Lat bakat kycklingbröst

Kategori: Kötträtter
Lat bakat kycklingbröst

Ingredienser

Kycklingbröst på benet 800 g
Gräddfil eller majonnäs 2 msk. l.
Hmeli-suneli 1 tsk
Paprika 1 tsk
Torr vitlök 1 tsk
Salt 0,75-1 tsk

Tillagningsmetod

  • Lat bakat kycklingbröstBlanda alla kryddor i en skål. Du kan ersätta torr vitlök med färsk vitlök efter smak. Salt efter smak (1 tsk var precis rätt för mig).
    Lat bakat kycklingbröstTvätta och torka kycklingbröstet. Använd en vass kniv för att göra skär cirka. 1,5-2 cm. Gör snitten symmetriskt på båda sidor.
    Lat bakat kycklingbröstRiv hela bröstet med en blandning av kryddor, fördela lite i styckningen. Täck över bröstet med folie och lägg i kylan över natten eller under en dag.
    Lat bakat kycklingbröstBaka köttet i ugnen vid 200 grader i 15 minuter, sedan 30 minuter vid 180 grader. Bruna vid behov under grillen.
    Lat bakat kycklingbröstKöttet visar sig vara väldigt saftigt, gott, jag förväntade mig inte det själv. Och vacker!

Skålen är designad för

Bröst 1 st.

Tid för förberedelser:

45 min + marinering

Matlagningsprogram:

Ugn, handtag

Notera

Hittade detta recept av misstag på YouTube, jag älskar sådana icke-fläckar och läckra recept. Ett minimum av kroppsrörelser med ett fantastiskt resultat! Förbered dig i 10 minuter och skjut sedan in den i ugnen vid rätt tidpunkt - vad behöver en kvinna mer i en festlig jäkt? Och om du gör två bröst kan du mata ett stort företag utan krångel.

Förlåt att fotala inte är så presentabel, det finns absolut inget att dekorera med nu. Förmodligen kommer jag att göra det på NG och dekorera det festligt, då ändrar jag det slutliga fotot.

Ukka
svettavilket bröst !!! Även bilden visar att den är saftig! Kommer definitivt att göra det till jul!
Jag älskar dina recept, enkla och rena, men mycket välsmakande! Allt är alltid balanserat i smak!
Tancha
Sveta, skrev receptet precis i tid.
ang-kay
svetta, Jag älskar det. Glöm inte att göra)
68 augusti
Svetta, vi älskar det här. Bokmärk
Kokoschka
Tja, hur genialt och samtidigt enkelt! Tack Svetlana
Svetta
Nu till lunch klippte jag bröstet från kylskåpet, så min man gillade det ännu mer när det var kallt. Överraskande saftighet kvar! Underbart kött!
Lubasha
Jag lagar ofta ett sådant bröst i en multikokare på bakverk. Det äts mycket snabbt. Och mycket bättre än korv
Kokoschka
Lubasha, vänder du på det i teckningen?
Elena Vasilisovna
Svetta, tack för receptet. Jag tänkte bara vad jag skulle baka för min man på nyåret. Bröst för detta recept!
Igrig
svetta,
Bra!
Och om du tar en bild med den skarpa änden av bröstet uppåt får du en julgran!
Svetta
Citat: Igrig
Och om du tar en bild med den skarpa änden av bröstet uppåt får du en julgran
Exakt, som jag inte hade gissat tidigare!
OlgaGera
Hur härligt! svetta, Den är min
marina-mm
Citat: Igrig
Och om du tar en bild med den skarpa änden av bröstet uppåt får du en julgran!
Och dekorera med örter och granatäpplefrön.
svetta, tack för att du delar med dig.
Lubasha
Citat: Kokoschka

Lubasha, vänder du på det i teckningen?
Jag är lat, jag tar inte bort huden, jag fyller den med morötter och vitlök i styckningen. Jag lägger den i tecknade filmer, först med huden nere och sedan vänder den med benet. Om bröstet är stort så bakar jag allt i ca 60 minuter. Det äts snabbt, mycket) Detta är nästan en vanlig maträtt för mig. Kanske inte så vackert, men definitivt gott
krona
Jag har benfria bröst, jag tog mycket för en bra action, nu kommer jag att marinera i majonnäs med kryddor, direkt i en keramisk form och sedan baka i den. Se! :-)
Svetik, tack för den fantastiska idén!
Receptet kommer verkligen till nytta, jag sitter bara och tänker på hur det skulle vara mer intressant att laga brösten, annars gillar jag inte den här torra vita förfärlig dieiskt kött. :-)
Svetta
Galina, ett benfritt bröst är en filé och det finns inget skinn på det. Det verkar för mig att utan skinnet kan fileten bli lite torr och kölbenet tillåter inte att fileten sprids. På benet och i huden får bröstet ett mer kompakt utseende, mer saftigt och snittet ser vackrare ut. Men det här är mina tankar högt. Jag ser fram emot din berättelse, det är väldigt intressant att få veta resultatet.
Ukka
Jag gillade utseendet också. Det kommer att se väldigt underbart och vackert ut på festbordet.
Jag vet inte, jag gör inte det i någon av teckningarna. Det visar sig utsökt, men inte så saftigt. En tecknad film ger inte så mycket temperatur som en ugn. Och detta är hela poängen - baka först vid hög temperatur så att köttet förseglas och baka sedan vid lägre temperatur. Det blir verkligen saftigt!
Sveta, tack igen för receptet! Här är min, redan från bilden och beskrivningen insåg jag att jag skulle laga mat och att jag skulle vara i ugnen.

Rapportera för mig!

Sveta, skicka mig någonstans, min svärson beställde saftigt bakat fläsk. Jag tror att du har något arbete med det här ämnet?

Svetta
Olya, min man har redan äntligen gett mig en beställning på detta bröst på NG, du kan äta det lite på natten. Han var väldigt imponerad! Jag ska köpa en stor kyckling, klippa av bröstet för att baka, och resten går till geléköttet, köp det ändå.




Citat: Ukka
Sveta, skicka mig någonstans, min svärson beställde saftigt bakat fläsk. Jag tror att du har något arbete med det här ämnet?
Olga, jag skulle vara glad, jag själv älskar verkligen denna typ av kött, men jag lagar inte det. Av någon anledning ogillar min man alla slags kokt fläsk, han gillar inte att tugga kött, det är bättre för honom som bur))) Här visade sig bröstet vara mjukt och saftigt, godkände han och fläsket definitivt vara tätare. Tja, eller i förväg, förvara den i solinad och koka den sedan i folie i ugnen. Jag skulle göra det.
Igrig
Citat: svetta
filéer utan hud kan vara torra
Min fru bakar filéer på ett stativ (vi har en glasskål med ett stativ). Köttet ligger inte i saften som kommer ut.
15-20 minuter, det blir väldigt saftigt!
Svetta
Igor, tack för upplevelsen, jag kommer definitivt att försöka baka fileten.
Mirabel
hur underbart!
svetta, din handskrift! Anständigt, elegant, lakoniskt och rent!
Tack för receptet!
Svetta
Vikaså tack för att du knuffade mig med din hetaste fråga. Annars skulle jag ha gungat det här receptet länge.
Använd det för din hälsa!
Rituslya
svetta, det blev väldigt coolt! Tacka!
Mitt kycklingbröst kommer bara ut så torrt att jag bestämde mig för att inte köpa det alls. Jag glömde.
Men nu ska jag definitivt försöka. Tack för receptet!
Tanya-Fanya
svetta, men tänk om detta recept utförs på en hel kyckling? Jag ser det mycket gott i en sådan marinad.
Måste gå av
Svetta
Tanya, och hur exakt på en hel kyckling? Tja, smet allt är inte ett problem. Klipp hennes bröst. Och höfterna? Klipp också? Kommer det att vara vackert?
Jag tänkte på det. Men något hindrar dig från att föreställa dig en hel kyckling så. Marinad ja, inga nedskärningar.
Tanya-Fanya
Allt är som i receptet, klipp av bröstet, men skär inte av det från kroppen. Och baka på baksidan.
Gillar du inte att hennes ben sticker ut?
Svetta
TanyaJag ser inte hela denna kyckling med ett sönderrivet bröst. Jag vet inte, jag kan ha fel. Jag skulle vara glad om det här alternativet visar sig vara mer värdigt än min variation.
Sibiryachka38
Citat: Ukka
Sveta, skicka mig någonstans, min svärson beställde saftigt bakat fläsk. Jag tror att du har något arbete med det här ämnet?
Jag är inte Sveta, eller snarare, en annan Sveta, men jag skulle råda dig att åka till Angela här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=499393.0... Resultatet är utmärkt kött. Ledsen att passa in i din Temka.
Tanya-Fanya
Citat: svetta
Jag skulle vara glad om det här alternativet visar sig vara mer värdigt än min variation.

I inget fall är det mer värt, men det är nödvändigt att baka mer färdig produkt vid utgången eller dubbelt så många Chrudey
Ukka
Jag föreslår att man diskuterar detta recept i receptet. Och för andra recept, skapa separata ämnen.
Mus
Tacka, svetta! Väldigt gott. Endast mitt kilo kycklingbröst räckte inte för den här tiden. Filén var helt rå. Jag bakade i nästan en halvtimme
orange
Jag bestämde mig för att laga Na NG-bröst. Och hon överlämnade köpet till sin son: han tog med sig hälften av brösten. Åh.
Den andra var min man, han tog med minibröst. Också Ah. Den tredje köpte den största. Jag lagade allt tillsammans i ugnen. Ett snabbt och enkelt recept. Mycket bekvämt. Jag vill prova att baka i MV. Det ökade också med tiden, det bakades inte. Sveta, tack för receptet.
Igrig
Citat: orange
Den andra var min man, han tog med minibröst. Också Ah.
Andra Make?! Och vad tog den tredje med sig?
Svetta
Svetlana, Svetik, jag är glad att du tillagade dessa bröst. Jag bakade också på NG, min man var väldigt genomsyrad av denna smak.
Och baktiden ... alla har olika ugnar, brösten är olika i vikt, så det kommer att vara rätt att var och en väljer tiden för sig själv. Jag är säker på att du kommer att upprepa detta enkla recept mer än en gång.
orange
Igrig, svetta,
eta-007
SvettaSvetul! Receptet, som alla andra, är en vinn-vinn!

Lat bakat kycklingbröst

Bröstet är mer än ett kilo. Jag tillagade i Kuzin, upp i ärmen: ändå var jag rädd att det skulle vara torrt. 45 minuter, avslöjade de senaste 10. Effekt: i ugnen 4 - 15 min. Resten av tiden är 3.

Tack för alla dina underbara recept!
Svetta
Svetlana, wow, vilken tunga Hrud! Hopp av kött! Och vilket utsökt kött! Vi avslutade precis vårt nästa bröst igår, ja, min man gillar det. Han älskar vitt kött i kyckling, och från detta recept täcker han ögonen ...
Tack för att du litar på, det ser väldigt aptitligt ut.
Lubasha
Jag skrev redan att jag lagar ett sådant bröst i en tecknad film. Nu försökte jag göra detsamma, men en vanlig filé. Så bröstet på benet är mycket bättre och saftigare!
Svetta
Lubasha, tack för att du delar din erfarenhet. Jag trodde att det var på grund av benet att bröstet visade sig vara saftigt, benet verkar täta det underifrån och alla juicer förblir inuti.
Jag har redan lagat det här bröstet fyra gånger, min man gillar det
Lubasha
Jag försökte ärligt filén marinerad och fylld med morötter och vitlök, stek först i en kastrull och lade dem sedan i en tecknad film för stekning. Men resultatet var inte tilltalande, det är inte alls som ett bröst med ben! Det visar sig torrare.
Svetta
Citat: Lubasha
Men resultatet var inte tilltalande, det är inte alls som ett bröst med ben! Det visar sig torrare.
Detta är vad det livgivande benet gör!
Tancha
Jag ska åtminstone visa dig ett foto idag. Det var sant att jag var distraherad och hon var väldigt stekt. Men fortfarande saftigt och gott. Sedan skar de bort kusmanen från henne.Lat bakat kycklingbröst
Svetta
Tatyana, Jag ser att bröstet visade sig vara väldigt gott, eftersom någon redan har tagit kusmanen. Och det är inte stekt alls, det är väldigt vackert garvat aptitretande. Jag är glad att receptet kom till nytta.
Tancha
Citat: Svetta
Glad att receptet kom till nytta
Det här är inte första gången jag använder det, och jag fick alla anslutna till det. Jag brydde mig bara om att ta en bild igår, huvudätaren bestämde sig för att fasta.
albina1966
Svetik, TACK för receptet!
Jag gjorde två bröst på en gång. Igår åt de en, och idag höll min man fast vid mig: "Ta en bild och tacka författaren!" Uppskatta! Jag var tvungen att lyda. Första gången han säger detta gillade han det.
Lat bakat kycklingbröst
Svetta
Albina, vilken framgång! Om mannen redan har bett tack, säger det mycket! Tack så mycket för en så trevlig recension, hej din man!
albina1966
Citat: Svetta
säg hej till din man!
Jag har redan gått vidare, tack! Han klippte den så vackert och sitter, skryter om den, som om han tillagade den.
Definitivt nu, det här är det enda sättet jag ska laga bröstet på.
Tancha
Och idag köpte jag 3 bröst med rabatt. Jag gör mig redo för karantän!
Svetta
Tatyana, det blir en fest vid berget!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare