Brasiliansk morotpaj i Panasonic SR-TMH10ATW

Brasiliansk morotpaj i Panasonic SR-TMH10ATW

Kategori: Bageriprodukter

Kök: brasiliansk

Ingredienser
morot	220gr
solrosolja	120 ml
salt-	nypa
socker	200gr (+ 50gr för söta älskare)
ägg	2 st
bakpulver (jag har läsk - 0,5 tsk, släckt med citron)	1 tsk
mjöl	150gr
glasyr - 2 msk kakao + 2 msk socker + 2 msk vatten + 1 msk oljeavlopp	på låg värme - koka tills det är tjockt

Tillagningsmetod

• lägg hackade morötter, äggulor, saltat smör (luktfritt), 80 g socker i en mixer --- slå tills morötterna är hackade. Vispa 2 äggvita separat med kvarvarande socker (120 gr). Blanda mjöl + blandning med morötter, tillsätt bakpulver, blanda + tillsätt försiktigt vita (jag glömde att ta bilder av vispade vita). Häll degen i den smorda grädden. smörform. Baka i 120 minuter, dvs 60 minuter bakning och utan att öppna multikokaren, lägg till ytterligare 60 minuter!

Tid för förberedelser:

120 minuter

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

Notera

Kakan visar sig vara mycket öm och välsmakande, morötterna känns inte!

Kanske kan du lägga till lite russin. Eller torkade aprikoser.
Jag gillar den här kakan, baka den.

Det nedre fotot med glasyr är inte särskilt högkvalitativt, men inte bättre: girl_red: Jag vet inte om torkade aprikoser, men de lägger till kanel!

Det ser fortfarande gott ut !!

[petu]

petu, Olga, bokmärke Tack för att du lägger det i ett separat recept

[petu]

petuOlya! Mycket aptitretande paj! Jag ville genast baka detsamma

Vad betyder det

glasyr - 2 cl l

[Olenka]

Den receptbelagda glasyren ser ut så här - 50 g choklad, 0,5 koppar mjölk, 1 timmes oljeavlopp, 1 matsked honung - koka tills det är tjockt! Olenka, rättad, tack! Lyudmilochka, tack för att du hälsade på!

Olya, jag kan ställa en dum fråga, berätta pliz, hugga råa morötter? det är på ditt foto, precis som en riktig potatismos från kokta morötter!

[Helena]

Helena, morötter, råa, skuren i brickor, det vill säga ganska stor, om du tittar noga i en mixer kan du se. Så jag lagade inte mat. Jag hade två morötter. Kan rivas på det finaste rivjärnet.

[petu]

petu, Tack, Olya! Frestande recept, du måste behandla barnen!

[Helena]

Helena, Det visar sig mycket ömt. : flicka-ja: ta det inte ur skålen direkt, jag stod i ungefär 20 minuter tills jag lade den på grillen för att svalna, och sedan präglades grillen på undersidan.

säg mig, vad händer om du bakar i ugnen? vad är klockan? hur många grader? och fortfarande känns moroten?

Det finns inga morötter att smaka i allmänhet, men du måste antingen riva fint eller bryta dem i en mixer, helst för cocktails (där är knivarna inte raka, men en är upp, den andra riktas ner). Jag sa till mina att de med morötterna redan var i absorptionsprocess - de trodde inte på det ..: lol: Något bakas i ugnen i ca 40-60 minuter (kolla med en träspett) vid 180 * (jag har en elektrisk ugn, jag bakade på * den övre och nedre värmen * - ingen konvention)

så jag försökte det))) smaskigt))
gjord i ugnen
utan glasyr åt barnen choklad)
Jag försökte det, även när det inte var kallt)) yummyaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Ol, varför brasiliansk?

[Lapela]

Lapela, väldigt vacker! ...Marish,i Brasilien bakar de det - det är deras idé att baka en sådan tårta - ingen skoj, egentligen! Det finns mindre mjöl i det än morötter!

[Olenka]

Olenka, vilken skönhet !!!
Det är inte bara vackert, det är också gott!
Jag bakade en gång en hel morotspaj i ugnen. Oförglömlig smak!
Jag kommer definitivt att göra det i en multitask.
Tack, Olenka!

Rita, det är efter min smak, och hon är inte där, peki, jag är glad! Jag behöver också baka en paj med rödbetor - jag bakade aldrig ...

[petu]

petu, tack för receptet, bokmärke det.

[ket66]

ket66,

Ol, jag lovar också! Jag undrar vad brasilianare äter ...
Idag bortskaffade jag två svarta bananer i Chuchelkin Classic banankaka. Jag tror att det bara finns ett minne kvar på kvällen. Och imorgon går vi vidare till morötter. Det vill säga att ändra fruktorienteringen ...

[petu]

petu, och jag har redan satt, jag väntar

[Mila1]

vad brasilianer äter ... Ja, Marish, de bakar det bara i dubbelt så mycket volym som mitt recept (det vill säga deras recept), i en form som är lika stor som ett medelstort bakplåt ....: wow: Det verkade lite för mycket för mig, jag planerade ärligt talat att baka det i Filka3060, men riskerade inte det - det finns mycket deg för honom ... Mila1, väntar på resultatet ..

[petu]

petuOlga, jag kör med en rapport. Kakan är underbar! Det viktigaste är att mitt ett och ett halvt år gamla barnbarn gillade honom, vanligtvis hon. när något okänt, nytt kommer in i munnen, sitter hon och skriker med munnen öppen och kan inte äta och kan inte spotta ut den. och här åt jag en hel vuxenbit. Hon öppnade bara munnen och visade med fingret att hon behövde lägga en bit i munnen, hon täckte inte över det med choklad, eftersom hon fortfarande inte vet vad choklad och godis är. Men det är redan självförsörjande, måttligt sött, måttligt fuktigt, viktigast av allt inte torrt. Morötter känns inte. Jag lade till lite apelsin- och citronskal (det finns i min frys). Så tack ENORMA !!! Mannen gillade det också

Älskling, jag är väldigt glad att jag gillade det, jag hade idén att lägga till zest och jag tillsatte citronsaft ändå (släckt läsk med det), det verkar för mig att denna pseudo aprikos kommer att visa sig smaka ...

skrattade åt barnbarnets beskrivning av att äta mat

[petu]

petuOlga, tack, skickat fångst. Jag hade inte tid, jag skrev och sprang snabbt till mitt barnbarn

Tillagd fredagen den 22 april 2016 17:05

skrattade åt barnbarnets beskrivning av att äta mat

Du skrattade åt beskrivningen. men kan du föreställa oss vårt tillstånd med min farfar när vi inte kan torka DETTA ur hennes mun Vi väntar tills antingen sväljer det eller faller ut eller löser sig i munnen själv Och allt detta åtföljs av hennes rop

petu. Olenka tack för receptet!
Jag gillade kakan, jag kan inte infoga ett foto). Bakad i en tecknad film med tillsats av apelsinskal.

[poni]

poni, Jag är glad att jag gillade kakan! Och det är inte svårt att infoga ett foto - du måste trycka på "svara" - en inskription visas röd överst - infoga en författares foto (i det övre vänstra hörnet)

Den bakas i en multikokare. Därför vill jag snabbt veta: häll glasyr över den kylda kakan eller är den fortfarande varm? ..

Tja, förmodligen kallt, jag tror att det kommer att flyta på varm glasyr (eller nästan kall)

Bra. På kvällen ska jag mata min tadzjik i brasiliansk stil. Tacka.

Jag bakade det också!
Snabbt, gott, enkelt!
Jag gjorde allt enligt receptet, lade bara till zest från de två apelsinerna som låg runt.
Det är så fluffigt och ömt att när jag bestämde mig för att vända den för att steka toppen, ... föll den ifrån varandra !!! 😩
För att avhjälpa situationen kokade jag bärgelé enligt detta recept:

Tårta "Three tastes" kex-gelé (flera versioner) (Fågelskrämma)

Jag hällde den rakt varm och satte den sval. Gelén blötläggde hela kakan, samlade den i en form. Fluffigheten har naturligtvis försvunnit, men den är perfekt skuren och behåller sin form.
Fantastiskt läcker tårta! Rekommenderas starkt!
Tack för receptet!


Timkas barnbarn (1 år 2 månader) åt en hel bit med stort nöje!