Kondenserad mjölk och kaffe parfait

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Parfait kondenserad mjölk och kaffe

Ingredienser

Grädde från 30% fett 200 ml
Kondenserad mjölk 110 g
Kaffe 50 ml

Tillagningsmetod

  • Parfait kondenserad mjölk och kaffe
  • Göra kaffe. Jag tog 2 tsk. snabbkaffe och 100 ml. kokande vatten. Jag gjorde en dubbel portion. Sedan kyler vi ner kaffet tills det är kallt.
  • Vi kombinerar kaffe och kondenserad mjölk.
  • Vispa grädden.
  • Kombinera grädde och kondenserad mjölk med kaffe.
  • Parfait kondenserad mjölk och kaffe
  • Vi täcker formuläret med en film och sprider den resulterande massan för att göra det lättare att få den.
  • Du kan inte täcka över formuläret med en film, men applicera den sedan med en sked.
  • Ett annat alternativ. Ordna i koppar.
  • Sätt sedan i frysen i minst 3-4 timmar.
  • Du kan lägga i koppar i minst 1,5-2 timmar.

Notera

Receptet är hämtat från en italiensk webbplats.

Ilmirushka
åh! vilken välsmakande godis! Det viktigaste är utan problem!
Semper giovane
IlmirushkaDetta recept lockade mig också.
Trishka
Intressant recept, tack!
Berätta för mig, vad är fettprocenten av grädden?
Ilmirushka
Citat: Trishka
grädde av vilket% fett
Ksyusha, på bilden på förpackningen 33% tror jag att det är dem. Eller CHO, tror du - nej
Sanechka A.
Ett intressant recept, och viktigast av allt - snabbt och enkelt)
Semper giovane
Trishka, Ksyusha, grädde mer än 30%, vilket är för vispning. De på mitt foto piskar inte alltid bra. Men i vår stad är de lättast att hitta i en butik.
Trishka
Jag trodde det, tack!
Ilmirushka
Tatyana, men har bara inte provat det med gräddfil, är det grädden du behöver?
Semper giovane
Ilmira, har inte testat. Jag tror att du alltid kan prova olika alternativ. Alla har olika smak. Till exempel vill jag försöka minska mängden kondenserad mjölk och ersätta kaffe med äppelmos. Men eftersom jag är kaffeälskare har jag inte bråttom att experimentera med äppelmos.
Ilmirushka
Citat: Semper giovane
Jag vill försöka minska mängden kondenserad mjölk och ersätta kaffet med äppelmos.
detta är som de säger en helt annan historia. Låt oss experimentera
kristina1
Semper giovane, Tatyana, coolt och snabbt recept, tack ..
afnsvjul
Wow !!! Vilken skönhet!!! Detta är bara receptet för dem som inte har en glassmakare. Och hur mycket är produktionen från en viss mängd produkter?
Ilmirushka
afnsvjul, Yulia, Jag trodde också att en sådan efterrätt kunde ersätta den köpta glassen med palmolja.
Semper giovane
afnsvjulJag gör alltid en dubbel servering. Jag får det inom 1,2 liter (kanske lite mer eller mindre).
Marina22
Semper giovane, super, lat smak. Vad jag älskar. Tacka.
Macha
Semper giovane, Tatiana, tack för receptet!
Gjorde det - det är väldigt enkelt!
Jag tog inte snabbkaffe utan bryggade starkt naturligt kaffe.
Mycket harmonisk smak, och vilken silkeslen struktur, mmmm ...
I frysen kostar det 4 timmar, men har redan använts. Inte fryst ännu, förmodligen som glass och kommer inte att frysa? Men detta är inte nödvändigt för oss ...
Ditt recept inför NG hjälpte mig, - Napoleon bröt, jag kan inte rulla kakorna, igår sträckte jag ligamenten i borsten.
Men de stannade inte utan godis.
Gott nytt år!
Macha
Jag vill lägga till, efter ett tag.
Det här är bara bra glass. Det smakar som en glass från barndomen, bara med en kaffesmak.
Jag skrev - glass. För att bara den första dagen i frysen är parfait, och sedan - varken ge eller ta - glass.
Men - kaloririkt - bomben! Men matlagning är grundläggande, ingen glasstillverkare, ingen rörelse, ingen dans med en tamburin. Strukturen på grund av vispad grädde är luftig och homogen direkt från frysen, du kan ta den lätt med en stark sked.
Jag undrar - och om du inte tar kaffe utan andra smaker eller tillsatser kommer resultatet att bli liknande?
Irgata
Men om denna kaffeglass inte är nakenkaffe utan gjord av dessa
Citat: Semper giovane
2 tsk snabbkaffe och 100 ml. kokande vatten
kaffekräm?
Parfaitens struktur kommer bara att förbättras och smaken på kaffe blir mjukare.
Precis enligt recensionerna - kaffe vispad i kokande vatten är det mest utsökta.



Macha
Citat: Irgata

och smaken av kaffe blir mjukare.
Eftersom vi inte har hållit snabbkaffe i huset på mer än ett dussin år använde jag malt kaffe, starkt bryggt på turkiska.
Det var inte tufft och smakade naturligt.
Lösligt kommer förmodligen att kännas starkare ....

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare