Fisktårta

Kategori: Kalla måltider och snacks
Fisktårta

Ingredienser

Fiskfilé 600 f.Kr.
Stora morötter 3 bitar
Lök 2 medelhöga huvuden
Mjölk 200 ml
Ägg 3 st.
Gelatin 1 matsked
En handfull katrinplommon
Dill 100-150 g.
Salt smak
Peppar smak

Tillagningsmetod

  • Jag skulle vilja erbjuda dig en läcker och ganska lätt att laga fiskkaka.
  • Ta en tårta (jag har en silikon) som mäter 25x12 cm. Smörj hela dess inre yta med smör och täck försiktigt med bakpapper. Papperet ska hålla fast vid formens väggar, vid behov kan själva pappret också smetas med olja.
  • Fisktårta
  • Skär en morot i mycket tunna skivor och överlappa i formen så att inga tomrum kvarstår.
  • Fisktårta
  • Riv resten av morötterna på ett grovt rivjärn.
  • Skär fiskfiléen i remsor och lägg på morötterna. Krydda med lite salt och peppar.
  • Fisktårta
  • Strö hälften av gelatinet på fisken.
  • Ånga katrinplommon, skär i remsor och lägg på fisken. Men överdriv inte det, det är bättre att inte rapportera det än att flytta det, eftersom katrinplommon har en uttalad smak, kan avbryta allt annat och därigenom förstöra skålen.
  • Hacka löken så liten som möjligt och lägg den också i formen.
  • Fisktårta
  • Hacka dillen fint och lägg i nästa lager.
  • För dill - halva normen för riven morötter.
  • Fisktårta
  • Tryck på och lägg sedan lagren i följande ordning: fisk, salt, peppar, kvarvarande gelatin, katrinplommon, dill, lök, morötter.
  • Tryck väl igen och fyll med fyllning. För att göra detta, blanda äggen med mjölk, tillsätt 1 platt tesked salt, peppar och blanda. Fördela fyllningen jämnt så att den nästan täcker det övre morotskiktet. Om det inte räckte med att hälla, måste du förbereda en annan portion eller hälften av hällande delen. Det tog mig 1,5 portioner.
  • Fisktårta
  • Låt kakan stå i 10-15 minuter, så att hällen går från topp till botten och suger hela kakan.
  • Baka vid 180 grader i 60 minuter. Låt kakan svalna i formen, ta sedan bort den och ta bort papperet.
  • Fisktårta
  • Kyl i 2-3 timmar, helst över natten.
  • Dekorera som du vill och servera.
  • Fisktårta
  • Fisktårta
  • Smaklig måltid!

Notera


qdesnitsa
vilket trevligt recept !!!!
bara kokta morötter kan inte stå, tror du att du kan ersätta den med något?
mowgli
Oooh! (y) ser bra ut, bokmärke, bokmärke !!!
fisk
Du kan inte berätta direkt ...: - \ Jag tänker på det, jag skriver det.
fisk
Tacka!
insava
Nyamnyamka, jag älskar fisk
Och vilken tog de? Jag tror att det kommer att bli väldigt gott med en gås
Bokmärke recept
Natt
Cool tårta, min familj älskar fiskrätter, jag ska laga mat till påsk :) men vilken typ av fisk du kan ta eller någon. Jag tar plustecknet.
Zhivchik
Citat: insava

Jag tror att det kommer att bli väldigt gott med en gås

Jag tror att abborren kommer att vara väldigt torr för denna maträtt, eftersom det inte finns något fett i ingredienserna.
fisk
insana, Jag tog kummel, mitt hushåll gillar inte flodfisk. Men om du älskar kan du prova med en gås.
Irishka CH
fisk , tack för ett så detaljerat recept steg för steg !!! Jag tog det till bokmärkena.
*** yana ***
Så intressant! åt aldrig fisk med katrinplommon!
Citat: qdesnitsa

bara kokta morötter kan inte stå, tror du att du kan ersätta den med något?
Kan jag få mina egna 5 kopeck om detta ämne? potatis, tomater (jag vet inte hur det kommer att smaka med katrinplommon), sellerirot, svamp, purjolök (vitare del med ringar) ..
fisk
yana, visade sig kombinationen av fisk och katrinplommon vara mycket framgångsrik. Jag hade inte ätit rätter med ett sådant urval tidigare, men jag ångrade inte vad jag lagade alls, min familj gillade det också!

qdesnitsa, du kan naturligtvis byta morötter med potatis, det kommer också att vara gott, tror jag, men då när du skär kakan blir skäret inte så vackert som med morötter. Bara om du lägger tomatcirklar på potatisen, som om det finns rött när du skär. Prova, kakans smak kommer att förändras och inte nödvändigtvis till det sämre.
qdesnitsa
Citat: fisk

yana, visade sig kombinationen av fisk och katrinplommon vara mycket framgångsrik. Jag hade inte ätit rätter med ett sådant urval tidigare, men jag ångrade inte vad jag lagade alls, min familj gillade det också!

qdesnitsa, du kan naturligtvis byta morötter med potatis, det kommer också att vara gott, tror jag, men då när du skär kakan blir skäret inte så vackert som med morötter. Bara om du lägger tomatcirklar på potatisen, som om det finns rött när du skär. Prova, kakans smak kommer att förändras och inte nödvändigtvis till det sämre.
Fisk tack för förtydligandena .... Jag skulle bara lägga till färgad paprika
fisk
Jag trodde att för peppar skulle det vara gott!
Natalyushka
Skönhet, snarast på bordet! Tack för det enkla och läckra receptet.
insava
Jag har aldrig provat fisk med svarta blad - jag önskar påsk
Ändå gör jag det med gädda
Scops uggla
Kakan är fantastisk. Tack fisk, jag ska definitivt laga den.
fisk
Tjejer, god hälsa, jag blir glad om du gillar det!
basolka
Jag kan redan smaka på denna känsliga fisksmak: nyam: Jag ska definitivt laga den! tack för idén !!!
Nyck
Citat: qdesnitsa

bara kokta morötter kan inte stå, tror du att du kan ersätta den med något?
Jag såg inte var det står att morötterna är kokta? Det verkade för mig som om de gnuggade råa där ...

Fish-ka, tack för receptet, jag tog det till bokmärken
fisk
Nyck, morötter placeras i kakan råa, men i ugnen blir det som kokt (efter värmebehandling).
prubul
Jag har länge velat säga tack, kokt många gånger - mycket välsmakande och vackert !!!!
fisk

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare