"Fantasy" tårta med marshmallow-yoghurt souffle

[För soufflé]

"Fantasy" tårta med marshmallow-yoghurt souffle

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Varm mjölk sockerkaka	1 ST.
För soufflé
yoghurt	300 ml
vanilj marshmallow	250 g
grädde (mjölk)	150 ml
omedelbar gelatin	2 msk. l. (20 gr.)
För impregnering
kondenserad mjölk	3 msk. l.
kokat vatten	3 msk. l.
För glasyr
choklad	50 gr.
Smör	50 gr.
mjölk	50 ml
krossade nötter	att smaka och önska

Tillagningsmetod

• Kex. Matlagning här enligt detta recept
  Varm mjölk sockerkaka Låt det svalna och vila lite.
• Souffle. Hacka marshmallowen fint, fyll den med yoghurt, glöm den i 40 minuter. Efter 40 minuter, slå marshmallowen med yoghurt med en mixer, späd gelatinet i varm grädde enligt instruktionerna och lägg till marshmallow-yoghurtmassan, lägg det åt sidan så att souffeln börjar stelna. Slå massan igen innan du sätter ihop kakan.
• Impregnering. Blötlägg kakorna, skuren i två delar, med kondenserad mjölk utspädd i kokt vatten.
• hopsättning Placera en kaka i en delad form (om den inte har blötläggts ännu, blötlägg den), häll försiktigt souffelmassan på kakan, täck med den andra blötläggda kakan, skicka den till kylen i minst 5 timmar. Efter 5 timmar, ta försiktigt bort kakan från formen, strö över nötter och fyll med glasyr (eller tvärtom - först glasyr, sedan nötter), skicka den till kylen i ytterligare en timme.
• Glasyr: mjölk + smör + bitar choklad värms upp i mikrovågsugnen i 30-40 sekunder, blanda ordentligt.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1,2 kg

[V-tina]

V-tina, Tinochka vilken kaka, tack för idén!
Jag gillade soufflé väldigt mycket!

Jag gillade allt väldigt mycket! Tack för receptet!

[Ksyusha]

Jag gillade soufflé väldigt mycket!

Ksyusha, tack! Jag kom på något sätt med soufflén på språng, jag brukar göra det lite annorlunda, men nu fick jag en så härlig marshmallow och ville så fästa den på kakan ... på grund av körsbärs yoghurt visade souffléen sig att var inte sockersöt och väldigt lätt, vi äter kakan tillsammans, vi började på morgonen - mindre än hälften är redan kvar

Tillagd lördag 21 maj 2016 15:17

Tumanchik, Ira, tack, jag försökte mycket hårt

Tinochka, tack för receptet! Så allt är enkelt och utan tvekan välsmakande. Frågan handlar om soufflé - det blir tätt, kan du justera densiteten av yoghurt genom att lägga till mer av det och mindre gelatin?

[Vika]

Vika, ja, soufflén är ganska tät, du kan säkert lägga till yoghurt eller minska gelatin, jag tänker på det själv, men mina är kategoriskt emot - de är alla rätt

Allt är så enkelt och utan tvekan utsökt

Tack, jag är själv förvånad, jag tänkte bara dricka en kaka för te, men det är inte skamligt att servera den till gästerna

[V-tina]

V-tina, Oj, tack!!! Jag vill också ha en !! Mycket intressant!!
Feta krämer har inte varit bra för mig nyligen, men här är vad jag behöver

[Lerele]

Lerele, Jag blir glad om du gillar kakan
Jag har också något fettsött nyligen, inte så mycket, men här är en soufflé och en lätt kex. Dessutom, om jag bara gjorde en soufflé-efterrätt med min egen med grädde, i kakan - med mjölk, det visade sig precis vad jag behövde, mina pojkar har redan kvävt den och nu behöver de fortfarande en söt-tung kaka med kondenserad mjölk

Underbar tårta!
Var kan jag få marshmallows?

[Luda]

Luda, tack förmodligen kommer du att vara i ryska butiker? ibland försöker jag göra en soufflé med marshmallows på något sätt - det verkar som om det borde komma ut på samma sätt

du vet, Tinochka, det finns butiker - tadzjikiska och ukrainska, polska, kosher, men de har ingen normal marshmallow, allt liknar en riktig marshmallow bara externt, jag skulle hellre säga ingenting om smaken, men om priset. ..

men normal marshmallow har alla något som liknar en riktig marshmallow bara externt,

Ja, jag insåg väldigt, mycket ledsen att vi också har en bra köp marshmallows hårdare

marshmallows visp mixer med yoghurt

Tinochka, berätta för oss doppmixer eller en visp? Vad tycker du om vzobetsya Kenwood K-bilaga?

[Svetlana]

SvetlanaDu kan piska upp vad som helst, så länge partiklarna bröt marshmallow och inte förstör strukturen souffle

Tack, Tina! Att döma av ingredienserna - kakan är inte så bra? I form av diameter gör och hur du blev hög. Jag vill att ikväll ska försöka skapa semestern.

[Svetlana]

Svetlana, Me on you cake vikt var 1,2 kg. Form en diameter på 22 cm och höjden var 8-9 cm, 6-8 portioner, beroende på aptiten går. Kan öka sufleyny-skiktet är smakligare och över, jag gör det, ett lager av en souffle ökas med 2 gånger eller häll tjockare i mellanskiktet, eller det andra toppskiktet
I allmänhet, festens högtid, skulle jag rekommendera den här kakan, jag gillar den som något mer

Vallmokaka "För älskade pojkar" (V-tina)

Tack, Tenn, men mina vallmofyllningar förstår inte. För dem är kakan en sockerkaka, grädde, valnötter. En vallmo - det Obydenko. ja! Här är en annan. Du tog dryck yoghurt eller grädde i en liten låda?

[Sveta]

Sveta, Dricker yoghurt, men inte mycket flytande, vi har i en-liters burkar säljs. Äter du en soufflé? Eftersom båda grädden är bra, verkar det inte

Soufflé äta. Jag det är kanske lite mer frukt och lägg till det mest. "Lätt nattkaka." Och efter det nya året att göra lite zhirnyuschy grädde. Med den kommande semestern, Tinochka. Hälsa och välbefinnande i ditt hem.

[Svetlana]

SvetlanaJag hoppas - som tårta läcker tårta och en glad NY