London dimma

London dimma

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
svart te med bergamott	1 dospåse
varmt kokt vatten	100 ml
vanilj sirap	smak
het mjölk	100-120 ml
mald kanel	smak

Tillagningsmetod

• Häll varmt kokt vatten i en kopp och brygg te. Ta bort tepåsen.
• Tillsätt vaniljsirap, rör om.
• Tillsätt varm mjölk till en kopp, strö med kanel och servera.
• En uppvärmningsdrink gjord av en överdådig kombination av Earl Grey-te, varm mjölk och vanilj är redo.
• Mjölk kan vara mandel eller kokosnöt, vaniljssirap kan ersättas med honung i kombination med vaniljextrakt (mängd enligt förpackningsrekommendationer) eller vaniljsocker som ersättning för kanel. Du kan göra te med mjölkskum, för vispning behöver du mjölk med minst 3,2% fett. Variera också proportionerna av förhållandet te och mjölk i enlighet med din smak.

Skålen är designad för

1 portion.

[Ilona]

Ilona, tack för receptet! Vkusnooo !!!

[Natalia]

Natalia, tack för ditt intresse för receptet! Ja, en bra parning för detta bergamottte.

Och hur underbart teet ser ut på bilden! Handen själv sträcker sig efter koppen

[Ilona]

Ilona, Jag kan föreställa mig vilken doft! Vi måste skaffa lite vaniljssirap ...

[Natalia]

Natalia, tack! Jag tror att jag lyckades förmedla stämningen i receptet.
Leah, tack! doften är subtil och blommig, förvånansvärt en ganska harmonisk kombination av alla ingredienser.

Väldigt gott!
🔗

[Ilona]

Ilona, ja, och skummet kan dock kokas! Innan nyåret köpte jag en liten "liten sak" - en spiral med batterier, den piskar perfekt mjölk. Måste måste prova med te! Och sedan stör cappuccino mig snabbt (jag föredrar espresso).



Galina, Du arbetade snabbt!

Du arbetade snabbt!

Allt fungerade. Kroppen bad om te, alla ingredienser är hemma. Mycket välsmakande, doftande ..

[Galina]

Galina, tack för tipset! Utmärkt "dimmigt" skum.

hon piskar perfekt mjölk.

Leah, ja, ett bra alternativ, om så inte är fallet, klarar den franska pressen den här uppgiften lika bra.

[Galya]

Väldigt gott!

Galyahur snabb du är. Ser väldigt frestande ut, särskilt med vispad skum!

"dimmigt" skum.

Mjölk 1,8% laktosfri. Vispad 100 ml i en cappuccinatore-kanna.

Vaniljsirap? Var tas den eller tillverkas själv?

tack för idén! Jag ska laga det på kvällen. har vaniljessens

då klarar den franska pressen också denna uppgift ganska bra.

Inte ett alternativ. I min franska press når kolven inte botten. Beat det fungerar inte.

[tati-ana]

tati-ana, aprelinka, iris. ka, tack för ditt intresse för receptet!

Vaniljsirap? Var tas den eller tillverkas själv?

Tatyana, om vaniljsirap inte säljs kan du förbereda den själv, till exempel ett alternativ i ämnet "School of Pastry Chefs": Sirapalternativ för blötläggning av kakor med basreceptet... I allmänhet kan vanilj läggas till i valfritt val som passar dig, till exempel i form av vaniljsocker eller vaniljskida (tillsatt till varm mjölk), justera mängden själv efter smak.

Jag ska laga det på kvällen.

HelenaMan tror att förutom allt annat kanel har en lätt tonisk effekt, kan lindra trötthet och lugna, vilket i allmänhet är ganska bra i slutet av arbetsdagen. Jag hoppas att du gillar teet.

Inte ett alternativ.I min franska press når kolven inte botten. Visp fungerar inte.

Irina, ja, den vanliga designen av en fransk press, det är viktigare att volymen är lämplig och en tillräcklig mängd mjölk är ovanför kolven, se tid från 0:58 i videoklippet:

är den optimala mjölktemperaturen ca 60-70^{handla om}C vid 3,2% (och högre) fettinnehåll.