GuGu
Vika, Jag köper komjölk bara för kefirsvamp. Och eftersom jag bara dricker te med mjölk, och med ko verkar det inte vara användbart, då är nötig rätt i ämnet. Och havregryn är smakligare och hälsosammare på vegetabilisk mjölk .. Jag gillar det mer på kokos från spån, men för en förändring Jag lagar mat på soja och nu upptäckte jag kärnfrön
Deana
Mirabel, i smoothies, ko och i gröt kommer jag att göra kärnfrön, jag undrar hur det kommer att gå. Och i te ibland är det nötigt, jag te inte alltid med mjölk, bara i vyhi, så att det är friskt och det finns tid för det.
GuGu
Deana, försök laga gröt. Jag lagar mat av havregrynflingor i 15 minuter. kokar med en hastighet på 1 till 3 (1 del mjölk + 2 delar vatten ... i denna andel är pommesmaken lätt och behaglig), visar sig gröt vara en silkeslen, krämig struktur.
Deana
GuGu, Jag ska laga mat, jag hade inte tid för dessa vyhi, i nästa kommer jag att göra mjölk och laga mat. Nuvarande 15 minuter är det i vad vi lagar mat? Jag är med i tecknade filmer, där tar proggröt en timme att ånga allt ordentligt. Pratar du om en kastrull? Eller till och med om en soppkokare? Chota Jag blev förvirrad med så mycket teknik
Mirabel
Dina, något vi inte dricker te med mjölk .. kanske vi bör prova med nötter.
Deana
Mirabel, och ibland knullar det mig, jag vill ha det och det är det! När jag blir full, försvinner det, uppenbarligen höst-vårförvärringen
GuGu
Dina, Jag lagar mat i Phillips 3060, lägger "gröt" i 15 minuter, allt ångas perfekt ... stora havreflingor, 15 minuter. matlagning .. i en kartong på den finns det stora antal "1928"
Deana
GuGu, ja, naturligtvis kommer de att laga mat, men jag har ett program på fältet i en timme, jag ändrar inte det, varför, gröt passar mig. Och på 15 minuter kokas all gröt i en tryckkokare (det här är om man tar hänsyn till tryckinställningen).
Är det hela 15 minuter i Filka, eller är det bara hercules?
GuGu
Deana, i filé lägger jag detta havregryn i 15 minuter, men i verkligheten kokas det i 35 minuter. nedräkningen börjar efter kokning (häll kallt vatten).
Deana
GuGu, ahh, ja det är klart I Filka berömmer de gröt.
Förresten, var lägger vi resterna från fröna? Gräver vi?
GuGu
Nej, vi spricker inte ... Jag gör masker i ansiktet och tar dem till badhuset som en skrubb
Deana
GuGu, och cho, inte välsmakande redan? Och var försökte du tråden i degen?
GuGu
Först använde jag tårta .. sojakaka i kotletter, och från hasselnötter lade jag till kakor .. det var synd att kasta bort det, men nu bryr jag mig inte ... ja, du kan äta kärnfrön ändå, det är väldigt öm och oljig och torr jordnötter ... Jag ska försöka lägga till det i brödet, jag tror att det blir trevligt ..
Deana
GuGu, eftersom jag siktade på utsäde mjölk om tårta infa jag gillar det!
GuGu
Dina, igår bakat bröd i HP .. i receptet 30 gr. riven zucchini, ersatt av 30 gr. kaka. Enligt detta recept på zucchini-lökbröd blir taket vanligtvis vackert och det är lätt och högt, och med det här tillägget är taket ojämnt och kom lite lägre ut, skorpan är stekt men väldigt god bullen bildades mycket bra och steg perfekt, och redan vid bakning deformerades taket .. det är nödvändigt att justera mjöl-vätskebalansen, och så kan du i princip lägga till
Deana
GuGu, klart, taket oroar mig minst om smaken matchar. Och vilken typ av recept? Jag har inte träffat.
GuGu
Gjorde du inte mjölk? Receptet på mitt bröd, jag skrev det en gång, men inte som ett separat recept .. Jag kommer inte ihåg vilket ämne längre. Om det behövs hittar jag det eller skriver det igen
Deana
GuGu, ännu inte, snurrat, inte sitta ner och kom ihåg att du behöver mjölk, förberedelse behövs på samma plats, häll den i förväg. Jag måste skriva ner för mig själv, annars tittar jag på fröna och spränger bara
Bröd har inte bråttom, men om du hittar det, vissla, undrar jag!
Alycha
Flickor, men ingen har ett sådant odjur? 🔗
dopleta
Ella, det är bara en stavmixer och ett glas med ett filter och en kolv. Han kan inte laga mat som en ko.
Alycha
Här är jag tutundra, jag glömde att konen lagade mat. Jag har bara varken den ena eller den andra - en mixer och en juicepress, så jag tänkte att istället för att dansa med påsar och gasbind tar jag tag i en sådan sak , men det är på något sätt inte posh - så jag bestämde mig för att rådfråga
dopleta
Så köp vår Endever på Ali - det är med ett filter och det är billigt där just nu!

azW

Alycha
Taak, gick endever för att studera
dopleta
Jag lade till länken ovan till dig och ämnet om honom här.
Alycha
tacka
Deana
dopleta, ja, det var därför jag köpte den i första hand! Här är ett annat sätt att anpassa recept på mjölk från kor. Jag gör en enkel sak, men det verkar för mig att det fortfarande finns några knep från kor som kan appliceras.
Alycha
Uttrycka keso genom ett filter istället för gasbind (du kan också värma det i det) - men det här är så tänkande högt
dopleta
Citat: Alycha
Uttrycka keso genom ett filter istället för gasbind
Tänk på att det blandas samtidigt!
Alycha
Alldaglig
Mirabel
GuGu, Natasha! Jag kommer ihåg. att du skrev din metod för att tillverka mjölk från jordnötter. Snälla gör det igen.
Jag vill prova nöttermjölk. om det gör det, så ska jag med lugn och ro köpa mig en annan uppvärmd mixer.

Deana
Citat: Mirabel
med lugn och ro kommer jag att köpa mig en annan uppvärmd mixer.
Aptiten kommer med att äta!
Mirabel
Dina,




Natasha dyker inte upp. Tyvärr...
DeanaDean, du gör också nöttermjölk. Berätta för mig ... håll nötterna i vatten från början och steka sedan? och sedan .. blanda och laga mat ?? 7så?
Deana
Mirabel, Jag stekte inte, jag hällde bara i den först, blandade den och tillagade inte ens, så jag letar efter receptet i sig med matlagning, om det alls finns. Vänta, jag tar en stund för att se vilket recept jag har gjort.




Jag har skulpterat detta recept: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352069.0
GuGu
Mirabel, Vikulya, jag steker jordnötter här (jag tyckte inte om smaken av det råa), exfolierar, häll 75 gram kallt. vatten i minst 30 minuter, och om det är längre lägger jag det i kylan, sköljer det och i min ko i läget "sojamjölk från blöt soja." mixer och kokar samtidigt.
Mirabel
Dina, Ja, jag gjorde också mandelmjölk på detta sätt, enligt min mening med jordnötsmjölk måste du göra det lite annorlunda
GuGu, Natasha! Tack så mycket! Jag kommer ihåg det. att du berömde den här mjölken och fortfarande inte nådde dina händer. men jordnötter köptes av en specialist för sådan mjölk.
Så .. och i dina kor börjar det blanda från början, och sedan lagar det mat? Jag har en soppkokare, jag vill välja ett identiskt läge.
GuGu
Mirabel, Vikulya, jag gör det hela tiden, nästan varannan dag
walexyz
Kockar någon här gelé från frysta bär (tranbär, etc.) i soppkokare? Jag har ett leende, men det finns inget leende. ämnen, så jag frågar här, jag hoppas att detta inte är offtopiskt.

Vilket läge är bättre att välja: kompott (15 min) eller puré soppa (25 min)? Hur mycket stärkelse är det bättre att ta för 300 gram bär och vatten maximalt (1,5 l)? Jag tror att två matskedar från en brödmaskin kommer att räcka eller inte räcker? Räcker 60 gram socker?
-------------
Om någon kanske är intresserad, erhålls en mycket god kompott i en soppkokare från ett medelstort rött äpple, 200 g frysta gropkörsbär, 50-60 g socker, vatten - upp till maxmarkeringen, kompottläge. Försök!
Deana
walexyz, maximalt är hur mycket det visar sig? Jag kommer inte ihåg Smiles volym.
På bekostnad av gelé - det skulle inte brinna, det tjocknar.

Mirabel, GuGu, flickor! Ägarna till soppkokarna och korna kom äntligen ihop! Jag har länge velat förstå exakt vad kon gör, hur mycket och vid vilken temperatur den lagar för att simulera denna process i en soppkokare.
Natasha, serifs, pliz, hur mycket den här jordnöten kokas, jag köpte också nötter till den, men jag gjorde den bara kall och bara från mandlar hade jag ännu inte nått frön. Något säger att matlagning extraherar mer från nötterna än bara den kalla metoden.
Mirabel
så ... jordnötsmjölk försökte göra.Jag bestämde mig för att göra 50 g nötter mindre med 1 liter vatten, i början blundrade jag lite och ställde in sopppuréprogrammet. solen var ganska bra och vid en av kokningarna hällde min mjölk ut ur mixern .. ja
Vad trodde du .. kanske du inte kan koka upp processen? Jag tänker inte på vilket prog jag ska laga nöttermjölk
GuGu
Deana, idag ska jag göra och markera den exakta tiden ..
Mirabel, nyckelpiga kokar det definitivt, när jag tar av mig "huvudet" efter matlagning finns det fortfarande några gurglar, men troligtvis händer det i slutet av programmet .. det vill säga det blandar och värms upp, och i slutändan kokar det naturligtvis finns det en skumdämpare ...
Mirabel
Citat: GuGu
det finns naturligtvis en skumdämpare
varför kan hon inte laga kakao?
Jag stängde av mixern och uppvärmningsprocessen fortsatte antagligen .. Jag var tvungen att stänga av den på en gång.
Jag fortsätter mina experiment
GuGu
Vika, Jag lagar inte kakao, men någonstans i ämnet handlar det om kakao ... de kokta i en ko ... titta genom Temko ..
Mirabel
Natasha, jag blev van vid att göra kakao, men det fungerade inte med mjölk ... Jag gjorde själv några saker och ... som det verkade för mig måste jag blötlägga nötterna i vatten under en längre tid.
Generellt ska jag försöka!
GuGu
Jag gjorde mjölk från rostade jordnötter (blötlägg den i 2 timmar på manken), programmet "sojamjölk från blötläggda sojabönor" varade i 27 minuter.

- från 1 minut började det värmas upp
- vid 3 m. blandat i 3 sek.
- från 6 min. 13, varje minut mixer i 6 sekunder (dvs. 54 sekunder uppvärmning och 6 sekunder slipning)
- från 13 till 21 minuter, mixer var 30: e sekund. (dvs 30 sek uppvärmning och 30 sek slipning)
- från 21 min. vid 27 var det bara uppvärmning och en gurglande egenskap under kokning.
Hon tog av sig "huvudet", tempo. mjölk 90 grader.

Mirabel
GuGuwow ... vilket intressant program! ständigt mixer lite
kanske det är därför det är nödvändigt så från ett så litet antal nötter får du utsökt mjölk.
Något verkar för mig, våra soppor kommer inte att kunna göra detta
Jag sprang till Tanyula på YouTube, hon har också en mixer-ko-mixer flera gånger under processen, och min Russell (en sådan lättja! Endast en pa3 i slutet. Slutsatsen antyder sig själv
GuGu
Vika, varför vill du inte köpa den mest opretentiösa kon, med tre eller fyra knappar och bara för mjölk ... min är med klockor och visselpipor, och jag använder praktiskt taget bara ett program.
Mirabel
Natalia, Natasha, vi skrev tillsammans med dig .. ja ja! köp en ko!
medan du är här. berätta för mig .. och cashewnötter och enligt min mening älskar du verkligen hasselnötter, dessa nötter i vilka proportioner tar du?
GuGu
Vika, Jag har inte gjort mjölk av hasselnötter på länge, och jag gillar cashewnötter eftersom det inte finns någon tårta alls ... men dyra nötter .... upp till den högsta risken för vatten 1,3 l. nötter jag tar 1 uppmätt msk. Korovkin med en bild, i gr. det visar sig 70-75.
Citat: Mirabel
Jaja! köp en ko!
Bra!!!!
Mirabel
Tack Natasha! Jag förstår!
Deana
GuGu, Tack! Det verkar som om du kan justera processen manuellt, mixern genom att röra om och ställa in värmen så att den inte kokar, men vad som är mindre måste passet läsas om.
Naturligtvis är det bra att köpa en ko, men det är dyrt och ingenstans, vi säljer dem inte i vanliga butiker, jag tittade redan när jag föll för denna Temko och hittade den inte, bara dyrare än 5 stycken och från Kina .

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare