Chapche (koreansk funcheza)

Chapche (koreansk funcheza)

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: koreanska

Ingredienser
funcheza	300gr.
magert kött	200gr
färska svampar	300gr.
morot	1 st (liten)
Sötpeppar	100 g
lök	1 st
vitlök	2 kryddnejlika
spenat (valfritt)	1 bunt
vegetabilisk olja	50gr.
sesamolja (utan den)	1 tsk
stärkelse	1 tsk
mald ingefära	1/3 tsk
koriander	0,5 timmar l.
citronsaft eller vinäger (i marinaden)	1 timme l.
sojasås (i marinad)	2: a l.
för tankning:
blanda sojasås och vinäger, tillsätt sesamfrön och paprika	smak
ägg	2 st.

Tillagningsmetod

• Finsmakare är väl medvetna om att koreaner i Sydkorea och de som bor i det post-sovjetiska rummet har olika kök. Sötsyrrätter är vanliga i Sydkorea, medan det koreanska köket vi känner har en övervägande varm och sur smak. Och nu ska vi förbereda en maträtt som ursprungligen kommer från Sydkorea, men anpassad till smaken hos lokala koreaner.
• Vi tar det frysta köttet och skär i tunna tallrikar, 2 x 3 cm stora. Lägg i en skål, häll 2 msk. skedar av sojasås, 1 tsk. l. vinäger, hackad vitlök, sesamolja och blanda väl. Tillsätt stärkelse, ingefära och koriander, rör om och låt marinera.
• Vi kastar funcheza i kokande vatten efter 5-10 minuter (kontrollera beredskapen), lägg den i ett durkslag. Drizzle lätt med vegetabilisk olja (för att inte klibba ihop). Du kan klippa funcheza direkt i ett durkslag genom att hålla ett kors mot ett kors med en kniv.
• Vi gör pannkakor av ägg.
• Värm oljan i en stekpanna och stek köttet (du kan stänga locket), när vätskan avdunstar, tillsätt lök i halva ringar. Stek tills det är transparent. Tillsätt svamp, morötter och paprika (observera intervallet mellan matflikarna i 5 minuter, så att grönsakerna har tid att mjukna), blanda i slutet med hackad spenat. Ta bort pannan från spisen, tillsätt funchezu och äggpannkakor skurna i remsor, blanda allt väl, tillsätt sojasås och vinäger efter smak.
• Vanligtvis gör jag en separat förband genom att blanda 4 msk sojasås. l och 2st. l citronsaft, 1 tsk. l paprika och 2 timmar. l. sesamfrön. Och var och en lägger till sig själv.
• Smaklig måltid.

Notera

Lägg till 1 msk till köttet i marinaden om du vill. l socker (honung eller lönnsirap) och ta bort syran från receptet. Sedan erhålls den sydkoreanska versionen.
Men jag, vana vid rätter från sovjetkoreaner, föredrar det utan en sötaktig eftersmak.
Ett bra tillskott till chapcha: girl_in_dreams: chimchi kommer också att tjäna.

Skönhet! Gott koreanskt nyår! - Seollal - eller hur?

[MariV]

MariV, Olga, Jag är smickrad. Din encyclopedic kunskap är beundransvärd
: - Jag glömde det nya året. Flickvänner försvinner snabbt för att gratulera

Återigen är du funchose draznissyaaaaaaa
Hur vacker!

[Nata]

Nata, Duc: benådning: frågade sig själv: nea: nivzhist skulle inte klättra för att ställa ut medan jag skriver och sätter in ett foto jag går ner i vikt och ett odjur.
Slutligen hoppas jag att du kommer att göra det moget. Gillar du exotiska?

[Chuchundrik]

Jag skriver fortfarande och sätter in ett foto, jag går ner i vikt och blir ett odjur.

Det här är en ny diet, eller hur? Och mer detaljerat skriver jag ner det.

Chuchundrik, "Chapche" vapche-klass! Vilken typ av svamp använder du?
Förresten, jag ska bara titta på dina bilder med solglasögon, annars vill jag bara sommar!

[Vasilica]

Vasilica,: yahoo: Jag är så glad att du kom in
Izdevaissiii, och jag med surfplattan: galen: Jag snurrar. Sådana nervceller nadot. A 8) solen är verkligen bländande, kraftig ljus
Och skjut svamparna: pard: vad du hittar. Jag har ostronsvampar (samlade i trädgården: hemlighet: främling) frysta.
Spenat, även fryst.

Chuch, vad är du, bedövad, tunnlar?! Jag är redan rädd för att gå in på dina recept. Så klåda och volvulus kan erhållas från avund!
Jag älskar funchose, någon! Men din är ... det är ... bara någon FILICOLEPIE!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, ja, äntligen kommer jag att kunna börja laga mat enligt recepten från medlemmarna i forumet !! Wow!! En funchose är bättre än en annan !! Och jag har redan köpt två paket !!!

[Vasilica]

Vasilica,: yahoo: Jag är så glad att du kom in
Izdevaissiii, och jag med surfplattan: galen: Jag snurrar. Sådana nervceller nadot.

Klaga inte, jag har alla mina recept med en tablett - dansar med tamburiner, jag skulle till och med säga att afrikanska ritualer påminner mer om afrikanska ritualer. !!
Och när mannen måste uppmanas att hålla i ljuset eller något annat, var det så lätt att skildra indiska, särskilt när det fanns servetter eller smycken i tänderna!

Lenus, ja, du kanske tror: girl_manikur: sho från dina recept, jag sover bra. Alltför förskräckt

[Rada-dms]

Rada-dms, du är hjälte. Jag skulle definitivt gråta överallt Och jag skulle inte gå in i köket på ett år. Och du gör fortfarande för att vara intresserad av recept.
tack för att du hälsade på

Gott nytt år!
Vilken rik sallad! Så många olika smaker!

Jag letade efter pinnar

[Rada-dms]

Rada-dms, du är hjälte. Jag skulle definitivt gråta överallt Och jag skulle inte gå in i köket på ett år. Och du är också intresserad av recept jag gör.
tack för att du hälsade på

Jag har redan haft Churrosnitsa på bordet i tre timmar, och jag lagade fortfarande inget i det !!! Se vilken stress !!!

[Irina Dolar]

Irina Dolar,: girl_pinkglasses: söta får Tack
Kom med ätpinnar de är godare att äta

[Rada-dms]

Rada-dmsJag undrar de. Ta bort enheten, ligga i soffan och spotta på fisyo Du förtjänar det

Dra bort till bokmärken

[vedmacck]

vedmacck,: rose: dra det, vi kan göra det

Definitivt passform. Vi gillar funcheza.

[Natasha]

Natasha, vilka bilder du har är ljusa, saftiga, läckra, behöver inte sommar! Jag känner inte för att äta på sommaren, men här är en så god godis för receptet!

[NataliARH]

NataliARH, tack, älskling, för att du kom förbi.
Jag: girl_red: blyg för mina bilder, stoppade sådana. Så händer skakar när du tar bilder
Och vi har mycket sol, vi behöver inte bry oss om belysning

Tappade i saliv. Vilka nudlar!
Och mina händer nådde aldrig originalreceptet. Så jag bakar pannkakor och läser igenom böcker.

[mur_myau]

mur_myau,: empati1: snart kommer du att göra det snabbt och gott. Bensin, det viktigaste för din smak blir
Jag är redan sjuk av pannkakor, så jag ordnade en fastedag

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natulyayayayayayayayayayayaya !!!! Tja, vad gör du med oss? Jag har redan lagat din funchose 2 gånger på fyra dagar ... och den tredje gick på lördag (för att mata gästerna) ... och du med ett nytt recept ... Och till och med så knepigt

lossningsdag

Cool diet, jag vill ha den också.))

[Chuchundrus]

ChuchundrusDet är fantastiskt att jag har ett lager av funcheza och förväntan på en ny maträtt !!!!!!
Tack för att du släppte den snabbt, innehöll ordet !!!

Kanske finns det något annat, ett annat recept från Chuchundrus, ??

[kokoshka]

kokoshka,: yahoo: Nåväl, äntligen. Jag lade min tunga här ute, jag arbetade som ett Yankee-bi, alla mina ögon glömde dig förväntansfullt
: swoon: Jag gör ingenting. Jag är på semester
Snart kommer de att slå mig med tofflor om jag lägger ut det så kaku fichnyu från entoy nudlar

[Chuchundrus]

Chuchundrus, nej, vi kramar dig tätt och berömmer dig !!!
I min familj vet alla om dig, de vet och tackar dig för funcheza !!!

I min familj vet alla om dig, känner och tackar dig för funcheza !!!

Jag har samma !!!!
Vi slår av tofflorna, Natulya, lägg ut den, snälla!

: a-kyss: kyssar: a-kyss: Jag är nöjd med ditt hushåll.
Och om jag ärligt talat för nu kommer jag ihåg och samla in nya recept

[Zhanik]

Zhanik, Natka och du sprang
Ärligt talat, ärligt talat, jag vet inte något gott ännu. Det finns några recept som mina koreanska vänner lärde mig, men de har inte funcheos

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natusik! och vi är redo att smaka på dina recept även utan funchose! och lyssna på råd! tack för att du delar med dig

Åh, jag vet inte att vara blyg eller stolt
Natusik ,: scout: Jag ska försöka.

Chuchundrus, Natusik! och vi är redo att smaka på dina recept även utan funchose! och lyssna på råd! tack för att du delar med dig

Genre du talar sanningen!

Åh, jag vet inte att vara blyg eller stolt
Natusik, jag ska försöka.

Var stolt !!!

[Chuchenka!]

Chuchenka! En funcheza smakar bättre än den andra! Vad gör du ?! Köp åtminstone omedelbart kilo funky i butiken! Rakt, jag är rädd, som beeee, har skärningen av ögonen i slutet av året inte förändrats från att äta dina flaskor i en sådan takt!

[Mikhaska]

Mikhaska, ja, asiatisk skönhet är i trend nu. Låt oss börja åka inifrån. Så du ser ut och ditt ansikte kommer att bli rundat

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Tvärtom! Elvvithet och slankhet är i trend.)) Och mat bidrar mycket till detta. En vän åkte till Seoul i en månad, återvände - hälften av vad det var! (Egentligen köpte hon den åt mig och skickade mig böcker om köket).

[Helena]

Helena, ja, vithet: girl_romashka: det värderas sååå högt i vårt område, men knubbigt är detsamma som särdragen i Asien. Och chichas, alla blev kär i den "asiatiska vården" och det finns många versioner som koreanska kvinnors hud är så underbar på grund av deras mat.

Så du ser ut och ditt ansikte kommer att bli rundat

Jag har fysik - ingenstans rundare! Liksom beeeh är kroppen separat, musalen är separat ...
Så fresta mig inte utan behov!

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Förutom kulinariska böcker fanns det också böcker från Pony-serien om smink och vård, det finns hela avsnitt om skönhetsmat. Och det är inte tillåtet, och det. Allt som jag älskar är inte tillåtet.)))
Men du kan: ris, groddar, protein (kycklingbröst, magert kött, fisk), grönsaker, chimchi, bok choy och frukt. Oder görs till frukt där.

Jag kommer inte att säga om ett runt ansikte, där på alla bilder strävar de efter en ideal oval och markerar kindbenen och T-zonen med en highlighter, det gör vi inte.

Att döma av TV-serien äter koreaner mycket och dricker bra. Den berusade tjejen är en av de romantiska filmklichéerna. Förutom hudvård är plastikkirurgi vanligt. Koreaner i denna mening ligger före resten.

[Mikhaska]

Mikhaska,: poet: inte- henne ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

[mur_myau]

mur_myau, Helena, ja, du vet: girl_cray1: hur mycket ansträngning det tar för att göra ett hjärtliknande ansikte av en måne-oval

Att döma av serien

Om bara ryssarna skulle bedömas på samma sätt.)) Vodka-matryoshka-ushanka-balalaika-kärnreaktor på gården.))) Jag frågade henne - det finns inte så många vackra (på gatorna). Allt vackert inom showbusiness och modeller. Alla tjejer är på dieter, särskilt ogifta.
Just nu kommer vi att trampas på för översvämningar från ämnet.

Förutom hudvård är plastikkirurgi vanligt. Koreaner i denna mening ligger före resten.

: flicka-ja: även ett skämt var mannen stämde sin fru för att ha gömt för honom att hon först blev vacker efter plasten. Han lärde sig om sin frus fulhet efter barnets födelse. Barnet var: girl_pardon: mildt sagt, inte söt.

[mur_myau]

mur_myau,: girl_wink: oroa dig inte, som: -Xmoder är inte synlig. Och om vi pratar om kultur och mat

Barnet var inte vackert, mildt sagt.

Genetik regler !!! (det är här genteknik kommer in)

[Chuchik!]

inte henne oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Chuchik! Att du ska! Yak, du kan! - Jag vill vara med dig! Jag vill vara med dig! Jag vill SÅ vara med dig och jag kommer att vara med dig! I rummet med ett badkar kött, med rätt till funchezu-oo-oo-oo-oo!

[Mikhaska]

Mikhaska,: swoon: det här är min favoritlåt
(stormigt och långvarigt applåder som förvandlas till en stående ovation)
Chuchundrus led av en hysterisk glädje

[Chuchenka!]

Chuchenka! Butusov och jag kan sjunga för dig hela natten! Han är villig!