Dessert "Fyrverkerier"

Dessert "Fyrverkerier"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Rund ris	1 \ 2st.
Kokosmjölk	200 g
Socker	2: a l.
Kakaosmör	30 g
Bitter choklad	150 g
Solrosfrön (skalade)	70 g
Frysta jordgubbar	500 g
Agar-agar	1 timme l. med en bild
Vatten + jordgubbsaft	2: a

Tillagningsmetod

• Tina jordgubbarna, samla saften.
• Blötlägg agar-agar i vatten och juice i 15 minuter.
• Skölj ris, koka i kokosmjölk tills "mjuk gröt" står.
• Tillsätt kakaosmör och socker, delade i små bitar, till varmt ris. Rör om, täck tills oljan är helt upplöst.
• Överför till skålar, sval.
• Bryt chokladen i bitar, smälta i ett vattenbad.
• Rör i frön.
• Placera försiktigt ovanpå riset.
• Torka jordgubbarna med en pappershandduk. Välj snyggt och vackert.
• Placera ovanpå fröna.
• Koka upp agar-agar, koka i 5 minuter. Om jordgubbarna är sura kan du tillsätta socker efter smak.
• Häll försiktigt agaren över jordgubbarna.
• Kyl efterrätten i minst 30 minuter.
• 
• En original och festlig efterrätt som kommer att dekorera fasta nyårsbordet. Ris är bättre att använda runt, till exempel "Kuban Elite Rice", det kan kokas i förväg och kylas i skålar.

Notera

baserat på receptet från boken "Fastetabellen för det nya året"

Jag gillade Ksyusha! Jag lagade något liknande på pistaschmandlar och körsbär. Tack för den nya smaken! Du kör som alltid !!!!

Jag skulle vilja prova en sådan efterrätt. Vacker och mycket ovanlig

[Ira, Galya,]

Ira, Galya, tacka! Det visade sig utsökt, även om jag inte fick det översta jordgubbskiktet.

Jag fick inte det översta jordgubbslaget

Och vart gick han, jag kan inte ens föreställa mig!?

Möss ...

Och mössen är ungefär fem år gamla?

Ksenia ser väldigt intressant ut, jag skulle säga "Flame" snarare än "Fireworks".

möss så fem år gamla?

Ir, tack !!! Jag är inte alls stark i titlar, det stod i boken.