Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Det var det jag gjorde, jag ville också lägga upp foton, men ladda inte, ja, även från dessa är det tydligt att receptet bara är underbart, barnen kämpade redan för den sista biten, yum ...

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, god eftermiddag och tack för receptet! Din honungskaka bakades, men den visade sig vara låg, 6 cm på sidorna, 7 cm i mitten. Skålen är 5 liter. Bakad på 50 minuter, utan uppvärmning, föll inte ut. Kan du snälla berätta för mig olja 125 ml och mjöl 320 g, eller hur? Degen var inte tjock. Socker - 1 multiglas, 160 ml?

Kan du snälla berätta för mig olja 125 ml och mjöl 320 g, eller hur? Degen var inte tjock. Socker - 1 multiglas, 160 ml?

Ja det stämmer. Degens konsistens bör vara så här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3255.0 Vispade äggvitor och mjöl bör tillsättas försiktigt med en sked. Gjorde du det?

[Alexandra,]

Alexandra,tacka! Ja, jag gjorde det för hand, försiktigt. Men degen var tunnare. Skär i 6 kakor. Inte smulad, bra, doftande.

[ElenaMikh]

ElenaMikh,
Tja, här vet du själv, det beror också på mjöl. Tja, ingenting, nästa gång kommer det definitivt att visa sig under taket, äntligen kommer du att klippa det i tio kakor

[Andreevna]

Andreevna, Jag vill verkligen "under taket", som din. Mjölet var Makfa. Tack för dina önskningar!)))

Jag älskar den här honungskakan väldigt mycket och jag lagar den ofta - tack så mycket för receptet ..
Men tiden är alltid nära, så jag rör mig aldrig med att dela upp ett ägg i vitt och äggula. Det verkar för mig att detta inte kan göras för kex med läsk. Honung reagerar mycket starkt på läsk, du kan blanda allt på en gång och snabbt hälla det i en multikokare.
Och nu bakade jag bara av äggulor - istället för 5 ägg hade jag 11 äggulor. Den visade sig vara 9 cm hög i en stor multikokare. Det är sant att jag inte har tillräckligt med bakningstimmar, jag lägger alltid till en halvtimme till. Men det här är kanske funktionerna i min multi.

Jag läste ämnet. Flickor, säg mig, hur mycket temperatur ska brödmakaren vara? Jag ska baka för första gången. I min kan du ställa in temperaturen.

i en brödmakare

Exakt i en brödtillverkare? Kanske i en långsam spis trots allt?

Åh, ja



Jag satte på den i en timme. Jag tittade. Degen har inte stigit. Kan kocken starta?
Kan jag fortsätta i ugnen?



Jag lägger den på den tredje timmen. Degen har stigit mycket. Men fortfarande rå.



Berätta proportionerna av gräddfil med kondenserad mjölk.

God dag.
Jag slutade med min långsamma spis. Men kakan är utsökt. Tillverkad med kokt kondenserat. mjölk och gräddfil.
Alla är glada. Vännerna åt tre bitar vardera. Jag var glad. Hon gav inte ens ut. Vi åt till frukost.
Nästa gång ska jag baka en halv portion.
Inget foto.
Tack Shula.