Tårta "Honey fluff" med lätt vaniljsås

Hmm, det är synd att sådan oro ... Kanske med grädde för mycket. Eller kanske är det inte ditt recept. Och familjen är av samma åsikt?
Men jag ville också ha Honey fluff, jag bakar kakorna, eftersom allt görs snabbt.

Jag smurade cirka två bord på varje lager. matskedar grädde, det var enligt min mening lite. Men efter blötläggning såg allt ut som en deg som inte var bakad, konsistensen av gröt, söt, älskling, men jag vill bara baka den. Utåt liknar snittet dem som flickorna visade i ämnet. Hon gömde sin skam från sin familj. Känner du kakorna?

Jag smurade cirka två bord på varje lager. matskedar grädde, det var enligt min mening lite. Men efter blötläggning såg allt ut som en deg som inte var bakad, konsistensen av gröt, söt, älskling, men jag vill bara baka den. Utåt liknar snittet dem som flickorna visade i ämnet. Hon gömde sin skam från sin familj. Känner du kakorna?

Det är bara inte din, den här kakan visar sig vara så. Därav namnet. Inga kakor som fortfarande behöver tuggas känns inte i den. Det borde vara så. Det är skönheten i det. Men alla har olika smak, det händer inte så att alla gillar något kategoriskt.
Till exempel har vi en Snickers-tårta på vår webbplats, alla är bara nöjda med den, men för mig är den väldigt torr, jag gillar inte torra kakor. Jag gjorde det en gång och upprepade inte ens det igen.

Ja, det ser ut så. Jag antar att jag behöver en annan tårta med mjuka kakor, men lite torrare, inte så våt. Kanske ingefära?

handla om! Jag älskar verkligen svampen från ain :) mycket välsmakande mycket !!!

[irza]

irza, en intressant variation med kakao, det är synd att mina inte chokladmissbrukare, som jag)))
ikomsnälla, jag är glad att min man var nöjd))
Inusechka, tack för tipset!
Irina1607, glad sol)))
kotopanda
GruSha oooo, en underbar bit)))
Nansy, * HOLTIGT * men jag har redan bestämt mig, jag gillar det här alternativet

Tjejer, hej alla ... även om värmen fungerar, eller om jag är trött .. Jag kan inte få honungskakor, jag gjorde mitt eget recept, nästan samma, men lite annorlunda ... nu bestämde mig för att prova detta recept, mycket aptitretande styckningar och recensioner om den här kakan ... Jag gjorde det direkt till 1,5 priser, gjorde allt strikt enligt receptet ... i ett vattenbad när jag lade till läsk - massan steg sååå (Jag var redan glad, jag trodde att jag äntligen skulle få en honungstårta) ... men den var inte där när jag rullade ut degen och började baka ... degen steg inte alls, den rullades bara ut , och den var bakad ... Jag försökte rulla den tjockare, ändå ändras inte tjockleken ... Jag bakade med konvektion 180 grader ... rullade ut kakor på cirka 2-3 mm tjocka ... kanske jag tycker det är älskling? ! kanske vad är fel med honom?! vad kan vara mitt misstag (jag har redan så många kakor, jag vet inte ens vad jag ska göra med dem nu ... redan 4 portioner) Hjälp, tjejer !!!!

Jag bakade din "Honey Fluff" och stannade i total glädje !!! : girl_love: Underbar tårta !!!!!!!! Till och med min son, som vanligtvis är likgiltig med kakor, tog två bitar och bad om mer. Tack så mycket: välsmakande, snabbt och viktigast av allt - inte dyrt.

[ZeZe]

ZeZeLyaila, du bakar med konvektion, men det behövs inte här. Dina kakor torkas omedelbart, eftersom temperaturen, med hänsyn till konvektion, får du 200 grader. Jag bakar en bulk honungstårta i allmänhet 160 grader.
Försök att ta bort konvektion och ställ in temperaturen till 170-175 grader. Det kommer att visa sig säkert !!!

ZeZe, Lyaila, du bakar med konvektion, men det behövs inte här. Dina kakor torkas omedelbart, eftersom temperaturen, med hänsyn till konvektion, får du 200 grader. Jag bakar en bulk honungstårta i allmänhet 160 grader.
Försök att ta bort konvektion och ställ in temperaturen till 170-175 grader. Det kommer att visa sig säkert !!! Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=249504.0

Svetta, hej ... Jag bakade den ytterligare 2 gånger ... och igen samma historia ... förra gången jag bakade den i 160 grader, med konvektion (det stängs inte av för mig ... () Jag har redan ersatt mjölet, äggen är färska Jag köpte det igen, de tog med sig naturlig honung från min mamma ... i allmänhet får jag inte en honungstårta ((Tja, jag gav det till kunden med gräddkrämsås) ... utsökt kanesh, men sååå sött, söt ... boom försöker fortfarande ... kanske var det inte min dag ... inte ens min månad)))

[ZeZe]

ZeZe, då handlar det om konvektion ... Det måste stängas av, detta måste tillhandahållas av instruktionen (eller är det trasigt?)
Tja, eller en väg ut - glöm den här honungskakan, det finns så många fler kakor på forumet! Kan du inte välja?

[ZeZe]

ZeZe, då handlar det om konvektion ... Det måste stängas av, detta måste tillhandahållas av instruktionen (eller är det trasigt?)
Tja, eller en väg ut - glöm den här honungskakan, det finns så många fler kakor på forumet! Kan du inte välja?

och att det kan stängas av ??? Vi måste läsa instruktionerna! så tidigare, trots allt visade honungstårta ... i den här ugnen ... med konvektion .. och jag gjorde verkligen temperaturen lägre och allt gick upp perfekt! Tja, okej ... eftersom det kommer att finnas positiva resultat och jag kommer att hitta orsaken till misslyckandena - jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen !!! ja, för tillfället kommer jag naturligtvis att baka andra kakor från forumet ... det finns fortfarande ett avlopp som jag inte har testat ... Tack för rådet ...

och att det kan stängas av ???

BEHÖVER.

Och jag har också en ugn med konvektion och jag stänger inte av den, eller snarare vet jag inte hur jag stänger av den heller, men den här honungskakan blev bra ...

tjejer, jag är ledsen att störa ... jag kan hjälpa till. Jag har också en ugn med en konvention och det tog väldigt lång tid att få kakor ... och jag bakar mest kex och Spartak. Så jag började baka i fiskläge .... och allt fungerade direkt. kanske du försöker ...

Ytterligare ett "TACK" för receptet !!!
"Honey fluff"
smidigt över i "Honey Basket"
Jag vet att honung inte lagras i korgar, men jag hade fortfarande inte tillräckligt med erfarenhet för att göra en gräddfat)))

Ooooh, vilken skönhet och läckerhet !!!! Jag bär mitt tack och ett plus för receptet, jag kommer definitivt att prova det till författaren

Helen, kom med stor tacksamhet! Faktiskt fluff! Ja, hur välsmakande, luftigt det är!
Här är fotot


Jag reducerade socker både i degen och i grädden, mina gillar inte så söta saker. Helt enkelt fantastisk smak!

Vår familjs favoritkaka är väldigt, väldigt mjuk och utsökt. Bara jag gör gräddkräm, ostmassa och kondenserad mjölk är också utsökt.

[b[/ b]

Tack för receptet !!!

flickor-hantverkare! säg mig: vid bröllopet åt jag en tårta - honungskakor, och skiktet var med krossade nötter, och grädden är vit, inte särskilt söt, vilken typ av grädde är det här ??? tacka.

grädde är vit, luftig är inte särskilt söt, vilken typ av grädde är det ???

ser ut som vispad grädde ...

tack, jag tänkte också på vispad grädde)))) men jag var inte säker

Elena, tack så mycket för kakan !!! Jag läste ämnet om pizzapinnar och staplade dem omedelbart! En sådan mild Pekla på samma plats. Och grädden är inte söt, luftig. Skorporna gnuggades med resterna av grädden, nu måste jag vänta tills den är blöt)) Återigen, tack för att du delade !!!

Gjorde en tårta för prinsessor. Det visade sig vara krokigt, snett, men gott! Böjd - Jag vet inte hur man rullar den på papper, hörnen är kurvor, men det fanns ingen tid att klippa av. Krämen visade sig vara vattnig (kanske på grund av kakao? Jag lade till 2 teskedar, för min föredrar något choklad ...) I allmänhet var resultatet fantastiskt - familjen satte sig ner och hälften av kakan försvann. Mannen sa att det inte var särskilt sött, men utsökt. Han hade inte ens tid att suga helt! Tack för det underbara receptet!

Jag är definitivt kär i den här kakan, sååå delikat och utsökt! Jag försökte lägga till vallmofrön i degen och skiktade den med gräddfil med kokt kondenserad mjölk, det blev också bra! I allmänhet är receptet universellt, du kan göra det med olika krämer, det visar sig fortfarande mycket gott och ömt! Här är min smekmånad:





och detta är under mastiken, trots all fluffighet och ömhet i kakan, håller den sin form mycket bra

Min älsklingskaka. Jag bakade kakorna i prinsessan, grädden visade sig vara flytande, jag tror att jag inte tillagade den. Kakan är utsökt, mjuk

Flickaspecialister på denna tårta, svarar, men läsk känns inte? Ändå två teskedar: umnik2: Tänk inte på något dåligt, jag letar bara efter ett bra och enkelt recept för att behaga mina nära och kära efter fastan

Oksana, jag kände inte alls läsket. Kakan är mycket välsmakande

Tack för kakan. Igår gjorde hela familjen och åt allt vid nyårsbordet. Vi har fått hälften av kakan. Kakorna bakades väldigt snabbt, min man rullade ut, jag lade och tog bort från prinsessorna. Kakorna visade sig vara mjuka, ökade. Men vad var min förvåning när kakan stod i kylen! Kakorna blöts och blev ännu tjockare och mjukare. Det enda, även om jag lade till vanillin i grädden, saknade jag några andra smaknyanser (citrus eller mynta) i min smak. Ingen fråga, detta kommer att vara en grund för framtiden.

Andra gången jag gör en tårta. På något sätt försvinner det väldigt snabbt ... Tack, väldigt gott!

[Helen-01- Helena, tack för receptet !!!]

Helen-01- Helena, tack för receptet !!! Jag gillade kakan väldigt mycket. Så ömt, utsökt.
Jag bakade den till nyåret. Jag var tvungen att göra två kakor - till huset och ta med dem till min son. Jag bestämde mig för att göra en tårta av två typer, halva kakan vardera, så att det blev variation. En hälft var kex. Och jag gjorde den andra halvan av den här kakan.
Jag bakade kakorna i prinsessan, så jag blev chockad och trevlig. Jag förväntade mig inte att bara en enorm tårta kommer att visa sig från så många produkter. Det visade sig vara 24 cm i diameter och lite mer än 5 cm i höjd. Det blötläggdes i kylskåpet över natten och sedan skar jag det i två delar. Bara min grädde visade sig vara vattnig, nästa gång gör jag den tjockare.
Jag trodde att det skulle vara lågt, men det blev ännu högre än att jag gjorde en kexkaka. Men sedan kom hon ur situationen, jämnade höjdskillnaden med grädde. Dekorerad med protein vaniljsås.
Här är vad jag fick (på bilden till höger "Honey fluff").

[Helen-01]

Helen-01, Helena, tack så mycket för receptet! Läcker och delikat tårta!
Det är sant att jag sänkte sockret, annars skulle det vara för sött för oss.

Flickor berättar för mig hur mycket kakavikt erhålls enligt detta recept? Jag provade många recept på honungskakor, men nu beställde jag att den skulle vara lätt och grädden kändes nästan inte, det verkar för mig att den här kakan borde vara så här?

God kväll alla! Först tack till receptets ägare. Kakan är utsökt. Jag bakade den två gånger. Och det tar inte mycket tid.
När det gäller vikten, tror jag det, han är 1,5 kilo. Det är verkligen lätt att äta och laga mat.

Tjejer, berätta för mig, för att täcka kakan med mastik, hur är det bättre att belägga den?

[[b]Denna kaka inuti Honey fluffnivellerat smör + kondenserad mjölk + kexsmulor. Mastiken var MM.]

[b]
Denna kaka inuti Honey fluffnivellerat smör + kondenserad mjölk + kexsmulor. Mastiken var MM.

För första gången bakade jag en honungstårta, inte allt visade sig enligt receptet, men vi gillade det. Tacka. Det tog bara 2 cent mjöl, kakorna bakades i prinsessan, de steg inte i bakningsprocessen, jag trodde att det var nödvändigt, men nu läste jag alla diskussioner och insåg att nej, ja, ingenting - det gjorde det påverkar inte smaken för oss. Och min grädde ville inte tjockna på länge, kanske vill jag inte lägga till mycket mjöl?

Sveta, dina kakor är normala! de stiger inte starkt. Klippet är vackert

[Zhenya]

Zhenya, tack!
Det viktigaste är att det är gott och lätt att göra med en prinsessa

Tack för receptet!
Jag rekommenderar starkt att du använder teflonark!
Jag rullade degen direkt ovanpå dem och lade sedan locket på pannan, klippte ut cirkeln, tog bort överflödet och direkt med arket i ugnen!
Dessutom kan du både på ett bakplåt och på ett galler, så att processen blir snabbare, det är bekvämt att ta ut lakan, du kan ta lakan direkt från ugnen med bara händer, bara ha tid att vända!
Perfekt jämna kakor erhålls

[Helena]

Helena, tack så mycket för det underbara receptet! : ros: Jag bakade en tårta till mina tjejer den 8 mars. kunde inte motstå, drack måsar med en tårta. Mycket känslig, vaniljsås blöt kakorna på cirka 15 minuter, med andra krämer jag behövde en natt i kylen. Receptet för degen är bara vår hemlagade, jag bakar den med den, men jag gillade den väldigt mycket med den här grädden! Och kakan visade sig vara väldigt stor!

Hej, jag är nybörjare bland er) Mer exakt, jag har läst mycket länge, men jag har just registrerat mig. Rakt på sak. Nyligen bakade jag den här kakan och bestämde mig för att göra en dubbel sats på en gång. Jag rullade knappt kakorna, jag var till och med tvungen att gnugga dem på ett rivjärn och sedan rulla dem. Och till slut kom storleken på en portion ut istället för två. Alla skrek utsökt, han kom annorlunda ut, inte fluffig, men vaxartad men inte för torr. Jag ville bara precis som i receptet. Vad gjorde du fel? Jag lägger mjöl ännu mindre än i receptet. Kanske är blandningen för varm eller vad?

Medan författaren till receptet inte är närvarande kommer jag att försöka anta att ja! Tydligen gjorde du lite mjöl.

Tjejer, min kräm förtjockar inte på något sätt, jag har lagat mat i 40 minuter, åtminstone en antydan till förtjockning. Tror du att du kan lägga till lite stärkelse? Och i så fall vilken som är bättre, majs eller potatis, ja, så att du inte känner dig så mycket senare.

Eller kanske hälla lite gryn?

Irina, har du verkligen lagt i mjölet? På ungefär fem minuter hade jag redan förtjockat ...

Gulya, naturligtvis, jag, hatten, glömde mjölet Men tack vare detta uppfann jag en ny grädde, hur utsökt det blev! Efter cirka 45 minuter hällde jag i en tunn ström av gryn ca 2 msk. l., tjocknade inte omedelbart, men efter 10 minuter. Sedan bytte jag ut smöret mot mascarpone (kort sagt, allt är helt enligt receptet), vispade allt upp, det visade sig vara en vansinnigt god kräm, vit och öm. Jag har redan smurit det, det är i kylen, jag rapporterar det imorgon.

Irina, så här föds mästerverk

[Helen-01]

Jag gjorde den här kakan, det är bara ett mirakel, du kan äta den med dina läppar ensam! Faktum är att kakan efter stående är som en fjäderbädd! Lenochka Helen-01 , tack så mycket !
När det gäller att äta är det väldigt lätt, ingen tyngd känns. Hon bakade kakorna i "Princess", de första 1,5 minuterna, resten i 1 minut, det bakar väldigt coolt! För att få D = 25 cm var det nödvändigt att rulla ut det till en tjocklek av ~ 1 mm, i allmänhet visade papperet på vilket jag rullade det genom degen. Hur man rullar ut den på bordet och sedan överför kakan till ett bakplåt kan jag bara inte föreställa mig ... Fantastiskt om hur tunna kakor sväller efter bakning ..

På baksidan finns det sådana hål.

Tja, själva kakan, för hemlagat te


Och nu om de sorgliga sakerna ... Jag gillade kakan väldigt mycket, men mina kakor var såååååååååskridande, jag är rädd att jag inte vågar göra en sådan prestation en andra gång. Jag anser mig inte svag i detta avseende, men palmerna var bara röda! Någon har redan tagit upp frågan om tungvalsning, och anledningen till detta var bryggning av mjöl ... Men som jag förstod från receptet läggs mjölet i den heta massan, efter att sockret har lösts upp och Elenas fras Helen-01 : "Så fort vi knådade degen och den svalnade lite ...", säger att degen är varm ... Jag skulle vilja klargöra med dem för vilka det inte var något problem att rulla ut tårtlagren, vid vilken tC är mjöl lagt? Hur ska degen se ut? För mig, omedelbart efter blandning, var det klibbigt, påminner om förtjockad honung. Efter kylskåpet tjocknade det mycket, men under rullningen strävade det alltid att hålla sig till kavlen, så jag hällde en massa mjöl på toppen.
Hjälp mig att förstå vad som är fel, varför det är lätt och enkelt (att döma av recensionerna) för alla att göra, men mina händer ger upp när jag kommer ihåg att rulla ..

[Tatyana]

Tatyana, och du har inte provat bitarna som är avsedda att rulla, för att värma i en mikron i 15 sekunder? Jag försöker rulla ut degen medan den fortfarande är varm, kakan är klar på en sekund. Om jag inte har tid - hjälp mikra. Det är sant att jag inte gjorde den här honungskakan, men jag förväntar mig inte någon signifikant skillnad))

[Olesya555]

Olesya555, Jag rullade också honungstårta varm enligt andra recept och det fanns inga problem, men här bestämde jag mig för att följa receptet, det vill säga efter att kylan degen läggs i kylen och tar ut en boll i taget, rullar ut ... Om degen kunde värmas, varför skaffa en i taget? Så det borde vara kallt? Vanligtvis frågor, frågor ... men tack för svaret.