Kakor "Chupa-chups"

Kakor "Chupa-chups"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	350 g
Florsocker	125 g
Salt	nypa
Smör	230 g
Vattnet är kallt	30 g
Mjölk för smörjning
Tjock sylt (sylt) för fyllning
Träspett

Tillagningsmetod

• Blanda mjöl, salt, pulver, smör tills det smuler fint.
• Tillsätt vatten och knåda snabbt en mjuk deg.
• Samla degen i en boll, lägg i en påse och kyl i 30 minuter.
• Ta sedan 1/2 deg, låt resten ligga i kylen. Rulla ut på ett bord beströjt med mjöl i ett lager, 5 mm tjockt. Klipp ut cirklar med ett glas.
• 
• Stick genast igenom degen med en pinne (ungefär till mitten). Lägg 1 tsk i mitten av cirkeln. sylt (jag har äpple). Mina spett var 20 cm långa, jag bröt dem i hälften.
• 
• Täck med en annan cirkel på toppen, tryck på kanterna med fingret.
• 
• Använd sedan den vassa änden av pinnen för att "skära" kanterna. Du kan också göra snitt i mitten. Jag klippte hälften av det, då gjorde jag inte det.
• 
• Lägg kakan på ett bakplåt kantat med bakpapper på avstånd från varandra. Borsta med mjölk.
• Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C tills den är gyllenbrun. Den exakta tiden beror på din ugn. Jag har 30 minuter. Överför försiktigt de färdiga kexen från ett bakplåt till en plan yta och låt svalna. Medan kakorna är heta håller inte pinnen bra utan stelnar efter kylning.
• 
• Mycket välsmakande och smuligt!) Kan förberedas för ett barnfest.

Skålen är designad för

17 st

Notera

Recept från webbplatsen

Här är en nålkvinna! Mycket original! Och när kommer allt att göras?

Ksyusha, väldigt coola kakor! Dessa är rätt för mig för min sons förestående födelsedag! Kommer att vara i lekcentret och behöver så olika snacks för ett mellanmål.
Snälla berätta för mig hur många bitar som passar på ett bakplåt? Jag förstår inte hur man bäst lägger dem på ett bakplåt. Om jag lägger kakorna på pinnarna på andra kakor (hur jag böjer dem), kommer de inte att hålla fast vid pinnarna?
Mel, vilken diameter fick du?

[shurpanita]

shurpanita, Irina Ftack flickor! Naturligtvis är detta bortskämd, men du kan laga det för semestern.

Vilken diameter fick du?

Ir, så du kan göra vad som helst. Jag har 7 cm. Utrustad med en domkraft på två bakplåtar 40x30. Det är bättre att inte lägga kakor på pinnar, eftersom degen är väldigt mjuk kommer den att spridas på pinnen och det blir ojämnheter.

Så roligt!
Något idag som alla kommit överens om, kom med recept på kakor. Och jag bakade också två typer av kakor idag.

Ja, Gal, ovanligt. Jag började ta isär pappersbitarna med tryckta recept och hittade det, receptet har legat i två år.

Klass !!! Jag sitter och stöter på hjärnan att min son ska komma på ett sätt att visa upp för sin födelsedag i dagis, och här är ett sådant mästerverk !!! Tack så mycket! Jag kommer definitivt att göra det imorgon.

[Ludasik]

LudasikLyudmila, jag blir glad om det kommer till nytta. Det enda, kom ihåg att kakorna är smuliga, men fasta. Jag vet bara att inte alla barn älskar solida.

[Omela]

Omela, tack så mycket för varningen, jag kommer definitivt att överväga Gruva älskar chips, men i trädgården ... Tja, till slut finns det mjölk.

I allmänhet åt vi allt på en dag. Beställde mer och du kan utan bröd pinnar.

Jag var tvungen att upprepa det på beställning, men i en förenklad form - utan pinnar. Jag ändrade också formen så att fyllningarna blev större och formades snabbare.) Och bakade lite mindre i tiden så att de blev ännu mjukare och mjukare!)

Jag rapporterar !!! Kakorna är super !!! Barn är mycket glada! Gjorde 2 portioner. Det visade sig 39 st. Tillverkad med kokt kondenserad mjölk och aprikos sylt.Först ville halvorna envist inte hålla ihop, tydligen torkade de ut mycket medan jag klippte ut muggarna. Jag var tvungen att smörja inre kanten med lyonnaise och problemet löstes framgångsrikt. Sedan gick jag runt kanten med en liten gaffel och voila !!! Sanningen är att jag också målade uttryckssymboler på kakorna med choklad, men jag glömde att ta en bild, jag avvecklade mig mycket. Stickkakor håller perfekt. Ingen föll ut. Lös, inte fast, yum! Jag försökte bara hälften (min man slickade den andra hälften). Återigen, tack så mycket för idén.

1. Bild i text:



Här är mina kakor

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, det blev jättebra !! Jag är glad att barnen gillade det.

min man slickade själsfrände

Förresten, min man gillade dem också. Frågar när jag ska baka ännu. Och antalet kalorier är inte läskigt.

Och jag bakade för min man, barnen är redan vuxna, de bor separat och min man älskar att äta. Det är sant att på grund av brist på olja i huset och min lathet var jag tvungen att gå till butiken i kylan, göra en ersättning i receptet. Jag läste här på forumet att det visar sig att smör kan ersättas helt när man bakar med grönsaker, margarin eller majonnäs, jag ersatte det med majonnäs. Gjord i form av en halvmåne, såg mer ut som juicer, men smaken - MMMM smaskiga, smuliga, smälte bara i munnen! Jag lade konfekturen inuti, i det första partiet, rullade uppenbarligen ut det tunt och körsbärsrätterna flödade ut, men det störde inte min man när han åt det: D, och i det andra partiet var allt underbart. Förresten, bakade jag i Travola pizzatillverkaren på en timer i 30 minuter.
Mistletochka, tack igen för de underbara, enkla och snabba kakorna!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, jag är glad att jag gillade det. Det vill säga att du helt ersatte smöret med majonnäs? Förstod jag rätt. Och om du rullar det tunt, ja, det går sönder.

Ja, Ksyusha, helt utbytt, mutade receptets enkelhet och lätthet, men det fanns ingen olja, det var nödvändigt att komma ur situationen, för jag gillade receptet verkligen, så jag började leta efter ett ämne på forumet för att ersätta det och hittade det)))

[Galina]

Galina, tack för idén. Vi måste försöka laga mat med mager majonnäs.