Smörgåsrullar

Kategori: Kalla måltider och snacks
Smörgåsrullar

Ingredienser

Bröd
Fyllning

Tillagningsmetod

  • Detta är mer ett knep än ett recept i sin renaste form.
  • Lite bakgrund: vänner kom på något sätt oväntat till oss. I sådana fall brukade vi göra snabba varma smörgåsar i ugnen innan (innan luftfriteraren kom). Nu har vi ingen ugn (de ersatte den med en diskmaskin), och i AF tar det mycket lång tid att steka en smörgås i taget, och vi kom med ett sådant knep - att slå in brödet i en rulle .
  • Senare moderniserades receptet något, vilket jag uppmärksammar dig.
  • 1. Vi tar mjukt bröd, som rostat bröd. Vi skär av skorporna, som vi sedan sätter på smällare.
  • Smörgåsrullar
  • 2. Rulla ut den med en kavel så att den blir så platt som möjligt.
  • Smörgåsrullar
  • 3. Sätt på fyllningen: majonnäs, ost, korv, svamp - kort sagt, vad du än vill. Jag försökte till och med kvarvarande vinägrett, Olivier, sill med pickles och lök. På bilden - majonnäs, Adyghe-ost och resterna av gårdagens bakade bröst.
  • Smörgåsrullar
  • 4. Rulla upp den och lägg den i AF-korgen.
  • Smörgåsrullar
  • Här fick jag ett overlay när jag förberedde receptet: rullen visade sig vara lång, hela poängen med receptet är att rullarna är kortare och 4 stycken passar i korgen ...
  • 5. Vi steker vid 180 grader i 10 minuter om AF inte värms upp eller 5-7 minuter om det värms upp.
  • Smörgåsrullar

Tid för förberedelser:

15 minuter

Ikra
Sergey Kornilov, Bra ide! Tacka. Ibland måste du göra en smörgås som inte blir smutsig. Och att linda sådana rullar är en trevlig sak! Jag tog det till bokmärkena!
Galleon-6
tuskarora
Bra ide!
RepeShock

Jag tror att du kan placera dem i två rader, bara vända på dem en gång för att bruna dem.
Vi älskar AF heta smörgåsar väldigt mycket. Förresten kan du lägga fler skivor bröd i en stekpanna än i en korg. Och det är bekvämare att få dem
Sergey Kornilov

Det kollektiva sinnet är alltid bättre.
Jag har ingen stekpanna än, men ibland försöker jag lägga den i två lager, korsa ... Eller som ved i en eld ...
RepeShock
Citat: Sergey Kornilov
Jag ska försöka lägga den i två lager ibland

Prova, kycklingar. vingar, potatis, perfekt kokta när korgen är fulladdad, den blåser på samma plats både underifrån och uppifrån.
Sergey Kornilov
Variationer på Elvis Sandwiches:
Sprid brödet med jordnötssmör eller chokladpasta, lägg en bit banan skuren längs insidan, vik och baka:
Smörgåsrullar
Väldigt gott!!!! Lite som våffla eller puffrullar. Krispigt på utsidan och krämigt på insidan.
Tasik
Jag undrar om du kan göra en sådan behandling utan en friterare? Till exempel i ugnen? Eller är det omöjligt utan denna underbara maskin?
Sergey Kornilov
försök, om ugnen har ett konvektionsläge, är det bättre att använda den
Lugn
Intressant idé! Måste försöka.
mur_myau
I spargrisen.
Sergey Kornilov
prova med olika fyllningar - och det är bekvämt att ta och äta bekvämt till jobbet

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare