Plommon smuler med havregryn, kanel och kryddor

Plommon smuler med havregryn, kanel och kryddor

Kategori: Kulinariska recept

Kök: engelsk

Ingredienser
Färska eller frysta plommon	650 g
Bär valfritt	100 g
Sockerbrun eller vit	3-4 msk. l.
Smör eller kokosolja	1 msk. l.
Markkardemumma	1/3 tsk
Kryddnejlika eller markklyftor	3 st. eller ett par nypor
Mald kanel	1 tsk
Majsstärkelse	2 msk. l.
DEG
Spannmål	100 g
Mjöl	80 g
Smör	100 g
Socker	80-90 g
Fint salt	nypa
Kanel	1 tsk
Hasselnötter valfritt	30 g
Glass eller vispad grädde	att tjäna

Tillagningsmetod

Tillagning av degen.
Blanda mjölet med fint havregryn, socker, kanel och en nypa fint salt. Om du har stort havregryn, mala dem sedan i en mixer till ett tillstånd av små smulor.
Skär det kalla smöret i små kuber och mala snabbt med händerna med en blandning av mjöl och havregryn tills det är fina homogena smulor. Om smulan är för varm, lägg den i kylen i en halvtimme.
Du kan göra allt detta i en skördetröska.

Avfrosta den frysta plommon, töm den utsatta saften.
Tvätta den färska plommon, torka den, ta bort benen.
Blanda plommon med socker, kanel, kardemumma och en nypa kryddnejlika. Du kan lägga till en nypa malm muskot i stället för kryddnejlika. Jag lade också till frysta björnbär i plommonet.

Tillsätt majsstärkelse. En matsked god cognac eller rom gör inte ont.

Smörj formen med olja.

Häll blandningen i en form. När du lagar mat i apparater som bara värms upp från toppen, särskilt för Ninja Foodi 5-i-1 4-qt. Grill, värm först fruktblandningen väl tills den nästan kokar. Och häll först de förberedda smulorna på den.

Grillad Ninja Foodi 5-i-1 4-qt. Jag värmde upp bärfruktblandningen vid 180 ° C i 10 minuter. Blandningen började koka runt kanterna.

Sedan hällde hon smulorna i ett jämnt lager och bakade på Bake vid 170 C i 15 minuter, brunade sedan toppen i Air Cisp-programmet vid 200 C.

När du lagar mat i ugnen, lägg i smulformen i en ugn som är förvärmd till 180 ° C och baka i ca 20-25 minuter tills den är gyllenbrun.

Vi låter våra bakverk svalna lite, även om det är svårt att motstå - doften är så kryddig!

Servera varm med glass eller vispad grädde.

Spraykräm är också lämplig.

Smulan tillagad i ugnen i formade formar ser väldigt bra ut.

Notera

Ett recept från kategorin - snabbt och fördelaktigt, särskilt när det finns mycket bär i frysen eller på buskarna, och plötsliga gäster sitter redan vid bordet och förväntar sig något sött till te efter huvudbehandlingen.

Crumble är en klassisk engelsk efterrätt gjord av frukter bakade under smulor av bakverk. Ordet "smula" (smula) i översättning från engelska betyder "smula". Crumble är mycket populärt i alla engelsktalande länder. Plommon är enligt min mening den läckraste eftersom plommon passar bra med olika kryddor, som jag använde i detta recept.

Vilken intressant smaskig !!! Mmm .. Ol, jag är inte den första! Shaw inte ZIm, då kommer jag att bita!

Vad jag inte gjorde var att smula. Olya, du skriver så läcker att jag definitivt ska laga det. Tacka!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, här är ett recept för ditt område, Natus, speciellt under säsongen! Dina extraordinära plommon växer. Jag gjorde det, jag kom ihåg om dig!

[Volgas]

Volgas, men prova det, enkelt och gott, särskilt om du gör frukt och bär kryddiga.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, så det finns plommon i frysen nu, och det finns plommon. jag ska fundera

Ja, med plommon måste vänta på sommaren. Och med sylt kommer det förmodligen inte att vara så.

Hennes ..., med sylt, det är inte riktigt rätt, frukter eller bär i saften ska vara tjocka. Men om du krydda äpplet med kuber och krydda med sylt tror jag att det kommer att bli bra så här.

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag ville skicka ett tack, ger inte, här ger jag dig ett stort tack för det faktum att, åtminstone för en titt, men jag åt utsökt
Det finns inga plommon, men du vill verkligen ha det, det ser så gott ut, det är helt enkelt omöjligt att ta bort ögonen.

[Rada-dms]

Rada-dmsBakar du redan?
Då kommer jag till dig! Behandla mig!
Aptitretande, utsökt!
Jag ska försöka baka en så här. Vi kan vara lika.
Inget plommonflöde Men det finns hallon, gyllene vinbär och äpplen.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, ta äpplen och hallon, lägg inte mycket vinbär. Allt kommer att ordna sig, kom bara ihåg att det här är mer en efterrätt, inte en tårta.
b] Lerele [/ b], plommon är en riktig affär! Tack, irländare, för dina vänliga ord!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag ska fundera!
Om jag bakar ett foto lovar jag inte.

Varför? Vi kom till viberen, jag tar den hit.

Vi kan på helgen. Då skickar jag det!
Maslenitsa! Pannkakor med oss!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, korrekt! Du behöver inte kombinera sådana söta och kaloririka desserter med pannkakor!