"Kalejdoskop" sallad

"Kalejdoskop" sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
nötfilé	600 gr.
Färsk tomat	2 st.
Ost, hårda sorter	100 g
Koreansk morot	100 g
Paprika gul	1 ST.
Gröna lökar	50 gr.
Majonnäs	250 g

Tillagningsmetod

• 1. Koka köttet i saltat vatten, kyla och skär i remsor (jag tog kyckling, men jag gillar biff bättre).
• 2. Skär tomaterna och paprika i kuber.
• 3. Hacka gröna lökar.
• 4. Riv ost på ett grovt rivjärn.
• Rör om det hackade köttet med majonnäs och lägg i ett jämnt lager i en salladsskål, så att det senare blir bekvämt att blanda. Lägg resten av salladsingredienserna på köttet i sektorer från skålens mitt, matchande i färg.
• I mitten av salladen, gör en majonnässkiva. Servera utan omrörning. Rör om precis före användning. Ser väldigt imponerande ut.
• Smaklig måltid!!!

Notera

Irina Bobkovas recept publicerat i tidningen "I love to cook" (februari 2008)

Fin sallad! Utsökt.

Den välbekanta utsökta salladen i en ny design! Härlig! Jag tar en anteckning. Tacka!

En sådan sallad dekorerar bordet. Tacka!