Jag älskade den här kakan så mycket för sin enkelhet.
Den här gången bestämde jag mig för att göra ett experiment.
Jag gjorde det andra lagret av färsk vattenmelon.
Och jag gjorde det.
Om du vill överraska dina gäster, gör en tårta som den här.
Jag känner inte en enda person som inte vill ha vattenmelon.
Tårta utan vattenmelon "TULIP"
Vi gör allt enligt receptet.
Men för det andra lagret tar vi 500 ml vattenmelonsaft.
Frågan är, var kan jag få det?
Svaret är att vi tar massan av en vattenmelon på cirka 700-800 gram, skär av skalet, skär det i bitar och lägg det i en mixer tillsammans med fröna och slipar det.
Som ett resultat får vi en vattenmelon.
Vi lägger denna gröt i ett durkslag. Vi silar bort saften, mängden vi behöver, och vi behöver inte den kvarvarande gröt.
Vi kan kasta bort det.
Inte genom balkongen.
Allt annat är receptbelagt.
Det enda tillägget är att jag tillsatte citronsyra i vattenmelonsaften på knivspetsen.
snitt
