Solena
igorechek men du kan säkerhetskopiera det med foton för att försöka bygga detsamma
notglas
larissa,
För vilken förpackare tog du det och hur känns det? Jag har en film på påsarna på ena sidan slät och på den andra sidan lite korrugerad
Jag tog den här. Rulla med ränder: slät rand, räfflad rand. Och som en gåva lade säljaren en rulle med jämn film, också tät. Jag försökte också evakuera den. Det visar sig, men jag använde inte en sådan påse för matlagning utan bara för frysning.
Och huvudpaketen, ja, som jag beskrev ovan. Du kan se en förstorad bild av rullen och förpackningen på tillverkarens foto. Tillverkad i min fabrik.
larissa

Citat: notglass
Rulla med ränder: slät rand, räfflad rand
det vill säga det visar sig att det går med en strumpa, toppen är slät, botten är korrugerad ??
Lerele
Jag köpte nyligen också påsar inte från profikuk, den ena sidan är slät, den andra är korrugerad. Det har skrivits att den är lämplig för alla typer av evakuatorer. Perfekt lödd av en professionell kock.
notglas
Citat: Larissa

det vill säga det visar sig att det går med en strumpa, toppen är slät, botten är korrugerad ??
Ja, det är en rulle. Klipp av så mycket du behöver. Du svetsar botten - det här är botten. Remsorna är inte tvärs över, men längs, som fälten i en anteckningsbok. Kanterna är nödvändigtvis räfflade. På förpackningen (min) står det att den är lämplig för mikrovågsugnar och något annat. Jag slängde förpackningen för länge sedan. Hon gjorde en sous-look. Bra. Saknar ingenting. Vakuumet håller perfekt.
larissa
notglas : girl_love: Tack !!!
igorechek
Citat: Ariete

Ledka, är det nödvändigt att lägga en remsa från den korrugerade påsen till platsen för tätningen, så att den inte löds på påsen, men är något högre än sömmen, då kommer allt att ordna, prova det.
Men jag skrev redan att jag inte använder originalpaket för sous-vide, bara för lagring.
Jag, precis som Svetlana och min vän, lyckades inte evakuera förnuftigt enligt detta "recept".
Vi försökte sätta en remsa under förseglingen och vakuumkammaren och bara under vakuumkammarens käftar. Och de tog snäva paket - inget visar sig verkligen. Jag klagade aldrig på krokiga händer. Endast utseendet på lite luftinsugning skapas och allt börjar täta när det finns mycket luft i påsen.
Förpackningen klibbar ihop innan luften pumpas ut. Ja, det är nödvändigt att ta vanliga korrugerade påsar (rullar) för ett bra vakuum.
Förresten, billiga "vakuum" -rullar från Klatronic är en komplett g ... dock som denna dammsugare själv.
Omela
Idag tog jag koreanaren till dacha. Paket från satsen slutade, jag öppnade rullar som köpts separat. Vad kan jag säga, full g .. men. Förpackningens struktur är helt annorlunda än den var ... randig. Det suger mycket länge, tätar normalt varannan gång. I allmänhet vet jag inte ens .. om andra paket ska köpas nu. Jag köpte så många som 5 rullar.
igorechek
Vilka paket? Från vilken tillverkare?
Omela
Det xs vilken tillverkare. Jag beställde den i Korea tillsammans med förpackaren. Kapets, igår verkade det som andra gången jag evakuerade det, så nu såg jag ut - vi evakuerade ...
igorechek
Klar. Jag köpte en Pro Cook där borta - kvaliteten är bra. Jag köpte nyligen med rabatt i OZONE. Jag tar stora väskor 28x40. Bekväm, bra tätning.
Omela
Vi måste köpa.
igorechek
Jag klippte ut en 2 cm söm från en stor påse, sköljer framåt för återanvändning. Jag kan inte tvätta en påse för 17-20 rubel på två minuter. Om de betalade för arbetet med en "packare" skulle det vara det mest oseriösa arbetet. Detta är en lön på över 100 000 per månad.
gala10
Citat: igorechek
Jag klippte ut en 2 cm söm från en stor påse, sköljer framåt för återanvändning.
Jag gör det också. Paket kan användas 5-6 gånger.Och min är så här: jag blötlägg med tvättmedel i 15-20 minuter och sedan går jag in med en tandborste och sköljer. Allt går bra.
igorechek
Naturligtvis är det därför, med rabatter på OZONE, köpte vi upp alla stora 28x40-paket på en gång, och bara rullar och små 22x30-paket återstod.
Du kan alltid göra mindre av något stort, men vice versa.
Sergey Kornilov
Citat: Omela

Idag tog jag koreanaren till dacha. Paket från satsen slutade, jag öppnade rullar som köpts separat. Vad kan jag säga, full g .. men. Förpackningens struktur är helt annorlunda än den var ... randig. Det suger mycket länge, tätar normalt varannan gång. I allmänhet vet jag inte ens .. om andra paket ska köpas nu. Jag köpte så många som 5 rullar.
Tyvärr kan du förmodligen inte gissa om paketen här. Många (inklusive från den här konferensen) i Kina tar paket, det verkar som om tekniken inte är komplicerad, hur de kan bli bortskämda - men nej, det visar sig att det är möjligt. Du kommer att titta närmare på dem, kanske var det från frosten (du köpte den på vintern) någonstans i sömmarna? Kan jag försöka löda dem från alla tre stjärnorna innan jag dammsuger för att utesluta möjligheten att luft kommer ut genom sömmarna?

Och hur mycket kostade paketen vid OZON? Nu i Yulmart för 890, men jag tror inte att proficook-paket inte tillverkas i Kina

🔗



P.S. I förgårs köpte jag en förpackare för vanliga väskor på Ali vid en försäljning: Sinbo DZ-280. Priset visade sig vara 2500 med SPSR-Express-leverans.
När jag väntar och upplever - kommer jag att dela.
igorechek
På Yulmart till detta pris, såvitt jag minns, var de små (obekväma) 22x30 och stora 28x40 var dyrare än 1000. På OZON sågs och såldes snabbt stora paket på cirka 850.
Jag lade Profi Cook-paketen för att testa i frysfacket med sous vide-produkter och till och med vikade dem på mitten. Efter det tog jag ut och använde påsarna på nytt även efter det att vakuumet är utmärkt. Så -21 * är inte ett hinder för bra paket.
Jag har en obehaglig attityd gentemot det turkiska företaget Shinbo. Nyligen gick den automatiska tvålautomaten 6802 sönder efter att ha arbetat i mindre än en månad. Pålitligheten är eländig, isär, kan inte repareras.
Manna
Jag har också provat dessa underbara paket från Klatronic ... Ja ... det här är inte säker påsar
Sergey Kornilov
Citat: igorechek

På Yulmart till detta pris, såvitt jag minns, var de små (obekväma) 22x30 och stora 28x40 var dyrare än 1000. På OZON sågs och såldes snabbt stora paket på cirka 850.
Jag har en obehaglig attityd gentemot det turkiska företaget Shinbo. Nyligen gick den automatiska tvålautomaten 6802 sönder efter att ha arbetat i mindre än en månad. Pålitligheten är eländig, isär, kan inte repareras.

Länken - stora paket, titta själv.
Jag har kinesiska Sinbo. Förvirrar du med Steba?
igorechek
Sinbo är ett turkiskt företag, det kan också produceras i Kina, men utvecklingen är turkisk. Jag har inga klagomål om den tyska Steba-tekniken. Men Shinbo sprang personligen in i dispensern. Först var det buggy, sedan droppade det helt och det var omöjligt att reparera det. Och det ser ut som en ganska anständig enhet för 800 rubel.
Priserna på Yulmart har sänkts, men även där anges priset, vilket var för ett par dagar sedan - 1100 rubel för ett stort paket. Priset har sänkts häromdagen, eftersom priserna har höjts för mycket i jämförelse med konkurrenterna.
Omela
Min koreanska förpackare slutade suga luft ... Jag trodde att det var i påsarna, jag köpte nya, men nej ...
Musenovna
Rekommendera en budget och en liten dammsugare för sous vide. För att förstå om jag alls behöver det.
Lerele
Det kan inte bara användas för suvid. Jag använder det ofta för andra ändamål, jag har kunskaper i burkar, så de används hela tiden. Och jag lyckas till och med att löda en del av soppan i påsarna och i frysen, sedan tar jag ut den och värmer upp den. Och resten också. Nu finns det alltid något i frysen för att komma ut och värma upp igen. Och jag lödar bara de öppna produkterna, annars öppnar du paketet och du oroar dig för att det kommer att förstöra, till exempel valnötterna från påsen, jag använde inte allt på en gång, jag tog så mycket som jag behövde, resten löddes . Och så mycket. Rökt korv, för bara jag äter den, ost, rökt fisk.
Musenovna
Lerele, Jag förstår verkligen allt detta, men för en man krävs motivation. När jag satte mig på det här forumet och så ett stort antal olika klockor och visselpipor i köket började nya dyka upp med otrolig hastighet. Jag är rädd att min svärmor sparkar mig ut ur huset. ))) min man skojar redan att vi behöver bygga ett hus med ett stort kök, annars kommer mina enheter inte att passa. I allmänhet vill jag verkligen ha en fullfjädrad vakuumförseglare, men ekonomin tillåter fortfarande inte att köpa den. Och sous-vid vill verkligen. Så jag letar efter något budgetmässigt.
Omela
Katerina, sous-vide, du kan försöka utan en förpackare. Flickorna pratade om hur primitiva metoder kan användas för att "driva ut" luften, till exempel genom att placera en påse mat i en kruka med vatten och sakta binda den.
Lerele
Jag vet inte, det tar lite utrymme, jag slutade kasta torkad mat i kylprodukter. Detta är en stark motivation. Nu förseglar jag till och med brödet i frysen. Jag tar ut den, värmer upp den i mikrovågsugnen, varm som fräsch.
Tja, den ekonomiska sidan är förståeligt viktigt.
Musenovna
Omelanaturligtvis övervägde jag också detta alternativ. Snarare anser jag det, men det verkar ändå för mig att även de mest primitiva kommer att bli bättre än att utvisa luften med vatten. Men jag ska försöka. Medan jag ska söka. Och priset på en bra?! Jag läste lite Temko här, jag ser att den går sönder.
Omela
Citat: Musenovna
ändå kommer även de mest primitiva att göra det bättre
Tja, om du själv vill gå på din egen kratta, leta efter en primitiv. Jag köpte i Korea för 2000 rubel, du kan räkna bort pengarna. Bra Steba och ProfiCook.
Lerele
Och hur mycket kostar proficook i Ryssland? Gruvan kostar 55 euro. Ungefär är det 2500, inte mycket och dyrare än den koreanska.
Ledka
Jag köpte för 4000, vilket är med burkar. Det är billigare utan burkar.
notglas
Om påsar och rullar för förpackare.
Jag köper ständigt här: 🔗.
Fabrikskvalitet, utmärkt. Lämplig för alla typer av förpackare (utom de som fungerar endast med en tunn film). Jag tog det för mig själv och för mina flickvänner. De trycksätter inte, de håller vakuumet perfekt. Det finns olika rullar och paket. Säljaren är fantastisk. Jag minns att jag frågade var jag får det? Här hittade jag en länk.
Omela
Citat: Ledka

Jag köpte för 4000, vilket är med burkar. Det är billigare utan burkar.
Jag köpte den precis utan burkar för 4000 rubel. Koreanska påsar i rullar närmade sig honom.
Manna
Om du behöver burkar och ett rör kan du köpa dem i Kina. Det verkade för mig att aperts liknar design. Men jag är inte 100% säker
Omela
Jag kommer inte att köpa i tillägg än. Jag försöker anpassa mina containrar, jag letar efter ett rör.
Manna
Jag hade en idé att köpa en högre burk så att det skulle vara möjligt att försegla 0,7 liter burk i den. Endast 0,5 liters burkar ingår i min poltorashka. Och jag gillade att dammsuga dem så
Sergey Kornilov
När det gäller den trasiga packaren - det finns inget att bryta där!
Brummar motorn?
Sug pumpen eller inte?
Pågår förseglingen?
Låt mannen ta isär och titta eller ta ner den för att reparera hushållsapparater - det finns fall för fem kopeck.
Omela
Sergey Kornilov, att jag inte skulle säga att han bröt .. brummar, suger långsamt och sorgligt. Det finns ingen chans att göra ett stort paket alls. 1/2 liten på något sätt. Tätningar är också konstiga, det vill säga efter två dagars liggande i kylen försvinner vakuumet inuti påsen. I allmänhet gör han mig väldigt nervös. Därför tog jag bort den till balkongen.
Sergey Kornilov
Om det surrar, suger och säljer, då någon form av bagatell.
Det finns en liten slang inuti pumpen och själva dammsugaren, kanske den antingen sprängde eller föll av ...
igorechek
Citat: Omela

Sergey Kornilov, att jag inte skulle säga att han bröt .. brummar, suger långsamt och sorgligt. Det finns ingen chans att göra ett stort paket alls. 1/2 liten på något sätt. Tätningar är också konstiga, det vill säga efter två dagars liggande i kylen försvinner vakuumet inuti påsen.
Det kan vara ganska sorgligt här. Det finns förmodligen något att bryta.
Nyligen gick min Vitesse-vakuumpump ihop. Samma sak - det började evakuera långsamt och värre och längre. Demonterad. Det visade sig att en silikonhalva evakuerade luft och en spricka hade börjat bildas runt omkretsen. Det började öka och följaktligen började luftförföljelsen öka när det gungade.
Problemet är att allt är gjutet i en enda massa och inte kan ersättas. Deponipump. Det är bra att det finns andra evakuatorer som kan anpassas för att pumpa luft ur burkar.
Jag känner inte enheten till "koreanen", men försämringen av pumpkvaliteten kan vara en allvarlig nedbrytning, för en del av pumpluften går säkerligen "åt vänster" någonstans.
Omela
Jag läste dig mycket och klättrade igen på balkongen efter honom. Snurrat som nytt inuti:

VakuumförpackningsmaskinVakuumförpackningsmaskinVakuumförpackningsmaskinVakuumförpackningsmaskin

Jag samlade tillbaka den och skickade den till balkongen, Schaub irriterade inte.

Sergey Kornilov
I nästan en månad har jag testat min slanglösa packare för platta påsar "Sin Bo", ja, så är namnet skrivet i instruktionerna och på förpackningen. Han har inget att göra med det turkiska företaget Sinbo, som tidigare föreslagits.
Vad kan jag säga - jag är väldigt nöjd! Jag kan inte säga någonting ännu om tillförlitlighet, men jag är mycket nöjd med funktionaliteten och användbarheten.
1. Paket för det är mycket billigare än korrugerade. (Jag köpte 300 speciella vakuumpåsar 20x30 cm, 2 rubel per påse), jag kommer att använda den efter behov, inklusive redan testat det för Suvid.
2. Du kan använda vanliga fryspåsar, jag packar kött, fisk och köttfärs i dem innan du lägger dem i frysen. Det verkar som om hållbarheten och färskheten ska öka, fukten från köttet fryser inte. Jag tror att bär och grönsaker i frysen kommer att bevaras mycket bättre i vakuum.
3. Varje produkt som köps i en butik i förpackningar: pasta, flingor, kaffe, kryddor - öppna förpackningen, använd den delvis, resten i originalförpackningen - packa den igen.
4. Jag köpte vanliga tjocka plastpåsar, packade lök, vitlök, potatis, morötter, rödbetor. Jag sätter ihop allt och använder det efter behov. Grönsaker lagras mycket bättre: potatis och lök växer inte, andra grönsaker förstör praktiskt taget inte. Nu en gång i veckan köper vi gurkor, tomater, citroner - tvätta dem genast och packa dem i takt med en sallad, öppna dem omedelbart och gör en sallad. På hösten packar jag alla mina trädgårdsgrönsaker och äpplen i stora förpackningar på fem kilo.

Kort sagt, jag ångrar det inte än.
Asya Klyachina
Citat: Sergey Kornilov
Jag har testat min tubeless flat bag packer "Sin Bo" i nästan en månad nu.
Ge en länk, snälla, vilken typ av förpackare, se åtminstone ut. Så här 🔗, han säljer alla paket och kan den anpassas för behållare, pluggarna på kontakten är plana, behöver du en adapter?
Sergey Kornilov
Citat: Asya Klyachina

Ge en länk, snälla, vilken typ av förpackare, se åtminstone ut. Så här 🔗, han säljer alla paket och kan den anpassas för behållare, pluggarna på kontakten är plana, behöver du en adapter?

1. Ja, exakt så. Bara jag tog det vid försäljningen den 26 mars med alla slags kuponger .... till priset visade det sig att det var $ 60.
2. Det säljer alla paket.
3. Du kan inte anpassa den för behållare eller ta en något dyrare modell, som är för flytande produkter. Där kan du ta bort röret som går till filtret och ansluta det till behållaren. (så här, leta bara efter en billigare: 🔗)
4. Ja, antingen en adapter, eller bara klipp av kontakten och skruva på den inhemska, köpt in hushållsartiklar för 15 rubel.
Byaka zakalyaka
Flickor, där, förutom Kina, kan du köpa behållare för en vakuumförseglare (jag har en Profi-kock), kan någon stöta på Internet? Dela länken. tacka

Förresten, jag kan berätta för alla kvinnor i Kiev var du kan köpa korrugerade påsar till förpackaren, i ett paket om 100 stycken är priset ännu billigare än proficukovsky. Jag var tvungen att leta efter ett alternativ, eftersom de märkesvaror försvann från massförsäljningen och de som förblev fruktansvärt dyra.
Asya Klyachina
Vid mjölkvarnen. Det finns olika behållare, men priset är omänskligt - 2750 rubel. för tre stycken. Och jag är intresserad av en annan fråga, vem har en Pro-kokmodell utan behållare från början, en vakuumslang är inte fäst vid den av misstag, annars om dessa behållare köps separat, inte bara är de dyra, de går också utan den här slangen, du behöver också en slang hur man komponerar från något.
Byaka zakalyaka
Där jag hittade containrar kommer de med en slang. Men du noterade korrekt priset, inte humant.750 UAH för tre stycken plus en slang, förpackaren själv kostade mig detsamma. Jag kommer att leta efter något tillgängligt. De beställer från Kina, men jag vågar inte sätta mig för att räkna ut hur man köper där.
Moster Besya
Flickägare av bankett och PC, berätta för oss, snälla, vad är dina packares tätningar gjorda av? Här hade jag (och det finns, bara vakuumet gör det inte nu) Daewoo, det finns tätningar som skumgummi. Nästan omedelbart skalade den här tätningen någonstans från basen, någonstans under lagring (det kan vara sitt eget fel att den avlägsnades för lagring i stängd form) den höll ihop och bröt sedan när den öppnades - men faktum är att tätheten var trasigt och vakuumet upphörde att skapas ... Nu överväger jag olika modeller och jag vet inte var jag ska stoppa ... Det finns också dyra hushållsmodeller för 17-20 tusen, undrar jag .. har de samma princip och material för en förseglad packning ??
notglas
Moster Besya, Jag har en proffskock. Tätningen är antingen mycket tät gummi eller något mer detaljerat. Inte skumgummi - det är säkert.
Omela
Jag har en Shteba och en dator. Skillnaden i den andra, att med enkel tätning sugs inte luft ut. Det är bättre. Och det surrar tystare. I Shteba förseglar jag nu bara vätskan i behållare. Jag visar dig ett foto på tisdag.
Moster Besya
Här i Daewoo finns det definitivt skumgummi, bara eftersom skumgummi har en så tät yttre yta, så gör dessa tätningar .. de delar som är täta mot plasten och utåt, men inuti är det rent skum
Daewoo kan också antingen helt enkelt täta eller helt enkelt skapa ett vakuum, och i manuellt läge vid rätt tidpunkt, avbryta och löd, samt skapa ett vakuum med en knapp och omedelbart löd. Den enda frågan är i materialet i den förseglade packningen. Jag tyckte inte om skummet

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare