hur jag ska få det - jag kommer att avsluta prenumerationen!

[Pchela maja]

Pchela maja, MarinaJag väntar också på feedback på kniven.

Och vem köpte denna skärare var?

Flickor, jag frågade en gång här om förpackare och deras skillnader, så ingen gav mig svar.

Jag prenumererar på dom-upak youtube-kanalen

En intressant video om hur Gochu skiljer sig från andra.

Jag frågade en gång här om förpackare och deras skillnader, så ingen gav mig svar.

Om du inte har köpt en packare ännu, kolla in Caso 10 eller Ellrona, de är billiga och innehåller alla funktioner du behöver (de har också en stoppknapp).
Jag har använt den i flera dagar och klarar mig bra utan klipp. Egentligen är alla dessa klockor och visselpipor helt värdelösa, såvida du inte dammsuger mat dygnet runt.
Jag har råd med en dyr förpackare, men jag bestämde själv att den lilla Caso passar mig bäst.
Kaso kostade mig 3,5 ton när jag beställde på ozon med min 5% rabatt och tackbonusar från Sberbank. R. Som jämförelse, Gochu 6900r.

Om du inte har köpt en packare ännu, kolla in Caso 10 eller Ellrona, de är billiga och innehåller alla funktioner du behöver (de har också en stoppknapp).

Var var du förut)))) Ja, jag frågade, väntade och väntade och fick inget svar, jag var tvungen att räkna ut det själv. Förresten, som det visade sig, är det ett stort problem att hitta vanliga förpackningskonsulter. Min man ringde flera butiker, i vissa konsulter "svävade" generellt i det här ämnet.

I allmänhet köpte vi det redan, packaren överlevde skördesäsongen för vintern.
Jag skriver sällan här, men jag läser och antar regelbundet recept))))

Bättre att ta med en avtagbar vätskekammare för att inte ångra senare.
Och som de säger: eländaren betalar två gånger.
Och om medlen tillåter, måste du ta en bra med en gång och inte spara.

Bättre att ta med en avtagbar vätskekammare för att inte ångra senare.
Och som de säger: eländaren betalar två gånger.
Och om medlen tillåter, måste du ta en bra med en gång och inte spara.

Jag vet inte, jag använde inte en annan förpackare (eftersom min man valde Gocha och vi beställde hemleverans) - vi har inga problem med vätskan, även om vi redan har packat en massa saker, i princip frös vi för vintern. Om saften rinner ut ur påsen faller den i ett speciellt urtag, jag torkar den med en svamp - det är väldigt bekvämt ... och pipka genom vilken luften pumpas ut är lång och hög, jag vet inte hur mycket vätska måste samlas i detta urtag så att det kommer in i apparaten ...

Och i allmänhet förstod jag inte riktigt din kommentar om snål (om den här kommentaren riktades till mig), i allmänhet är den här packaren i alla fall inte värt tre kopeck. Och det gör ett bra jobb för sina pengar. Min man och italienska kära tittade också på 40 tusen, men enligt min mening är det på något sätt dyrt för en icke-huvudapparat i köket.
Och jag kommer att tillägga att även om något händer med honom, har förpackaren 2 års garanti, plus att det är Korea, inte Kina, det var också viktigt för min man.

En avtagbar kammare är samma "fördjupning", men i form av ett avtagbart bad. Det är faktiskt mycket bekvämare än den fasta versionen, det är helt enkelt lättare att tvätta den.

men i form av ett avtagbart bad.

Jag fattar. Ja, det är förmodligen bekvämare om du ständigt packar något som "rinner" (det är bara svårt för mig att föreställa mig vad det borde vara, eftersom vi har isolerade fall med juice), om inte, finns det inget behov .

Var har du varit tidigare))))

Ja, jag är precis i lördags, jag bestämde mig äntligen)

ral Gocha och vi beställde den med hemleverans) - vi har inga problem med vätskan, även om vi redan har packat en hel del av alla möjliga saker, frös vi den i princip för vintern. Om saften rinner ut ur påsen faller den i ett speciellt urtag, jag torkar den med en svamp - det är väldigt bekvämt ... och pipka genom vilken luften pumpas ut är lång och hög, jag vet inte hur mycket vätska måste samlas i detta urtag så att det kommer in i apparaten ...

Hålla med! Förpackning av majs idag, lite vätska kom in i kammaren. Jag tappade den snabbt med en svamp och allt är bra. Finns det någon mening med att betala för mycket för denna bekvämlighet, låt alla bestämma själva.))
Under alla omständigheter är även den mest tillförlitliga utrustningen inte försäkrad mot haverier, så när garantin upphör att gälla kan du köpa en ny produkt när det gäller billigt, och om det är dyrt, kommer du att leta efter verkstäder.

Ja, jag är precis i lördags, jag bestämde mig äntligen)

Och hur länge valde du?))

lång) valde bland de mest sofistikerade)))))

En avtagbar kammare är samma "fördjupning", men i form av ett avtagbart bad. Det är faktiskt mycket bekvämare än den fasta versionen, det är helt enkelt lättare att tvätta den.

Finns det någon mening med att betala för mycket för denna bekvämlighet, låt alla bestämma själva.))

..., och placera påsen med produkten under vakuumenheten. Och då kommer inte vätskan att stiga till toppen.Jag lägger förpackaren högre på en tjock skärbräda och sedan fungerar det bra.

Jag fattar. Ja, det är förmodligen bekvämare om du ständigt packar något som "rinner" (det är bara svårt för mig att föreställa mig vad det borde vara, eftersom vi har isolerade fall med juice), om inte, finns det inget behov .

Nödvändigheten är en sådan sak ... i stort sett, det finns inget behov av en vakuumförseglare heller.

[Låt*]

Låt*, Anya, ditt råd kom till nytta för mig idag. Jag gjorde lätt saltade gurkor, tredje gången stängde jag den bara när jag satte dammsugaren högre. Jag packade 1 kg gurkor på en gång, och innan det blötläggde jag det i kallt vatten i en timme för att återställa saftigheten. Jag blandade vitlök med salt och torr dill, gnuggade varje gurka och lade den i en påse.

[Alla]

Alla, det är bra. Bara jag kom inte på det.

Detta har redan skrivits i ämnet.

Jag ville inte förolämpa någon, precis när de skriver det: Jag hade råd med en dyr, men jag köpte en billig, det är ganska konstigt. Om det finns en möjlighet varför inte?!
Lite dyrare packare har mycket användbara och bra funktioner: impuls, dubbelsvetsning. I allmänhet kan du köpa upp en mycket bra upp till 10 000. För 40 tusen är det förmodligen närmare det industriella.

impuls, dubbel söm - vad är så användbart med dessa funktioner som du inte kan få med en enklare packare?
på en liten caso kan jag också manuellt göra minst fem svetsar, samt en stoppknapp under tiden för att avbryta dammsugningen och börja täta.
vad är poängen med att betala för mycket? pengar kan användas mer intressant, IMHO))))

Du måste leta efter fördelar, inte nackdelar.
Bara om det finns en möjlighet måste du ta den!
Jag har också ett stopp och en tätning på vakuumapparaten, men en gång tryckte jag för att täta och luften kom in i påsen igen.
Om du dansar med tamburiner kan du förmodligen själv göra en packare, du måste bara försöka hårt :-)

Jag ville inte förolämpa någon, precis när de skriver det: Jag hade råd med en dyr, men jag köpte en billig, det är ganska konstigt. Om det finns en möjlighet varför inte?!
Lite dyrare packare har mycket användbara och bra funktioner: impuls, dubbelsvetsning. I allmänhet kan du köpa upp en mycket bra upp till 10 000. För 40 tusen är det förmodligen närmare det industriella.

Du måste leta efter fördelar, inte nackdelar.
Bara om det finns en möjlighet måste du ta den!

Alexey, ja, alla har olika möjligheter och önskningar. Hon bestämde sig för att det enklaste skulle räcka för henne. Varför skriva om den snåla genast?
Frågan om värre är bättre, det är en bra fråga. Varje förpackare har sina egna fördelar och nackdelar, och man bör också vara uppmärksam på nackdelarna, en stor nackdel med apparaten kan förstöra hela enheten. Detta är inga detaljer.

I allmänhet är jag bara en läsare på det här forumet, precis när vi började leta efter en förpackare uppstod frågan omedelbart, hur skiljer de sig från varandra. Det är tydligt att alla aktivt berömmer vad de har förvärvat (och jag är nu en av dem, för jag är mycket nöjd med Gocha). Och när de valde och frågade här svarade ingen. För människor som jag, så snart jag såg en ny video, publicerade jag den omedelbart.

Om vi ​​pratar om en dubbelsöm har Gocha inte en, men sömmen som vår förpackare gör är så stark att du bara inte kan öppna påsen: antingen måste du riva påsen eller klippa sömmen. Därför är detta för mig en mycket tvivelaktig "nödvändig" fördel. Tyvärr, jag vill inte heller förolämpa någon.

Och för 40 tusen tittade vi på italienska Maxim, det här är en hushållspackare, nu kostar det 2 tusen mindre än när vi såg. Men det spelar ingen roll, för någon som har råd med en förpackare för ett sådant belopp på 2 tusen, är detta inte ett belopp alls.

Förresten, en av de främsta anledningarna till att vi valde Gocha är pumphastigheten. För kära Maxima och Gocha är det samma (18 liter per minut). Mannen läste om alla andra förpackare, men övervägde inte ens mer.

..., och placera påsen med produkten under vakuumenheten. Och då kommer inte vätskan att stiga till toppen.Jag lägger förpackaren högre på en tjock skärbräda och sedan blir det bra

Detta är ÄMNE !!!

[qliuka]

qliuka, Jag berömmer inte vad jag har. Jag har en redmond 021-modell. Jag köpte den på grund av de tre behållarna som ingick. Och nu tänker jag och varför behöver jag dessa containrar. Det kostade mig 6.080 rubel. Dyrt billigt vet jag inte. Var och en har sitt eget pris. Men jag kommer också att upprepa för mig om det finns en möjlighet (material), jag skulle hellre köpa den produkt som är bättre, för inget bra kommer från sådana besparingar. Detta är min åsikt och jag tvingar inte på någon. Om det inte finns några pengar, tar du det lite billigare, men om jag som sagt säger (jag skulle kunna ta en dyr, men jag tog en billig), förstår jag verkligen inte detta. Billiga tar när det inte finns tillräckligt med medel. Och det är skillnad och skillnad.
Och jag tog inte det för att konsulten (som säljer dem) bara avskräckt mig från att köpa den, jag blev till och med förvånad. Tvärtom är det lönsamt för honom att sälja dem ...

[domovoyx]

domovoyx, ja, okej, faktiskt, jag trodde att du ursprungligen skrev detta till mig om att vara snål, jag trodde att det fanns en kris i landet, och du kallar den ekonomiska snål)) tjejen kanske bara bestämde sig för att spara pengar, men innan att hon tittade på vad hon gillar jag vill alltid det bästa i huset)))
Och om konsulten är det naturligtvis konstigt var sådana konsulter bor, vanligtvis tvärtom, de berättar så mycket som möjligt. Har du tagit i någon stor butik, där det fanns ett stort urval av förpackare?

Om vi ​​pratar om en dubbelsöm har Gocha inte en, men sömmen som vår förpackare gör är så stark att du bara inte kan öppna påsen: antingen måste du riva påsen eller klippa sömmen. Därför är detta för mig en mycket tvivelaktig "nödvändig" fördel.

En dubbel söm behövs inte för styrka, med det, helt enkelt högre tillförlitlighet. Om plötsligt en söm av någon anledning inte förseglas hermetiskt (till exempel en liten fläck kom in), kommer den andra sömmen att hålla vakuumet. Generellt, ja, jag kan inte säga att detta är en grundläggande nödvändighet, men det är ganska användbart för mig själv.

PS Berätta vem som provat det. Håller produkter längre i vakuumbehållare? Och det finns ingen tro på reklam. Jag köpte en 2,5 liter plastbehållare i dom-upak för förvaring av färdigmat (och en slang till den, eftersom standardbehållaren från Caso inte är lämplig), men hittills finns det ingen chans att prova den i affärer, vi snabbt äta något.

PPS Och en annan fråga. Hittade en uppsättning vaxburklock. Som det visade sig är dom-upak-slangen ganska lämplig för dem, bara du måste trycka hårdare. För experimentet stängde jag en liters burk med torkade äpplen, den rymmer allt perfekt. Men frågan är bara pinsamt - kommer vanliga glasburkar inte att sprängas ur vakuum? Och det är lite läskigt. Har någon erfarenhet av sådan förpackning under lång tid?

[qliuka]

qliukaDenna konsult speciellt för produkterna letar efter, det fanns en annan till försäljning (Eiffel Freshpack Pro-kallad) och nu letar jag efter 470 och 570-modellen. Jag köpte i en Redmond-märkesbutik. Det fanns 020 och 021 modeller till salu.

Goddag allihop! Jag pratar om skäret för Gochu. Igår försökte jag det igen. Bra, jag kan säga er. Cuts bra! Och vad är också väldigt bekvämt att han är en magnet. Alltid till hands. Klipp av den, fäst den på kylskåpet och gör det! Det finns inget behov av att söka.

[Chionodox]

ChionodoxVar köpte du den och hur mycket kostade den?

[Chionodox]

ChionodoxVar köpte du den och hur mycket kostade den?

Jag köpte den i House-upak. Allt tillsammans (med en extra film, en vakuumbehållare, en vakuumlock, en slang och en fräs) kostade mig 9840 rubel. Skäret själv kostar 120 rubel där. Först ville jag inte ta det, men när konsulten ringde om slutförandet och leveransen av beställningen övertalade han mig att köpa den. Och jag ångrar inte alls att jag gjorde det.

[domovoyx]

domovoyx, Jag minns att jag köpte min första brödtillverkare. Hon studerade allt hemma, skrev till och med ner det, men chefen berömde bara Bork så envis att hennes man övergav sig under angreppet. Bara hemma kom jag till mig själv. Det visar sig att chefen fick 1000r från varje såld hb Bork. Efter 3 år brann skopbotten ut, men det finns fortfarande en rund, den fungerar bra, men en främmande lukt känns fortfarande.
Nu försöker jag köpa i onlinebutiken, och pro-kocken beställde det.

[francevna]

francevna, och jag köpte också via Internet ...

Dyrt billigt vet jag inte. Var och en har sitt eget pris. Men jag kommer också att upprepa för mig om det finns en möjlighet (material), jag skulle hellre köpa den produkt som är bättre, för inget bra kommer från sådana besparingar. Detta är min åsikt och jag påtvingar inte någon

Detta är också fallet för mig, så en dyr termomix och induktionscache fungerar i mitt kök. Men när det gäller förpackare ger de funktioner du nämnde mig ingen fördel, jag dammsuger väldigt lite, jag köper ofta färska produkter och äter mest råa och färska grönsaker. Friskhetszonen i kylskåpet gör ett utmärkt jobb med att lagra grönsaker, vi äter mycket tidigare än något går dåligt. Och jag tog en dammsugare främst för sous-vide. Jag gillade den lilla caso för sin kompaktitet, med tiden börjar du uppskatta inte bara enhetens funktioner utan också dess kompakthet. Och jag upprepar att ja, det är nog bekvämare med en inbyggd dubbelsvetsad söm etc., men Caso 10 är mer än tillräckligt för mig!) Även jämfört med den dyrare Caso 200, som lade till en "container "knapp, en dubbel svetssöm, en avtagbar kamera och inbyggd skär. Men skillnaden är mer än 4 tusen och dess storlek är större. Jag behöver inte riktigt dessa funktioner, min gör ett utmärkt jobb med både torra och våta produkter))) men vad behöver du mer för att vara lycklig?)
Just nu väntar jag fortfarande på en slang till honom, en Goсhu-skärare och återanvändbara väskor och lycka kommer att vara komplett)

Dessutom skulle en sådan skär inte skada. Men med hänsyn till leveransen ... speciellt till regionerna ... kommer du att tänka tre gånger innan du köper ...

[Låt*]

Låt*naturligtvis är det ingen mening att beställa separat. Du behöver bara gissa senare, tillsammans med andra tillbehör, för att beställa

Dessutom skulle en sådan skär inte skada. Men med hänsyn till leveransen ... speciellt till regionerna ... kommer du att tänka tre gånger innan du köper ...

Du kan be om att skicka det i ett vanligt kuvert per post, det är platt.

Tjejer, vad tror du att Gochu-containrar passar med Proficuk? Jag har två, men ville köpa en större? Kanske tog någon från vilken Profikuk?

Du kan be om att skicka det i ett vanligt kuvert per post, det är platt.

De skickar inte in paket, det fick jag reda på.
Om bara en snäll forummedlem inte skickar, som bor nära butiken med gratis frakt

Du kan be att skicka det i ett vanligt kuvert per post, det är platt.

Burk. Bara vem?