Bönsoppa med nötkött och rökt kött i en multikokare Bork U600

Bönsoppa med nötkött och rökt kött i en multikokare Bork U600

Kategori: Första måltid

Kök: Ryska

Ingredienser
Nötkött	200 g
Rökt korv	100 g
Potatisar	3-4 st
Morot	1 st
Lök	1 st
Selleri stjälkar	2 st
Konserverade bönor	1 burk
Torkade tomater	1 st
Sötpeppar	1 / 2-1 st
Olivolja	1 msk. l.
Persilja, koriander och salt	Smak

Tillagningsmetod

• Tvätta, skala och skära grönsaker som du vill (i remsor, skivor, kuber)
• Aktivera stekningsläget, som standard är det 30 minuter, det är inte nödvändigt att ändra tiden, vi ställer in maximal temperatur - 150C.
• Häll 1 msk i skålen. l. oljor. Vi stänger locket och är engagerade i ytterligare beredning av ingredienserna, parallellt övervakar vi temperatursensorn. Så snart det når 150C börjar det steka. Min MV nådde 150 ° C på två eller tre minuter.
• Skär korven i små remsor och lägg i varm olja tillsammans med lök och morötter.
• Nu måste vi regelbundet omröra stekningen så att ingenting brinner och läggs i selleri, peppar och i slutet kött i steg.
• När köttet är förseglat, tillsätt potatis och torkad tomat, bryt det i små bitar.
• Häll vatten upp till 2 liter, avbryt stekningen (det finns fortfarande 15 minuter kvar på displayen) och starta det manuella läget, som kallas "Inställningar" här. Tid 1 timme, temperatur 110C. Kokningen var stark, locket blev smutsigt, så du kan sätta 105C, men det var mer intressant för mig att installera 110C.
• Efter 30-40 minuter tillsätt bönorna. Jag hade Heinz vita bönor i tomatsås, jag lade allt i soppan, inklusive såsen, för att göra soppan tjockare. Du kan göra det utan sås, om du inte gillar det.
• När programmet är över, tillsätt örterna (om du vill kan du fortfarande krossad vitlök) och låt den stå i ytterligare 5 minuter.
• Här är vad jag slutade med:
• 
• Det är det, tjock vintersoppa är klar! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8-10 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme och 15 minuter

Matlagningsprogram:

Stekning och inställningar

Notera

Jag hade redan tappat vanan med multikokhastigheter, därför tog jag konserverade bönor, och köttet, även om det var skuret som gulasch, smälte inte i min mun på en timmes matlagning. Men det är fortfarande gott, du kan laga det utan kött. Om utan kött minskas tillagningstiden till 20 minuter så att potatisen får tid att laga mat. Så det magra alternativet är det snabbaste)))
I allmänhet gillade jag allt: kastrullen, processen och resultatet!

Koka med nöje och god aptit!

Berätta, Liz, hur i andan! När du redan har lyckats med sexhundradelen merc Köp bork?
Dessutom den sexhundradel i konto !!!

Det här är en hel epik med honom, jag köpte den för två veckor sedan, men ... låt oss bara säga, jag var rädd för att visa sin man, annars hotade han mig redan radikalt
Och så häromdagen sov jag som ett barn))) och han var redan i butiken och tittade på honom och skulle ge mig en

Tja, titta på vilket guld! Inte en man, utan en ren skatt! Vid massproduktion bör dessa lanseras!

Berätta inte för mig, jag är inte överlycklig själv!