Kaka "Delikat morot" med doftande soufflé

[Vei]

Vei, kondenserad mjölk ökade ömhet och adlade denna kaka! Tack för ledtråden

[Yalso]

Yalso, smör / kondenserad mjölk är bättre lämpad för att täcka kakan, jämna ut den och isolera den under mastiken, och inuti kakan mellan kakans lager är det bättre att ta en grädde - från detta recept eller gräddost.

I år har vi en stor skörd morötter i vår dacha, i detta avseende bestämde jag mig för att införa morotkex i sortimentet för mina kunder.
Jag valde "Gentle Carrot", bakade den igår för ett test. Jag gillade det. Tack för receptet! Jag lade till hackade valnötter i degen. och grädde ostmassa + grädde med pulveriserat socker.

Tack för receptet på en sådan utsökt tårta! Vi alla gillade det verkligen.

Och här är skäraren

Julia, tack så mycket för kakan. Det var väldigt gott. Kexen steg såååå mycket och sedan åsnan ((((

Jag är tacksam. Kexet visade sig vara väldigt intressant, jag gjorde det i en långsam spis och slog inte någonting - jag bestämde mig, eftersom sodan kommer att stiga av sig själv. Rivade morötter på ett grovt rivjärn, ersatte några av äggen med äggulor (1: 2). Eftersom proteinerna behövdes i Belevskaya marshmallow. Degen visade sig vara väldigt tjock (även med stora morötter). Bakad i en 5-liters multikokare. Allt gick upp perfekt och gick inte ner alls! Kexet klipptes mycket bra. Det blev fyra ganska fylliga tårtlager, så det beslutades att göra två kakor, eftersom en skulle vara lika hög som en bröllopstårta.
Jag älskar vispad grädde väldigt mycket, men jag blandade den aldrig med juice, så jag gjorde dem, som du har i ditt recept - med tillsats av gelatin. Jag tog grapefruktjuice - det visade sig mycket bra, med en ädel bitterhet. Eftersom kexet visade sig vara mycket tog jag inte 500 utan 750 gram grädde. blötläggda grapefruktkakor med socker och juice.
Tja, mycket välsmakande! Jag trodde att jag skulle frysa den andra kakan för att skämma bort mig själv senare, men fig .. (Ledsen för bekantheten). Första halvan är borta och kvällen har ännu inte kommit ..
Jag ska baka denna tårta mer än en gång! Ett mycket bra recept, och i min prestation är det inte alls ansträngande (jag vispade bara grädde och knådade degen med en gaffel). Tacka!

[berezkina]

berezkina, Julia, tack för receptet, jag tog bort det! Intressant i teckningen kommer det att visa sig att baka den?