Dima1984
Igår gjorde vi en honungstårta i en långsam spis, baserat på detta recept, med mindre förändringar:

Sammansättning:
2 te l. svart kaffe (jag tog snabbkaffe)
3/4 kopp kokande vatten
5 ägg, uppdelade i vita och äggulor
1,5 koppar socker
3 bord. l. mycket tjock eller 5 matskedar flytande honung (3 msk tjock)
växer upp. olja 0,5 koppar
växer upp. olja smörja formens väggar
1 te l. kanel
2,5 koppar vanligt mjöl
1 te l. soda
vanilj socker
ett glas nötter (hackad)

Förberedelse:
1. Häll kokande vatten över kaffet. Vi kyler ner det.
2. Vispa de vita tills ett stabilt skum bildas (vi slår dem med en mixer), tillsätt dem gradvis halva mängden socker.
3. Blanda äggulorna, resten av sockret, kaffe, honung, i en separat skål (om honungen är tjock, rör sedan in honungen och lägg sedan till kaffe, det är bättre att ingripa) vegetabilisk olja, kryddor . Tillsätt gradvis mjöl och läsk (släck läsk med vinäger).
4. I den resulterande blandningen tillsätt försiktigt, manuell omrörning, vispade vita, resten av sockret och i slutet - nötter. Vi stör allt (vi störde en sked, inte en mixer).
5. Vi sprider blandningen i form och på läget: gryta "50 + 25 minuter (men det kan vara lite mer, även om mitten verkade dämpare än kanterna, men då kom allt till det). Låt det svalna utan öppning (stäng av värmen) i 20 minuter Öppna sedan locket och svalna till slutet.

Det visade sig en honungskaka 7,5 cm i höjd. Blöt i grädde - gräddfil, 400 g gräddfil + 1,5 koppar socker och en matsked kakao. Vi vispade blandningen med en mixer, delade Medovik i halva och spridda den med grädde och där (jag kan tänka utan den, men vi kan skära den flera gånger och blötlägga den där, det blir bara bättre för oss att skära den med en kniv på något sätt, men var inte till hands)). Dekorerad med körsbär (förblev fryst). De lämnade den i kylen över natten, försökte på morgonen, den var utsökt! (Nötterna finns tydligt i ämnet!), Och det här var vår (jag och min flickväns) första tårta (paj) inte bara i tecknad film , men också den 1: a.

🔗 🔗 🔗
tat-63
Berätta för mig. Ska jag släcka läsk eller inte?
nöt
Det är inte nödvändigt att släcka läsk, det släcks med honung under knådningsprocessen
tat-63
Tack så mycket!
Andreevna
Citat: mutter

Det är inte nödvändigt att släcka läsk, det släcks med honung under knådningsprocessen
Mutter, tack, hjälpte till
tat-63
Jag bakade den igår, men efter kylning krympte kexet. Mitten är fast och kanterna är mjuka, luftiga. Vad gjorde du fel? Körde mjöl med en mixer, kanske du behöver manuellt? Och hur varmt är kaffet att lägga till? Hjälp pliz, jag kan inte göra det med kex.
Anna Makl
Jag vill ta på en honungstårta nu, men det finns inget snabbkaffe hemma. Frågan är - kan du ersätta den med kokt?
Smula
Anna Makl
Så med nybryggt är det tusen gånger bättre !!!
nöt
tat-63 gjorde du allt rätt? Läs noga det första efterkaffeet hälls i kylt ned, med en mixer slår jag de vita, blandar mjölet manuellt. Jag bakar den här kakan mycket ofta och det har aldrig varit några punkteringar - kexet visar sig vara bara luftigt, 12 -14 cm hög
Anna Makl
Gjorde en älsklingskaka! Hon hällde i varmt kaffe och rörde snabbt om det med en visp. Hon blandade mjölet med en mixer - det verkade tjockt, tillsatte lite mer kaffe. Honungskakan var ungefär 9 cm hög. Jag skar den i 3 kakor.
Nu är det i kylskåpet, precis i tid till festbordet kommer det att svalna.
Laddy
Och hur är normen för vikt för bakning? Jag har skrivit att inte mer än 500 g. Jag gjorde en kex på kokande vatten, så jag var tvungen att dela upp portionen i hälften, en del av den bakades i kaminen och hälften i MV.
Jag skulle vilja prova det helt i CF, men jag är rädd. så att allt är bakat.
Halvan var bara härlig!
Smula
Laddy
Vad är din MV, stor eller liten? Jag bakar den här honungskakan i en stor bakning, allt bakas underbart!
Laddy
Jag har Perfezka55, en kastrull för 5 liter
Smula
Laddy
Gör sedan gärna en hel portion! Allt kommer att bli bra! Lycka till !
Bagel
Jag gör det utan bakpulver på bakpulver och allt fungerar bra - en av mina favoritkakor. Gräddfil gräddfil + kondenserad mjölk, katrinplommon och ovanpå en smula rostade nötter från valnötter - en snabb och god kaka.
tat-63
Bagel, hur mycket bakpulver lägger du till?
metel_007
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Tjejer, jag frestades också av det här kexet. Jag vill smörja den med gräddfil, och barnet bad att lägga mer körsbär där. Höjden är halv längd längs kanten på 9 cm.
Jag lägger förresten läsket.
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Hela natten stod i köket, blöt, och här är skäraren.
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Tack för receptet, mycket ömt och gott!

Särskilt tack från mina ätare
Andreevna
Citat: tat-63

Jag bakade den igår, men efter kylning krympte kexet. Mitten är fast och kanterna är mjuka, luftiga. Vad gjorde du fel? Körde mjöl med en mixer, kanske du behöver manuellt? Och hur varmt är kaffet att lägga till? Hjälp pliz, jag kan inte göra det med kex.
Se receptet på första sidan. Det står att du måste kombinera proteinerna noggrant med en sked. Du kan naturligtvis med en mixer, men med mycket låg hastighet och utan iver, så att proteinernas luftighet inte förstör
Citat: mutter

tat-63 gjorde du allt rätt? Läs noga det första efterkaffeet hälls i kylt ned, med en mixer slår jag de vita, blandar mjölet manuellt. Jag bakar den här kakan mycket ofta och det har aldrig varit några punkteringar - kexet visar sig vara bara luftigt, 12 -14 cm hög
Exakt. Nöt, tack igen.
Citat: Bagel

Gräddfil gräddfil + kondenserad mjölk, katrinplommon och ovanpå en smula rostade nötter från valnötter - en snabb och god kaka.
Även med vispad grädde + katrinplommon eller körsbär blir det så gott!

Citat: tat-63

Bagel, hur mycket bakpulver lägger du till?
För en stor tecknad film, hela påsen, för en liten tesked, full.
Citat: metel_007

Hela natten stod jag i köket, blöt, och här är skäraren.
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Tack för receptet, mycket ömt och gott! Särskilt tack från mina ätare
Det är en helt annan sak. En mycket bra honungstårta visade sig. Och viktigast av allt, att alla gillade det, särskilt barnet, som väldigt korrekt bad om att lägga till ett körsbär där!
ANSOL
Receptet är underbart ... min första upplevelse av bakning i en multikokare lyckades första gången ... kexens höjd är 10-10,5 cm (i mitten) .. tack så mycket för receptet
Elenka
Den här honungskakan är också min favorit. Men för en stor MV gör jag det i en omräkning som för en liten. Mycket bra. han är lång enligt hela receptet.

metel_007... bra tårta!
oriana
Här delar jag ett nytt beprövat recept i den nyckfulla Perfezza PR-56 ...

Det finns inget bakningsläge i min tecknad film, för jag bakade på CRISPY RICE (två avstängningar före nedräkningen).

Baka i 50-60 minuter och öppna inte locket på ytterligare 10 minuter.

Mitt mästerverk, bara multi.
🔗 🔗
natushka
Flickor! Snälla hjälp mig! Jag kan inte hitta ett recept på webbplatsen, jag skrev ner en honungskaka i MV och jag kan inte hitta vars recept jag inte skrev ner. Här är receptet: ägg-3 st, socker-1 glas, honung-3 msk. skedar, läsk-0,5 tsk. l, bakpulver-1h. l, mjöl 2 koppar. Det står skrivet att degen ska vara som en pannkaka, men i denna andel blir den som en mörbröd. Finns det något jag saknade i receptet?
ang-kay
Citat: natushka

Flickor! Snälla hjälp mig! Jag kan inte hitta ett recept på webbplatsen, jag skrev ner en honungskaka i MV och jag kan inte hitta vars recept jag inte skrev ner. Här är receptet: ägg-3 st, socker-1 glas, honung-3 msk. skedar, läsk-0,5 tsk. l, bakpulver-1h. l, mjöl 2 koppar. Det står skrivet att degen ska vara som en pannkaka, men i denna andel blir den som en mörbröd. Finns det något jag saknade i receptet?
Tydligen är detta mitt recept. Degen är tjock, men inte som en shortbread, kanske mycket små ägg. Flickorna bakade redan och ingen hade några problem. Ta en titt recept här
natushka
Citat: mutter

Kanske detta
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0
Tyvärr inte den här, men tack, jag noterar.
Taisiya
Kan du snälla berätta för mig, kommer hela delen att passa i Dex-60, eller ska den minskas med en tredjedel?
Elenka
Citat: Taisiya

Kan du snälla berätta för mig, kommer hela delen att passa i Dex-60, eller ska den minskas med en tredjedel?
Taisiya, Jag har en 4,5 liter Panasonic, men jag bakar en halv portion. Inte en sådan jättepaj visar sig, måttligt hög. Du kan ta hälften säkert.
Taisiya
Elenka, Tack för svaret. Jag bakade det bara, det är värt att svalna. Receptet har minskats med 3 ägg, kakans höjd är 6,5 cm.
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Elena Bo
Citat: natushka

Flickor! Snälla hjälp mig! Jag kan inte hitta ett recept på webbplatsen, jag skrev ner en honungskaka i MV och jag kan inte hitta vars recept jag inte skrev ner. Här är receptet: ägg-3 st, socker-1 glas, honung-3 msk. skedar, läsk-0,5 tsk. l, bakpulver-1h. l, mjöl 2 koppar. Det står skrivet att degen ska vara som en pannkaka, men i denna andel blir den som en mörbröd. Finns det något jag saknade i receptet?

Här är detta recept En mycket enkel honungstårta (multikokare Aurora) https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html
Elenka
Taisiya, smekmånaden visade sig vara utmärkt!
Tatiana S.
Andreevna, ja, bara inga ord! Tack så mycket för receptet. Jag har CF nyligen, men jag använder det aktivt. Din Honeyman är den 7: e. Först rådde choklad på kokande vatten (4 gånger redan bakat), sedan fanns en kex och en pepparkakakaka, och igår var det din Medoviks tur. Det är sant att jag bakade den i mer än 2 timmar (jag har en Polaris 508). Men det blev så långt. Jag skär den i fyra lager, smurade den med grädde, täckte den med glasyr och ströde med kokosnöt. Bakas efter kollektivordning. Jag brukar ta med kakor i en speciell kakskål med ett högt genomskinligt lock. Men den här gången var kakans lock för lågt, så jag var tvungen att hitta en stor kastrull och täcka den här jätten med den. Har redan smakat det. Utsökt! Jag gillade det ännu mer än kokande choklad. Nästa gång, för att underlätta transporten, kommer jag att minska bokmärket så att det blir lägre
Andreevna
Tatiana S.
Åh, hur bra är det att en sådan honungskaka blev! Ja, i olika teckningar måste du navigera själv. Honungskakan är inte rädd om du tittar på tecknad film efter en timme, det här är inte ett klassiskt kex. Försök att baka en honungskaka utan läsk, ett bra alternativ för kakor tack vare författaren irza Lycka till!!!!!
Tatiana S.
Andreevna, tack för ditt stöd, men berätta för mig en länk till den rekommenderade honungskakan utan läsk. Jag skulle vilja prova, men du känner inte ens läsk i din, och i allmänhet är allt måttligt - varken lägga till eller subtrahera. Innan fastan började kommer jag fortfarande att baka och tror jag mer än en gång
Andreevna
Duc här är han https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 men jag måste säga genast att du inte kommer att se den så hög, och den smakar lite annorlunda. Men du måste prova allt, eller hur? Detta kex är för en vanlig tårta, inte för en jätte. I allmänhet, prova det, om det inte fungerar kan du enkelt minska mängden produkter i detta recept.
Tatiana S.
Andreevna,, nej, det är bara en vanlig kex, bara med honung. Jag har aldrig problem med en kex, det är inte intressant längre. Jag skulle vilja skapa något nytt. Medan din är i spetsen med mig. Nästa vecka är en kontinuerlig, så jag tror att jag ska baka mer än en gång, och för smörrätten också. Alla ska behandlas och "smittas" med tecknade serier. På mitt förslag har vi redan köpt 13 Polaris, och det verkar för mig att fortsätta. Butiken ger oss redan rabatt. Och till en av våra anställda kom en grannens pojke, som smakade gröt från MV, på morgonen med en skål: "Ge mig lite gröt!" ... Hon säger - inte mer, men han - är, jag såg dig trycka på knappar igår. Och han krävde av sin far att köpa en "trollkruka"
Tatiana S.
Återigen bakade jag den här honungskakan, gjorde den som en present till anställdens årsdag. När jag lade degen i en kastrull och lade den på bakningen och satt 1:30 på en gång kom jag ihåg att jag hade glömt att hälla olja i degen. Jag lämnade allt som det var, bestämde att i fall av misslyckande skulle jag baka en ny och mata den här till djuren. Men efter en och en halv timme bakades kakan och visade sig vara väldigt underbar. Jag behövde rodna. Vi gav jubileet samma tecknad film. Hon skrev ut alla sina favoritrecept och dina, Andreevna, inklusive, så jag blir inte trött på att tacka
AnechkaAnyutk
Hej allihopa!!!! ta en nykomling i dina led. : girl_cleanglasses: Min man gav mig en långkokare och en brödtillverkare.Idag försökte jag baka en honungstårta, allt gick bra, 11 cm högt, även om jag har en kastrull på 5 liter och jag inte hade en åsna. Först nu fastnade jag lite i själva kastrullen och var tvungen att hjälpa till med en spatel. Nu kommer min man och mina barn från en promenad, jag skämmer bort dem. Jag avregistrerar mig om deras reaktion !!!
AnechkaAnyutk
kokta, det visade sig smaskigt. Jag smurade kakorna med aprikosmarmelad. mina var skrynkliga på båda kinderna. smittade en vän från St Petersburg med din webbplats och recept. hon samlades också för en tecknad film och en brödtillverkare !!!!! : vänner: Tack alla för den intressanta webbplatsen och för de fantastiska recepten !!!!!
AnechkaAnyutk
här är min skapelse enligt receptet, bara en bit av den klipptes snabbt av och slukades
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Andreevna
Citat: AnechkaAnyutk

här är min skapelse enligt receptet, bara en bit av den klipptes snabbt av och slukades
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Åh, ja, wow storlek, bra! Smurte du in tecknade filmen innan du lade degen? Stänkte du det med gryn? Detta för att förhindra att kexet fastnar
AnechkaAnyutk
: ursäkt: nej, jag trodde att ett halvt glas smör skulle räcka. Nästa gång kommer jag, även om jag var tvungen att arbeta lite med en spatel !!!!
Basja
Tjejer idag bakade jag en honungstårta från Shula, här visar jag er vilken typ av deg jag hade i konsistens
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
och det här fick jag när jag öppnade locket
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18, när jag vred den på en dubbelpanna och mätte höjden, blev den 11 cm
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Aprelevna
Vilket tack för receptet, jag kom precis till det
På morgonen letade jag efter något så snabbt och inte komplicerat, eftersom gästerna av misstag drog sig för kvällen (vi firar alla min DR,
10: e dagen redan).
Tja, hon lerade degen, bakad i en långsam spis (jag älskar henne, jag har ingen styrka !!).
Av någon anledning, utifrån ögonvinkeln i receptet, blinkade 3-4 matskedar kaffe genom mig, ja, jag häller 4. Och då tror jag att vi kan lägga till mer,
titta på receptet, och det finns redan 3/4 kopp ... Jag har nymalt kaffe och bryggt på programmet "stark espresso".
Bakning i 65 minuter, var inte helt klar, jag lade till ytterligare 25 .. Jag hoppade ut ur kastrullen perfekt, 7 cm, skuren i 3 delar, det kunde ha varit 4.
Gräddfil + sockerkräm pulver + cognac + sked lim. juice (hej Virka!)
Av någon anledning visade sig grädden inte räcka, för den här honungskakan bör du inte ångra grädden, utan täcka kakorna generöst,
Jag tog 350 g gräddfil, lite!

Här är en snabb tårta jag fick

Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18Honungstårta från Shula i en multikokare Panasonic SR-TMH18
Julia V.
Flickor, och den som försökte baka utan kanel, jag tycker inte om det. Kanel honungstårta smakar som pepparkakor, men jag vill ha smaken av honungstårta med kaffe
nöt
Jag bakar det ofta och lägger inte till kanel, så gärna baka
celfh
Aprelevna, skönhet extraordinär tårta! Och här är en annan sak, vad är dessa kakor? De påminner mig om savojar
Aprelevna
Citat: celfh

Aprelevna, skönhet extraordinär tårta! Och här är en annan sak, vad är dessa kakor? De påminner mig om savojar
Tack så mycket!!!!
Jag köper dessa kakor för tiramisu, det finns alltid ett par förpackningar i lager, här kallas de torra kex, de är väldigt bra. utsökt,
strö med lite socker på toppen.
För att dekorera en snabb tårta precis rätt !!!
Julia V.
nöt Tack, jag ska försöka
celfh
Citat: Aprelevna


Jag köper dessa kakor för tiramisu,
Pralna, det här är Savoyardi. Jag har dem också, bara jag är rädd att utgångsdatumet har löpt ut
Tagg
Jag lagade mat enligt dina recept, det blev sååå gott, MEN av någon anledning bakades degen inte ovanpå i stället för ventilen, kan någon berätta för mig hur man bakar den korrekt. Ska ventilen tas bort eller inte? På alla forum skriver de vad som redan är bakat. Och om ventilen tas bort, vad händer?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare